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대박삼겹김치찜&초대박등갈비김치찜, 2022 히트브랜드 대상 ‘제조업/프랜차이즈업’ 부문 대상 1위 수상
식품 전문기업 그집푸드의 브랜드 '대박삼겹김치찜&초대박등갈비김치찜’이 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 주관하는 '2022 히트브랜드 대상’에서 ‘제조업/프랜차이즈업’ 부문 대
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[e슐랭 토크] ‘소갈비·고춧가루·마늘’ 세개로 젓가락 춤추게 만들었다
대구 동인동에는 ‘찜갈비 골목’이 형성돼 있다. 찜갈비라는 음식이 처음 등장한 건 1960년대라는 설이 유력하다. 식당이 아니라 동인동 가정집에서 요리해 먹은 게 출발점이다. 프
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"X밥그릇" 정색뒤 맛에 놀란다…갈비찜 아닌 '찜갈비' 비밀 [e슐랭 토크]
━ 문 대통령, 동인동 찜갈비 골목서 "맛있다" 2018년 2월 28일 대구시청 인근의 한 동네 골목식당. 2·28 민주운동 기념식 참석차 대구에 온 문재인 대통령이 식사
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[맛있는 도전] 호호~ 호빵의 계절 … 입맛 따라 골라 드세요
SPC삼립 매콤왕호빵, 찜갈비호빵 등 / 23종의 다양한 신제품 출시 / 방송인 유재석 광고모델 발탁 SPC삼립이 ‘삼립호빵’의 광고모델로 방송인 ‘유재석’을 발탁하고 신제품
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'군침이 꿀꺽'~ 논메기메운탕·누른 국수…'대구 10味', 고속도로에 등장
밥과 국을 따로 내어줘 '따로국밥'으로 불리는 대구육개장. [사진 대구시] 음식하면 대부분 ‘전라도’를 먼저 이야기한다. 반면 대구는 음식보다는 ‘무더위’를 먼저 생각난다. 이런
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가을 바람 선선해졌다 싶었는데…“벌써 호빵이 나왔네"
편의점에서 호빵을 고르는 고객의 모습. [사진 GS리테일] 더위가 한풀 꺾이고 바람에 제법 서늘해지면서 유통업계가 가을맞이에 나섰다. ‘이른 추석’을 맞아 대표적인 가을 먹거
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[일일오끼] 곤드레와플, 향어백숙…정선 음식이 이렇게 우아했나
정선읍 덕송리 ‘전영진어가’는 3대를 이어오는 맛집이다. 향어백숙, 송어회 모두 각별한 정성이 들어가는 음식이다. 강원도 정선의 먹거리는 하나같이 구성진 사연을 품고 있다. 곤드
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[더오래]친구의 도피 결혼, ‘대프리카’…스토리 풍성한 대구
━ [더,오래] 전명원의 일상의 발견(1) 낯선 여행지, 오래되거나 새로운 것, 인상 깊었던 작품…. 이렇게 살아가면서 보는 많은 것에 대해 이야기합니다. 찾아가는 길이나
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[Issue&] 다가오는 설명절, 프리미엄 선물세트로 감사의 마음 전하세요
이번 설에도 귀성 대신 비대면 방식으로 선물을 전달하는 수요가 확대될 것으로 예상된다. 이에 롯데백화점은 지난 18일부터 다음 달 10일까지 전 점에서 설 선물세트 본 판매 행사
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[색다른 대구] K방역 모범도시, 대구에서 아름다운 추억 만드세요
초대의 글 제갈진수 대구광역시 관광과장 대구는 팔공산, 앞산, 비슬산 등 사시사철 형형색색의 아름다움을 자아내는 명산으로 둘러싸여 있고 낙동강과 금호강이 도시를 가로지르며, 오
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'홈추족' 위한 랍스터·LA갈비·홍어무침…추석 먹거리 행사 봇물
롯데마트는 추석 당일인 다음 달 1일까지 잡채와 나박김치, 홍어무침, 부세조기찜, 송편 등 손이 많이 가는 명절 음식을 데우지 않고 바로 먹을 수 있도록 준비했다. 사진 롯데마트
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‘추석’ 맞아 백화점, 호텔 드라이브 스루 가세
현대백화점 추석 선물세트 드라이브 스루 서비스. 사진 현대백화점 드라이브스루(Drive-ThruㆍDT) 경쟁에 호텔과 백화점도 가세했다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)
