![[초고령화 시대 노인 일자리] 평균 연령 67세, 최고령 87세…“이곳이 인생 2막 출발점이죠”](https://pds.joongang.co.kr/news/component/joongang_sunday/202404/27/74a81d39-04ad-4d10-8a8a-47f51a081a28.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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[월드컵 맛 탐방] 1.서귀포시
예로부터 잔치가 벌어지는 곳엔 먹을 것이 빠지질 않았다. 오는 5월 31일부터 '2002 월드컵'이란 세계적인 잔치가 우리나라 10개 도시에서 열린다. 각 도시에서 펼쳐지는 월드컵
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[맛집 풍경] 매봉역 돼지갈비 '마포집'
소시민들이 생각하는 '푸짐한 외식 메뉴' 는 어떤 것일까. 식탁 한복판에 빨간 불꽃의 화덕이 놓이고, 그 위에서 매혹적인 냄새를 풍기며 고기가 익는다. 주변에는 상추.깻잎 등 쌈거
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고추장만 있어도 때에 관계없이 요리 척척
음식 준비는 집안일 가운데 주부들이 가장 부담을 느끼는 것. 집에서 살림만 하는 전업주부도 음식 장만에 결코 자유롭지 못하다. 외출했다가 시간이 늦어 장도 못보고 들어온 경우나 갑
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고추장만 있어도 때에 관계없이 요리 척척
음식 준비는 집안일 가운데 주부들이 가장 부담을 느끼는 것. 집에서 살림만 하는 전업주부도 음식 장만에 결코 자유롭지 못하다. 외출했다가 시간이 늦어 장도 못보고 들어온 경우나
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꼬꼬댁~ 숯불에서 익혀지는 퓨전 닭 요리 마을
닭을 이용해 만들어지는 요리는 참 다양한 편이다. 닭튀김에서 닭죽, 닭갈비, 닭 무침 등등. 닭 익는 마을은 기존의 다양한 닭 요리 메뉴를 더욱 푸짐하게 하는 퓨전요리를 새롭게 선
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[맛집 풍경] 원조 화로숯불구이
서울에서 경기도 양평을 지나 홍천읍내 못 미쳐, 아니면 반대로 홍천읍내를 벗어나 양평쪽으로 달리다 보면 고기 굽는 냄새가 차 안으로 솔솔 스며드는 곳이 있다. 이 동네가 고추장 양
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[맛집 풍경] 거여동 '모꼬지돌솥밥'
'밥이 보약' 이란 말이 있다. 서울 지하철 5호선 거여역 인근에 있는 '모꼬지돌솥밥' 집은 이런 저런 뜻을 따지지 않고 곧이곧대로 '밥〓보약' 이란 등식을 실감할 수 있는 곳이다
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[명사의 맛기행] '우렁이탕 할머니집'
광주광역시 남구 지석동 대촌농협 옆에 '우렁이탕 할머니집'이 있다.맛깔지면서 정겨운 옛 고향의 맛을 느낄 수 있다. 광주 도심에서 승용차로 40분 이상 가야 하지만 한번쯤 가볼 만
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부산 기장 멸치축제 성황… 콘서트도 열려
봄철 북상하는 쓰시마(對馬島)난류를 따라 올라오는 멸치.겨울을 동중국해에서 보낸 멸치가 가장 먼저 한반도 연안에 붙는 곳이 부산 기장 앞바다이다. 요즘 기장 앞바다로 다가온 멸치는
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봄철 건강식 '순두부'…단백질 풍부·소화력 등 뛰어나
두부만한 건강.영양식도 없다. 식품학자들이 동물성 식품인 우유와 견줄 식물성 식품으로 두부를 꼽을 정도니 말이다. 너무 싸고 흔해 두부의 가치를 자주 잊고 지내지만 나이가 들수록
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서천 새벽바다서 낚는 '봄의 어신'
금강이 흘러내리는 서해안의 외딴 마을 마량포구(충남 서천군 서면). 어둠을 뚫고 바다위를 한걸음에 달려온 짙은 안개가 자그마한 포구의 구석구석을 빈틈없이 뒤덮는다. 자욱한 안개 사
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주말 '호남지역 별미 여행' 떠나세요
