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[비즈 칼럼] 농업·푸드테크 ‘동반성장 고속도로’ 닦으려면
정황근 농림축산식품부 장관 식품 소비 흐름이 건강과 환경 중시, 개인 맞춤형·비대면 선호 등으로 빠르게 변화하고 있다. 카페나 식당 등에서 쉽게 접하는 주문 키오스크, 조리·서빙
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두부면에 쫄깃한 문어까지…건강하게 파스타 즐기는 법 [쿠킹]
윤지아의 저탄수 균형식 ② 두부면 문어 알리오올리오 보양식으로도 손색이 없는 저탄수 균형식 '두부면 문어 알리오올리오'. 사진 책『당뇨와 고혈압 잡는 저탄수 균형식 다이어트』
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천연 발효화장품 전문기업 엔보노, 리페어링 세럼&크림 '엔보노 퓌리테' 선봬
천연 발효화장품 전문기업 ㈜엔보노, 리페어링 세럼&크림 '엔보노 퓌리테' 선봬 천연 발효화장품 전문 기업 ㈜엔보노가 1일 프리미엄 고농축 발효 리페어링 세럼과 크림, 2종으로 구
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[혁신 경영] 지속가능 성장 위해 친환경제품 비중 늘려
애경케미칼 애경케미칼이 친환경 기업으로 체질을 바꾸기 위해 친환경 제품의 매출 비중 50%를 달성하고, 탄소 배출량을 50% 감축하겠다는 계획이다. [사진 애경케미칼] 애경케
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[헬스&뷰티] 올 추석 ‘활력 루틴 세트’로 건강을 선물하세요
영국 웰빙 브랜드 ‘홀랜드앤바렛’ 종합비타민·비타민B군·비타민C 담은 패키지 프로바이오틱스도 1알로 하루 최대치 섭취 가능 인체 유해한 성분 배제한 제품만 선별해 생산 홀랜드
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[건강한 가족] ‘슬로 캔서’로 불리는 당뇨병…구아검가수분해물로 혈당 관리해요
혈당 관리 돕는 천연 소재 당뇨, 만성신부전증 등 중증질환 위험 높여 구아콩서 추출한 식물성 구아검가수분해물 혈당·콜레스테롤 관리 ‘기적의 건강 소재’ 당뇨병은 우리나라에서는
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250t 순식간에 완판…구미산 '냉동김밥' 美서 대박 친 비결
미국 유통업체 트레이더조의 김밥 PB 상품을 선보이고 있는 먹방. 사진 SNS 캡처 경북 구미에 본사를 둔 신생 식품업체가 만든 냉동김밥이 미국 시장에서 돌풍을 일으키고 있다
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미국 채식주의자 홀린 K김밥, 출시하자 ‘품절 대란’
미국 소비자가 유통업체 트레이더조스의 김밥 PB 상품을 선보이고 있다. 상품명은 ‘김밥(Kimbap)’이 다. [SNS 캡처] 경상북도 구미에 본사를 둔 신생 식품업체가 만든 냉
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한 끼로 충분, MZ세대 사로잡은 ‘단백질 바’
퇴근 후 운동을 즐기는 직장인 김민서(32)씨는 “조리할 필요 없이 운동 이후 곧바로 섭취할 수 있는 바 형태 단백질 상품이 최근 눈에 띄게 늘었다”며 “맛있는 데다 영양 성분도
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'미끼상품' 달라졌다…요리 귀찮고 운동 즐기는 MZ 홀린 이것
세븐일레븐 직원들이 바 형태의 닭가슴살 제품을 살펴보고 있다. 사진 세븐일레븐 퇴근 후 운동을 즐기는 직장인 김민서(32)씨는 “조리할 필요 없이 운동 이후 곧바로 섭취할 수
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[2023 대한민국소비자만족도1위] 세계서 주목받는 글로벌 친환경 매트리스
가구(침대·매트리스) 부문 아메리슬립 아메리슬립이 가구(침대·매트리스) 부문 ‘2023 대한민국소비자만족도1위’에 선정됐다. 3년 연속이다. 아메리슬립은 국내를 비롯해 미국·
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같은 메로나인데 맛이 다르네…해외서 더 많이 판 '빙그레 비결'
미국 수출용 메로나. 사진 빙그레 빙그레는 올해 상반기 수출액이 775억원으로 지난해 같은 기간보다 27% 늘었다고 16일 밝혔다. 전체 매출에서 수출이 차지하는 비중은 13
