검색결과
  • [가정] 쉽게 만들수있는 어린이 요리

    어린이들이 직접 만드는 요리는 무엇보다 불을 자주 사용하지 않아야 한다. 또 만4세 이하 어린이의 경우 부엌용 칼을 사용하는 것은 위험하므로 빵칼로 잘라지는 무른 재료를 사용하는

    중앙일보

    2003.06.17 17:15

  • [김재일의 여행스케치] 강화의 거지 갈매기

    우리나라 갈매기는 대략 15종 안팎이다. 모두가 물고기를 먹고 사는 육식 조류다. 종류에 따라 조금씩 차이는 나지만, 대개 하루에 10마리 안팎의 고기를 사냥한다고 한다. 살아 움

    중앙일보

    2003.06.12 14:57

  • [음식 처방전] 여드름

    사춘기 청소년은 물론 성인들에게도 흔히 출현해 고민을 안겨주는 여드름. 서양인들은 과거에 초콜릿.피자.커피.콜라 등이 여드름을 유발 또는 악화시킨다고 믿었다. 그러나 이는 과학적인

    중앙일보

    2003.06.10 14:44

  • [사람 사람] 구슬 목걸이로 엮는 이웃 사랑

    "정성들여 꿴 구슬로 어려운 이웃을 돕는다는 것을 저 세상에 계신 아버지가 알면 기특하다며 제 어깨를 두드려 줄 것 같습니다. 그 분은 정이 많으셔서 형편이 어려운 이들을 보면 항

    중앙일보

    2003.06.09 18:48

  • [음식 처방전] 여드름

    사춘기 청소년은 물론 성인들에게도 흔히 출현해 고민을 안겨주는 여드름. 서양인들은 과거에 초콜릿.피자.커피.콜라 등이 여드름을 유발 또는 악화시킨다고 믿었다. 그러나 이는 과학적

    중앙일보

    2003.06.09 14:38

  • [신현림의 '굿모닝 레터'] 행복을 찾아서

    50% 세일이라 붙여놓은 옷가게에서 옷 몇 벌을 사고 계속 바꾸러 다녔어요. 되도록 충동구매를 삼가하고, "신중함은 최고의 덕목이다. 수많은 행복한 순간은 그 덕택이다"란 금언을

    중앙일보

    2003.06.05 18:55

  • 할인점 무게속여 판매 적발

    부산경찰청은 3일 수산물의 중량을 늘려 판매해온 혐의(식품위생법 위반)로 E마트 물류담당 이사 이모(47)씨와 대구물류센터 생산과장 김모(38)씨 등 2명에 대해 사전 구속영장을

    중앙일보

    2003.06.03 19:09

  • 도올 김용옥, 盧대통령 정면 비판

    도올 김용옥 문화일보 기자가 노무현 대통령을 향해 "당신은 통치를 포기하고 있다"며 3일 날카로운 비판을 던져 화제가 되고 있다. 그는 '취임 100일에 부치는 쓴소리'라는 칼럼을

    중앙일보

    2003.06.03 15:50

  • 다이어트 식품, 골다공증 등 부작용 조심

    다이어트 식품, 골다공증 등 부작용 조심

    요즘 일본 여성들은 끼니 때마다 작은 통에 든 고춧가루를 은단처럼 꺼내 먹는다. 입안이 얼얼한 자극성 음식을 꺼려왔던 일본인들에게 고춧가루가 인기 식품이 된 것은 다이어트에 효과적

    중앙일보

    2003.06.03 14:48

  • 다이어트식품 넘치고 넘치는데…골다공증 등 부작용 조심

    요즘 일본 여성들은 끼니 때마다 작은 통에 든 고춧가루를 은단처럼 꺼내 먹는다. 입안이 얼얼한 자극성 음식을 꺼려왔던 일본인들에게 고춧가루가 인기 식품이 된 것은 다이어트에 효과

    중앙일보

    2003.06.02 14:36

  • [수산물 바로 알기] 오징어와 새우의 콜레스테롤

    요즘 건강에 대한 관심이 부쩍 높아지면서 동맥경화와 고혈압 등 성인병의 주 요인으로 알려진 콜레스테롤 섭취를 꺼리고 있다. 그러나 콜레스테롤은 우리 몸을 구성하는 세포막의 주요 성

