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  • 비행기여행서 오는 "시차병" 식사조절로 막을수 있다||출발 3일전부터 탄수화물·고단백 식품을|떠날땐 목적지의 아침시간에 맞춰 먹어야

    인체에는 눈에 보이지 않는 일정한 리듬을 갖는 여러개의 「체내시계」란것이 있는 것으로 알려져 있다. 하루의 생활패턴에 변화가 있으면 체내시계에 혼란이 일어나고, 그결과 집중력·판단

    중앙일보

    1984.09.15 00:00

  • 식사 줄여 살 빼는 건 위험|변덕 심해지고 신장장애 등 유발 균형 잡힌 식사·운동이 최고

    지난 수년간 세계적인 베스트셀러는 주로 사람의 몸매를 날씬하게 하는 방법을 소개한 책이었다. 이들 가운데 대표적인 것은 체조로 몸매를 가꾸는 미국 여우「제인·폰더」의 책자와 할리우

    중앙일보

    1983.06.30 00:00

  • 주문식품

    「월=잡채· 동태찌개, 화=카레라이스·북어포무침, 수=조개매운탕· 달걀 야채 말이….」 회사원 성영목 씨(29· 서울 사당동 영아아파트5동)집 식탁 옆에 붙여진 주문식품의 저녁메뉴

    중앙일보

    1983.01.08 00:00

  • 우선 구미기술 흡수-소화를…

    『70년대 우리경제는 값싼 노동력을 바탕으로한 상품수출로 고도성장의 길을 달려왔어요. 그러나 문제는 이제부터예요. 좁은 땅덩어리, 이렇다할 자원도 갖지못한 우리로서는 앞으로도 원료

    중앙일보

    1982.09.22 00:00

  • 「가정과교육검열소」주 월 영씨

    「지난 40여년간 몸담아 있던 한국 가정 교육계를 위해 무언가 보탬이 되는 일을 하고 싶다는 생각에서 이번에 가정과 교육연구소를 열게 되었음니다. 제가그동안 모아온 가정학 자료들과

    중앙일보

    1982.07.14 00:00

  • (9)포만은 장수의 적

    사업가 김모씨(47·서울 신당동)는 원래 지나치게 비만한 체구였으나 최근에 몰라보게 살이 빠진 대신 근육이 단단해졌다. 김씨는 1년 전만 해도 키l백72cm에 체중이 87kg이었고

    중앙일보

    1982.02.10 00:00

  • 비만과 스트레스를 조심하라|입맛 당기면서 체중줄고 피로감|우리나라 환자수는 총인구의 3∼3·5%…구미보다 많아|근치힘들어…끈기 있는 섭생·치료를

    ◇…최근들어 당뇨병환자가 부쩍 늘고 있다. 현재 당뇨병환자는 총인구의 3∼3·5%선인 1백15만∼1백35만명정도. 생활이 윤택하고 비만층이 많기 때문에 당뇨병환자가 많은것으로 알려

    중앙일보

    1981.12.26 00:00

  • (7)1가구 1컴퓨터 멀지 않다

    각종 가사가 「컴퓨터」에 의해 자동 조절되고 가정생활도 「컴퓨터」에 의존하는 사회는「퍼스널·컴퓨터」의 대량보급, 음성으로 명령하고 음성으로 대답하는 「컴퓨터」출현에 힘입어 성큼 다

    중앙일보

    1981.02.16 00:00

  • 식량의 절약

    기상이변으로 인해 올해의 쌀 생산은 평년작에도 미치지 못할 것으로 전망되고 있이 식비수급안정을 위한 범국민적인 노력이 요청되고 있다. 농수산부의 발표에 따르면 아직 감수정도를 예측

    중앙일보

    1980.09.12 00:00

  • 기본영양 못갖춘 한국인의 식사|「칼슘」섭취 모자라 빈혈 증상도

    한국인의 영양 섭취상대는 전반적으로 권장량에 못미치고 있음이 최근 밝혀졌다 (동국대유영상 교수 조사). 특히 뼈를 구성하고있는「칼슘」은 30%가, 철분도 상당량 결핍되어 빈혈증상을

    중앙일보

    1976.08.12 00:00

  • 비만의 원인과 치료

    날씬하고 아름다운 몸매를 유지하고 싶어하는 여성들에게 비만은 가장 큰 두통거리다. 입맛이 되살아나는 가을철은 특히 과잉체중의 여성들에겐 괴로운 계절이다. 미용상의 문제뿐 아니라 비

