-
지배층 바뀔 때마다 새 음식…중국요리 백화점 타이베이
━ [왕사부의 중식만담] 대만 요리 1984년 김포국제공항에서 비행기에 올랐다. 도착지는 대만 타이베이. (인천국제공항은 이보다 한참 뒤인 2001년 3월 29일에 문을
-
[Cooking&Food] 추운 날씨에 생각나는 뜨끈한 ‘나베요리’ 15분만에 뚝딱!
직접 맛보고 비교해보는 ‘대대대(對對對)’ ① 대형마트 전골(나베) 밀키트 3종 롯데마트, 간장 육수 감칠맛 좋아 이마트, 고기 맛에서 가장 좋은 점수 홈플러스, 7종 채소
-
추운 겨울 이 만한 거 없지! 대형마트 전골 밀키트PB 3종 비교 [쿠킹]
바야흐로 ‘밀키트’의 시대다. 매달 새로운 제품들이 소비자의 선택을 받기 위해 시장으로 쏟아져 나온다. 무엇을 사야 할까. 고민되고 망설이는 독자들을 위해, 쿠킹팀에서는 직접 맛
-
[시선집중] 만성방광염, 간질성방광염, 과민성방광…한약으로 뿌리 뽑으세요
일중한의원 손기정 원장, 축뇨탕·육미지황탕 개발 금은화 등 20여 가지 천연 약재 사용해 대식세포 활성화 등 면역 증강 효과도 방광질환은 남녀 모두에게 소변증상과 통증으로
-
"30년 인연 끊으라니" 오뚜기 날벼락…중기부에 소송 걸었다
오뚜기 로고 식품기업 ‘오뚜기’와 이 회사에 국수를 납품하는 ‘면사랑’이 중소벤처기업부를 상대로 행정 소송을 냈다. 중기부가 관련 법령을 근거로, 중견기업이 된 면사랑과 오뚜기
-
'30년 무사고' 택시기사의 간 기증…삶의 마지막도 아름다웠다
기증자 김인태씨(왼쪽). 사진 한국장기조직기증원 30년 넘게 무사고로 택시 운전을 해 온 70대 남성이 뇌사 상태에 빠진 뒤 자신의 간을 기증하고 세상을 떠났다. 한국장기
-
'루이 비통 떡국' 먹으러 강남 간다…'한식의 대모' 셰프들 모인 곳
━ 명품 브랜드들의 K컬처 사랑 19세기 수공 제작 방식으로 만든 리기태 명장의 방패연. 지난해 4월 서울 한강 잠수교에선 루이 비통의 프리폴 패션쇼가 열렸고, 5월에는
-
'K에디션 디올 백' '루이 비통 떡국' 들어보셨나요
━ 명품 브랜드들의 K컬처 사랑 19세기 수공 제작 방식으로 만든 리기태 명장의 방패연. 지난해 4월 서울 한강 잠수교에선 루이 비통의 프리폴 패션쇼가 열렸고, 5월에는
-
와인 바 안주가 수조 속 해산물…동아시아 향신료가 풍미 더하네
━ 이선민의 ‘색다른 식탁’ 사진 1 “몇 명이시죠?” 문을 열자마자 사장님의 낭낭한 목소리와 함께 커다란 수조가 보인다. 어둑한 와인 바에 횟집에서나 볼 법한 형광
-
중국인은 회를 안 먹는다고? 다양한 요리로 생선 즐긴다
━ [왕사부의 중식만담] 중국인에 특별한 생선 요리 추운 날 한창 기름기 오른 방어를 먹다가 문득 궁금해졌다. 왜 중국엔 생선회가 없지? 신장·칭하이·티베트·헤이룽장
-
가문 음식 28종 395품목…종가 ‘370년 장맛’의 가르침
기순도 명인의 양진재 종가 손님맞이 9첩 반상의 본보기 차림. 실제 식탁에서 식사할 때는 다섯 가지 음식을 더 차렸다. [사진 이택희] 종가의 상차림 목록을 살펴봤다. 28종 3
-
“나훈아 말고 김광석? 누꼬?” 대구 뒤집은 그 길 뜻밖 사연 유료 전용
「 국내여행 일타강사⑫ 김광석 그리고 대구 골목 」 한 살을 더 먹었다. 나이를 먹는 게 더 이상 즐겁지 않게 된 건 김광석을 듣고 나서부터다. 바람이 불어오는 곳, 그곳으
-
