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[아이랑GO] ‘붕세권’ 아니라도 괜찮아...직접 만드는 제철 붕어빵

아이가 “심심해~”를 외치며 꽁무니를 따라다닌다고요? 일기쓰기 숙제하는데 ‘마트에 다녀왔다’만 쓴다고요? 무한고민하는 대한민국 부모님들을 위해 ‘소년중앙’이 준비했습니다. 이번

중앙일보

2024.01.25 06:00
[아이랑GO] 전통의 팥앙금부터 슈크림·피자·초코···이색 붕어빵을 찾아서

아이가 “심심해~”를 외치며 꽁무니를 따라다닌다고요? 일기쓰기 숙제하는데 ‘마트에 다녀왔다’만 쓴다고요? 무한고민하는 대한민국 부모님들을 위해 ‘소년중앙’이 준비했습니다. 이번

중앙일보

2024.01.18 06:00
'한 마리 1000원' 붕어빵 더 올랐다…여의도 금붕어빵 얼마길래

“올해는 붕어빵을 안 팔려고 했어요. 재료 가격과 물류비가 너무 올라서요. 그래도 찾는 손님이 많아 어쩔 수 없이 가격을 올리기로 했습니다.” 서울 여의도에서 A카페를 운영하

중앙일보

2023.10.31 05:00
허리띠 넓이 1ｍ 면발 ‘뱡뱡면’ 시진핑·롄잔 만찬 때 즐겨

━ [왕사부의 중식만담] 밀가루 음식 많은 화베이요리 #장면1: 1972년 미국 닉슨 대통령이 중국을 전격 방문했다. 양국은 적대를 청산하고 정식 수교했다. 마오쩌둥 주석

중앙선데이

2023.08.05 00:20
[김소연의 시인이 사랑한 단어] 박서원의 ‘고통’

김소연 시인 독서를 하다가 생각한다. 이 저자도 녹록지 않은 나날을 이렇게 통과했구나. ‘녹록지 않다’라는 편안한 표현이 민망할 정도다. 내가 독서로 만나온 저자들에게는-문학작품

중앙일보

2023.07.26 00:38
[분수대] 붕어빵

맥도널드 햄버거와 붕어빵-. 둘 사이에는 서민들의 먹거리라는 것 말고 공통점이 있다. 바로 '불황(不況) 지표'라는 점이다. 대개 한 국가의 경제가 불황의 늪에 빠졌을 때 맥도널드

중앙일보

2003.12.12 18:09
[디카 에세이] 계란빵의 진실

풀빵, 아무도 안 찾는다 국화빵, 이젠 추억으로 남았다 붕어빵, 황금잉어빵만 가쁜 숨쉰다 일본 금화(金貨)이름 딴 오방떡, 구운 문어 다리 조각이 든 다코야키, 일본 빈대떡 오코노

중앙일보

2004.03.04 16:38
소박하고 진솔한 슬로푸드, 체코 요리

방문한 나라의 쿠킹 클래스에 참가하는 것은 그 나라의 고유한 문화와 생활을 가장 밀접하게 접할 수 있는 기회다. 크네들리키를 만들며 즐거워하는 쿠킹 클래스의 외국인 참가자. 해외

중앙선데이

2007.11.11 03:21
왕의 보양식 붕어찜, 위와 장 튼튼하게 해

붕어빵·잉어빵에서 보듯 붕어·잉어는 우리에게 친숙한 물고기다. 민물고기라고 하면 이들 두 어종을 연상하는 사람이 많다. 붕어는 국내 거의 모든 강에 서식한다. 몸은 옆으로 납작하고

중앙선데이

2012.08.12 01:58
붕어빵? 잉어빵? 치열한 겨울간식 전쟁

[사진=JTBC 화면 캡쳐]겨울철 간식으로 빼놓을 수 없는 것이 바로 붕어빵이다. 그런데 이 붕어빵도 치킨처럼 브랜드를 앞세워 치열한 경쟁을 벌이고 있다고 JTBC가 보도했다. 바

온라인 중앙일보

2013.01.24 09:32
[소년중앙] 어디 가야 먹을 수 있나요, 찬바람 불면 돌아오는 제철 붕어빵

전통의 팥앙금부터 슈크림·피자·초코…붕어빵 제대로 즐기려면 찬바람이 불면 붕어빵이 자연스럽게 떠오릅니다. 길거리에 붕어빵 노점들이 하나둘 문을 열면 우스갯소리로 ‘제철생선 나

중앙일보

2022.12.19 07:00
로맨틱 무드, 그들만의 레스토랑

특별한 날, 사람들은 그들만의 공간을 갖고 싶어한다. 로맨틱한 무드로 이성을 유혹하고 싶어하고, 공통점을 가진 소수들끼리 어울리고 싶어한다. 그들의 아지트가 될 만한 프라이빗한

