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플라스틱 용기에 물 넣어, 전자레인지 돌리니…폭탄처럼 나온 물질
식품보관 용기. 폴리프로필렌으로 만든다. 사진 셔터스톡 플라스틱 통에 음식을 담아 장기 보관하거나, 플라스틱 용기에 담긴 물을 전자레인지로 데우면 미세플라스틱이나 나노 플라스틱이
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[Cooking Food] 한국인 70.5% “매일 단백질 챙겨먹기 위해 신경쓴다”
미뢰연구소 ‘단백질 섭취’ 설문조사 및 간편식 챌린지 진행 지글지글클럽 ‘미뢰연구소’가 단백질 섭취에 대한 인식을 알기 위해 종근당건강 테이스틴과 함께 챌린지를 진행했다. 참가자
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단백질 섭취,간식·간편식 선호…5일간 간편식 먹으며 챌린지 해보니 [쿠킹]
한국인 10명 중 7명은 적어도 하루에 한 번 이상, 단백질을 챙겨 먹으려고 노력하는 것으로 나타났다. 식문화 소셜서비스 '지글지글클럽'의 제품 서베이 서비스 ‘미뢰연구소’가 1
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[이번 주 리뷰] 이재명“불체포 포기”, 이낙연“못다한책임 다 할 것”(19~24일)
6월 넷째 주 주요뉴스 키워드는 #교섭단체 연설 #이재명 #김기현 #수능 킬러문항 #블링컨 방중 #전기요금 동결 #핵민방공훈련 #엘리엇 손해배상 #국제박람회기구(BIE) 총회 #
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식품부터 욕실용품까지…가성비 높은 ‘생활의딜’ 출시
━ 이마트에브리데이, 고물가 걱정 덜어줄 자체브랜드 상품 59개 선보여 소매 유통업체가 독자적으로 개발한 자체브랜드(Private Label, 이하 PL) 상품의 인기가
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‘한화 3남’ 김동선의 데뷔작 파이브가이즈…“경쟁 상대 없다” 자신감
김동선(가운데) 한화갤러리아 전략본부장이 22일 서울 강남대로 ‘파이브가이즈’ 매장에서 기자간담회를 열고 인사말을 하고 있다. 파이브가이즈 국내 1호점은 오는 26일 정식 오픈한
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사드 전자파 ‘6년 괴담’…뚜껑 열어보니 기준치의 0.19%
정부는 21일 경북 성주 주한미군 사드 기지에 대해 환경영향평가를 마치고 사드 전자파의 인체 영향은 미미하다고 밝혔다. 사진은 2019년 주한미군이 평택 캠프 험프리스에서 요격미
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성주 울린 '전자파 참외' 괴담이었다…6년만에 사드기지 정상화
성주 사드(고고도 미사일방어체계·THAAD) 기지의 정상운영을 위한 마지막 절차였던 환경영향평가가 마무리됐다. 사드 도입이 이뤄진 2017년 진보단체와 정치권까지 가세한 인체유해
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어깨·허리 꾹꾹…마사지 되는 이 전기차, 아이스크림도 얼렸다
지난 13일 충남 아산 일대에서 기아 EV9이 달리고 있다. 사진 기아 인천 송도에서 서울 강남으로 출퇴근하는 직장인 서모(45)씨는 기아에서 최근 출시한 전기 스포츠유틸리티차량
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마늘·돼지고기 토핑 듬뿍, 샐러드…마늘은 다진 후 잠시 둬야 [하루 한 끼, 혈당관리식]
건강검진에서 당뇨 주의 판정 받으셨다고요. 하지만 어떻게 관리해야 할지 모르겠다고요. 걱정 마세요. 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있
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마파두부덮밥, 혈당 잡고 살 덜 찌는 비결 따로 있다 [하루 한 끼, 혈당관리식]
건강검진에서 당뇨 주의 판정 받으셨다고요. 하지만 어떻게 관리해야 할지 모르겠다고요. 걱정 마세요. 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있
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[Cooking&Food] 26년째 이어온 ‘오뚜기 가족요리대회’…엄마 보조 하던 아빠들이 이젠 메인 셰프로
‘오뚜기 가족요리대회’ 상받은 3가족의 특별 레시피 질끈 동여맨 앞치마와 머릿수건, 흐트러짐 없이 정리된 조리도구, 아빠·엄마·아들·딸 이름이 적힌 가족 유니폼까지 한 치의 오차
