검색결과
  • [새상품] 에프씨산업 外

    ◇에프씨산업은 냉장고뿐만 아니라 전자레인지에 넣어 사용할 수 있는 밀폐용기 '푸디아'를 내놓았다. 푸디아는 미국 GE사가 개발한 첨단 용기소재인 '렉산'을 사용, 세균이나 미생물

    중앙일보

    2003.04.03 17:18

  • [Taste] 일본 전통요리 맛보세요

    서울 소공동 웨스틴조선호텔의 일식당'스시조'는 24~29일 일본 전통요리의 거목 모타이 겐지 조리장을 초빙해 정통 가이세키(會席)요리를 선보인다. 저녁 식사의 경우 숭어알과 무로

    중앙일보

    2003.03.20 14:33

  • 건강하게 오래 사는 30가지 방법

    2003년 새해를 맞아 영국 일간 인디펜던트가 1일(현지시간) 건강하게, 오래 사는 방법 30가지를 소개했다. 1.마늘을 하루 1~2알 정도 섭취하라 :마늘이 노화 방지와 수명 연

    중앙일보

    2003.01.02 14:40

  • おむすび:주먹밥

    요즘 우리나라 편의점에서도 흔히 볼 수 있는 삼각 김밥과 같은 것을 일본에서는 'おにぎり' 또는 'おむすび'라고 부른다. 'おにぎり' 나 'おむすび'는 주먹밥을 뜻하며, 모양은

    중앙일보

    2002.11.01 00:00

  • 상하이 털게·딤섬 요리

    상하이 털게는 옛날 중국 시인들이 강둑에 앉아 보름달을 뒤로 하고 풍류를 즐길 때 상위에 오르던 대표적인 메뉴다. 황금빛 알이 가득 차고 게살이 통통 오른 이맘때면 상하이·홍콩·싱

    중앙일보

    2002.10.18 00:00

  • 서울서 맛보는 일본 名酒

    일본의 진귀한 술을 국내에서 접해볼 수 있는 행사가 열린다. 서울의 신라호텔 일식 레스토랑 아리아케에서는 21일부터 30일까지 '10일간의 일본 명주(名酒)기행'이란 주제로 이벤

    중앙일보

    2002.06.14 00:00

  • 태국 음식 페스티벌

    태국 현지인이 요리하는 태국 음식을 양껏 먹을 수 있는 자리가 마련된다. 서울의 노보텔 앰배서더 강남'아시안 칼라스'에서는 25일부터 다음달 6일까지 뷔페식으로 '타이 푸드 페스티

    중앙일보

    2002.05.24 00:00

  • 야외서 먹는 점심 도시락

    따사로운 봄 햇살이 집 밖 나들이를 유혹하는 때다. 가까운 고궁으로 나가 직장 동료들과 점심이라도 나누면서 봄 공기에 흠뻑 젖어보자. 서울 명동 세종호텔 일식당 '후지야'에서는 직

    중앙일보

    2002.04.12 00:00

  • 나들이용품 때 만났다

    봄기운이 완연해지면서 산이나 들로 나들이를 나서거나 운동을 즐기는 가족들이 늘고 있다. 유통업체들은 나들이용 의류와 각종 레포츠용품을 내놓고 일제히 행사를 열고 있다. 특히 백화

    중앙일보

    2002.03.15 00:00

  • 일식당 '미타니야'

    서울 용산구 동부이촌동에는 일식집이 많다. '강북 속의 강남'이란 이 지역 특성에 맞게 대부분 스시(초밥)와 사시미(회)를 전문적으로 취급하는 고급 일식집이다. 이런 동네에 허름

    중앙일보

    2002.03.06 00:00

  • 패밀리레스토랑, 점심시간을 노려라!

    점심때만 되면 메뉴로 고민해본 경험이 누구나 한두번은 있을 것이다. 특히 직장인들은 점심메뉴를 고르는 것이 하나의 과제처럼 여간 힘든 일이 아니다. 값도 저렴하면서도 맛좋은 집을

    중앙일보

    2001.07.13 10:42

  • 딤섬이 맛있는 홍콩요리 전문점 리포홍콩

    안세병원 건너편 신사동 뒷골목에 자리잡은 리포홍콩은 언뜻 중국음식점이라고 생각하기는 어려울 정도로 까만색과 회색이 어우러진 외관에 노란색 간판이 모던한 느낌을 준다 실내 역시 육중

