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[우리는 K-FOOD 전도사] 김치 수출액 역대 최고 … 42%는 ‘종가집’40여 개국 진출, 현지식 김치로 사랑받아
대상㈜ ‘종가집’이 세계김치연구소, 서경덕 교수와 함께 제작한 김치 다큐멘터리 ‘김치 유니버스’ 3화 세계화 편. [사진 대상㈜] 코로나19 팬데믹으로 세계적으로 면역력을
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[이번 주 리뷰] 이유는 다르지만…곤혹스러운 경찰, 곤혹스러운 투자자들(20~25일)
6월 넷째 주 주요 뉴스 키워드는 #소링 이글훈련 #방탄소년단 #콜롬비아 #경기침체 #누리호 #상생임대인 #최강욱 #공공기관 평가 #삼성전자 #황선우 #경찰제도개선 #나토 정상회
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안동시, ‘호국보훈의 달’ 독립운동 토크콘서트 개최
안동시가 주최하고 안동문화지킴이가 주관하는 독립운동 토크콘서트가 25일 임청각에서 개최된다. 지난 5월 임청각에서 진행한 독립운동 토크콘서트의 높은 호응도에 힘입어 6·25전
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[맛있는 도전] 직화해물·닭가슴살·김치제육 … 칼로리 걱정 없는 곤약볶음밥 3종 선봬
대상㈜ 청정원 호밍스 대상㈜ 청정원 호밍스가 최근 출시한 곤약볶음밥 3종. 왼쪽부터 ‘직화해물 곤약볶음밥’ ‘닭가슴살 곤약볶음밥’ ‘김치제육 곤약볶음밥’. [사진 대상(주)]
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[앤츠랩] 스마트폰 던지고 더 강해졌는데…주가는 왜 이래?
-23.6%, -18.1%. 올해 삼성전자와 코스피의 주가 하락률입니다. 대장이면 이 어려운 장에 버티는 힘을 보여줘야 하는데 그러지 못했죠. 10만전자 간다던 삼성전자는 19개
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美역사보다 오래된 전통 씨간장, 수백 년을 이어가는 비결 [쿠킹]
한식의 맛 ① 씨간장 요즘, 간장의 종자라 불리는 ‘씨간장’에 관한 관심이 높아지고 있다. ‘씨간장’의 사전적 의미는 ‘햇간장을 만들 때 넣는 묵은 간장’이다. 우리 조상들은 잘
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BTS 활동중단 폭탄 맞았다…하이브 하루새 시총 2조 증발
그룹 방탄소년단. 글로벌 아이돌그룹 방탄소년단(BTS)의 그룹 활동 잠정 중단 소식이 전해지면서 BTS가 소속된 기획사 하이브의 주가가 급락했다. 하루새 시가총액은 2조원 가까이
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예순둘 ‘취준생’ 작가…시와 글로 남긴 감동
예순 살, 나는 또 깨꽃이 되어 예순 살, 나는 또 깨꽃이 되어 이순자 지음 휴머니스트 꿈이 다시 나를 찾아와 불러줄 때까지 이순자 지음 휴머니스트 “내 오늘은 밍구스런
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예순 둘 '실버 취준생' 작가 이순자가 남긴 시와 글과 감동[BOOK]
예순 살, 나는 또 깨꽃이 되어 이순자 지음 휴머니스트 꿈이 다시 나를 찾아와 불러줄 때까지 이순자 지음 휴머니스트 "내 오늘은 밍구스런 야그 보따리를 풀러
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미래형 고기 시장 급성장 한다, 스타트업도 몰려
대상이 개발한 소고기 배양육 시제품. [사진 대상] 지속 가능한 먹거리에 대한 관심이 높아지면서 ‘미래형 고기’ 시장이 빠르게 성장하고 있다. 국내 식품 기업도 관련 스타트업에
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더는 소태아 심장 적출 안한다…디캐프리오도 뛰어든 시장
대상이 개발한 소고기 배양육 시제품. [사진 대상] 지속 가능한 먹거리에 대한 관심이 높아지면서 ‘미래형 고기’ 시장이 빠르게 성장하고 있다. 국내 식품 기업도 관련 스타트업에
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러, 극초음속 미사일 동원해 공습…우크라 결사항전 337일차 [타임라인]
━ 러시아-우크라이나 전쟁(키이우 시간, 한국시간-6시간) ▶1월 26일 침공 337일차 오전/ 러, kh-47 킨잘 극초음속 미사일까지 동원해 우크라 전역에 대대적
