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사우디 사막에 새우 양식장 만든다? 투자 전문가도 홀린 이 기술
AD수산의 친환경 양식 기술로 생산한 새우. 사진 AD수산 내일 당신에게 100억을 준다면 어디에 투자할 것인가. 지난 4일 서울대 기후테크센터가 주최한 ‘기후테크 전문가 포럼’
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'기적의 비만약' 출시 파장…"33조원 손실" 경고 나온 업종
최근 글로벌 제약사들이 본격적인 비만 치료제 경쟁에 돌입하면서 다른 산업 분야에 미칠 파급력에 미국 월가가 주목하고 있다. 비만약 시장의 확대가 소비자들의 소비 패턴에 상당한 변
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한국세포배양협회 "글로벌 경쟁력 갖춘 배양육, 푸드테크 위한 제도적 지원 필요"
미래 먹거리 산업이자 식량안보에 영향을 미칠 수 있는 ‘배양육’ 산업 활성화를 식약처 인증에 대해 한국세포배양협회(한국세포배양식품협회장 김성진)는 정부의 합리적인 규제 개선이 필
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한류 타고 냉동김밥도 인기…김&밥 수출 실적, 역대 최대 찍어
서울 시내 한 대형마트에 김 등 식료품이 진열돼 있다. 연합뉴스 한국의 김과 밥이 '따로 또 같이' 해외에서 인기를 끌면서 역대 최대 수출 실적을 찍었다. 한류 영향으로 K푸
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농산물자조금관리위, 친환경 가공품 수출지원 사업 추진
친환경농산물자조금관리위원회는 친환경 가공품의 활성화를 위해 친환경 가공품의 수출 지원에 나설 예정이다. 수출지원 사업대상자로 친환경 쌀 전통주를 제조하는 ‘조은술세종’, 과일주스
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미국선 품절 대란 일어났다…'K푸드+' 수출 100억달러 돌파
마트에서 장보는 소비자. 연합뉴스 농림축산식품 뿐만 아니라 지능형농장(스마트팜) 등 전후방산업까지 포함하는 케이푸드 플러스(K-Food+) 수출이 역대 최고 실적을 갱신하고 있다
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배즙 들이켠 한덕수 총리…농림장관 가슴엔 '1호 영업사원'
한덕수 국무총리와 국무위원들이 21일 오전 서울 종로구 정부서울청사에서 국무회의 직전 대기실에 모여 정황근 농림축산식품부 장관의 소개를 받으며 경남 하동의 농산물로 만든 간식들을
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K푸드만 잘나가는게 아니네…국내서 마라소스 수입 50% 급증
지난 6일 경남 김해 인제대에서 학생들이 점심 메뉴로 나온 채끝살 스테이크를 맛보고 있다. 사이드 메뉴로 블랙타이거 버터구이, 인델리커리+난+스쿱밥, 보코치니 샐러드, 푸딩에 무
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피드업, 농식품모태펀드 덕에 발효 대두박 국내1위 달성
㈜피드업 연구실. (사진=피드업) 농림수산식품 모태펀드 투자 지원으로 피드업은 올해 연 매출 100억 원을 달성함은 물론, 발효대두박 분야 국내 1위로 확실히 자리매김할 것으로
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농식품모태펀드, 푸드테크 분야에 2027년까지 1000억 투자금 조성
커피를 내리는 바리스타 로봇(사진=엑스와이지) 농식품은 물론이고 산업 전반에 구인난이 심화되어 최근에는 로봇으로 구인난을 해결하려는 노력이 현장에서 구체화되고 있다. 농림
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셀미트, 세포 배양육 식약처 승인절차 돌입
셀미트가 고급 해산물인 독도새우를 활용한 ‘세포 배양육’ 개발을 완료하고 제품 메뉴 개발과 대량 생산 체계 구축을 완료했다. 시제품을 활용한 시식 평가에서 실제 해산물과 구별
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[세컷칼럼] 시장에서 멀어지는 보수 정부
선거가 무섭긴 무섭다. 서울 강서구청장 보궐선거 패배 이후 정부가 ‘민생 경제, 돌격 앞으로’ 모드로 완전히 전환했다. 두 가지 전선이 두드러진다. 생활물가와의 전쟁과 은행 탐욕
