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[논설위원이 간다] 취미에서 ‘억대 수입’ 스타 속출 … 연예인 뺨치는 유튜버
서울 송파구 올림픽공원을 찾은 것은 지난달 24일 오전 9시50분쯤이었다. 이날 이곳에서 한국을 대표하는 인기 유튜브 크리에이터와 팬들이 모여 ‘키즈 페스티벌’을 벌인다는 소식을
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외식비 상승률 23개월 만에 최고…가장 많이 오른 음식은
옛날 자장면과 다양한 해물을 듬뿍 얹은 삼선짬뽕 지난달 소비자물가지수 상승률은 낮았지만, 외식물가는 23개월 만에 가장 큰 폭으로 올랐다. 3일 통계청의 소비자물가조사 결과에
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[라이프 스타일] 김치찌개 하나로 37년을 살아남았다
━ 맛대맛 다시보기 │ 광화문집 광화문집은 직접 담근 김치를 사용한다. 또 손님 상에 내기 전 미리 한 번 끓인다. [김경록 기자] 매주 전문가 추천으로 식당을 추리고 독
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[맛대맛 다시보기] "37년간 광화문 지킨 비결? 막 퍼주잖아"
맛대맛 다시보기 ㉚ 광화문집 매주 전문가 추천으로 식당을 추리고 독자 투표를 거쳐 1·2위 집을 소개했던 '맛대맛 라이벌'. 2014년 2월 5일 시작해 1년 동안 77곳의
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지역 특산물 먹고 가자… 휴게소 음식 베스트 10
고속도로 휴게소는 우동 같은 음식으로 대충 끼니만 때우는 곳? 요즘은 그렇지 않다. 지역 특산물을 활용한 유서 깊은 음식도 있다. 한국도로공사가 선정한 고속도로 10대 음식을 소
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[더,오래] 이정택의 당신도 CEO(10) 대박집 주인 6인이 전하는 장사 비법
부부가 서로 끌어 주고 밀어주고유은종 씨의 '주구장창 석쇠불판 석쇠직화구이와 김치찌개’유은종(32) 씨는 직화구이 불고기 ‘주구장창 석쇠불판 석쇠직화구이와 김치찌개’로 체인지업 한
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"달님보단 '이니'가 좋아" 문재인 대통령의 8문8답
[사진 문재인 대통령의 '소소한 인터뷰' 캡처] 문재인 대통령이 최근 지지자들 사이에서 자신의 이름 끝 자를 딴 애칭인 '이니'라고 불리는 데 만족한다고 밝혔다. '취임 100일'
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[이택희의 맛따라기] 진한 맛, 다양한 음식, 후한 인심 … 모래내시장 39년 밥집 ‘식이네집’
잘 익은 묵은지 몇 잎 바닥에 깔고 돼지고기 앞다리살을 큼직큼직하게 잘라 넣고 국물 자작하게 끓인 ‘식이네집’ 돼지고기두루치기. 근육부터 껍질까지 고기의 모든 층위가 살아있는 고
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[맛있는 도전] 트렌드 반영한 간편식의 '베스트셀러' 즉석밥·피자·볶음밥 등 메뉴 다양해져
오뚜기 오뚜기의 즉석식품 브랜드 ‘3분 요리’는 1981년부터 지금까지 36년간 국내 즉석식품 최고 자리를 지키는 장수 브랜드다. [사진 오뚜기] 오뚜기는 1981년 국내 첫 즉석
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[맛있는 도전] 볶음밥·사골곰탕도 3분이면 OK … 간편하게 즐기는 한끼
오뚜기 3분 카레에서 시작된 간편식이 이제 즉석밥·피자·볶음밥 등 메뉴도 진화를 거듭하고 있다. 사진은 오뚜기가 선보인 간편식 제품들. [사진 오뚜기] 기술이 발달하고 시장이 성장
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[맛있는 도전] 100% 사골로 우려내 감칠맛···국물요리 생각날 때 데우기만 하면 OK
오뚜기 옛날 사골곰탕은 100% 사골로 우려내 국물 맛을 더욱 진하게 해 감칠맛을 주기 때문에 국물요리를 하기 전 밑국물로 적합하다. 사진은 사골곰탕국물을 밑국물로 끓인 사골칼국수
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[서소문 사진관]과거의 흔적과 변화된 현재를 찾아가는 산책 '을지유람'
“혁대 버클의 부러진 고리를 붙이려고 이곳을 찾는 분도 있어요.” 서울 중구 세운대림상가 옆 산림동에서 제일공업사를 운영하는 강한준(65)사장이 말한다. 이 지역은 철물관련 소규
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마음농사 끝난 이 가을에
세속을 떠난 수행자들은 추석이나 설이 되면 새벽 법당을 나서며 고향에 계신 부모님 또는 고향의 산소를 향해 조용히 망배(望拜)를 한다. 망배는 갈 수 없는 먼 곳을 향해 두 손을
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[오늘 점심 뭐 먹지?] 옛날집 - 집밥 생각날 때 가기 딱 좋은 한식집
옛날집 상 호 옛날집(한식) 개 업 2009년 주 소 서울 강남구 청담동 20-12(청담본점) 전 화 02-549-7888 영 업 오전 10시~오후 9시 휴 일 큰 명절 한 줄 평
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[서명수 칼럼] "은퇴후 요리하는 남편 어때요?"
