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[SHOPPING] 더위, 갈아 먹는 맛

여름을 맞아 커피.아이스크림 전문점들이 얼음 장사에 나섰다. 얼음을 잘게 갈아 넣은 음료수 '슬러시'의 비중을 점차 늘리는 것이다. 지난해 커피.아이스크림 전문점에서 팔린 슬러시

중앙일보

2007.05.31 18:56
고속성장 中 쓰는재미 '푹'

# 장면1 "휴대폰이요? 일년에 한번은 바꾸는 것 같아요. 친구들도 그렇구요" 상하이에서도 외국계 기업들이 많이 몰려 있는 창닝취(張寧區)의 한 스타벅스 커피숍에서 만난 팡얀후아(

중앙일보

2007.05.02 11:20
[쇼핑Memo] 스와로브스키 外

◆스와로브스키는 내년 1월 1일 스와로브스키 크리스털 소사이어티(SCS) 애뉴얼 에디션을 선보인다. SCS는 매년 한 제품씩만 선보이는 특별 제작품이다. 지난해는 아네모네 피시와

중앙일보

2006.12.28 20:24
[New&Unique] 천연과일 베리 4형제

수퍼 프리미엄 아이스크림 업체 한국하겐다즈는 4 종의 천연과일 퓌레(과일.채소류를 갈아서 농축시킨 것)가 19% 함유된 '베리즈 앤 크림(Berries & Cream.사진)' 아

중앙일보

2006.09.14 18:19
맥주·커피에 웬 유통기한 ?

하이트맥주의 공장에는 한 달 평균 50만 병가량의 맥주가 쌓인다. 수퍼마켓 등 소매점이 새 맥주 위주로 팔다가 남은 맥주를 반품한 물량이다. 그런데 최근 공장으로 돌아오는 맥주가

중앙일보

2006.09.09 05:07
[SHOPPING] 연록빛 식탁 … 빵에서 고추장까지 '녹차 르네상스'

녹차바람이 대단하다. 과자.양념장에 이르기까지 그 영역이 넓어지고 있다. 올해 초 LG경제연구소도 "건강 열풍으로 녹차의 인기가 지속될 것"이라고 전망했다. 중소기업에서 주로 취

중앙일보

2006.06.15 18:01
[Family리빙] 예술의전당 구내 편의시설

◆ 카페 모차르트(02-580-1853)=오전 11시~밤 11시. 식사는 오전 12시~오후 3시, 오후 5시~8시. 월 쉼. 서예관과 세계음악분수 사이. 예술의전당 구내 카페 중

중앙일보

2006.06.13 17:26
커지는 시장 … 피 말리는 경쟁

#1. 11일 서울 명동 던킨도너츠 매장의 점심 시간. 아늑한 인테리어에 편안한 소파. 언뜻 봐선 도너츠 가게인지 카페인지 분간하기 힘들다. 커피만 마시는 손님이 꽤 된다. 이곳

중앙일보

2006.05.11 20:13
'G마켓, 가족 경품 대잔치'

가정의 달인 5월을 맞아 온라인 몰에서는 푸짐한 경품 행사가 한창이다. 온라인 마켓플레이스 선두업체 G마켓(www.gmarket.co.kr 대표이사 구영배)은 오는 21일까지 피자

중앙일보

2006.05.02 10:09
[소비자Memo] 주류 수입사 ㈜아영FBC 外

◆주류 수입사 ㈜아영FBC는 루마니아산 와인 라체타트(La Cetate)를 국내에 수입, 판매한다. 레드 와인인 라체타트 메를로(La Cetate Merlot)와 화이트 와인인 라

중앙일보

2006.04.13 20:32
[부고] 한종헌 전 삼성기계 상무 별세 外

▶한종헌씨(전 삼성기계 상무)별세, 한종률(제너럴밀스코리아 대표).종문(한국하겐다즈 상무).종범씨(키솔 실장)형님상=10일 오후 4시 강남성모병원, 발인 12일 오전 9시, 590

중앙일보

2006.01.11 05:57
칼로리 낮은 단호박, 귀하신 몸

올 겨울 유통 업체들이 단호박 관련 상품을 쏟아내고 있다. 겨울철에 단호박으로 만든 음료.케이크.요구르트.아이스크림 등이 무척 잘 팔리기 때문이다. 단호박은 죽이나 수프 등 따뜻

