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  • "애지중지 키웠는데…" 제주 월동무 48억어치 갈아엎었다, 왜

    "애지중지 키웠는데…" 제주 월동무 48억어치 갈아엎었다, 왜

     ━  월동무 가득 3700평 밭 위로 트랙터가...   15일 오전 10시 제주도 서귀포시 성산읍 난산리의 한 월동무밭을 트랙터 4대가 돌며 갈아엎고 있다. 사진 농협 제주본부

    중앙일보

    2024.01.15 15:34

  • [비즈 칼럼] 희망의 과일로 영그는 포도, 중국 수출 눈앞

    [비즈 칼럼] 희망의 과일로 영그는 포도, 중국 수출 눈앞

    여인홍 농수산식품유통공사 사장 우리나라가 포도도 수출한다고 하면 ‘과연?’하는 눈빛으로 바라보는 분들이 적잖을 것이다. 계절과일이고 저장성이 없어 관리하기 힘든 포도를 어떻게 수

    중앙일보

    2017.07.17 01:00

  • 미세먼지 유발자 '고등어구이' 환경부 발표에 고등어 가격 하락 어민들은 반발

    미세먼지 유발자 '고등어구이' 환경부 발표에 고등어 가격 하락 어민들은 반발

    [중앙포토]고등어구이가 가정 내 미세먼지의 주범으로 알려지면서 고등어 가격이 내려가고 있다. 고등어를 구울 때 미세먼지가 발생한다는 환경부의 발표에 인기가 떨어지고 가격에도 영향을

    중앙일보

    2016.05.29 18:19

  • 더위 식혀주는 여름 채소 … 식물성기름 더하면 비타민E 섭취 잘돼

    뜨거운 햇살을 받아 보라색으로 빛나는 가지. 6~7월 제철에 겨울보다 가격이 싸고 건강에도 좋아 여름철 반찬으로 사랑받는다.  최근 가지 8㎏ 한 상자의 가락시장 경락가는 1만30

    중앙일보

    2014.06.16 02:33

  • 우리 땅에서 키운 바른 쇠고기, 육품정육우

    우리 땅에서 키운 바른 쇠고기, 육품정육우

    쇠고기하면 흔히 한우와 수입산을 떠올린다. 맛과 안전성에서 한우 좋은 거야 상식이지만, 가격이 부담스러워 자주 먹기는 어렵다. 그렇다고 안심할 수 없는 수입 쇠고기를 먹는 건 왠지

    온라인 중앙일보

    2010.04.06 13:00

  • [장바구니 리포트] 전복, 튼튼한 간 만드는 진시황의 불로초

    [장바구니 리포트] 전복, 튼튼한 간 만드는 진시황의 불로초

    ‘패류의 황제’로 전복을 꼽는다고 하면 이의를 제기하는 사람은 많지 않을 것이다. 진시황의 불로초 중 하나였던 전복은 다른 수산물에 비해 지질이 아주 적고, 단백질과 비타민이 풍부

    중앙일보

    2009.03.12 20:37

  • [지금이 제철] 신안 비금도 시금치

    [지금이 제철] 신안 비금도 시금치

    비금도 주민 김춘자씨가 밭에서 수확한 시금치를 들어보이고 있다. [프리랜서 오종찬]전남 목포항에서 서쪽으로 50㎞ 떨어진 신안군 비금도. 주민들은 일제 강점기부터 겨울철 수확이 끝

    중앙일보

    2009.01.03 01:18

  • [장바구니 리포트] 유자

    [장바구니 리포트] 유자

    수은주가 뚝 떨어질수록 빛을 발하는 겨울 과일이 있다. 바로 울퉁불퉁한 겉모습의 유자다. 못생긴 겉모양과 달리 유자의 향은 과일 중 가장 뛰어나다. 영양 면에서도 다양한 효능을 갖

    중앙일보

    2008.11.27 20:59

  • DHA·EPA 듬뿍 … 아이들 공부에도‘영양 만점’

    전어 철인 가을이다. 전어(사진)는 우리나라 근해에서 많이 나는 대표적인 가을 생선이다. ‘집 나간 며느리가 돌아올 정도로’ 굽는 냄새가 고소한 생선이다. 전어는 9월 말부터 11

    중앙일보

    2008.09.25 19:26

  • [장바구니 리포트] 광어, 콜라겐 성분이 주름 예방

    [장바구니 리포트] 광어, 콜라겐 성분이 주름 예방

    수온이 따뜻해지는 봄에는 각종 수산물이 풍부하다. 3월엔 봄도다리를 시작으로 숭어·꽃게·광어 등 바다 내음 가득한 수산물이 많이 올라온다. 5월은 광어(넙치)다. 겨우내 방어가 미

    중앙일보

    2008.05.23 00:32

  • 감귤 값 끝없는 추락 ‘비상’

    감귤 값 끝없는 추락 ‘비상’

    감귤 수확 직전 한 감귤과수원에서 열매솎기 방법으로 비상품감귤을 나무에서 떨어뜨리고 있다. [제주도청 제공] 제주의 생명작목으로 불리는 ‘감귤’에 비상이 걸렸다.  본격적인 수확