    중앙일보

    2001.07.10 09:11

  • 초등생, 생선류 음식중 동태포튀김 가장 선호

    초등학생들은 어떤 수산물 음식을 좋아할까. 해양수산부는 경원대에 용역을 의뢰, 지난해 1년동안 전국 65개 시.군 7천337명을 대상으로 `한국인 연령별 수산물 기호도'에 관한 설

    중앙일보

    2001.06.05 11:32

  • [따끈따끈 새 만화] 식욕 돋구는 만화들

    '맛의 달인' '미스터 초밥왕'이 국내에 선보여지면서 선풍적 인기를 모으기 시작한 요리 만화는 단순한 재미뿐 아니라 정보도 주는 전문 만화 장르의 대표격이라 할 수 있다. 꾸준한

    중앙일보

    2001.05.29 19:18

  • 테이크 아웃 외국에선 '젊은이 문화' 정착

    오래 전에 '테이크아웃' 문화가 자리잡은 외국에서는 들고 다니면서 먹기 알맞게 개발한 음식들이 많다. '테이크 어웨이' 라는 표현을 쓰는 영국에서는 점심 시간에 작은 가게 앞에 늘

    중앙일보

    2001.04.06 00:00

  • 맛깔스런 샐러드… 드레싱이 마술사

    양상추.치커리.방울토마토.피망.봄동.냉이.무순.두릅…. 시장이나 유통업체 식품매장에 들어서면 제철을 만난 봄나물은 물론 동서양의 각종 야채들이 즐비하다. 특히 요즘 쇠고기.돼지고기

    중앙일보

    2001.03.29 00:00

  • 맛깔스런 샐러드… 드레싱이 마술사

    양상추.치커리.방울토마토.피망.봄동.냉이.무순.두릅…. 시장이나 유통업체 식품매장에 들어서면 제철을 만난 봄나물은 물론 동서양의 각종 야채들이 즐비하다. 특히 요즘 쇠고기.돼지고기

    중앙일보

    2001.03.28 17:49

  • [맛집 풍경] 대치동 '긴자'

    조용하고 편안하게 식사할 음식점을 찾다보면 일식전문집이 가장 먼저 머리에 떠오른다. 속에 부담이 적은 생선회를 중심으로 한 생선요리가 주메뉴인데다 실내장식이 말끔하고 서비스가 친절

    중앙일보

    2001.03.28 00:00

  • [맛집 풍경] 연인과 함께 먹는 퓨전 요리

    집 밖에서 즐기는 한끼 식사.허물없이 지내는 직장동료나 친구와 함께 하는 식사라면 적당히 때울 수 있다. 그러나 애인이나 아내와 특별한 외식을 할 경우엔 작은 고민으로 와닿는다.식

    중앙일보

    2001.03.13 00:00

  • [멋&맛 플라자] '카페 몽빠르나스' 外

    ▶노보텔 앰배서더 강남 양식당 '카페 몽빠르나스' 에서는 다음달 17일까지 스위스의 전통음식인 폰듀를 준비한다. 폰듀는 두툼한 쇠냄비에 여러 가지 재료를 섞어 만든 소스를 담아 알

    중앙일보

    2001.02.22 09:08

  • [멋&맛 플라자] '카페 몽빠르나스' 外

    ▶노보텔 앰배서더 강남 양식당 '카페 몽빠르나스' 에서는 다음달 17일까지 스위스의 전통음식인 폰듀를 준비한다. 폰듀는 두툼한 쇠냄비에 여러 가지 재료를 섞어 만든 소스를 담아 알

    중앙일보

    2001.02.22 00:00

  • 오스토미 관리-생활

    ▣ 의복 대부분 인공항문의 위치가 혁띠선상에 위치하게 되고 인공항문자체 또는 착용기구(주머니)로 인해 기존에 즐겨 입던 꼭 맞는 하의는 부적합하게 되는 예가 많은데 남성은 여유가

    중앙일보

    2000.12.11 17:50

  • 압구정동 '루지'

    1층의 메뉴는 한국식 냉면, 2층은 정통 중식당. 여기에 인테리어는 한식도 중식도 아닌 서구스타일로 통일한 복합레스토랑이 등장했다. 최근 서울 강남구 압구정동에 오픈한 '루지(RU

    중앙일보

    2000.11.03 11:54

  • [멋&맛 플라자] 요리전문지 '쿠켄' 外

    ▶요리전문지 '쿠켄' 에서는 음식점 가이드 사이트 를 개설했다. 이 사이트는 음식평론가들이 엄선한 음식점 정보와 동영상을 통한 미리 보기, 레스토랑 정보가 같이 발송되는 초대장 보

    중앙일보

    2000.10.19 00:00