-
“금수저 물려주지 못해도 모든 아버지는 영웅입니다”
박애리 또 하나의 새로운 창극이 탄생한다. 지난 9월 판소리 ‘적벽가’를 모던하게 재해석해 호평받았던 국립창극단이 연이어 내놓는 신작이다. 2013년 그리스 비극 ‘메디아’에 소
-
짬뽕 시장이 보글보글
라면업계가 프리미엄 짜장라면에 이어 이번에는 굵은면발 짬뽕으로 맞붙었다. 굵은 면발로 올해 라면시장에서 히트를 친 농심은 ‘굴곡진 굵은 면발 짬뽕’을 콘셉트로 한 프리미엄 짬뽕 라
-
[경제] 한국 짜장라면 SNS 타고 중국과 미국에서 ‘인기’
한국 라면이 중국과 미국에서 인기다. 한국 짜장라면의 맛이 소셜네트워크서비스(SNS)를 타고 알려지면서다.15일 농림축산식품부 집계에 따르면 올 10월 한 달 동안 한국에서 중국으
-
[레드스푼 5] 짜장면 1위집은 간짜장·일반짜장 없어요, 삼선 하나에 집중
짜장면 맛은 소스가 좌우한다. 기름을 넉넉히 두른 팬에 양파·돼지고기·춘장을 넣고 센 불에서 볶아내면 고소한 맛과 냄새의 짜장 소스가 완성된다.루이 ‘삼선짜장면’짜장면만큼 손쉽게
-
홍차 마신 뒤 양치질해야 누런 이 막아요
우리 국민의 치아를 누렇게 하는 음식 1위는 무엇일까. 최근 경희대대학원 치의학과 박용덕 교수팀이 진행한 ‘한국인 선호 음식물에 대한 치아 착색지수 개발’ 연구 결과 치아 착색 유
-
셰프 오세득, 셰득이라 불러주오
[여성중앙]셰프 오세득, 셰득이라 불러주오누구는 ‘오재벌’이라 하고 누구는 ‘허세득’이라고도 하는 데다, 요즘은 또 핫해지기까지 해서 어깨에 힘 좀 들어갔겠다고 예상했다. 그러나
-
창업 50년 … 출발은 PVC·소고기라면·물파스였다
1965년은 고도성장의 기틀을 닦은 해다. 대한상공회의소에 따르면 1965년 창업해 현재(2013년 기준)까지 활동 중인 기업은 129개 회사다. 이중 한화케미칼과 농심, 현대약품
-
[새내기 사원 25인의 솔직담백 취업 도전기] “지금 나 뽑지 않으면 후회할 겁니다”
[이코노미스트] 일러스트:김회룡 aseokim@joongang.co.kr 취업난에도 승자는 있다. 지난해 하반기부터 올 상반기에 치러진 공채시험을 통해 국내 유수의 기업에 채용된
-
신라면·새우깡의 농심 50돌 … “백산수로 100년 성장”
신라면과 새우깡으로 국내 라면·스낵 시장을 주도해온 농심그룹이 창립 50주년을 맞았다. 농심은 17일 서울 신대방동 사옥에서 신춘호(83·사진) 회장과 박준(67) 사장 등 임직원
-
짜왕-진짜장 전쟁에 삼양라면 참전…'갓 짜장' 출시
[사진 삼양식품] 농심의 짜왕과 오뚜기의 진짜장이 각축전을 벌이고 있는 프리미엄 짜장라면 시장에 업계 최장수 업체 삼양라면까지 참전하고 나섰다. 삼양라면은 갓 볶은 짜장 맛을 구현
-
[윤경희 기자의 미장원 수다] "나는 음식 중독자였다"
하면 할수록 살 찌는 다이어트⑤ 기쁠 때나 슬플 때나 생각나는 당신. 남편(혹인 남친)이 내 마음을 몰라줘서 슬프다. 그래서 먹는다. 부장님은 왜 말을 저렇게 할까. 짜증난다. 그
-
오뚜기 신제품 진짜장 ‘작은 돌풍’…출시 열흘 점유율 10% 넘봐
진짜장 [사진 오뚜기]오뚜기가 야심차게 내놓은 간짜장 라면 ‘오뚜기 진짜장’이 작은 돌풍을 일으키고 있다. 지난 23일 출시 이후 약 열흘 정도밖에 되지 않았지만 전체 짜장 봉자라
-