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[아이랑GO] 약령시 둘러보고 약초 족욕하며 몸으로 느낀 ‘한방문화’
아이가 “심심해~”를 외치며 꽁무니를 따라다닌다고요? 일기쓰기 숙제하는데 ‘마트에 다녀왔다’만 쓴다고요? 무한고민하는 대한민국 부모님들을 위해 ‘소년중앙’이 준비했습니다. 이번
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[단독] 휴가반납 오세훈, 고맙다는 尹...심상찮은 '잼버리 밀월'
2021년 12월 13일 윤석열 당시 국민의힘 대선 후보(왼쪽)가 서울 강북구 미아동 미아 4-1 주택 재건축 정비구역을 찾아 오세훈 서울시장과 함께 현장 설명을 들은 뒤 주민들
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깊은 바다서 빛나는 놀라운 만남과 탐사
아무도 본 적 없던 바다 아무도 본 적 없던 바다 에디스 위더 지음 김보영 옮김 타인의사유 지구 생명체를 먹여 살리는 근원은 태양이다. 육지에서는 식물이 태양빛을 받아 에너지
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실명 위기를 넘어...깊은 바다 속 빛나는 경이에 눈뜬 생물학자[BOOK]
책표지 아무도 본 적 없던 바다 에디스 위더 지음 김보영 옮김 타인의 사유 지구 생명체를 먹여 살리는 근원은 태양이다. 육지에서는 식물이 태양빛을 받아 에너지원을 광합
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"가벼워서 좋네" 맛까지 지켰다…앱솔루트 보드카 병의 비밀
보드카 ‘앱솔루트’는 500밀리리터(㎖) 들이 종이병 보드카를 영국의 수퍼마켓 체인 테스코에서 판매하고 있다. 사진 앱솔루트 세계적으로 ‘탈(脫)플라스틱’ 움직임이 확산하는
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일반 하이볼보다 5배 크다…1.75L짜리 ‘에반 윌리엄스’ 나왔다
9일 서울 서초구 데블스도어 센트럴시티점에서 모델들이 매장에서 1.75L 대용량으로 즐길 수 있는 ‘에반 윌리엄스 하이볼’을 소개하고 있다. 사진 신세계푸드 신세계푸드는 수제
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누웠을 때 비로소 느껴지는 품격…프리미엄 매트리스로 ‘조용한 럭셔리’ 선도
━ ‘업계 1위’ 에이스침대, 프리미엄 매트리스 ‘에이스 헤리츠’와 ‘로얄에이스’ 선보여 패션업계에서 시작된 ‘조용한 럭셔리(Quiet Luxury)’가 생활 전반으로 퍼
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‘귀리·아몬드·코코넛·캐슈너트’ 골라 먹는 재미, 식물성 우유 [쿠킹]
[식재료 탐구] 슈퍼의 식품 진열대는 언제나 구경하는 재미가 있다. 새로 나온 제품이라도 있을 때는 진열대에 머무는 시간이 더 길어지곤 하는데, 그건 온라인 마켓이어도 마찬가지다
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유난히 더운 올 여름 마지막 복날, 고기말고 채소로 보양하세요. [쿠킹]
“흰색 채소는 면역력을 높이고 몸속 노폐물을 배출해요. 혈관을 맑게 하고 활성산소를 억제하는 건 보라색 채소죠. 빨간 채소는 혈관 순환을 돕고 심장을 건강하게 합니다.”
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독일 할머니와 아랍 청년…둘의 사랑 깬 ‘슬픔의 음식’ 유료 전용
「 ③ 서울 용산 녹사평역…‘고난과 화해의 맛’ 아랍 음식 」 서울 용산구 이태원역과 녹사평역 주변은 이방지대다. 커다란 눈에 히잡을 곱게 쓴 여성과 수염을 길게 기른 남성이
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귀리·아몬드에 감자도 갈아마신다…대체 왜 대체유에 열광할까 [Cooking&Food]
비건·친환경 화두 속 다양한‘식물성 대체유’잇따라 등장 두유 가장 잘 알려진 우유대체품 지난해 세계 최초 감자 우유까지 푸드 트렌드 식물 기반으로 변화 환경·동물윤리 대한 관심
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美, ‘위구르 강제노동’ 이유로 中 기업 2곳 제재대상 추가
위구르족에 대한 중국의 처우에 항의하는 활동가들. 로이터=연합뉴스 미국 정부가 위구르족 강제노동을 이유로 중국 기업 2곳을 제재 대상에 추가했다. 1일(현지시간) 국토안보