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"성심당? 우리가 앞선다" 300개 빵집 앞세운 이 지역의 도발
“(천안의) 빵빵데이가 대전 빵 축제보다 먼저 시작했다. 규모 면에서도 우리가 압도적으로 우위에 있다. 지난해는 방문객이 14만명이나 참여하면서 풍성한 축제가 됐다” 박상돈 천안
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미쉐린 셰프도 반했다, 日도 사로잡은 '순대스테이크' 비결 [쿠킹]
코로나 팬데믹부터 배달의 일상화, 한식의 글로벌 인기까지. 최근 10년간 F&B 업계를 둘러싼 환경은 어느 분야보다 빠르게 바뀌었다. 그래서, 백기를 들고 떠난 사람이 많다. 하
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가정의달, 5월…부모님 선물과 어린이날 이벤트 고민이라면 [쿠킹]
‘보도자료’. 사전적 의미로는 공식적인 입장을 언론에 제공하기 위하여 작성한 자료를 뜻합니다. 기자의 메일함엔 하루만 놓쳐도 페이지를 여러개 넘겨야 할 만큼 많은 보도자료가 쌓입
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총선 뒤 ‘부동산 PF’ 터진다…강남 호텔방 오른 뜻밖 이유 유료 전용
57만~118만원. 호텔 예약 사이트를 통해 알아본 서울 강남 모 특급호텔의 4월 말~5월 말 토요일 1박 최저가 요금입니다. 그나마 ‘잔여 객실 단 1개’ 등의 안내 문구
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"리한나 뭘 신은거야?" 검색 4000% 급증…대박난 이 등산화
■ b.멘터리 「 브랜드에도 걸음걸이가 있다고 하죠. 이미지와 로고로 구성된 어떤 브랜드가 사람들에게 각인되기까지, 브랜드는 치열하게 ‘자기다움’을 직조합니다. 덕분에 브랜드는
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아기 똥 사진에 “정상이네요” 초보맘에 소문난 ‘포켓 오은영’ 유료 전용
Today’s personal Topic주머니 속 ‘오은영 박사님’육아전쟁 해결할 수 있을까 둘에서 셋으로, 셋에서 넷으로. 가족의 탄생은 설렘으로 시작되지만 머지않아 육아라
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키위가 빨갛다고? 일교차 큰 봄, 면역력 높이는 色 [쿠킹]
‘보도자료’. 사전적 의미로는 공식적인 입장을 언론에 제공하기 위하여 작성한 자료를 뜻합니다. 기자의 메일함엔 하루만 놓쳐도 페이지를 여러개 넘겨야 할 만큼 많은 보도자료가 쌓입
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'건강 만점' 대체육, 왠지 불만족...그 이유, 한·미 180도 달랐다
SSG닷컴은 영국 대안육 브랜드 ‘린다 매카트니’ 상품 4종을 판매한다고 7일 밝혔다. 사진 SSG닷컴 MZ세대의 ‘비건(채식) 열풍’을 겨냥해 대체육 시장에 뛰어들었던 국내
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망했다? 290억에 팔고 떴다…강남 우래옥 문 닫은 속사정 유료 전용
대치동 우래옥, 논현동 남포면옥 등 20~30년간 시민들의 사랑을 받던 서울 강남의 대형 한식당들이 최근 2~3년 새 사라졌습니다. 서울 강남구 신사동 삼원가든 본점 내
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[월간중앙] 파워인물 | “내 머릿속 우주의 원천, 레인보우”
사업가, 컬렉터 그리고 아티스트 ‘씨킴(CI KIM)’을 만나다 김창일(CI KIM) 아라리오 회장, 열일곱 번째 개인전서 미공개작 선봬 아트넷 선정 ‘세계 100대 컬렉터’
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300대 기업 연봉킹, 직원의 24배 받았다…미국 기업들은 192배
지난해 한 일자리 박람회에서 취업 준비생들이 기업의 채용 공고를 살펴보고 있다. 연합뉴스 지난해 국내 주요 대기업의 ‘연봉 킹’ 임원들은 직원 평균 연봉의 24배를 받은 것으로
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버리긴 왜 버려? 못난이 푸드의 반전…강남 상권마저 흔든다 [비크닉]
■ b.트렌드 「 아무 의미 없어 보이는 일들도 반복되면 의미가 생깁니다. 일시적 유행에서 지속하는 트렌드가 되는 과정이죠. 트렌드는 같은 시대를 살아가는 사람들의 욕망과 가치