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‘박정희양’ 결혼한 성당 지나 진골목 쌍화차 먹고 김광석 길까지…
━ 힘내라 대구경북⑦ 대구 골목투어 대구는 골목입니다. 대구는 그물처럼 촘촘한 골목들의 총합입니다. 이 낡고 좁은 골목 안으로 걸어 들어갔을 때 대구는 비로소 제 모
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길을 잃었나, 거기서 또 길 나온다···걸을 맛 나는 ‘골목 도시’
━ 힘내라 대구경북⑦ 대구 골목투어 앞산전망대에서 드론으로 촬영한 대구 시내 전경. 넓고 좁은 골목을 따라 크고 작은 집이 다닥다닥 붙어 있다. 이 골목 안으로 걸어 들어
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[여행썰명서] 연150만명 찾는 대구 김광석길, 김우중길·양준혁길 될 뻔했다
김광석 길 입구에 있는 조형물 ‘사랑했지만’. 손영복 작가의 작품으로 2010년 김광석 길을 조성할 때부터 골목을 지키고 있다. 김광석 얼굴을 잘 보자. 무언가를 말하려는 듯한
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하회마을 류성룡도 즐겼다, 조선 양반의 불꽃놀이 ‘선유줄불놀이’
선유줄불놀이의 하이라이트 장면. 가운데 불빛이 부용대에서 낙동강에 떨어뜨린 불덩어리고 양옆에서 흩날리는 불빛이 줄불이다. 7월 31일 밤 세계유산축전 개막식 행사 때 안동 하회마
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높이 541m ‘하늘 위 다리’···스카이브릿지서 방방 뛰었더니…
스릴은 높이에 비례한다. 만고불변의 진리다. 계곡에 놓인 야트막한 구름다리를 건너면서도 그만 다리가 후들후들 떨리는 것이다. 100층을 훌쩍 넘기는 초고층 건물 꼭대기를 활보한다
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[한 컷 세계여행] 붉은 노을 등진 오키나와 청춘들처럼 '그래 다 잘될 거야'
━ 일본 오키나와 일본 최남단 오키나와. 이 섬은 원래 일본 땅이 아니었습니다. 1879년 일본에 편입되었습니다. 원래 이름은 류큐입니다. 일본 본토와 인종도
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[여행썰명서] 2시간만 타면 나도 서퍼? 일어서기도 힘들다
강원도 양양 죽도 해변에서 서핑을 즐기는 사람들을 드론으로 촬영한 모습. 김경빈 기자 “2시간이면 나도 서퍼!” A여행 예약 사이트에서 본 광고 문구다. 지나친 과장이다. 저런
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입 얼얼, 땀 뚝뚝…그래도 끌린다 화끈 후끈 대구 빨간 맛
━ 힘내라 대구경북 ⑤ 대구 맛투어 매운맛은 통증이라고 한다. 그래도 우리는 매운맛을 찾는다. 스트레스를 받거나 날이 더울수록 매운맛에 더 기댄다. 일상이 고될수록 우리는
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화끈 찜갈비 얼큰 따로국밥···씩씩대며 또 찾는 대구 빨간 맛
━ 힘내라 대구경북5 - 대구 맛투어 매운맛은 통증이라고 한다. 그래도 우리는 매운맛을 찾는다. 스트레스를 받거나 날이 더울수록 매운맛에 더 기댄다. 일상이 고될수록 우리
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[설 100배 즐기기] 명품 한우, 특화 소금 굴비 … 다양한 프리미엄 선물세트로 차별화
현대백화점은 압구정본점 등 전국 15개 전 점포에서 ‘2020년 설 선물세트 본판매’를 하고 있다. 오는 24일까지 진행한다. [사진 현대백화점] 현대백화점이 설을 앞두고 압구정
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[가을, 대구로 오세요] 볼거리와 먹거리 가득한 대구에서 추억과 힐링의 시간을
대한민국 대표 글로벌 관광도시로 부상하고 있는 대구에는 오랜 전통과 근현대문화가 조화를 이루고 있고 낙동강과 금호강이 달구벌을 가로지르며, 팔공산, 앞산, 비슬산 등 아름다운
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“명절 대목 선점하라”…백화점, 일제히 추석 선물세트 사전 예약 판매 돌입
국내 주요 백화점이 오는 9월 추석을 앞두고 예년보다 이른 추석 선물세트 사전 예약판매에 들어간다. 서울 소공동 롯데백화점 본점에서 관계자들이 명절 선물세트를 소개하고 있다. [