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  • 가족 외식도 병원 구내식당서…간이식 96% 성공, 명의 이승규 [닥터 후]

    가족 외식도 병원 구내식당서…간이식 96% 성공, 명의 이승규 [닥터 후]

     ━  닥터 후(Dr.Who)   ‘닥터 후’가 만난 명의들. 왼쪽부터 유방암 킬러 노우철 건국대병원 교수, 방광암 명의 서호경 국립암센터 교수, 세계적 칼잡이 이승규 서울아산병

    중앙일보

    2023.12.07 05:00

  • [더 하이엔드] 자연과 사람의 조화를 풀어낸 마법 같은 이 샴페인

    [더 하이엔드] 자연과 사람의 조화를 풀어낸 마법 같은 이 샴페인

    눈앞에 일본 교토가 한 폭의 그림처럼 펼쳐진다. 하늘 한쪽이 어둑해지는가 싶더니 부드러운 보랏빛 노을이 마치 물에 물감이 퍼져나가듯 하늘을 채워나간다. 일본 교토 히가시야마 산에

    중앙일보

    2023.10.06 09:28

  • "기적처럼 완치" 이런 말 믿을건가...'100세 지킴이' 韓명의 비밀

    "기적처럼 완치" 이런 말 믿을건가...'100세 지킴이' 韓명의 비밀

     ━  닥터 후(Dr.Who)   ‘닥터 후’가 만난 명의들. 왼쪽부터 ‘백혈병 명의’ 정낙균 서울성모병원 소아청소년과 교수, ‘위암 파이터’ 노성훈 강남세브란스병원 위장관외과

    중앙일보

    2023.08.23 05:00

  • "아, 포도주 한 잔만 마셨으면" 수도사의 와인 예찬 '백미'

    "아, 포도주 한 잔만 마셨으면" 수도사의 와인 예찬 '백미'

     ━  와글와글, 와인과 글   배우 숀 코너리가 출연해 화제가 됐던 영화 ‘장미의 이름’은 독일의 에베르바흐 수도원에서 촬영했다. [사진 손관승] 한 잔의 와인과 한 권의 책이

    중앙선데이

    2023.08.19 05:16

  • “아가야 네가 기적이야” 430g 아기 살린 명의

    “아가야 네가 기적이야” 430g 아기 살린 명의

     ━  최용성 경희대병원 교수   경희대병원 최용성 교수. “선생님, 우리 아기 꼭 지켜주세요.”   어렵게 가진 아이였다. 과거 여러 차례 유산을 경험했던 엄마는 이번만은 꼭

    중앙일보

    2023.06.19 05:00

  • “난임에 포도즙? 근거 없다”…명의가 꼭 먹으라는 두 가지

    “난임에 포도즙? 근거 없다”…명의가 꼭 먹으라는 두 가지 유료 전용

    의사의 노력만으론 안 됩니다. 20년간 난임 부부를 도와 1만 명 넘는 새 생명을 탄생시킨 권황(53) 분당차병원 난임센터 소장의 말이다. 임신은 의료진과 연구원, 환자가 원팀이

    중앙일보

    2023.06.06 15:32

  • 오디세이아가 선택한 와인, 그 맛은 어떨까 [쿠킹]

    오디세이아가 선택한 와인, 그 맛은 어떨까 [쿠킹]

    [와인컨슈머리포트 4.0]  과거 루마니아는 와인으로 꽤 유명했다. 고대 그리스 대서사시 오디세이아에는 오디세우스가 부하들에게 와인을 구해오라 명하는 장면이 나오는데, 부하를 보

    중앙일보

    2023.05.27 09:30

  • [Cooking&Food] 고대 주변국가에서도 탐낸 ‘루마니아 와인’을 맛보다

    [Cooking&Food] 고대 주변국가에서도 탐낸 ‘루마니아 와인’을 맛보다

    와인컨슈머리포트 4.0 17종 와인 중 15종 실버 이상 점수 ‘화이트 와인’ 4종 선전 눈길 끌어   과거 루마니아는 와인으로 꽤 유명했다. 고대 그리스 대서사시 오디세이아에는

    중앙일보

    2023.05.26 00:04

  • [week&건강] 경북 상주 하나마을 겨울 밥상

    [week&건강] 경북 상주 하나마을 겨울 밥상

    생식마을에선 겨울을 어떻게 날까. 고구마나 곡분을 씹어 먹으며 산촌의 기나긴 밤을 지내는 것은 아닐까. 하지만 이런 걱정은 기우. 지난 9일, 3년 만에 다시 찾은 생식마을 한농

    중앙일보

    2006.01.12 15:26

  • 립스틱 스토리 진화 과정

    립스틱 스토리 진화 과정

    한국 여성들이 외출 시 화장품을 단 하나만 들고 나간다면 선택하는 것, 바로 립스틱이다. 립스틱은 입술에 붉은색을 칠하는 것만으로도 얼굴 전체에 생기를 불어넣는 마법을 부린다.

