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[박상욱의 미래를 묻다] 인도·유럽 등 외국 이공계 인재 적극 받아들여야
━ 미·중 기술패권 시대 생존법 박상욱 서울대 과학학과 교수 반도체 학과 증원과 관련된 논란과 지역 대학의 반발이 사그라지지 않고 있다. 대학들 사이의 입장차를 조율해야
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떡볶이에 와인 마시는 동네마켓 있다? 요즘 입소문 난 그곳 [비크닉]
독자 여러분 안녕하세요. 좋은 브랜드를 탐닉하는 윤경희 기자입니다. 최근 유럽에선 패션위크가 한창입니다. 지난주 런던에 이어 다음 주엔 파리에서 패션위크가 열려요. 아쉽게도 올해
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초코파이 너마저…오리온, 9년 만에 12% 올린다
‘국민 간식’으로 통하는 오리온 초코파이의 가격이 9년 만에 인상된다. 오리온은 15일부터 초코파이와 포카칩 등 16개 제품의 가격을 평균 15.8% 인상한다고 13일 밝혔다
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초코파이 너마저…9년간 가격 동결했던 오리온 제품 평균 15%인상
서울 한 마트의 과자 코너에 초코파이가 진열된 모습. 연합뉴스 ‘국민간식’으로 통하는 초코파이의 가격이 9년 만에 인상된다. 오리온은 15일부터 초코파이와 포카칩 등 1
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[정재훈의 음식과 약] 음식과 두통
정재훈 약사·푸드라이터 잡식동물로서 사람은 지구상 다른 어떤 동물보다 다양한 음식을 먹는다. 쓴맛이 강해 다른 동물이 먹기 힘든 올리브를 기름으로 짜 먹거나 물에 담가 쓴맛을 제
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결정적 고비마다 北과 밀착…국민 42% "中, 北대화 이끌어야"[한·중 수교 30년]
수교 30주년을 맞은 한·중 관계에서 북한 문제는 언제나 뜨거운 감자다. 양국은 경제 협력을 중심으로 외형적 발전을 거듭해 왔지만, 북한 문제를 놓고 중국은 대화의 중재자인 동시
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“北, 결국 핵 보유”vs“中, 할 만큼 했다”…갈길 먼 '역지사지 외교' [한·중 수교 30년]
"한ㆍ중이 서로 역지사지(易地思之)하면 앞으로 30년도 잘 해나갈 겁니다."(싱하이밍 주한중국대사, 지난달 22일 월간중앙 인터뷰) 윤석열 대통령 당선인과 시진핑 중국 국가주석은
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대만해협서 전쟁 난다면? 국민 열에 여섯은 "미국 지원" [한·중 수교 30년]
■ 「 중앙일보는 오는 24일 한·중 수교 30년을 맞아 국민 의식을 알아보고 그간의 양국 관계를 진단하며 미래 30년을 생각하는 기획 시리즈를 마련했습니다. 국민의 대중(對
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"유통기한 임박 식품 떨이로 팔아요" 中 119곳 신규 등록 호황
지난 8일 중국 상하이의 한 식료품점에서 한 시민이 물건을 고르고 있다. 중국에선 최근 유통기한이 임박한 식품을 싸게 파는 특화매장이 늘고 있다 [EPA=연합뉴스] 최근 중국에서
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감자칩에, 피자에, 칵테일에 다 넣는다…MZ의 '망고 플렉스' 왜
망고 피자, 망고 감자칩, 망고 칵테일…. 여름을 맞은 망고가 물이 올랐다. 식음료업계에선 앞다퉈 망고를 활용한 제품을 내놓고 있다. 신세계백화점은 이달 30일까지 다양한 망고
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가장 고약한 그린으로의 초대...하나은행 인비테이셔널
남춘천 15번 홀의 그린. [성호준 기자] 한국에서 가장 그린이 넓은 골프장은 남춘천CC로 꼽힌다. 9번 홀은 그린 앞뒤 거리가 약 50m다. 강원 춘천 악산 속 비교적 좁은 지
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독립 560일째…화웨이 후광에서 벗어나지 못하는 아너, 왜?
