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겨울 강이 펄펄 끓어오른다…양촌리 일출, 불타는 ‘물안개’ 유료 전용
아침 기온 영하 15도에 이를 것이란 예보를 본 후, 충주시 소태면 양촌리 철새전망대로 달렸습니다. 하필이면 몹시 추운 날 구태여 양촌리로 제가 간 이유가 뭘까
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[시(詩)와 사색] 겨울 편지를 쓰는 밤
겨울 편지를 쓰는 밤 박남준 무서리가 눈처럼 하얗게 내리던 날들이 지나갔다 툇마루에 떠다 놓은 물이 꽁꽁 얼음이 되는 날들도 있었다 그 겨울밤 문밖에 나서면 쩡쩡거리는 소리가
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달콤한 고기덮밥, 튀긴 채소 곁들인 국밥…하루 단 50그릇
━ 이선민의 ‘색다른 식탁’ 사진 1 베트남 고추와 한국 고추장으로 매콤함을 더한 일본식 양념 타레를 여러 번 발라 구운 돼지고기 덮밥 등의 한 그릇 음식을 하루에 50그
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[윤덕노의 식탁 위 중국] 갑진년 용의 해와 바닷가재 롱샤(龍蝦)
롱샤(龍蝦)로 만든 다양한 요리들이 원형 테이블에 올려져 있다. 섣달 그믐날 저녁에는 가족이 둘러앉아 소원을 빌며 새해맞이 음식을 먹는 것이 중국의 오랜 전통이다. 단원반(團圓飯
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매일 똑같은 굴 요리? 브런치부터 안주까지 가능한 메뉴 추천 [쿠킹]
아이의 뒤를 쫓다 보면 엄마의 하루는 금세 지나가죠, 신혜원씨는 ‘엄마가 잘 먹어야 아이도 잘 키운다’는 생각으로, 대충 한 끼를 때우거나 끼니를 거르지 않으려 노력합니다. 거창
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서울여대 식품공학과 강태선 교수팀, 국내 주요 유통 새우 8종을 확인할 수 있는 유전자 분석법 개발, 국제 저명 학술지 Food Control 게재
왼쪽부터 서울여대 강태선 교수, 김건희 석사과정생 서울여자대학교 식품공학과 강태선 교수팀(김건희 석사과정생)은 국내 주요 유통 새우 8종을 확인할 수 있는 유전자 분석법을 개발했
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[라이프 트렌드&] 장인이 엄선한 다양한 최고의 어묵, 실속형·프리미엄 설 선물세트 선봬
삼진어묵, 3만~10만원 5종으로 구성 삼진어묵 2024년 설 명절 선물세트는 이금복명품세트 특호, 이금복명품세트, 삼진프리미엄세트, 1953세트 1호, 1953세트 2호 등
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안상수 “이게 北 포탄” 오해…그 텀블러, 효리가 살렸다 유료 전용
내가 죽거든 유골은 스탠리에 담아 달라. 2년 전 미국 뉴욕타임스(NYT)에서 이 문장을 읽고 웃었던 기억이 납니다. 당시 제게 스탠리는 스타벅스 매장에 줄줄이 진열된 흔한 텀블
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랍스터 롤부터 츄러스까지, 서울 몰려드는 외식 브랜드들 [비크닉]
지난 15일 서울 여의도 더현대서울 지하 1층 식품관에는 미국 뉴욕에서 온 ‘루크스 랍스터’의 팝업이 차려졌다. 미국과 일본 등지에서 성업 중인 프리미엄 해산물 프랜차이즈로 국내
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[아이랑GO] 전통의 팥앙금부터 슈크림·피자·초코···이색 붕어빵을 찾아서
아이가 “심심해~”를 외치며 꽁무니를 따라다닌다고요? 일기쓰기 숙제하는데 ‘마트에 다녀왔다’만 쓴다고요? 무한고민하는 대한민국 부모님들을 위해 ‘소년중앙’이 준비했습니다. 이번
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류승룡·이하늬도 우렸다…1인 5만원 '티 오마카세' 열풍, 왜
━ 차(茶)에 빠진 MZ세대 티 오마카세 전문점 ‘코코시에나’에서 겨울 메뉴로 준비한 코스 중 홍도라지 차와 카나페. 김상선 기자 #티 오마카세 전문점 ‘코코시에나’ “
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뭔가 특별한 분위기에 홀려, 1인 5만원 '티 오마카세' 열풍
━ 차(茶)에 빠진 MZ세대 티 오마카세 전문점 ‘코코시에나’에서 겨울 메뉴로 준비한 코스 중 홍도라지 차와 카나페. 김상선 기자 #티 오마카세 전문점 ‘코코시에나’ “
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X세대 한동훈-MZ세대 이준석의 ‘비유정치’…처칠-잡스의 경쟁?
