한국 음식문화 5천년전|4단체서 자료보존 건의

중앙일보

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종합 09면

한국식품과학회 (회장 권태완) 대한가정학회 (회장 손경희) 한국산업미생물학회(회장 성낙계) 한국식문화학회(회장 이성우)등 4개 단체는 26일 서울올림픽과 서울장애자올림픽 문화예술축전의 하나로 열린 「한국음식문화 5천년전」의 전시자료들을 사장시키지 말고 「식품사 박물관」등의 형태로 길이 보존하자는 건의서를 관계 요로에 보냈다.

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