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우리식구들, 1년간 가장 많이 사먹은 과일은?

　서울·인천·경기 등 수도권 소비자들이 지출금액 기준으로 가장 많이 사 먹은 과일은 무엇일까.6일 경기도농업기술원에 따르면 수도권 주민들은 1년 기준으로 봤을 때 사과를 가장 많이

중앙일보

2016.10.06 17:29
귤화채·사과칩·배도라지꿀찜·석류차, 집에서 뚝딱

깎아낸 과일 껍질. 얼핏 쓰레기 같아 보이지만 사실은 영양의 보고다. 하지만 무턱대고 생과일 껍질을 씹어 삼키기엔 식감도, 맛도 그다지 좋지 않다.맛있게 요리하는 방법은 없을까.

중앙일보

2015.10.20 00:01
가을 과일 껍질로 디저트 만들기

깎아낸 과일 껍질. 얼핏 쓰레기 같아 보이지만 사실은 영양의 보고다. 하지만 무턱대고 생과일 껍질을 씹어 삼키기엔 식감도, 맛도 그다지 좋지 않다. 맛있게 요리하는 방법은 없을까.

중앙일보

2015.10.20 00:00
일조량 많고 일교차 커 달달한 ‘홍로’ 일품이죠

사과만큼 흔한 과일도 없지만, 9월의 사과는 특별하다. 사과는 수확하는 시기에 따라 조생·중생·만생종으로 나뉜다. 여름에 수확하는 조생종 가운데는 ‘쓰가루(아오리)’, 10월 하

중앙일보

2015.09.04 00:01
가뭄에 장마에 울고 웃는 과일업계

롯데마트에서 모델들이 아오리 사과를 들고 포즈를 취하는 모습. [사진=롯데마트] 5~6월 가뭄에 이어 이달 들어 태풍에 장마가 이어지면서 아오리 사과 업계가 울상이다. 롯데마트에

중앙일보

2015.07.29 13:42
뇌물 비리 단골 소품 … 15㎏ 사과 박스 사라진다

굵직굵직한 비리 사건에 어김없이 등장했던 ‘상자’가 사라진다. 15㎏들이 사과 박스다. 27일 농림축산식품부는 15㎏ 규격 사과 상자를 표준거래단위에서 빼기로 했다. 바뀐 제도는

중앙일보

2015.07.28 00:49
키스가 말하는 모든 것

[월간중앙] 키스는 인류의 삶을 더욱 풍요롭게 한다. 인류의 불행을 경감시키고, 망망대해 같은 고독에서 우리를 건져낸다. 키스가 많은 예술가에게 영감을 주며 작품으로 탄생하는 이유

온라인 중앙일보

2015.07.28 00:01
[커버 스토리] 휴가 못가는 사람들의 휴가법

휴가는 없다, 쉼은 있다 “꼭 떠나야만 휴가인가요” 도심서 즐기는 재충전 노하우 여유없는 메르스 담당의 “가까운 공원 걸으며 휴식” 여름이 바쁜 셰프 “가락시장 둘러보기, 저만의

중앙일보

2015.07.08 00:02
[취재일기] 언어 폭탄이 2030의 국민연금 불신 키운다

[일러스트=김회룡 기자] 이에스더사회부문 기자 “의무가 아니라면 당연히 가입 안 하지. 내가 낸 돈도 돌려받지 못할 게 뻔한 것 아닌가.” 회사원인 20대 중반의 동생이 최근 식사

중앙일보

2015.05.15 00:24
[권혁재 사진전문기자의 '뒷담화'] 이광조의 '나들이'

중앙일보 피플면에 연재하는 '요즘 뭐하세요'란 코너의 인터뷰어로 이광조 선생이 스튜디오로 온다고 했다. 꽤 오랫동안 그의 노래, 그의 존재를 까마득히 잊고 있었다. 기다리며 그의

중앙일보

2015.05.04 05:00
[조용철의 마음 풍경] 꽃보다 새순

꽃들이 앞다퉈 피는 계절, 꽃향기에 취해 새순을 보지 못했습니다. 연초록 여린 새 생명이 아름다운 것을. 나무는 알고 있었습니다. 제 몸에서 떨어져 간 생명이 봄이면 다시 돌아오

중앙일보

2015.04.06 10:21
스마트 기계가 대체하는 일자리 - 의사·변호사 로봇까지 나올 수도

무게 145kg, 키 40cm 정도 크기인 오렌지색 로봇 키바는 물류 창고에서 상품을 운반해 직원에게 전달한다. 2011년 세계 최대의 컴퓨터 부품 제조업체 폭스콘의 회장 테리 고

