-
아이처럼 응석 부리는 푸바오, 사랑하니까 보내줘야죠
━ ‘푸바오 할부지’ 강철원 사육사 ‘바오가족’ 일원인 ‘강바오’로 불리는 강철원 사육사가 판다 머리띠를 쓰고 대나무밭에 앉아 있다. 최기웅 기자 무릎베개를 하고 간식을
-
[윤덕노의 식탁 위 중국] 몸과 마음이 지쳤을 때, 치유의 음식 쏸라탕(酸辣湯)
중국인의 힐링푸드 쏸라탕. 셔터스톡 어느 나라나 먹으면 마음이 따뜻해지는 음식이 있다. 평소에는 무심코 먹지만 감기몸살 등으로 몸이 아플 때, 숙취로 속이 괴롭고 입맛이 없을 때
-
그 식당 한국말은 "없어요"뿐…전세계 이런 차이나타운 없다
━ 맛·말 다른 ‘별천지’ 차이나타운 ■ 우리동네 ‘글로벌 맛보기’ 「 여권 없이 떠나는 전 세계 ‘미식 여행’. 아직은 생소한 전 세계 미식들이 알고 보면 우리 동네
-
"오염수, 한·미·일 정상회담 뒤 방류할 듯…기시다 막판 설득전"
일본이 오는 18일 열리는 한·미·일 정상회담이 끝난 후 후쿠시마(福島) 오염수 방류를 시작할 것이란 전망이 나오고 있다. 한국 내 오염수 방류 반대 여론을 가라앉히기 위해선 기
-
그 식당 한국말은 “없어요”뿐…전세계 이런 차이나타운 없다 유료 전용
「 ①전 세계의 ‘별천지’…대림동과 중국 」 지금까지 이런 차이나타운은 없었다. 서울 영등포구 대림동 차이나타운은 서울이나 한국에서는 물론 전 세계에서도 별천지다. 영국 런던
-
포위된 항우에게 애첩이 끓여준 용봉탕 ‘패왕별희’ 별칭
━ [왕사부의 중식만담] 인물에 얽힌 음식 많은 화중요리 중국 음식은 화중·화북·동남·서남 4개 지역으로 나눠 이해하는 편이 쉽다. 자연환경, 지리, 역사를 고려한 구분이
-
[속보] EU "일본 후쿠시마산 식품 수입규제 철폐 합의"
기시다 후미오 일본 총리(가운데)가 13일(현지시간) 벨기에 브뤼셀에서 우르줄라 폰데어라이엔 EU 집행위원장(왼쪽), 샤를 미셸 EU 상임의장과 기념 사진을 찍고 있다. AP=연
-
EU, 12년 만에 후쿠시마산 농수산물 수입규제 완전 철폐
유럽연합(EU)이 2011년 후쿠시마 제1원자력발전소 폭발사고 이후 시행한 일본산 식품의 수입규제 철폐를 공식화했다. EU는 또 일본 원전 오염수 방류계획이 국제기준에 부합한다는
-
EU '日후쿠시마 식품' 들여온다…12년 만에 수입규제 폐지
13일(현지시간) 벨기에 브뤼셀에서 열린 유럽연합(EU)·일본 정상회담에서 기시다 후미오(가운데) 일본 총리가 우르줄라 폰데어라이엔(왼쪽) EU 집행위원장, 샤를 미셸 EU 정상
-
[이달의 예술] 대만 고궁박물원의 변모
이주현 명지대 미술사학과 교수 대만 국립고궁박물원은 타이베이를 방문하는 사람이라면 누구나 한 번쯤은 찾아가게 된다. 70만 건이 넘는 소장품에는 궈시(郭熙)의 ‘조춘도’, 황공왕
-
건강관리에 잠시 소홀했다면, 다시 추슬러보는 당뇨인의 식사법 [쿠킹]
김혜준의 건강식도 맛있어야 즐겁다 ⑱ 3년 차 당뇨인의 한상차림과 식사법 당뇨인 3년 차에 응급실을 찾게 됐다. 보름간 3곳의 해외 출장이 준 피로감과 스트레스, 자연스레
-
‘기’는 닭 ‘육’은 돼지 ‘초’는 볶음…중국요리 이름 몇 가지 규칙 있다
━ [왕사부의 중식만담] 알쏭달쏭 메뉴판 정복 ‘사부들의 사부’라고 불리는 중식당 ‘진진’의 왕육성 셰프. 권혁재 사진전문기자 나는 50년 넘게 칼과 웍을 잡고 있다. 주
-
“900년 간 황제를 위해 생산”… 차(茶) 문화 전승자가 말하는 중국의 명차는?