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정황근 농식품장관 "제품 가격 유지한 채 양만 줄이는 건 꼼수"
정황근 농림축산식품부 장관. 연합뉴스 정황근 농림축산식품부 장관은 16일 "충분히 공지하면 문제없겠지만, 슬그머니 (중량) 표기만 바꾸는 것은 꼼수"라고 말했다. 기업들이 제
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[이상렬의 시시각각] 시장에서 멀어지는 보수 정부
이상렬 논설위원 선거가 무섭긴 무섭다. 서울 강서구청장 보궐선거 패배 이후 정부가 ‘민생 경제, 돌격 앞으로’ 모드로 완전히 전환했다. 두 가지 전선이 두드러진다. 생활물가와의
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딱히 살 만한 게 없네…코리아세일페스타 올해도 시들
오는 30일까지 한국판 ‘블랙 프라이데이’로 불리는 코리아세일페스타(코세페)가 열린다. 참여 업체가 2543곳, 행사 기간은 20일로 역대 최대·최장 규모다. 사진은 2023 코
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8000억대 통영 굴·멍게 산업화, ‘장사의 신’ 백종원이 돕는다
지난 1월 경남 통영 굴수하식수협 위판장에 경매에 오른 굴을 살펴보는 사람들. [연합뉴스] 경남 통영은 ‘수산물 1번지’로 불린다. 연간 수산물 생산량이 25만t에 달한다. 금액
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11월 '코세페' 할인…소비자 지갑 열기엔 역부족
지난 9일 서울 중구 명동 거리에 '2023 코리아세일페스타'를 알리는 현수막이 걸려있다. 뉴스1 주부 김예진(37)씨는 대형마트를 가는 대신 필요할 때마다 쿠팡과 같은 e커머스
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'장사의 신' 백종원이 간다…이번엔 '8000억 통영산' 살리나
━ 수산 1번지, 횟감만?…식품 가공율 저조 지난 1월 경남 통영 굴수하식수협 위판장에서 조승환 해양수산부 장관(왼쪽부터)과 지홍태 굴수협조합장, 정점식 국회의원이 경매에
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대형마트 반값, 영화 3000원 할인…놓치면 안될 '코세페' 왔다
9일 서울 명동거리에 국내 최대 쇼핑축제 '2023 코리아세일페스타'를 알리는 현수막이 걸려있다. 뉴스1 가전제품을 사면 가격 할인에 더해 포인트·캐시백도 돌려준다. 전기차를 비
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에스크베이스, ‘2023 용암해수 혁신포럼’ 참여
(주)에스크베이스 우희동 전략실장이 용암해수를 활용한 지속가능한 화장품 원료개발을 소개하고 있다. ‘㈜에스크베이스(대표이사 이태희)’는 제주 용암해수 산업 활성화를 위해 열린 ‘
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농림수산식품 모태펀드, 해외 대체육 시장도 공략
에스와이솔루션의 대표 브랜드 ‘미트체인지’ (사진=미트체인지 인스타그램) 농림수산식품 모태펀드에서 투자받은 푸드테크 스타트업 ‘에스와이솔루션’이 비즈니스모델을 확장하며 성장하고
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이제 필수인데…10명 중 7명 “대형마트 새벽배송 규제 풀어야”
서울 시내의 한 대형마트 모습. 연합뉴스 전국이 1일 배송권으로 묶일 만큼 물류 속도전이 가속화하는 가운데 지역과 업종을 막론하고 ‘새벽배송’ 서비스에 대한 요구가 커지고 있
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한국세포배양식품협회 “친환경 배양육 시장 활성화해야”
미래 신성장 산업으로 꼽히는 ‘배양육’ 시장의 활성화를 위해 식품위생법 한시적 기준 및 규격 인정 기준을 현실화해야 한다는 지적이 나왔다. 배양육은 동물의 줄기세포를 대량으로
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삼성과는 다른 길, SK 반도체…“이러다 돌연사” 말나온 이유 유료 전용
충청북도 증평에 있는 SK아이이테크놀로지(SKIET) 공장은 배터리 4대 요소(음극재·양극재·분리막·전해질) 중 하나인 리튬이온배터리 분리막(LiBS)을 만드는 곳이다. 지난