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[Cooking&Food] 불맛 입힌 삼겹살·베이컨…그릴로 햄 맛을 올리리~
동원 F&B 동원F&B는 프리미엄 직화햄 브랜드 ‘그릴리’를 통해 사각햄·후랑크·닭가슴살·베이컨·미트볼 등 다양한 제품을 선보이고 있다. [사진 동원F&B] 동원F&B의 프리
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26년째 이어온 '가족요리 대회', 엄마 보조하던 아빠가 이젠 메인 셰프 [쿠킹]
국내 최대 요리축제인 오뚜기 '가족요리 페스티벌' 현장. 가족이 함께 참여하는 요리 대회로, 올해는 100가족이 참가했다. 사진 오뚜기 질끈 동여맨 앞치마와 머릿수건, 흐트러짐
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2900원대 피자에 1900원 김치볶음밥…가성비 입소문 난 이곳
김치볶음밥 득템. 사진 CU 제공 편의점 CU가 1000원대 냉동 김치볶음밥을 출시한다고 23일 밝혔다. CU는 이날 중량 250g짜리 '김치볶음밥득템'을 출시했다. 현재 C
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닭·채소 칼 따로 썼는데 '이걸' 깜빡…우리가족 위협하는 식중독 [건강한 가족]
가족 지키는 주방 위생 관리법 5~6월부턴 기온이 크게 오르면서 먹고 마시는 것에 각별히 주의해야 한다. 기생충·바이러스·세균 등 해로운 물질이 빨리 증식해 소화기에 크고 작
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바닷속 캡슐에서 최장기간 버틴 美교수 "가장 그리운 건 일출"
지난 13일 플로리다주 해양 공원 9m 깊이 해저 캡슐에서 그의 상태를 확인하러 온 스쿠버 다이버 테인 밀호안(왼쪽)에게 손을 흔들고 있는 의학 연구원 조셉 디투리 박사. AP=
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강아지도 변비에 시달린다, 이럴 땐 속 편한 ‘호박 퓌레’ 유료 전용
「 양바롬 영양 수의사의 ‘주말 겸상’ 」 반려견 밥, 잘 챙겨주고 계시나요? 많은 가정에서 평소 사료만 먹이다가 가끔 고기나 채소를 삶아 특식처럼 챙겨주는 경우가 많을 겁니
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패티 굽는 '한화 막내아들' 포착…햄버거집서 앞치마 두른 이유
한화갤러리아는 김동선 한화갤러리아 전략본부장이 지난달 24~25일 홍콩 내 주요 파이브가이즈 매장 두 곳에서 진행된 현장 실습에 참여했다고 9일 밝혔다. 사진은 홍콩 파이브가이즈
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[윤석만 논설위원이 간다] 인원 제한 없는 7찬 학식 vs 하루 70명 편의점 컵밥
━ 부익부 빈익빈 ‘천원의 아침밥’ 윤석만 논설위원 여야 정치권 모두 치적으로 내세우는 ‘천원의 아침밥’ 사업. 최근 김기현·이재명 등 여야 대표가 경쟁적으로 대학식당을
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배추의 단맛과 감칠맛 즐길 수 있는 돼지고기덮밥 [하루 한 끼, 혈당관리식]
건강검진에서 당뇨 주의 판정 받으셨다고요. 하지만 어떻게 관리해야 할지 모르겠다고요. 걱정 마세요. 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있
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펜타곤 간 尹 "깊은 신뢰 생겨"...韓대통령 최초 지휘센터 순시
미국을 국빈 방문 중인 윤석열 대통령이 27일(이하 현지시간) 오후 워싱턴 외곽의 ‘펜타곤(The Pentagon)’이라 불리는 미 국방부 청사를 방문했다. 지상 5층, 지하 2
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댕댕이 주말겸상, 에그슬럿…양파는 절대 넣지 마세요 유료 전용
「 양바롬 영양 수의사의 ‘주말 겸상’ 」 반려견 밥, 잘 챙겨주고 계시나요? 많은 가정에서 평소 사료만 먹이다가 가끔 고기나 채소를 삶아 특식처럼 챙겨주는 경우가 많을 겁니
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나들이 때 딱…돌돌 말아 편하게 먹는다, 아보카도 치킨 샐러드 [쿠킹]
샐러드에 진심인 사람이 있다. 푸드 스타일리스트 겸 요리연구가 장연정이다. 식탁 위에 샐러드를 올리는 일이 아직 낯설던 시절, 해외의 조리법을 모으고 새로운 레시피를 개발해 책으