    중앙일보

    1975.10.08 00:00

  • 건강 「체크」는 질병 「캘린더」로

    질병 「캘린더」라는게 있다. 질병의 발생·추이·양상 등을 월별 및 계절별로 조사해서 달력(캘린더)을 만들어 놓은 것이다. 예컨대 수인성 질환의 대표 급인 장「티푸스」는 여름철에,

    중앙일보

    1975.10.07 00:00

  • 사설

    월남사태에 대한 미국의 자세는 자유「아시아」제국에 심각한 애허와 회의를 안겨주었다.「하노이」가「파리」강화협정을 현저하게 위반했음을 시인하면서도 미국은 더 이상 협정의 사문화를 선언

    중앙일보

    1975.04.05 00:00

  • 「워터케이트 열병」속의 내조|여전히 인기 끄는 「패드」여사

    『백악관에서 대통령과 보좌관이 나누는 대화는「러브·레터」같은 것이기 때문에 결코 남한테 알려져서는 안 되는 법이에요.』 닉슨 대통령의 「워터게이트」사건 관련 여부를 밝히기 위해 백

    중앙일보

    1974.06.24 00:00

  • 새로 실시되는 요정 「표준식단제」-등급별 가격과 내용을 알아보면

    요정의 표준식단제가 지난 4일부터 실시되어 요리상에 올려지는 요리의 종류와 양이 크게 조절되고 값도 현실화됐다. 실시와 함께 자세한 내용을 알아보자. 표준식단제 대상업소는 요릿집

    중앙일보

    1974.01.08 00:00

  • (53) 간은 고달프다

    『간이 좀 나쁘군요.』의사들이 전가의 실력처럼 휘두르는 말이다. 어느 환자이건 의사들의 이같은 선고를 미심쩍어 하거나 저항하지는 않는다. 그보다는 오히려 비로소 명의를 만나게 되었

    중앙일보

    1973.11.24 00:00

  • 라이프·사이언스|장수를 위한 건강법(17)

    김·미역·다시마·톳(바닷말)은 예부터 회춘읕 돕고 길조를 상징하는 식품으로 유명하다. 그래서인지 제물이나 공물에 이들 해조류를 꼭 넣도록 전해진다. 장자의학에서 해조류에 특히 관심

    중앙일보

    1973.04.03 00:00

  • (9)식탁의 과학

    「디아베테스」란 말은 희랍어에서 유래된 것으로서 관으로 흘러 나간다는 뜻이 있고 「멜리투스」란 말은 꿀이란 뜻이 있다. 당뇨병은 만성병으로 「아레테우스」 (30∼90 AD) 가 「

    중앙일보

    1973.03.24 00:00

  • (11)고혈압과 식이요법|후두통·잦은 피로·무력감 증상

    건강문제를 생각할 때 사람들은 으레 혈압을 연상한다. 그래서 혈압이 높다는 의사의 선고를 마치 시한폭탄을 안겨주는 것처럼 생각하기도 한다. 사실 혈압은 살아있다는 객관적인 증거이며

    중앙일보

    1973.03.13 00:00

  • (1)혈액의 산성화를 막자

    오래 오래 살고싶다는 인간의 욕망과 간절한 바람은 고금동서를 막론하고 변하지 않는 것. 인간수명의 무한한 연장이 가능한지는 알 수 없되 적어도 천수를 누리는 비결만큼은 밝힐 수 있

    중앙일보

    1973.02.06 00:00

  • (3)소금의 양을 조절하는 식단

    김숙희·김영자 (이대교수·식품영양학) 우리나라 식사습관은 세계에서 소금의 섭취량이 높은 나라에 속한다. 소금의 다량섭취는 여러가지신체의 기능장애를 일으키기 쉽다. 다음의 식단은 소

    중앙일보

    1973.02.03 00:00

  • 보사부서 권장한 새 식단 작성법|한식 반찬을 간소하게

    보사부는 9일 새로운 「한식 식단 작성법」을 마련, 전국의 관광「호텔」, 일반 숙박업소, 유흥음식점에 권장하기로 했다. 이 새 식단은 종래의 12첩 반상을 7첩 반상으로, 9첩 반

    중앙일보

    1972.12.11 00:00

  • 「스포츠」를 과학화하자|후진 일깨우는「캠페인·시리즈」|체중조절과 영양관리

    권투·유도·「레슬링」등 체전별 경기는 체중조절이 무엇보다도 선결문제가 되어 있고,선수들은 체중 조절을 운동과정에 포함시켜야 한다. 선수들이 자기체급의 체중을 계속 유지하고 있으면「

    중앙일보

    1966.01.29 00:00