날씨가 풀리면서 가족들의 봄 나들이가 늘고 있다. 가족과 함께 제철을 만난 봄철 별미로 주말을 즐기고 입맛도 돋우면 어떨까. 음식점들도 가족단위 관광객들을 끌기 위해 색다른 별미
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[맛집 풍경] 다동 삼겹살집 '마라'
'어? 이 곳이 삼겹살 구이집 맞아?' 서민의 대표적인 술안주 삼겹살. 퇴근길 샐러리맨을 유혹하는 삼겹살 구이집은 찌그러진 드럼통 식탁과 진한 고기 굽는 냄새, 시끌벅적한 분위기가
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[맛집 풍경] 다동 삼겹살집 '마라'
'어? 이 곳이 삼겹살 구이집 맞아□' 서민의 대표적인 술안주 삼겹살. 퇴근길 샐러리맨을 유혹하는 삼겹살 구이집은 찌그러진 드럼통 식탁과 진한 고기 굽는 냄새, 시끌벅적한 분위기가
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[양천술·박영숙 부부 봄나물 장보기]
봄은 처녀의 치마자락으로 오고 식탁으로도 찾아온다. 양천술(회사원.47)씨와 박영숙(43)씨 부부. 이들은 계절이 바뀌는 무렵이면 가락동 농수산물 시장을 함께 찾는다. 시장이 서울
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입안에 가득, 봄내음 사르르
봄은 처녀의 치마자락으로 오고,식탁으로도 찾아온다.양천술(회사원·47)씨와 박영숙씨(43)부부.계절을 흠뻑 느끼는 이들 부부만의 노하우는 바로 가락동 농수산물 시장을 함께 찾는
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[명사의 맛기행] 안도현 시인의 군산 아복식당
금강과 서해가 만나면서 특유의 바닷 내음이 코를 간지럽히는 전북 군산시 금암동 째보선창 부근의 아복식당. 30여년 동안 충남과 전북, 서울 등 경향 각지의 미식가들이 군산에 오면
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[명사의 맛기행] 안도현 시인의 군산 아복식당
금강과 서해가 만나면서 특유의 바닷 내음이 코를 간지럽히는 전북 군산시 금암동 째보선창 부근의 아복식당. 30여년 동안 충남과 전북, 서울 등 경향 각지의 미식가들이 군산에 오면
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소설 '태백산맥' 무대 벌교에선…
박경리의 ‘토지’와 함께 20세기 한국 현대문학사에서 대표적 대하소설로 꼽히는 조정래의 ‘태백산맥’의 무대는 전남 보성군 벌교읍이다. 소설 속에서 무당 딸 소화는 낭군 정하섭의 밥
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[맛집 풍경] 서울 원지동 '이봉'
고마운 얼굴들이 떠오르는 시기다. 한 분 한 분 집으로 초대해 따뜻한 밥 한끼라도 대접하고 싶지만 마음만큼 쉽지 않다. 서울 서초구 원지동 청계산 밑에 자리잡은 '이봉(以封.02-
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케이블 TV와 함께 하는 연말ㆍ연시특집
케이블TV가 다채로운 송년 및 신년 특집 프로그램을 편성, 안방 시청자들을 찾아간다. 가요계, 영화계 등 각 분야별로 올 한해 주요 뉴스를 소개하는 결산 프로그램들이 눈에 띈다.
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한여름엔 식초가 보약보다 낫다
오늘날에야 필요할 때 슈퍼마켓에서 사오면 그만이지만 옛날 어머니들은 집에서 식초를 담가 먹었다. 지게미, 누룩, 과일 껍질 등을 식초 단지에 담아 부뚜막에 올려놓으면 자연적으로 초
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일산 '등나무집'
와인에 빠진(?)삼겹살은 어떤 맛일까. 일산 신도시 저동초등학교 근처에 자리잡은 등나무집(0344-922-4344)은 삼겹살을 와인에 재워 파는 고기구이집이다. 이 식당에는 다른
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[주말데이트]다시 태어난 문화마을 데이트
기자 맘대로 해보는 설정 하나. 여기서 질문 대상은 어느정도 문화생활을 즐기는 사람에 한정됨. 1990년. 100명의 20대 서울시민에게 물었다. "평창동 하면 뭐가 생각나는가"
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