차는 제조공정 및 발효도 따라 6대 다류(녹차, 황차, 백차, 청차, 홍차, 흑차)로 구분한다. 일상다반사(日常茶飯事). 차(茶)를 마시고 밥을 먹는 것과 같이 일상의 예사로운
-
"니혼슈 좋아하는 기시다에 맞췄다"…경주법주 주목한 日언론
일본 언론들이 7일 열린 한일 정상의 만찬주에 관해 관심있게 보도했다. 만찬 상에는 구절판·탕평채·잡채 등 한국의 전통 음식과 함께 ‘경주법주’가 올랐다. 마이니치신문은
-
대통령 관저서 만찬 시작…8각 찬합에 '탕평채' 만찬주는 경주법주
한일 정상회담 후 윤석열 대통령과 기시다 후미오 총리 내외가 만찬을 시작했다. 7일 윤 대통령과 기시다 총리는 정상회담 후 오후 7시30분부터 만찬을 시작했다. 만찬 장소
-
尹 내실서 한·일 정상 부부 145분 만찬…메뉴는 화합의 구절판
윤석열 대통령과 기시다 후미오(岸田文雄) 일본 총리는 7일 정상회담을 마치고 한남동 대통령 관저에서 만찬을 함께 하며 친교의 시간을 보냈다. 대통령실에 따르면 만찬은 오후
-
대나무 부둥켜안은 소나무…우리네 닮은 ‘20m 포옹’ 비밀 유료 전용
전북 고창에 있는 고창읍성을 모양성(牟陽城)이라고도 합니다. 여기서 모(牟)는 소 우는 소리 모, 보리 모입니다. 오래전부터 밭엔 보리가 넘실거렸고, 집집이 소 울음이 넘나들었기
-
[LIVE] 기시다, 1박2일 실무 방한 일정 마치고 귀국
한·일 정상간 ‘셔틀외교’가 12년 만에 복원됐다. 기시다 후미오(岸田文雄) 일본 총리는 1박 2일 방한 일정을 마무리하고 8일 오후 출국했다. 기시다 총리의 이번 방한은 윤석열
-
불고기·김치에 빠진 미식가의 ‘촉’ K푸드 스토리, 코스요리에 담았죠
━ 태국에 한식 레스토랑 연 프랑스인 태국 내 유일한 파인 다이닝 한식당 ‘죽순채의’ 오너 프레데릭 마이어. 최기웅 기자 지난해 태국 방콕에 문을 연 ‘죽순채(Juks
-
[윤덕노의 식탁 위 중국] 팔보채(八寶菜) 여덟 가지 보물에 담긴 뜻은...
팔보채. 사진 셔터스톡 헤아릴 수 없을 정도로 다양하다는 중국 음식 중에서도 가장 진귀하고 특별한 요리로 무엇을 꼽을 수 있을까? 독특하기로는 상어 지느러미를 잘라 요리한 샥
-
[week& 레저] 5월에 가볼 만한 곳
▶ 부여 궁남지5월이다. 무르익은 봄이 슬몃 여름에 자리를 내주는 때다. 봄의 마지막 향연은 단연 신록이다. 새파란 하늘 아래 수목의 푸름은 더 짙어진다. 봄꽃의 피날레는 철쭉.
-
[주말 향기] 앉으나 서나 외손자 생각
나에게 손자가 하나 있다. 그동안 30년 넘게 집안에 어린아이가 없다가 기다리고 기다린 끝에 얻게 된 참으로 귀하고 사랑스러운 손자다. 이제 만 8개월을 넘긴 아이는 비온 뒤 죽순
-
[맛있는 주말] 수도 푸드코디네이터 아카데미(SFCA) 外
◆수도 푸드코디네이터 아카데미(SFCA)는 오는 16일부터 3일간 서울 압구정동 현대백화점 본점 6층에서 '식탁 위의 웰빙'을 주제로 전시회를 연다. 특히 16일 오후 4시부터는
-
[week&웰빙] 지하철의 끝 식도락의 시작
▶ (왼쪽사진)심하연씨는 미식가임을 자칭하는 남편과 까다로운 입맛을 가진 아들 때문에 요리공부는 기본이란다. 10년째 평일이면 분당 일대의 맛집을 찾아 두었다가 주말이면 가족과 함