검색결과
  • 해외파 셰프 셋 ‘동해의 맛’에 빠지다

    해외파 셰프 셋 ‘동해의 맛’에 빠지다

    ▶▶보다 자세한 내용은‘프라이데이 콤마’ 5월호 참조 해외파 요리사 세 명이 동해안으로 향했다. 제철 해산물을 찾기 위해서다. 주문진에서 포항까지 모조리 뒤져 그들이 발견한 ‘동

    중앙일보

    2008.04.18 00:56

  • ‘대게가 제철’ 동해안이 설렌다

    ‘대게가 제철’ 동해안이 설렌다

    지난해 울진대게축제에 참가한 외국인들이 대게를 들어 보이고 있다. [울진군 제공]경북 동해안이 대게 철을 맞았다. 7번 국도를 따라 울진 죽변·후포항과 영덕 강구항, 포항 구룡포항

    중앙일보

    2008.03.26 01:49

  • 맛있는 게살의 유혹

    '소 한 마리 잡아 먹어도 흔적이 없는데, 게 한 마리 먹으면 흔적이 남는다'는 옛말이 있다. 게의 깊고 짙은 맛과 향을 일컫기도 하지만 무엇보다 먹고 난 자리가 푸짐한 데서 나온

    중앙일보

    2006.12.12 10:18

  • [내생각은] 음식물 쓰레기 퇴비 돈만 많이 들고 농사엔 별 도움 안 돼

    우리나라는 올해부터 음식물 쓰레기 매립을 금지하고 있다. 환경부는 음식물 쓰레기를 퇴비나 사료로 만드는 소위 자원화 정책을 고수하고 있다. 이에 따라 전국에는 260여 군데의 자

    중앙일보

    2005.12.05 20:43

  • 붉은 대게 남획 성행

    강원도 동해안에 주로 서식하는 붉은 대게(일명 홍게)에 대한 불법 포획 및 판매 행위가 성행하면서 자원 감소 현상이 나타나자 경찰이 집중 단속에 나섰다. 속초·동해해양경찰서에 따르

    중앙일보

    2003.03.12 19:59

  • 주문진 홍게 살 없어 실망

    모처럼 휴일을 이용해 강원도로 여행을 떠났다. 차가 막혔지만 56번 국도 변의 푸른 경치를 마음껏 즐기면서 바다가 한눈에 보이는 주문진항에 도착했다. 부두 어물전에는 싱싱한 생선

    중앙일보

    2002.05.27 00:00

  • [새상품] 목욕 · 세안제 전문업체 프리만 外

    ◇ 목욕.세안제 전문 업체인 프리만은 비타민C가 풍부한 아프리카산 오렌지 추출물을 이용한 핸드.바디 샤워젤 '탠저린 & 그레이프룻 핸드 &보디 젤' (사진)을 출시했다. 차나무 성

    중앙일보

    2001.08.10 00:00

  • [새상품] 목욕 · 세안제 전문업체 프리만 外

    ◇ 목욕.세안제 전문 업체인 프리만은 비타민C가 풍부한 아프리카산 오렌지 추출물을 이용한 핸드.바디 샤워젤 '탠저린 & 그레이프룻 핸드 &보디 젤' (사진)을 출시했다. 차나무 성

    중앙일보

    2001.08.09 17:04

  • [사람 사람] 이대 벤처교수 1호 전동원교수

    "그동안 학생들 가르치고 연구하던 학교 연구실에서 벤처기업을 시작하게 돼 기쁩니다. 이화여대 최초의 벤처인만큼 최선을 다해 좋은 결과를 얻어야죠. " 지난 15일 이대 제1호 교수

    중앙일보

    2000.12.21 00:00

  • [사람 사람] 이대 벤처교수 1호 전동원교수

    "그동안 학생들 가르치고 연구하던 학교 연구실에서 벤처기업을 시작하게 돼 기쁩니다. 이화여대 최초의 벤처인만큼 최선을 다해 좋은 결과를 얻어야죠. " 지난 15일 이대 제1호 교수

    중앙일보

    2000.12.20 18:33

  • [사람 사람] 이대 벤처교수 1호 전동원교수

    "그동안 학생들 가르치고 연구하던 학교 연구실에서 벤처기업을 시작하게 돼 기쁩니다. 이화여대 최초의 벤처인만큼 최선을 다해 좋은 결과를 얻어야죠. " 지난 15일 이대 제1호 교수

