열량

영양 고루갖추고 체중은 안불어

토마토, 시금치, 피망, 상치, 양파, 감자, 가지, 당근, 버섯, 브로콜리(배추꽃대와 비슷한 콜리플라워의 일종)는 미국인이 즐겨 먹는 10대야채. 균형있는 영양을 갖추면서도 체중

주식으로 자리잡은 식빵

식빵인구가 해마다 증가하고 있다. 성장기에 있는 청소년에서 밥짓기가 서투른 신혼부부에 이르기까지 이재 식빵은 주식으로서 그 지위를 굳혀가고 있다. 현재 식빵인구가 얼마나 되는지 정

광진공, 알래스카·인니 등 두 탄광서 석탄 2천만t 확보

대한광업진흥공사는 지난해 알래스카의 베링리버와 인니의 파시르탄전에 대한 시추결과 총2천1백10만t의 석탄을 확보했다고 7일 밝혔다. 광진공은 베링리버탄전에서 열량 7천칼로리의 석탄

자연건강식|좋은음식 나쁜음식

건강법에 다소라도 관심이있는 사람, 또는 매스컴에 소개되는 자연식 기사를 읽고 듣고하는 사람들에게는 공통적으로 하나의 의문이 생기리라고 짐작된다. 가령 어떤해설가가 l년동안 자연식

(6)수소연료 자동차개발의 선구 다이믈러·벤츠사

l973년의 석유위기를 계기로 대두했던 석유시장의 불안, 눈앞에 다가온 석유자원고갈전망 등은 대체에너지에 대한 연구와 병행하여 석유시대 이후 자동차에 대한 동력원에 관한 관심도 높

영양의 보고 콩식품 많이 먹자

단백질과 지방질의 보고로 꼽히는 콩이 우리나라에서는 천대를 받고 있다는 얘기다. 콩밥·콩기름·두부·콩나물등 콩을 원료로 한 제품을 가난한 서민용식품으로 생각하는 풍조를 식품영양학자

올겨울 한파는 이번이 고비…|강추위는 끝났다.

올 겨울한파도 대한추위를 고비로 끝날 것 같다. 김진면 중앙기상대장은 22일 우리나라에서 가장 추운때가 소한과 대한사이로 현재 나흘째 맹의를 떨치고 있는 추위가 정상기온을 되찾는

LPG덤핑 "중간상만 폭리"|고시가보다 40% 낮춰도 일반소비자엔 혜택 없어

대성에너지 새로 뛰어들어 인하경쟁 가정용 프로판과 차량용 부탄 등 LP가스 값이 국내 5개정유사와 수입사간의 치열한 시장확보 경쟁으로 정부고시가보다 40%까지 값이 내려있으나 일반

멋 부리는 미국 남성|모자를 다시 쓴다

요즈음 남성들은 스카프와 목걸이·양말에 이르기까지 여성 못지 않게 각종 액세서리에 관심을 보여 때아닌 모자 선풍을 일으키고 있다. 이렇게 모자가 남성패션의 하나로 크게 부상하자 최

"하루 두번갈이"가 목표|새 연탄 개발

서민연료의 주역인 연탄문제에 대한 종합적인 연구가 활발히 진행되고 있다. 현재 정책과제로 수행중인 연구는 고칼로리 선탄 문제·연소기개량·수입석탄의 혼합비율·배출기 및 경보기문제 등

88올림픽 앞두고 아동체력 증진의 한 방법…학부모 당번제등이 합리적

88올림픽개최를 앞두고 청소년들의 체력증진과 건강증진 방안의 하나로 학교급식의 역할이 새로이 강조되고 있다. 29일 하오 한국학교보건협회 주최, 학교급식 좌담회에서는「88올림픽과

"해녀들 「체질적 특성」이 사라지고 있다"

■ 우리나라의 해녀들이 5년전 무명수영복을 입고 잠수할때는 일반여성과 다른 체질적 특성을 보였으나 다이빙슈트(잠수복)를 착용하고 나서는 그런 특섬이 점차 사라지고 있다고한 연구논문

가을산행 유의할 점

가을은 1년중 가장 산을 많이 찾는 때. 하지만 가을산행은 여름의 경우와 달리 기상·건강·준비물등 각별한 신경을 쓰지 않으면 건강을 크게 해치는등 낭패를 당하기 쉽다. 다음은 가을

석유난로

올해 석유난로의 새로운 모델로는 원형의 대류식으로 영국산 알라딘램프를 모방한 것이 단연 주종을 이룬다. 또 여기에 안전장치로 자동소화장치를 부착시켜 30도만 기울어져도 저절로 꺼지

중형연탄 사용 적극권장

서울시는 14일 연소시간(11시간)이 길고 열량이 많은 4·8㎏짜리 25공탄을 일반 가정용 연탄으로 적극 권장키로했다. 이를위해 서울시내 4백17개동가운데 아파트 지역을 제외한 3

수소 가정연료로도 쓸수있다

지난 7일 미국텍사스 A&M대학의 과학자들은 경제성있는 수소연료 제조법을 개발, 수소를 연료로 시판할수 있게 됐다고 발표했다. 수소에너지는 무진장한 원료(물)와 무공해라는 점에서

특히 프로판가스소비량은 지난8월말현재 1백77만배럴로 작년에 비해 19·5%의 증가를 기록했다. 그러나 전체 유류소비는 올들어 8월말까지 작년동기비 2·4%감소하는등 기름이 남아

「지하 열펌프」에 관심

에너지절약형 기자재 전시회가 서울 여의도 기계공업진흥회에서 열리고 있다. 세계 8개국의 1백2개 업체가 약 5천여점을 출품한 이번 전시회에선 특히 단열효과를 겸한 조립식 건축자재·

감자·돼지고기 재료의 식품 개발 활발

감자와 돼지고기를 많이 소비하기 위한 인스턴트 식품이 잇달아 개발되고 있다. 최근 한국냉장이 내놓은 감자돈육 통조림은 감자와 돼지고기를 다쳐서 당근·완두콩 등으로 양념 처리한 주식

「감자,보리」요리 시식회

농수산부 산하 농촌진흥청은 29일 주곡의 자급화와 식량 소비 절약 방안의 하나로「감자주식화를 위한 시식회」를 마련, 감자를 재료로 한 식단 8가지와 감자·버섯·보리요리등 총23종의

뇌성마비아동 84%가 출생후 1연내 증세 나타나…고른 영양섭취 필요

우리 나라에서 처음으로 지체부자유 아동에 대한 영양 실태조사 결과가 나왔다. 연세대 유은순·문수재(가정대 식생활과)교수팀이 지난 81년 5월 21일부터 6월 30일까지 서울 시내

여름을 이기는 대중음식

중복이 지났지만 계속되는 무더위로 몸과 마음이 몹시 피로해지는 때다. 심신이 피로해지면 식욕도 함께 떨어지게 마련. 앞으로도 한달 이상 계속될 여름-. 무더위를 이기고 건강하게 여

"겉보기 미끈한 채소는 농약많이 친 것"

체액의 산성화및 열량의 과잉섭취 때문에 어려가지 성인병이 유발됨에 따라 치료와 건강에 유익하다는 무공해·건강식품에 대한 관심이 높아지고 있다. 현대 식생활 구조의 문제점을 살펴보고

미 의학자들 쥐 실험 통해 「절식 장수 법」주장

노화 따른 면역체계 감소 둔화…심장병, 암 등 질환 줄어 조금 덜먹는 것이 인류의 수명을 연장시키는 열쇠일 가능성이 있다는 추장이 미 의학계에 일고있다. 생활환경의 개선과 의학의