한동훈 국민의힘 비상대책위원장과 이준석 전 국민의힘 대표. 연합뉴스 한동훈 국민의힘 비상대책위원장이 등판하고 이준석 전 국민의힘 대표가 탈당하면서 여권이 요동치고 있다. 보수
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푸시업 130번 80대, 오늘도 허탕 60대, 눈 탓 눈 못 붙인 50대…대한민국 새벽에 무슨 일이
━ SPECIAL REPORT 지난 25일 새벽 경기도 고양시 차량 기지에서 차만석씨가 헤드라이트를 조정하며 제설 작업 준비를 하고 있다. 김홍준 기자 화이트크리스마스였
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대형마트의 역습, 새벽 배송 맞서 ‘퇴근길 장보기’ 승부수
그랑 그로서리 델리 뷔페 바에서는 17가지 메뉴를 포장해 이용할 수 있다. 이수정 기자 서울 롯데마트 은평점에 ‘델리 로드’가 열렸다. 공식 오픈을 하루 앞둔 27일 오전 방문한
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'새벽 장보기'에 밀리는 대형마트 "오늘 저녁 사러 오세요" 반격
44m 길이의 '델리 로드'를 중심으로 새롭게 단장한 그랑 그로서리 은평점의 모습. 이수정 기자 서울 롯데마트 은평점에 ‘델리 로드’가 열렸다. 공식 오픈을 하루 앞둔 27일 오
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이준석 "지금 정치인 길어야 10년…난 30년 뒤에도 평가받을 것"[탈당·신당 회견문 전문]
이준석 전 국민의힘 대표는 27일 자신의 정치적 고향인 서울 노원구 상계동에서 기자회견을 열고 국민의힘 탈당 및 신당 창당을 공식화했다. 이 전 대표는 이날 오후 상계동
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中 게임주 하루 새 104조 증발…K게임도 '이것'에 떤다 [팩플]
중국 베이징의 기차 안에서 텐센트 플랫폼으로 온라인 게임을 즐기고 있는 중국 게이머. AP=연합뉴스 중국 당국의 ‘빅테크 길들이기’에 한국 게임사 새우등이 터질 위기다. 중국
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[라이프 트렌드&] 정통 파스타의 맛 재현한 프리미엄 소스
대상㈜ 청정원 시그니처 파스타소스 2종 청정원에서 선보인 파스타소스 ‘베이컨&갈릭 까르보나라’(왼쪽)와 ‘트러플&포르치니 크림’. [사진 대상㈜ 청정원] 대상㈜ 청정원은 최근
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[라이프 트렌드&] 인테리어부터 메뉴까지…싱가포르 현지의 분위기와 요리 맛보세요
롯데백화점 본점에 싱가포르 스타 셰프 저스틴 퀙의 ‘저스틴 플레이버 오브 아시아’ 오픈 전통가옥 테마로 꾸며진 이국적인 분위기 호켄미 등 20가지 퓨전 요리 엄선해 선봬 31
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갯것들로 가득한 귀한 밥상, 한술 뜨기 황송했다
━ 남도 맛 일번지 강진 ③ 식도락 여행 강진은 한정식이 유명하다. 예부터 물산이 풍부했고 교역·군사 중심지였던 데다 유배 온 선비들의 영향으로 음식 문화가 발달했다. 9
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수라상 버금 가는 20첩 한정식...강진 가면 꼭 맛볼 음식은?
━ 남도 관광 일번지 강진③ 식도락 여행 전남 강진 ‘청자골 종가집’의 한정식 상차림. 상다리가 부러질 것 같다. 몇몇 찬은 상 아래에 놓았고, 아직 밥과 국은 들어오지
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남포동직화쭈꾸미, '한국브랜드 소비자평가대상' 대상 수상
남포동직화쭈꾸미가 '2023 KEBI 한국브랜드 소비자평가대상'에서 직화주꾸미 부문 대상을 받았다고 밝혔다. 한국브랜드 소비자평가대상은 한국 브랜드평가 위원회가 주최하고, 중
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튀소 맛없다? 100% 당신 탓…성심당은 분명히 경고했다 유료 전용
「 국내여행 일타강사⑩ 대전 성심당 」 Q 아래 항목에 해당하는 것을 적으시오 ① 대전에 가면 방문하라고 추천하는 곳 ② 대전에 가면 꼭 먹고 싶은 음식 ③ 대전에서 가장