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[국가 브랜드 경쟁력] ‘믿고 사는 즐거움’새 브랜드 캠페인 진행

SSG닷컴은 한 카테고리에 혜택을 집중한 ‘쓱세일’을 매달 진행한다. SSG닷컴이 지난해보다 4점 오른 81점으로 인터넷쇼핑몰 업종에서 첫 1위를 차지했다. SSG닷컴은

중앙일보

2023.09.25 00:03
[Cooking&Food] 응답자 59.6% “차례 안 지내”61% 이상은 “추석 모임 축소”

엔데믹 이후 달라진 추석 문화 ‘지글지글클럽’과 함께 설문조사 해보니 엔데믹 이후 처음 맞이하는 추석(秋夕). 코로나는 민족 대명절 추석을 어떻게 바꿔 놓았을까. 달라진 명절

중앙일보

2023.09.22 00:04
[Cooking&Food] 요리노동 줄이고 맛있게 즐기는 ‘간편 추석 상차림’

냉동식품·반찬가게·밀키트 활용해 차례상 차리는 팁 차례상이 간편하고 간소화되고 있다. 식문화 소셜네트워크 서비스 ‘지글지글클럽’과 중앙일보가 함께 진행한 설문을 보면, 가구

중앙일보

2023.09.22 00:04
엔데믹 이후 달라진 명절 문화…올 추석 가장 받고 싶은 선물은 [쿠킹]

코로나는 명절 선물 선호도 바꿔놨다. 사진 셔터스톡 엔데믹 이후 처음 맞이하는 추석(秋夕). 코로나는 민족 대명절 추석을 어떻게 바꿔 놓았을까. 달라진 명절 문화를 알아보기

중앙일보

2023.09.21 09:00
씹는 맛 덜해도 뒷맛 깔끔…트러플 향 솔솔, 이 자장면의 비밀

신세계푸드 '유아왓유잇'에서 판매하는 '트러플 자장면'. 최은경 기자 신세계푸드 '유아왓유잇'에서 판매하는 '아보카도 햄 포케 볼'. 최은경 기자 진하고 자극적인 자장면 소스

중앙일보

2023.09.21 06:00
동태전∙잡채∙산적까지…'혼추족' 사로잡을 편의점 도시락 나왔다

GS25가 방송 프로그램 '편스토랑'과 손잡고 추석 도시락 '어남선생의꽈리찜닭 도시락'을 출시했다. 사진 GS리테일 추석을 앞두고 간편식을 찾는 소비자가 늘고 있다. 동네에서

중앙일보

2023.09.19 18:18
[라이프 트렌드&] 미 육류 생산 관계자들, 미국산 고기 활용한 다채로운 한국 식문화 등 체험

미국육류수출협‘하트랜드팀’방한 하트랜드팀이 미국산 고기를 활용한 HMR·RMR 제품을 체험하고 있다. [사진 미국육류수출협회] 미국육류수출협회가 미 육류 생산 관계자로 구성된

중앙일보

2023.09.19 00:04
[국민을 위한 국민의 기업] ‘푸드테크·그린바이오’ 신산업 생태계 조성에 두 팔 걷었다▶

농림축산식품부, K-푸드 산업화와 글로벌 경쟁력 강화에 집중 국내 12개 푸드테크 기업과 간담회 농업과의 상생사례 발굴하고 공유 ‘그린바이오 산업 발전협의회’ 발족 탄소 저감

중앙일보

2023.09.15 00:03
짜장면 탄생의 비밀 담긴 이곳…140년 전으로 시간여행

인천 개항장은 한국의 근대가 태동한 곳이다. '개항장 역사문화의 거리'는 도보관광을 즐겨도 해설사가 함께하는 전기 카트를 타고 둘러보는 것도 좋다. 전철 1호선 인천역을 나와 횡

중앙일보

2023.09.13 05:00
미국육류수출협회, 美육류 생산자 단체 ‘하트랜드팀’ 방한

2023년 09월 12일 – 미국육류수출협회(한국지사장 박준일)가 미(美)육류 생산 관계자로 구성된 하트랜드(Heartland)팀이 한국 유통시장에서 미육류가 유통, 소비되는 전

중앙일보

2023.09.12 17:42
한류 업은 K푸드의 힘··· 대세는 떡볶이

방탄소년단, 서진이네 등의 방송으로 인해 글로벌 시장이 떡볶이에 주목하기 시작했다. NBC방송은 최근 ‘떡볶이의 점령: 미국이 탐닉하는 다음 메뉴는 한국의 추억의 음식’이라는

중앙일보

2023.09.11 17:30
현대차 임단협 난항…노조 "13일 14일 4시간씩 파업하겠다"

현대차 노조의 대의원대회 모습. 사진 현대차 노조 ‘임금·단체협상’ 난항으로, 현대자동차 노·사 갈등이 고조되고 있다. 현대차 노조는 10일 “이번 주말부터 진행한 토요일 특근

중앙일보

2023.09.10 13:00
지리산 일출 명당…천왕봉보다 촛대봉

━ 진우석의 Wild Korea ⑥ 지리산 성삼재~백무동 종주 촛대봉에서 바라본 일출. 지리산 능선이 구름에 젖어 꿈을 꾸는 듯 몽롱하다. 가장 높은 봉우리가 천왕봉이다.