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[Cooking&Food] “국내 넘어 해외로…순대를 파인다이닝 메뉴로 올리겠다”
뉴노멀을 만드는 F&B 리더들 ⑦ 희스토리푸드 육경희 대표 건강한 순대를 만들어, 그 가치를 제대로 알리겠다는 13년 전 목표를 하나씩 이뤄가고 있는 육경희 희스토리푸드 대표
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“더 진지·진중·처절하게”…찬바람 부는 마트업계, 위기 탈출에 총력
28일 오전 서울 중구 부영태평빌딩에서 이마트 제13기 정기 주주총회가 열렸다. 사진 이마트 “직원들은 나가고, 주가도 낮은데 왜 정용진 (신세계) 회장은 보수를 많이 받나” “
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[골든브랜드] 최신 트렌드 반영한 다양한 신제품 선보여
두유 부문 정식품은 스테디셀러 제품 외에 최신 트렌드를 반영한 제품을 선보이고 있다. 베지밀이 ‘2024 한국산업의 브랜드파워(K-BPI) 두유 부문’에서 골든브랜드로 선정됐
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한달만에 130만명 몰렸다…빵 사러 오픈런 뛰는 '맛있는 백화점'
13일 오전 서울 서초구 신세계백화점 강남점 '스위트 파크'에서 소금빵 맛집 '베통'의 직원이 1차 대기줄 마감 팻말을 설치하고 있다. 최선을 기자 13일 오전 10시 25분
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양파 5시간 이상 볶고 30가지 향신료 조합...카레 오마카세 [쿠킹]
한 끼 식사를 위해서 몇 달을 기다려본 경험이 있으신가요. 한 식당을 예약하기 위해 800통이 넘는 전화를 걸고, 10개월이 넘는 오랜 기다림의 시간을 보내기도 하는, 누구보다
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[단독] "내 멘토는 이명희·이미경"…AI에 꽂힌 '밥 회사' 구지은의 꿈
구지은 아워홈 부회장이 지난 16일 서울 마곡동 아워홈 식품연구센터 접견실에서 직접 펴낸 아버지 고 구자학 아워홈 회장 회고록을 들고 포즈를 취했다. 이 접견실은 구 회장이 생전
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'달콤한 전쟁' 시작됐다…국내 첫 디저트 전문관 문 연 까닭 [비크닉]
■ B.플레이스 「 “거기 가봤어?” 요즘 공간은 브랜드를 논할 때 빼놓을 수 없는 요소입니다. 단순히 물건을 판매하는 장소를 넘어 브랜드를 설명하고, 태도와 세계관을 녹여내니
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훈남 가수, 네이버 창업자 아들?…베일 싸인 재벌家 달라졌다
베일 속에서 개인적인 활동을 좀처럼 공개하지 않았던 재벌가 자녀가 최근 얼굴을 드러내고 대중적 활동에 속속 나서고 있다. 대중매체부터 소셜미디어, 연예계까지 노출 영역도 넓히는
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한우부터 과일·통조림까지…품질도 가성비도 다 잡았습니다
━ 이마트, 10일까지 설 선물세트 본 판매…최대 50만원 할인·상품권 증정도 이마트가 2월 10일 토요일까지 설 명절 본 세트를 판매한다(택배 접수는 2월 6일 오후 5
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먹고, 둘러보고, 체험하는 ‘스타필드 수원’ 그랜드 오픈
━ 인기 스트리트 패션 브랜드, 오픈런 맛집 등 핫플레이스가 한 자리에…MZ세대 겨냥한 ‘스타필드 2.0’ 시대 연다 신세계프라퍼티가 ‘스타필드 수원’ 오픈을 시작으로 스
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정용진 "형 후배가 사장인데 먹어봐"…경쟁사 KFC 추천 왜
정용진 신세계그룹 부회장이 6일 자신의 인스타그램에 KFC 제품을 추천했다. 사진 신세계그룹, 정용진 인스타그램 캡처 신세계 푸드 계열 햄버거 브랜드 '노브랜드 버거'를 운영하
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호텔 케이크가 30만원?…'가성비갑' 9000원대 케이크 떴다
제품의 가격은 그대로 두고 품질을 떨어뜨리거나 양을 줄이는 슈링크플레이션이 논란이 되는 가운데 저렴한 가격을 앞세운 케이크와 햄버거 등 인기를 끌고 있다. 17일 오후 서