온라인 중앙일보

2015.01.19 00:01
[농·마·드: 농부 마음 드림] (21) 일곱 청년이 생산하는 '장수 사과'

먹거리에 대한 관심이 갈수록 높아가고 있다. 중앙일보는 aT(한국농수산식품유통공사)의 도움을 받아 전국에서 착한 생산자들의 특산물을 발굴해 연재한다. 특산물 하나 하나에 얽혀있는

온라인 중앙일보

2014.08.26 09:30
[제14회 미당·황순원 문학상] 본심 후보작 지상중계 ①

제14회 미당문학상과 황순원문학상 본심에 오른 후보작을 릴레이로 소개한다. 8월 한 달간 시인·소설가 20명의 작품을 10차례에 걸쳐 연재한다. 미당·황순원문학상은 시인 미당(未

중앙일보

2014.08.04 01:29
[브리핑] 복숭아, 제철과일 자두 매출 눌러

이마트에 따르면 복숭아 매출이 7월 대표과일인 자두를 앞섰다. 음력 절기가 앞당겨지면서 과일들이 예년보다 빨리 출하됐기 때문이다. 가을 과일인 사과도 이달 중순 출하됐다. 이마트

중앙일보

2014.07.28 01:06
[사진] 햇 아오리 사과 나왔어요

이마트는 올해 첫 수학한 ‘아오리 사과’를 예년보다 보름 정도 앞당겨 14일부터 판매한다. 가격은 개당 1200원이다. 아오리 사과는 사과 중에서 가장 먼저 출하되는 품종으로 초

중앙일보

2014.07.15 00:01
[김형경의 남자를 위하여] 남자의 권력욕과 심장질환

김형경소설가 그는 사춘기 때부터 용돈을 아껴 여자 친구에게 줄 선물을 샀다. 청춘기에는 월급을 쪼개어 데이트 비용을 부담했다. 결혼 후에는 아내가 원하는 편안한 주거 환경을 만들어

중앙일보

2014.05.31 01:30
[사진] 아오리 사과 첫선

농협유통은 15일 사과 중 가장 먼저 출하돼 가을의 전령이라고도 불리는 ‘아오리 사과’를 선보였다. 양재 하나로 클럽에서는 100g당 630원에 판매한다. [뉴시스]

중앙일보

2013.07.16 00:45
2000여 년 세월, 인걸은 고사하고 산천도 간 곳 없네

항우와 유방이 골짜기를 사이에 두고 대치했던 허난성 쩡쩌우의 패왕성에 오른 소설가 이문열(왼쪽에서 세 번째)씨. “화살을 맞은 유방은 말 안장에 몸을 묶어 군사들 사기를 올렸다”고

중앙일보

2013.05.23 00:52
눈을 감고 느껴봐 … 나연이 나연에게 건 마법

최나연이 5일(한국시간) 미국 캘리포니아주 란초미라지의 미션힐스 골프장에서 열린 LPGA투어 크래프트 나비스코 챔피언십 첫날 11번 홀에서 스윙을 하고 있다. 최나연은 4언더파 공

중앙일보

2013.04.06 01:10
"감사는 행복의 문을 여는 황금 열쇠다 "

3월은 생명을 불어넣는 마음 농사를 짓는 첫 달이다. 졸업과 입학을 마치고 새 직장, 새 학기를 맞이하는 새내기들에게는 3월은 더욱 더 중요한 달이다. 지난 것,익숙한 것들과 아쉬

온라인 중앙일보

2013.03.12 10:42
"감사는 행복의 문을 여는 황금 열쇠다 "

3월은 생명을 불어넣는 마음 농사를 짓는 첫 달이다. 졸업과 입학을 마치고 새 직장, 새 학기를 맞이하는 새내기들에게는 3월은 더욱 더 중요한 달이다. 지난 것,익숙한 것들과 아쉬

온라인 중앙일보

2013.03.07 10:39
[비즈 칼럼] 육우는 수입소도 젖소도 아니다

이승호한국낙농육우협회 회장 추석 물가가 비상이다. 지난번 한반도를 강타한 태풍 ‘볼라벤’과 ‘덴빈’으로 인해 과일과 채소의 피해가 커 가격 오름세가 어느 해보다 가파르다고 한다.

중앙일보

2012.09.28 00:40
아오이 소라 한국 영화 주연 발탁…어떤 내용?

　 일본 AV(성인 비디오) 배우 출신 연기자 아오리 소라(30)가 국내 영화에 첫 주연으로 캐스팅됐다. 13 일 한 매체에 따르면 아오이 소라는 최근 한국 영화 ‘바캉스(가제)’

온라인 중앙일보

2012.04.13 14:21