중앙일보

2023.09.08 00:01
"천원의 아침밥, 2학기엔 없어요"…대학도, 지자체도 돈이 없다

지난 5월 서울 서대문구 이화여자대학교 학생식당에서 학생들이 '천원의 아침밥'을 자율배식하고 있다. [뉴스1] ━ 인건비 식자재값 ‘급등’에 부담 “인건비에 식자재값까지

중앙일보

2023.09.04 17:31
[건강한 가족] 외식 등으로 심해진 영양 불균형, 복합 미량 영양소로 회복하세요

신체 활력 높이는 분자교정의학 10개 이상 복합 미량 영양소 섭취 모자라는 비타민·미네랄 등 보충 전신 피로감·인지 기능 저하 개선 건강기능식품도 프리미엄 시대다. 최근엔 알

중앙일보

2023.09.04 00:08
[비즈 칼럼] 농업·푸드테크 ‘동반성장 고속도로’ 닦으려면

정황근 농림축산식품부 장관 식품 소비 흐름이 건강과 환경 중시, 개인 맞춤형·비대면 선호 등으로 빠르게 변화하고 있다. 카페나 식당 등에서 쉽게 접하는 주문 키오스크, 조리·서빙

중앙일보

2023.09.04 00:02
[issue&] 최대 30% 할인, 전국 무료배송 ‘추석 선물세트’ 미리미리 챙기세요

롯데마트 과일 등 총 700여 품목 예약 판매 선물용 프리미엄 위스키 라인업 친환경 ESG 선물세트도 선보여 롯데마트가 추석 선물세트 예약 판매를 하고 있다. 총 700여

중앙일보

2023.08.30 00:03
고물가로 얇아진 지갑 때문?…휴가철 편의점 장보기 늘었다

고물가로 인해 국내여행이 늘어나면서 휴가지 인근 편의점들이 특수를 누리고 있다. 27일 인천 중구 을왕리해수욕장에 위치한 편의점 앞을 시민들이 지나가고 있다. [뉴시스] 여름 휴

중앙일보

2023.08.28 00:02
고물가로 얇아진 지갑 때문에?…피서지서도 편의점이 웃었다

편의점 세븐일레븐이 올여름 휴가철을 맞아 2030 서핑족의 성지인 강원도 양양에서 MZ세대를 위해 하이볼 디제잉 파티 '세븐일레븐 2023 양양 서핑페스타'를 개최했다. 지난 1

중앙일보

2023.08.27 15:04
코스요리는 428 원칙…냉채 4, 큰접시 2, 작은접시 8가지

━ [왕사부의 중식만담] 슬기로운 요리 주문 불도장(佛跳牆). 해삼·전복·오골계·상어지느러미·돼지등심·표고 등이 들어가는 최고급 요리 중 하나다. 푸젠·광둥 같은 남쪽 지

중앙선데이

2023.08.26 00:01
[Cooking&Food] “명인이 만드는 ‘바다숲’의 감태 맛보면 확실한 차이 느낄 수 있어”

뉴노멀을 만드는 F&B 리더 ② 감태 브랜드 ‘바다숲’ 송주현 대표 청정 갯벌서 자란 감태, 100% 수작업 채취 국내외 파인다이닝과 특급호텔에서 사용 감태 원물 기반한

중앙일보

2023.08.25 00:04
라면 먹을 때 이것 같이 드세요…식약처 추천 의외의 '꿀조합'

사진 pixabay 편의점에서 라면·삼각김밥·떡볶이 등으로 간단하게 끼니를 해결할 때는 비타민 A, 칼슘 등을 보충할 수 있는 우유 등을 같이 섭취하는 것이 좋다. 우유 1팩(2

중앙일보

2023.08.24 17:18
세븐일레븐, 해군순항훈련 후원 행사…올해로 9번째

24일 경남 창원시 해군사관학교에서 최경호 세븐일레븐 대표이사(왼쪽)와 황선우 해군사관학교장이 ‘2023 해군순항훈련 후원물품전달’ 정기 후원식 기념촬영을 하고 있다. 사진 세븐

중앙일보

2023.08.24 15:48
파리·뉴욕서 통했다…세계 미식가 사로잡은 서산 '감태' 비결 [쿠킹]

작지만 강하다. F&B 산업에 새로운 방향을 만들어 가는 스타트업 이야기다. 로컬에서 먹거리 혁명을 일으키고, 소비자가 스스로 만족할 수 있는 가치 소비를 유도하고, 소외된 이웃

중앙일보

2023.08.23 13:30