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[Biz & Now] ‘한국농협김치’ 브랜드 출범, 종가집·비비고와 겨룬다
‘한국농협김치’ 브랜드 출범, 종가집·비비고와 겨룬다 농협중앙회(회장 이성희·사진)가 전국 8개 김치공장을 하나의 법인으로 합치고 전국의 농협 김치 브랜드를 통합해 ‘한국농협김치
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농협, ‘한국농협김치’ 브랜드 출범…종가집·비비고와 겨룬다
농협중앙회가 25일 서울 중구 농협중앙회 본관에서 '한국농협김치' 출범식을 개최했다. 왼쪽부터 김종훈 농림축산식품부 차관, 백종원 더본코리아 대표, 이성희 농협중앙회장, 정점식
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200억 땅 기부…사는 집까지 내놓은 가야금 명인의 바람
이영희 명인. [사진 문화재청] 국가무형문화재 가야금산조 및 병창 보유자 이영희(84) 명인이 시가 200억원 상당의 땅을 문화재청에 기부했다. 경기도 성남시 금토동에 위치한
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[밀레니얼 트렌드 사전] 외간 깻잎
서정민 중앙SUNDAY 문화선임기자 ‘외간 깻잎’은 요즘 인터넷을 뜨겁게 달구는 갑론을박 논쟁의 주제다. 한 TV 프로그램에 출연한 가수 노사연이 남편 이무송, 자신의 여자 후배
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김치 미국 수출 4년 새 3배로, 아예 공장도 지었다
북미 김치 시장이 커지고 있다. 대상은 29일 미국 LA인근에 연간 2000t의 김치를 생산하는 김치 공장을 국내 업체 최초로 완공했다. 이날 미국 김치공장에서 회의를 하는 직원
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메간 폭스·휴 잭맨도 빠졌다…한류 타고 美 홀린 '진격의 김치'
한국 김치가 서구권으로 영역을 넓히고 있다. 아시아인뿐 아니라 전통 한식이 낯선 서양인의 입맛 공략에 나섰다. 29일 가동을 시작한 대상의 미국 김치공장에서 직원들이 회의를
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밥상물가에 주거비까지 “월급만 빼고 다 올랐네”
서울시내 한 마트 식품코너에 포장김치가 진열돼 있다. 비비고 포장김치 가격이 평균 5% 오른데 이어 이달부터 종가집 포장김치도 7% 오르는 등 최근 밥상 물가가 빠르게 상승하고
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상다리 휘어진 설차례상? 화폐 얼굴 새긴 명문가 예법대로면 [e슐랭 토크]
어동육서(魚東肉西), 홍동백서(紅東白西), 조율이시(棗栗梨枾), 좌포우혜(左脯右醯)…. 설이나 추석 같은 명절 때 ‘제사상 차리는 법’에 해당하는 사자성어들이다. 각각 상
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“중국이 천지의 중앙 아니다” 18세기 조선 학자가 본 세계
윤동규가 필사한 『곤여도설(坤輿圖說)』의 일부. [사진 허경진 교수] “유럽에서 가장 서쪽에 있는 나라를 에스파냐라고 하는데, 둘레가 1만2500리이다. 세간에서 말하기를 세상
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"세계의 중심은 中 아닌 이곳"…18세기 조선 학자가 본 세계
윤동규가 필사한 『곤여도설(坤輿圖說)』의 일부 [사진 허경진 교수] "유럽에서 가장 서쪽에 있는 나라를 에스파냐라고 하는데, 둘레가 1만2500리이다. 세간에서 말하기를 세상 모
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정용진 "멸공" 그뒤, 신세계 주가 급락…오늘만 6.8% 빠졌다
정용진 신세계그룹 부회장의 소셜미디어(SNS)를 통한 ‘멸공’ 발언 논란이 이어지는 가운데, 신세계 주가가 10일 급락했다. 이날 유가증권시장에서 신세계는 전 거래일 대비 6
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미국엔 비건 김치, 인도에 딸기잼 초코파이…진격의 K푸드
대상은 미국·유럽 등 현지인 입맛에 맞춰 비건·당근 김치와 장류 신제품을 대거 출시했다. [사진 대상] ‘비건 김치, 당근 김치, 고추장 핫소스….’ ‘종가집 김치’로 유