캠핑장에 짜장면 배달? 알고보니 '짜왕'이었네~
짜왕이 라면시장에서 돌풍을 일으키고 있다. 특히 아웃도어 간식으로도 인기를 끌고 있다. 짜왕은 간편하게 즐길 수 있다는 점에서 다른 캠핑요리와 차별화된다. 별다른 요리재료 없이도
-
롯데마트 “JTBC 냉장고를 부탁해 고맙다” 중식 재료 판매 급증
JTBC 요리 프로그램 냉장고를 부탁해 [사진 JTBC] JTBC 요리 프로그램 ‘냉장고를 부탁해’ 등 인기 먹방(먹는 방송) 프로그램의 영향으로 대형마트의 중식 재료 판매가 훌쩍
-
[현장 속으로] 직접 구운 화덕피자, 불맛 가득 중화요리, 대게 특식, 팥빙수 간식 … 아! 황홀한 ‘짬밥’
지난달 27일 엔씨소프트 판교R&D센터 구내식당에서 직원들이 점심식사를 하고 있다. 푸드코트처럼 구성된 5개 코너 중에서 이날 가장 인기 있었던 메뉴는 ‘냉모밀 정식’이었다. [권
-
신라면 울린 짜왕 … 지난달 월 매출 100억원 돌파
지난달 31일 서울 월곡동 홈플러스 월곡점에는 농심의 ‘짜왕’(사진) 매대가 눈에 띄었다. 계산대 바로 앞인 소위 ‘명당’ 자리에 6.6㎡(2평) 규모의 독립 매대가 놓여 있었다.
-
짜파게티 동생, 면발 굵어졌네
라면 시장이 수 년째 정체 상태다. 업체마다 이런 저런 신제품을 내놓고 있지만 절대 규모는 좀처럼 늘지 않고 있다. 농심이 1984년 짜파게티 출시 이후 31년 만에 짜장 신제품
-
[이야기가 있는 음식] 영화 '김씨 표류기'와 짜장면
영화 ‘김씨표류기’ 속에서 주인공 김씨는 도심 속 무인도 밤섬에 갇힌다. 삶의 의미를 잃어버렸던 그는 우연히 발견한 짜장라면 봉지 속 짜장스프를 보고 희망을 갖는다. [김경록 기자
-
'페이스 리프트' 유행 … 새 옷인 듯 새 옷 아닌 새 옷 스타일
올해 패션 매장에서 만날 신제품은 기존 히트 상품을 약간 변형한 ‘페이스 리프트 모델’이 대세를 이룰 것으로 보인다. [중앙포토] 패션은 창조가 숙명이다. 시시때때로 변하는 대중의
-
[사람 속으로] 본지에 '커피 한잔 할까요?' 연재하는 허영만 화백
그림 = 허영만 글 = 이호준 허영만 화백이 서울 강남구 자곡동 화실의 작업용 모니터 앞에 앉아 웃음을 짓고 있다. 올해로 만화 인생 40년을 맞는 허 화백은 새 연재를 앞두고
-
[韓遊通 한류식품]①풀무원 '자연은맛있다'
▲ 한유통 제4호 표지 중앙미디어네트워크의 계열사인 JMPlus는 지난 5월 1일, 중국인 관광객 요우커들을 대상으로 한류 매거진 한유통을 창간했습니다. 11월 1일 발간한 한유
-
'짜파구리'는 이제 그만…요즘 뜨는 '라면 더하기 라면'
공화춘 짜장 + 간짬뽕 = 공화뽕 조리 포인트 짜파게티를 끓이는 방식대로 끓였다. 다만 공화춘 짜장에 들어 있는 레토르트 짜장 스프를 미리 데워서 넣으면 더 맛있다. 신윤영 오징
-
울진 송이 풍년 작년의 반값, 서해안 대하도 많이 잡혀 30% 싸
얼핏 보면 먹거리 축제는 다 그게 그거 같다. 그러나 조금만 공부를 하면 축제도 알차게 즐기고 지역의 제철 특산물도 싼 값에 살 수 있다. 올 가을 가장 주목해야 할 먹거리는 ‘
-
추석 후 잘 팔린다는 'D.S.L.R' 뭔가요?
명절 이후, 소비자들의 얇아진 지갑을 열게 만드는 제품이 따로 있다. 롯데마트는 추석 직후 매출이 높은 품목을 분석해 'D.S.L.R(Diet/Sweet·Sour·Spicy·Sal