중앙일보

2007.02.05 11:10
[네이션 와이드] 정감 넘치는 삼랑진 5일장

어릴적 할머니 손을 잡고 따라가기만 해도 마음이 풍선같이 부풀어 오르던 5일장. 옛날처럼 붐비지는 않지만 아직도 엿장수들의 품바춤과 대장장이의 망치소리가 살아있다.장터를 수십년 동

중앙일보

2001.01.12 00:00
‘클래식 9단’에게 어울리는 말러 비현실화에 의한 독특한 현실 표현

태권도나 바둑에서 치는 몇 급, 몇 단처럼 음악 듣기에도 그런 등급화가 가능할까. “김 선생은 클래식 5급이군요. 아 네, 박 교수님은 무려 7단이라네요.” 웃기는 짬뽕 같은 소

중앙선데이

2011.09.04 01:24
성시경, “수지 이민호 열애설 보도 당시 내 초라한 모습에 씁쓸”

JTBC ‘마녀사냥’의 성시경이 “수지와 이민호의 열애설이 보도될 때 내 모습이 참 초라해보였다”고 말해 웃음을 자아냈다. 성시경은 최근 ‘마녀사냥’ 녹화에서 수지와 이민호의 열

온라인 중앙일보

2015.03.26 15:16
남 꽁무니 졸졸 ‘똑똑한 양떼’는 싫다 … 내 길 가겠다

주변에서 ‘엄친아’란 소리깨나 듣고 자랐지만 안정적인 직업 대신 창업이란 험난한 여정을 택한 이들이 한자리에 모였다. 왼쪽부터 비바리퍼블리카 이승건, 뿡갈로 김아람, 애드투페이퍼

중앙일보

2015.06.13 02:18
빵 속에 동전을 쏘옥~ 그리스의 특별한 빵 '바실로피타'

━ [더,오래] 전지영의 세계의 특별한 식탁(20) 새해에는 많은 사람이 건강과 행운을 소망한다. 2020년 새해를 열면서 건강을 위해 운동을 새로 시작하기도 하고 다

중앙일보

2020.01.18 11:00
이민우-양배추 “용돈 부족하면 엄마지갑 슬쩍해”

가수 이민우(M)가 어릴 적 엄마 지갑에서 용돈을 슬쩍 했었다고 고백했다. 이민우는 최근 SBS ‘스타주니어쇼 붕어빵’ 특집 ‘잉어빵’ 편에 어머니와 함께 출연했다. 이날 녹화에서

중앙일보

2009.08.22 11:48
교황 뒷바라지에 한평생 폴란드 '대장금' 수녀님

최근 기관 절개 수술을 받아 다시 입원한 교황 요한 바오로 2세. 그의 뒤에는 그림자처럼 보좌하며 일상생활을 챙겨 주는 폴란드 출신 수녀 다섯 명이 있다고 AFP통신이 1일 전했다

중앙일보

2005.03.02 19:07
회갑맞은 창경원

창경원은 오는 11월1일로 개원한지 만60년, 회갑을 맞는다. 그간 여러차례 수난을 겪고 오늘의 모습으로 자라난 창경원은 6백년의 유서를 안조 두번이나 불타는등 숱한 애환을 겪었고

중앙일보

1969.10.29 00:00
[food&] 입맛 궁금하다, 지구촌 연말 음식

올리볼른 그저 일년 중 하루일 뿐인데도 한 해의 마지막 날은 세계 어디나 특별한 의미를 부여하고 뜻깊게 지낸다. 다가올 새해에 액운 없이 건강과 부귀를 누리도록 비는 것이 이날

중앙일보

2010.12.28 00:07
1000원에 2개부터 7개까지? '대동붕어빵여지도'로 본 서울 붕어빵 가격

거리를 지나가는 시민 4명에게 붕어빵 가격을 물어본 결과 3명의 답변은 "3개 1000원"으로 동일했다. 이대역 인근에서 붕어빵 3개를 1000원에 판매하는 점포.

중앙일보

2018.02.28 13:59
북한은 이렇더라|본사 금창태 편집국장대리 취재기

평양을 옛날에는 「유경」이라 했다던가. 지금도 대동강 강변길에는 버드나무의 늘어진 가지가 강바람에 휘청거리고 있었다. 시가지중심부를 북에서 남으로 말없이 흐르는 대동강-. 강물은

중앙일보

1985.08.31 00:00
멋·바·람 & 맛·바·람

Bon appetit! * Bon appetit(본 아뻬띠)는 프랑스어로 "맛있게 드세요"라는 뜻 프렌치 바람이 패션을 넘어 요식업계에도 불고 있다. 최근 프렌치 문화를 코드로 한

중앙일보

2008.04.22 11:55