[사진 아너] 세대교체를 위한 제품 업그레이드 지난 5월 30일 중국 스마트폰 브랜드 아너(Honor, 荣耀) CEO 자오밍(趙明)이 웨이보에 올린 글이다. 당일 아너는 '아너7
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달달한 맛, 산뜻한 매장…K푸드, 베트남 꽉 잡았다
베트남에 있는 하이트진로의 ‘진로바비큐’ 매장. 한국의 ‘포장마차’를 컨셉트로 해 인기몰이에 성공했다. [사진 각 업체] 베트남 호찌민에 있는 뚜레쥬르 칸호이점 앞에는 널찍한 공
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"오토바이 발렛 해드려요"…베트남이 K푸드에 열광하는 이유
베트남 호치민에 있는 뚜레쥬르 칸호이점 앞에는 널찍한 공간이 있다. 베트남의 주요 교통수단인 오토바이와 자전거를 10여 대를 한 번에 주차할 수 있는 공간이다. 고객이 오토바이를
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비건 맛집들 속속…농심·풀무원에 이어 롯데도 팔 걷어
27일부터 서울 중구 소공동 롯데백화점 본점의 팝업스토어에서 선보일 비건 제품. [사진 롯데쇼핑] 농심과 풀무원에 이어 롯데도 식물 단백질과 대체육을 활용한 비건 사업에 팔을 걷
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안 팔리는 감자를 과자로…지방 함께 살린 서울 청년 워케이션
스타트업 ‘바다공룡’은 지난해 6월 경상남도 고성군 대가면의 바닷가 마을에 ‘워케이션’ 공간을 만들었다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 후 정착된 원격 근무를 통해 업무
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[마음 읽기] 감자칩과 인터넷 밈
장강명 소설가 작업 중인 원고들을 마치고, 내후년쯤 쓰려고 벼르는 논픽션이 한 편 있다. 나름 내가 거대한 혁명의 중요한 목격자라고 생각해서다. 인터넷이 한국에서 대중화되는 현장
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6살짜리가 42.195km 달렸다고? 마라톤계 발칵 뒤집은 美부부
마라톤 풀코스 42.195km를 완주한 크로포드 가족. [인스타그램 캡처] 마라톤 풀코스 42.195km를 완주한 미국 켄터키주의 '다둥이 가족'이 전국적으로 비난의 대상이
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생선뼈 어죽, 과일껍질 장아찌...음식물 쓰레기 맛있는 변신
■ 쓰레기사용설명서는... 「 "쓰레기 함부로 버리지 마라. 다시 보면 보물이니" 기후변화의 시대, 쓰레기는 더 이상 단순한 폐기물이 아니라 재활용·자원화의 중요한 소재입니다.
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[선데이 칼럼] 정치만 속도전
김세정 SSW 프래그마틱 솔루션스 변호사 영국에서는 요즘 식용유 대란이 벌어졌다. 팬데믹 초기에는 휴지 및 계란과 같은 생필품 대란이, 지난해 가을에는 차량용 연료 대란이 벌어졌
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'연 매출 약 1조 5000억 원' 이제야 주목 받는 中 과자 브랜드
2022 베이징 동계올림픽이 끝나고 뒤늦게 주목받은 기업이 있다. 중국의 식품업체 판판스핀(盼盼食品, 이하 판판식품). 동계올림픽에 출전한 외국 선수들의 ‘먹방 브이로그’ 덕분이
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[유니콘 차이나](16) '마라맛 쫀드기'로 연 7000억 버는 기업?
2021년 11월 14일 매운맛 쫀드기(辣条, 라탸오) 간식으로 유명한 웨이룽(卫龙)이 93억8700만 달러(약 600억 위안)의 투자 유치서를 홍콩증권거래소에 정식으로 제출했다
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[소년중앙] 매향·설향·킹스베리…맛도 특징도 다 다른 딸기 어떻게 태어났을까
'딸기 독립' 설향 '딸기 왕' 킹스베리 탄생까지 9년…노력의 결과는 상큼달콤하네요 탐스러운 붉은색에 상큼한 향기를 가진 딸기. 그냥 먹어도 맛있고, 디저트에 올려 먹으면 특
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안경에 붙이면 다 읽어줍니다…노인 유혹하는 신통방통 기기 [더오래]
━ [더,오래] 김정근의 시니어비즈(52) 올해도 세계가전박람회(CES)는 코로나19 사태 속에서 진행돼 새로운 기술과 제품이 소개되었는데요. 특별히 오늘은 2022년