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  • 외국산 아이스크림 40여종 국내 진출…시장규모 1천억원대

    국내에 들어와 있는 수입 아이스크림은 어떤 것이 얼마나 될까. 최근 일부 수입 아이스크림에서 인체에 치명적인 세균이 발견, 충격을 주면서 이에 관심이 쏠리고 있다. 한국은 '외국

    중앙일보

    1997.10.31 00:00

  • 불황에 세균파동까지 겹쳐 외식업계 타격 심각

    '쇠고기의 O - 157균, 닭고기의 칸필로박터균, 아이스크림.피자의 리스테리아균' 주로 미국.캐나다산 수입식품에 대한 세균공포로 소비자들의 불안심리가 넓고 깊게 퍼지면서 외식업계

    중앙일보

    1997.10.25 00:00

  • 수입 아이스크림서 식중독균 검출

    국내 시판중인 미국산 쓰리프티 아이스크림제품에서 미국에서 매년 5백여명의 생명을 빼앗는 식중독균인 리스테리아 모노사이토제니스균 (菌) 이 검출됐다. 보건복지부 산하 식품의약품안전본

    중앙일보

    1997.10.23 00:00

  • 버스카드로 물건사면 현금·사은품 받는다

    내달부터는 시내버스를 탈 때 토큰 대신 '버스카드' 를 이용하면 훨씬 이익이다. 버스카드를 가진 사람이 가맹점에서 물건을 사면 구입액 일부가 점수로 적립돼 현금.상품으로 보상받기

    중앙일보

    1997.10.17 00:00

  • 빙그레, 아이스크림맛 23년만의 변신 -외국산 체리맛 돌풍에 바닐라맛 포기

    빙그레는'투게더'아이스크림의 맛을 23년만에 바꾸기로 작정했다.우유로만 만든 바닐라맛 전통을 포기하고 우리 입맛에는 생소한 것처럼 여겨지는 체리맛을 집어넣기로 했다. 빙그레가 간판

    중앙일보

    1997.04.11 00:00

  • 無名모델로 좋은 반응 얻고 있는 CF 늘고 있어

    유명배우나 탤런트등 일류 모델을 내세우지도 않았는데 시청자들을 빨아들여 제품이미지 향상과 함께 매출증대에 기여하는 CF가늘고 있다. 현재 방영되고 있는 CF 가운데 ㈜삼원식품의 태

    중앙일보

    1996.10.30 00:00

  • 겨울철 추가메뉴 매출 고려해야-아이스크림점 가맹요령

    아이스크림 전문점 개점에 대한 관심이 높아지고 있다.50% 안팎의 높은 마진율과 번거롭지 않은 점포운영,재고없는 현금장사등 유리한 조건을 갖췄기 때문이다. 현재 배스킨 라빈스.데어

    중앙일보

    1996.06.28 00:00

  • 아이스크림 체인점 개설경쟁 치열

    아이스크림 전문업체들이 잇따라 체인점사업을 본격화하면서 체인점개설 경쟁이 가속화되고 있다. 24일 업계에 따르면 하겐다스.데리퀸.스위티팟.쓰리프티 등 브랜드의 아이스크림 전문점업체

    중앙일보

    1995.07.25 00:00

  • 商議보고서 분석 국내 외식산업 어디까지 왔나

    입맛의 서구화 바람을 타고 국내외식산업은 패밀리레스토랑과 패스트푸드점을 중심으로 시장규모가 연간 14조원에 달할 정도로 급속한 성장궤도에 들어서고 있다.대한상공회의소는 30일 「우

    중앙일보

    1994.12.30 00:00

  • 국산제빵기술 미에 로얄티받고 수출(업계화제)

    ○…우리나라의 빵 만드는 기술이 로열티를 받고 미국에 수출된다. 국내 제빵업체인 파리크라상((주)샤니의 계열사)은 미국의 배스킨라빈스와 50대 50으로 합작회사(자본금 60만달러,

    중앙일보

    1991.10.09 00:00

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