    중앙일보

    2000.12.20 17:52

  • '내것처럼 착 붙는 인공치아' 개발

    ''잇몸뼈에 착 달라붙어 자연 치(齒)같은 인공치아 - '' . 이가 빠진 사람들이 가장 바라는 인공 치아다. 한국과학기술연구원(KIST)의과학연구센터 배은희 박사팀은 최근 자연치

    중앙일보

    2000.09.05 09:42

  • '내것처럼 착 붙는 인공치아' 개발

    '잇몸뼈에 착 달라붙어 자연 치(齒)같은 인공치아 - ' . 이가 빠진 사람들이 가장 바라는 인공 치아다. 한국과학기술연구원(KIST)의과학연구센터 배은희 박사팀은 최근 자연치아

    중앙일보

    2000.09.05 00:00

  • 내것처럼 착 붙는 인공치아 개발

    ´잇몸뼈에 착 달라 붙어 자연 치같은 인공치아-´. 이가 빠진 사람들이 가장 바라는 인공 치아다. 한국과학기술연구원(KIST)의과학연구센터 배은희 박사팀은 최근 자연치아 특성을 살

    중앙일보

    2000.09.04 19:29

  • [의료계 단신] 경희대 한방병원 外

    ◇ 경희대 한방병원은 오는 18일(목) 오후4시 경희의료원 강당에서 당뇨병환자를 위한 한의학적 예방과 치료를 주제로 의학강좌를 실시한다. (02) 958-9151 ◇ 한국인삼공사는

    중앙일보

    2000.08.16 09:12

  • [의료계 단신] 경희대 한방병원 外

    ◇ 경희대 한방병원은 오는 18일(목)오후4시 경희의료원 강당에서 당뇨병환자를 위한 한의학적 예방과 치료를 주제로 의학강좌를 실시한다. (02)958-9151 ◇ 한국인삼공사는 6

    중앙일보

    2000.08.16 00:00

  • 동해안 한·일 중간수역내 어구 피해 잇따라

    동해안의 한.일공동수역에 우리 어민들이 설치해놓은 게잡이용 그물을 일본 어선들이 훼손하는 사례가 자주 발생해 대책이 시급하다. 30일 속초지구 홍게 통발선주협회와 선장협회에 따르면

    중앙일보

    2000.05.30 09:57

  • 지금 강구항은 3白의 잔치

    강구항(경북영덕군강구면)으로 흘러드는 오십천에 물새와 두루미가 날아오른다. 은어를 잡기위해 긴 낚시대를 수면에 드리운 강태공의 모습이 한가롭기만 하다. 강구(경북영덕군강구면)에서

    중앙일보

    1999.11.17 00:00

  • 근해 수온 상승 비상…적조생물 번식 급증

    연안 수온이 상승하면서 이상현상이 나타나고 있다. 남해안에서 유독성 적조가 앞당겨 발생할 조짐이며, 동해에서는 홍게가 잡히지 않고 멸치떼가 해안 가까이에 몰려들고 있다. 국립수산진

    중앙일보

    1999.05.28 00:00

  • 경북도 올해의 '세계 일류화 중소기업'선정

    구미의 ㈜원익과 김천의 ㈜삼도기업 등 10개 중소기업이 경상북도가 선정하는 올해의 '세계일류화 중소기업' 으로 뽑혔다. 경북도는 3일 산하 시장.군수와 중소기업청.지역상공회의소 등

    중앙일보

    1998.09.04 00:00

  • 서울답십리 '복집'

    볼록한 배모양부터 연상되는 복요리는 단백질이 풍부한 겨울철 건강식.잘못 먹으면 위험하다지만 요즘엔 전문요리점도 많고 조리방법도 지리.찜.회.죽.튀김에서 복불고기에 이르기까지 다양하

    중앙일보

    1996.12.06 00:00

  • 봄 맞아 꽂게 출하 한창

    얼큰한 매운탕 등으로 봄철 입맛을 돋우는 꽃게가 한창 출하되고 있다. 요즘 노량진 수산시장에는 제철을 맞아 서해일원에서 올라오는 꽃게와 동해쪽의 홍게가 속속 입하되고 있는데 특히

    중앙일보

    1989.04.08 00:00

  • 난류성 어종 때아닌 성시

    요즘 시장동향을 한마디로 요약하자면 이상난동과 물가오름세다. 유달리 춥지 않았던 겨울 탓에 노지 푸성귀가 일찍부터 선보이고 웃자랄 것을 걱정하는가 하면 난류성 어종들이 때아니게 풍

    중앙일보

    1988.03.05 00:00