    중앙일보

    2007.12.17 06:06

  • [장바구니리포트] 금값 배추, 언제까지…

    김치의 주재료인 배추는 수분 함량이 높고 칼슘과 비타민 C, 섬유질이 풍부하다. 특히 배추에 함유된 비타민은 끓이거나 김치를 담가도 손실이 적어 예로부터 겨울철의 중요한 영양 공급

    중앙일보

    2007.10.04 20:16

  • [시론] 농산물 수출에 부농의 길 있다

    유럽 땅 스위스로 우리 쌀이 수출된다는 뉴스는 신선한 충격이었다. 우리 쌀값은 국제가격보다 4~5배나 비싸다. 높은 땅값과 임금수준 때문에 우리 쌀의 생산비는 지나치게 높다. 그래

    중앙일보

    2007.05.16 20:39

  • 올해 차례상 4인가족 기준 16만6630원

    민족의 명절 설이 닷새 앞으로 다가왔다. 서울시 농수산물공사는 올해 차례상(4인 가족 기준) 준비에 16만 6630원이 들 것으로 내다봤다. 지난해보다 3.2% 늘어난 금액이다.

    중앙일보

    2007.02.12 07:55

  • [지방이 경쟁력이다] 비금도 시금치 '섬초'

    [지방이 경쟁력이다] 비금도 시금치 '섬초'

    ▶ 전남 신안군 비금도에서 주민들이 밭에서 수확한 시금치를 나르고 있다. 겨울 한철 농사로 가구당 800만원의 소득을 올린다.비금도=양광삼 기자 전남 목포항에서 서쪽으로 50㎞떨어

    중앙일보

    2005.03.02 17:48

  • 과일·채소류 장마로 인해 값 폭등

    장마로 인해 채소류와 과실류의 값이 지난주에 크게 올랐다. 돼지고기는 휴가철 수요 증가에 따라 오름세를 지속했고, 고등어 등 수산물도 기상악화에 따른 조업 감소로 소폭 오르는 등

    중앙일보

    2004.07.19 18:03

  • [메트로 가이드] 양재천에서 모내기 행사 外

    *** 양재천에서 모내기 행사 도시에 살다 보면 모내기 구경은 하늘의 별따기. 서울 강남구는 도시민들을 위해 14일 오전 10시 양재천 영동4교 벼농사 학습장에서 경기도 가평군과

    중앙일보

    2004.05.12 17:55

  • [메트로 가이드] 경희대 '나눔 장터' 外

    *** 경희대 '나눔 장터' 7일 오전 11시~오후 4시 교내 청운관 앞에서 '아름다운 가게'와 함께 행사를 연다. 교직원과 학생들이 2주 동안 모은 재활용품을 판다. 수익금은 전

    중앙일보

    2004.04.06 18:04

  • [메트로 가이드] 한식 때 대중교통 이용을 外

    *** 한식 때 대중교통 이용을 4일 청명과 5일 한식을 맞아 용미리.벽제리.망우리.내곡리 묘지에 14개 노선 버스 261대가 경유한다. 또 구파발~용미리 1.2묘지 구간에 셔틀버

    중앙일보

    2004.03.31 17:59

  • 농민 '직거래 장터' 할인점보다 20 ~ 30% 싸요

    올해는 비가 많이 온 데다 추석이 예년보다 빨리 찾아와 과일.채소 등을 포함한 제수용품 값이 많이 올랐다. 하지만 지자체가 생산지 농민들과 함께 마련하는 직거래 장터를 이용하면 시

    중앙일보

    2003.09.03 18:05

  • 자연산 광어 드세요

    자연산 광어가 유례없는 풍어(豊漁)로 값이 크게 떨어졌다. 지난주 노량진 수산시장에서 자연산 광어(중품) 1㎏의 평균 경락가격은 1만2천원으로 양식광어(1만1천원)와 불과 1천원

    중앙일보

    2002.12.02 00:00

  • ↑ 끝물 오징어 한마리 1500원 ↓ 고구마 소매가 10kg 2만원

    고구마 값이 조금씩 내리고 있다. 경기도 여주와 충남 서산·당진 등이 주산지인 고구마는 올해 수확이 지난달로 거의 끝난 상태여서 저장 물량이 본격적으로 나오고 있다. 하지만 냉해

    중앙일보

    2002.11.15 00:00

  • 생굴, 日수출 막혀 값 17% 하락 대하, 양식 줄어 값 30% 오를듯

    생굴 가격이 내리고 있다. 제철을 맞았지만 올 초 이질균 발생 논란 등으로 최대 수요처인 일본으로의 수출길이 거의 막혀 있기 때문이다. 지난달 서울 가락시장에서 상품 1㎏에 평균

    중앙일보

    2002.10.11 00:00

  • 이른 더위에 열무값 껑충

    더위가 유달리 일찍 오자 여름상품에 대한 수요도 예년보다 빨리 불붙고 있다. 여름철에 많이 찾는 열무 값이 껑충 뛰었다. 서울 가락동 농수산물시장에서 지난주 초만해도 한단에 6백

    중앙일보

    2002.04.19 00:00