올 초 직장에서 정년퇴직한 김성경(가명· 56)씨는 요즘 요리하는 재미에 푹 빠져 있다. 일주일 내내 요리교실이 열리는 월요일이 손꼽아 기다릴 정도다. 한 달 전만해도 할 줄 아는
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한국과 닮은 러시아
외국에서 오래 살다 보면 무심코 모국과 지금 살고 있는 나라와의 공통점을 찾게 된다. 나도 그런 것 같다. 언뜻 한국과 러시아는 비슷한 점이 별로 없는 것처럼 보이지만, 곰곰이
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이리나 교수가 말하는 한국과 러시아의 공통점
외국에서 오래 살다 보면 무심코 모국과 지금 살고 있는 나라와의 공통점을 찾게 된다. 아마도 나도 그런 것 같다. 언뜻 한국과 러시아는 비슷한 점이 별로 없는 것처럼 보이지만, 곰
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[이야기가 있는 음식] 넌 누구냐 … 옛날엔 구웠는데 이건 튀김이구나
영화 ‘올드보이’ 속 오대수는 15년 동안 골방에 감금된 채 군만두만 먹는다. 사진 속 군만두는 리츠칼튼 서울 취홍의 조경식 셰프가 영화 속 군만두를 재연한 것이다. 군만두는 본래
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“100% 사골로 고아 국물이 구수해요”
오뚜기 전속모델 김희애가 나오는 옛날 사골곰탕 TV광고 한 장면. [사진 오뚜기] 연일 동장군이 맹위를 떨치는 영하의 날씨가 지속되고 있다. 날씨가 추워지면 몸의 근육이 수축돼 긴
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강용석의 후아유 ⑮ 문제적 남자, 최민수가 사는 세상
방송을 하다 보니 나도 대중의 관심을 갈망하기도 하고 한편으로는 불편함을 느끼기도 한다. 클라라는 그 ‘관심’을 월급에 비유하기도 했고, 서태지는 ‘관심’에서 멀어지고자 오랫동안
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[뉴스 클립] 뉴스 인 뉴스 江南通新 2위 맛집의 비결
매주 수요일 江南通新 맛대맛라이벌을 통해 지금까지 소개된 각 요리별 2위집은 은성보쌈을 비롯해 모두 35곳(일본식 라멘·샤브샤브는 공동 1위라 2위 없음, 김치찌개는 1위 없이
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‘비정상회담’ 꽃미남 4인방 우리가 제일 잘나가
“토론을 하면서 문화 차이나 의외성에 대해 알아가는 게 우리 프로그램의 매력이라고 생각해요” Q : ‘비정상회담’ 진짜 경사 났습니다 줄리안 진짜 많이들 알아봐주세요. 얼마 전에
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농심·오뚜기·팔도가 몰두하는 '이것'은?
'나트륨을 빼면 맛이 없고, 맛이 없으면 소비자가 등 돌리고, 매출은 줄고…' 이렇게 나트륨 줄이기에 눈치 보던 식품업계가 하나둘씩 제품 개발에 참여하고 있어 주목된다. 식품의약품
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[맛대맛 라이벌] (14) 낙지 - 서민과 함께한 매운 맛
종로는 예부터 상업의 중심지였습니다. 다양한 가게와 음식점이 분주하게 손님을 맞았지요. 1960년대 형성된 낙지골목도 그 중 하나입니다. 특유의 매콤한 맛으로 서민 입맛을 지켜왔습