    중앙일보

    2011.05.02 21:04

  • [길에서 만난 사람] ‘포도밭 예술제’ 여는 농사꾼 시인 류기봉

    [길에서 만난 사람] ‘포도밭 예술제’ 여는 농사꾼 시인 류기봉

    그의 직업은 농사꾼이다. 경기도 남양주시 진접읍 장현리 산 95번지 일대에서 대를 이어 포도 농사를 짓는 농부다. 동네 뒷산 기슭에 기대어 앉은 4000평 포도밭(약 1만3200㎡

    중앙일보

    2011.09.02 04:00

  • [e칼럼] 연산군의 간 해독제, 포도

    [e칼럼] 연산군의 간 해독제, 포도

    하루에 한 잔 마시는 와인이 건강에 좋다는 말이 여기저기에서 나오고 실제로 여러 논문에서 이를 뒷받침하는 사례들을 보여줬다. 그러다 보니 어느 순간 와인은 ‘술’이 아니라 건강식품

    중앙일보

    2008.09.05 08:50

  • 나 한국에 돌아가지 않을래

    나 한국에 돌아가지 않을래

    1880년에 세워진 작은 캐슬 줄리엣. 타워 형태로 수십 개의 계단이 건물을 휘감고 있는 아름다운 고택이다.  나의 서른네 번째 생일은 로마에서 40km 떨어진 만데라(Mande

    중앙선데이

    2007.04.26 16:30

  • 와인바야? 갈비집이야?

    와인바야? 갈비집이야?

    "돼지갈비야. 소갈비야." 참숯 돼지갈비 전문점 '포도식당'의 고기 맛은 감탄사가 절로 날 정도로 부드럽고 연하다. 지난해 12월 압구정에 문을 연 포도식당은 문을 연 지 겨우

    중앙일보

    2006.02.28 15:37

  • 수도권 곳곳서 새콤달콤 포도축제 열려

    포도축제가 안산.시흥.김포 등 수도권 곳곳에서 펼쳐진다. 행사장 주변에는 먹거리와 볼거리가 많아 가족단위로 즐기기에 제격이다. ◇ 안산=오는 15일부터 이틀간 제6회 안산 대부 포

    중앙일보

    2001.09.11 09:49

  • 옛날엔 당나귀도 먹었다는데…

    인류가 커피를 마신 역사에서 브라질·쿠바가 등장한 것은 비교적 최근의 일이다. 페르시아에서는 이미 9세기부터 '카와''분크'라는 이름으로 커피가 통용됐다. 16세기 오스만제국에서

    중앙일보

    2002.09.07 00:00

  • 포도주 10월에 수입개방

    외국산 포도주가 오는10월부터 수입개방된다. 정부는 18일 미국측의 끈질긴 요구에 따라 국내 포도주 시장을 열기로 하고 오는10월부터 국내소비량의 10%, 88년에는 20%, 89

    중앙일보

    1987.04.18 00:00

  • 끝물 포도로 잼과 주스를

    끝물로 접어든 포도는 가을햇살에 익어 오히려 한여름보다 단맛이 더하다. 예부터 포도즙은 생명수라고도 불릴 정도로 맛과향·영양이 뛰어난 알칼리성 식품. 무기질·칼슘·철분 함량도 높다

    중앙일보

    1987.09.17 00:00

  • “주택·육아 부담없는 청년기가 창업 모험 적기”

    “주택·육아 부담없는 청년기가 창업 모험 적기”

    10대 창업에 성공한 수퍼잼 대표 프레이저 도허티는 “창업은 즐거운 모험”이라며 “젊은 시절이야말로 그 모험을 즐기기에 최적이다. 우선 작은 규모로 시작하면 된다”고 말했다. 최

    중앙선데이

    2013.10.13 00:05

  • 전채 요리라고? 훌륭한 한 끼 식사! 샐·러·드 다이어트

    하얀 벚꽃 잎이 땅 위로 떨어지고 나니 긴 소매 외투가 거북스럽다. 그러다 보니 옷 속에 숨어 있던 군살들이 슬금슬금 모습을 드러낸다. 게다가 올여름엔 초미니스커트와 핫팬츠가 유행

    중앙일보

    2006.04.19 10:45

  • 선내 공기조건 지상과 비슷|중력없어 운동해도 어색해

    일반적으로 지상으로부터 고도2백㎞이상의 우주선 밖은 기압이나 공기가 거의 없는데 비해 「콜럼비아」 호 내부는 기압이 지상에서와 거의 마찬가지로 약 1기압 정도를 유지하고있고 산소

    중앙일보

    1981.04.13 00:00

  • 영양과 정성 담아...모정의 간식|색과 맛 다양한 한천「젤리」

    가게에서 사온「아이스크림」이나 빙과보다는 어머니가 손수 만든 시원한 과자와 음료가 방학동안 집안에서 많은 시간을 보내고있는 어린이들의 영양을 돕고 그들에게 즐거움을 주게된다. 냉장

    중앙일보

    1970.08.08 00:00

  • 기구

    정원에서. 돌이질하던 바람들이 떠나간 그 정적 속에서 나의 하얀 손들이 흔들리고 있다. 무지와 퍼렇게 눈에 불을 켜들고 돌아가던 한 시절 이제 나는 외로와야 한다. 많이 외로와야

    중앙일보

    1974.01.05 00:00

  • 한국 생활의 안정을 위한 대통령 긴급조치

    제1조 (목적) 이 긴급조치는 저소득 자에 대한 조세 부담의 경감 등 국민 생활의 안정을 위하여 필요한 조치와 사치성 소비의 억제, 자원의 절약과 개발 및 노사간의 협조 강화 등

    중앙일보

    1974.01.14 00:00