겨울 추위 녹여줄 한그릇…국물까지 부담없이 즐기는 비지스튜 [쿠킹]
당뇨 판정을 받은 후 이를 극복하고자, 자신을 위한 밥상 차리기에 나선 푸드 콘텐트 디렉터 김혜준씨. 식재료 고르기부터 조리법, 식사법까지 자신의 경험을 아낌없이 공개한〈건강식도
-
[issue&] 남들 다 가본 도쿄 말고~ 색다른 일본으로! 여유를 만끽하려면 ‘시라하마’가 안성맞춤
한진관광, 대한항공 직항 전세기 상품 선봬 한진관광이 일본 와카야마현 시라하마 전세기 여행 상품을 선보인다. 시라하마는 역사와 전통을 갖춘 유명 온천 여행지이면서 아름다운 자연풍
-
색다른 홈파티 메뉴가 필요할 땐 프랑스식 부대찌개 어때요 [쿠킹]
윤지아의 저탄수 균형식 ④ 카술레 프랑스식 부대찌개라 불리는 카술레. 사진 윤지아 카술레(Cassoulet)는 프랑스 남서부 랑독(Langeudoc)을 대표하는 콩 요리
-
'지금이 제일 맛있어' 배추로 만드는 간단한 만두 레시피 [쿠킹]
반찬은 밥에 곁들여 먹는 음식을 통틀어 이르는 말인데요. 때론 주식에 부족한 영양소를 채우기도 하고, 맛을 더하기도 하죠. 맛있는 반찬 하나면, 밥 한 그릇 뚝딱 비워낼 수 있기
-
치매모친 10년 모신 딸, 5명에 새삶 주고 떠나다
박세진 한국장기조직기증원은 뇌사 상태였던 박세진(59·사진)씨가 지난달 1일 심장·폐장·간장·신장(좌·우)을 기증하고 숨졌다고 18일 밝혔다. 장기 기증으로 5명의 생명을 살렸다
-
한전 환경미화원, 퇴근 후 뇌출혈…5명에 새 삶 선물하고 떠났다
장기기증으로 5명 살린 박세진씨. 사진 한국장기조직기증원 퇴근 후 집에서 식사를 준비하던 중 뇌출혈로 쓰러진 50대 여성이 장기기증으로 5명에게 새 삶을 선물하고 세상을 떠났다.
-
장기 기증으로 6명 살린 故김도원군…연세대 명예졸업증 수여
장기기증으로 6명 살린 김도원군. 연합뉴스 장기 기증으로 6명의 생명을 살리고 세상을 떠난 학생에게 대학교 명예졸업증이 주어졌다. 한국장기조직기증원은 12일 연세대 공과대
-
"역대급 진상이네"...포장 뜯고 배달 음식 진열한 손님, 무슨 일
사진 속 모습과는 다른 형태의 배달 음식이 왔다는 이유로 아파트 복도에 초밥을 전시해 놓은 한 손님의 이야기가 알려지며 논란이 되고 있다. 메뉴판 속 연출된 사진대로 음식
-
성수동 한복판 배 타고 소주 한잔…매일 1000명씩 줄선 이곳 [쿠킹]
‘물가에 배를 띄우고, 바람을 즐기고, 좋은 술 한잔을 걸친다’ 선조들의 풍류가 떠오른다. 옛 사람들에게만 유효한 즐거움일까? 그건 아닌 것 같다. 선양소주의 팝업스토어 ‘플
-
'전공의 전국 1등' 30대 여의사의 뇌사…5명 새 삶 주고 떠났다
전공의 시절 고(故) 이은애 교수. 사진 서울성모병원 갑작스런 뇌출혈로 뇌사 상태에 빠진 30대 대학병원 여의사가 장기 기증으로 환자 5명에게 새 삶을 주고 세상을 떠났다.
-
13년 넘게 짜장면 봉사…'뇌사' 40대 여성, 4명 살리고 떠났다
4명을 살리고 떠난 문미선씨와 가족. 사진 한국장기조직기증원 운동 중 갑자기 쓰러져 뇌사 상태에 빠진 40대 여성이 장기 기증으로 4명을 살리고 떠났다. 한국장기조직기증원은
-
안 먹는 아이, 밥 먹다 뱉는 이유는? 직접 먹어보세요 유료 전용
딱 한 입만 더 먹자. 안 먹는 아이를 둔 양육자가 입에 달고 사는 말이다. 끼니때마다 먹는 둥 마는 둥 하는 아이에게 조금이라도 더 먹이기 위해 씨름하다 보면 꼬박꼬박 돌아오는