중앙일보

2005.12.07 06:15
기업들 너도나도 빵집 오픈

유통기업의 빵 사업 경쟁에 불이 붙었다. 롯데.삼양사.태평양.현대백화점 등이 최근 1년새 빵 사업에 나선데 이어 조선호텔 등 호텔들도 이 경쟁에 가세했다. 아이스크림 전문업체도

중앙일보

2005.11.21 18:26
'배달의 기수, 영역은 없다!' 이색 배달 서비스

독특한 배달서비스로 회사와 제품을 차별적으로 부각시키고 있는 업체들이 눈길을 끌고 있다. 제품 자체의 차별성이 아닌 소비자가 생각지 못한 서비스와 상품을 배달함으로써 호기심 유발에

중앙일보

2005.09.02 15:07
시원하다, 술맛… 얼린 백세주·와인빙수 나와

여름날 하루 일을 마치고 마시는 차가운 맥주 한 잔은 가슴을 시원하게 해준다. 시원하게 마실 수 있는 술이 맥주만 있는 것은 아니다. 여름을 맞아 각 업체가 차게 마시는 술을 선

중앙일보

2005.07.22 07:25
뻔한 음식은 싫다 FUN한 메뉴가 좋다

아이스크림 드레싱을 얹은 샐러드, 드라큘라가 먹으면 죽는다는 뜻의 마늘 요리, 화산 모양으로 꾸민 돼지 안심. 최근 외식업계에서 새로 내놓은 메뉴들이다. 재료나 이름,모양이 평범하

중앙일보

2005.06.07 05:44
[소비자 Memo] G마켓 外

◆ G마켓(www.gmarket.co.kr)은 아이스크림 전문점 하겐다즈와 손잡고 '하겐다즈 아이스크림 인터넷 판매'를 시작했다. 그린티 아이스크림 싱글컵.파인트 등 컵아이스크림

중앙일보

2005.06.07 05:43
[유통이야기] 국적 가린 브랜드 노림수 뭘까

패밀리 레스토랑 '아웃백 스테이크하우스'에 가면 마치 호주를 여행하는 기분이 든다. 디제리두 등 호주 원주민 전통의 악기와 호주 지도, 호주 풍경 사진 등이 벽에 걸려있다. 메뉴를

중앙일보

2005.05.26 06:43
빙그레 프리미엄 아이스크림 내놔

빙그레가 프리미엄 아이스크림 브랜드 '끌레도르'를 내놓았다고 23일 밝혔다. 신제품은 컵.바 등 10종류다. 이로써 분유가 아닌 원유와 생크림 등으로 만드는 프리미엄 아이스크림 시

중앙일보

2005.05.23 18:33
[소비자 Memo] ㈜동일레나운 外

◆㈜동일레나운의 캐주얼 브랜드 까르뜨블랑슈는 5월 한 달 동안 가정의 달 감사 이벤트를 펼친다. 6일부터 22일까지 25만원 이상 구매 고객 모두에게 크로스백을 준다. 또 까르뜨블

중앙일보

2005.05.10 07:29
올 여름엔 블루베리 아이스크림

100년만에 무더위가 닥칠 것으로 예상되는 올여름 빙과시장에는 블루베리가 주인공으로 등장할 태세다. 2003년에는 열대과일인 망고가 인기를 끌면서 망고 아이스크림이 시장을 휩쓸었

중앙일보

2005.04.15 07:29
[소비자 Memo] 오뚜기 外

◆ 오뚜기는 '과일과 야채 케첩(사진)'을 출시했다.토마토.당근.사과.포도 등 채소와 과일즙을 첨가해 색다른 맛이 난다는 게 회사 측의 설명이다. 작은 채소 알갱이가 씹히기도 한

중앙일보

2005.04.06 17:58
[week& with] 유창균씨의 아이스크림 크레페 만들기

"에이, 아빠는 왜 이렇게 안 오는 거야." 서울 대학로의 아이스크림 전문점 하겐다즈 매장. 오후 2시30분까지 만나기로 한 아빠가 3시가 지나도록 나타나지 않자 유 아드리안(4

중앙일보

2005.01.06 15:42
성탄 케이크 만들까… 살까

중세 시대 독일 농촌에서 어린이의 생일을 축하하기 위해 빵 위에 촛불을 꽂은 것이 케이크의 유래다. 그러나 요즘 케이크가 가장 많이 나가는 때는 크리스마스 이브다. 베이커리 업계는

중앙일보

2004.12.20 18:11