    중앙일보

    2003.05.16 10:50

  • 120억 상당 전자개표기 수출

    지난해 12월 대통령 선거 투표가 끝난 후 국민은 과거처럼 TV 앞에서 밤을 새우지 않아도 됐다. 전자개표가 도입돼 3시간여 만에 당락의 윤곽이 드러났기 때문이다. 이날 등장한 전

    중앙일보

    2003.05.14 19:14

  • 빠르게 만드는 어린이 반찬.간식

    특별하지 않은 냉장고 속 재료들로 30분만에 그럴듯한 아이들 반찬을 뚝딱 만들어내는 '요술'이 가능할까. 요리에 쪼갤 시간이 더 이상 없는 부모로서는 그런 조리법을 손에 익히는 수

    중앙일보

    2003.05.14 10:46

  • [심장을 튼튼하게 만드는 5가지 생활수칙]

    심장병은 이제 후진국 병이다. 선진국의 경우 지난 30여년간 식생활 및 건강습관 개선으로 사망률을 30% 이상 줄이고 있는데 반해 개발도상국에선 매년 큰 폭으로 증가하기 때문. 대

    중앙일보

    2003.04.22 11:42

  • [심장을 튼튼하게 만드는 5가지 생활수칙]

    심장병은 이제 후진국 병이다. 선진국의 경우 지난 30여년간 식생활 및 건강습관 개선으로 사망률을 30% 이상 줄이고 있는데 반해 개발도상국에선 매년 큰 폭으로 증가하기 때문.

    중앙일보

    2003.04.21 15:30

  • 100억원대 외화 불법환전

    경찰청 외사과는 18일 1백억원대의 외화를 불법 환전해준 혐의(외국환거래법 위반)로 환전업자 金모(53)씨를 구속하고 불법 송금을 의뢰한 李모(45.張모(44))씨 등 2명에 대해

    중앙일보

    2003.04.18 18:20

  • 이종임 원장의 아욱 된장국

    이종임 원장의 아욱 된장국

    ◇ 요것만 준비하면 그만 말린 새우 50g, 아욱 반 단, 멸치 20g, 다시마(10㎝) 1토막, 대파 1/2뿌리, 마늘 2쪽, 된장 3큰술, 국간장 약간, 수제비 반죽(밀가루

    중앙일보

    2003.04.11 10:45

  • 토론봄을 우려낸 맛 된장국

    토론봄을 우려낸 맛 된장국

    된장국은 밥상 위의 '우격다짐'이다. 반찬이 신통치 않아 밥상 분위기가 가라앉을 것 같으면 영락없이 된장국이 등장한다. 그리고 특유의 구수한 맛으로 식탁에 둘러앉은 식구들의 입맛을

    중앙일보

    2003.04.11 10:29

  • [베터 라이프] 토론봄을 우려낸 맛 된장국

    된장국은 밥상 위의 '우격다짐'이다. 반찬이 신통치 않아 밥상 분위기가 가라앉을 것 같으면 영락없이 된장국이 등장한다. 그리고 특유의 구수한 맛으로 식탁에 둘러앉은 식구들의 입맛을

    중앙일보

    2003.04.10 16:20

  • 이종임 원장의 아욱 된장국

    ▶요것만 준비하면 그만=말린 새우 50g, 아욱 반 단, 멸치 20g, 다시마(10㎝) 1토막, 대파 1/2뿌리, 마늘 2쪽, 된장 3큰술, 국간장 약간, 수제비 반죽(밀가루 1컵

    중앙일보

    2003.04.10 16:19

  • [소비자] 창립 20돌 맞은 '소시모'

    ‘소비자 문제를 연구하는 시민의 모임’(www.cacpk.org)이 11일 창립 20주년을 맞았다. 국내의 대표적 소비자 단체로 성장하기까지 20년의 시간이 순탄치만은 않았다. 소

    중앙일보

    2003.04.10 16:19

  • [사람 사람] 저구마을서 만난 이진우 시인

    "행복하냐고요? 행복하기 위해 가족들과 함께 이곳에 왔어요. 땅끝 마을 외진 곳에서 외롭지 않냐고요? 사람들 틈새에서 통하지 않는 외로움 달래러 여기로 왔어요. 출세도 성공도 바라

    중앙일보

    2003.04.09 17:36

  • '호주 와규' 맛보세요

    '호주 와규' 맛보세요

    서울 소공동에 있는 웨스틴조선호텔 나인스게이트에서는 7일부터 12일까지 호주산 최고급 쇠고기인 '호주 와규' 축제를 벌인다. 호주 와규(wagui: 和牛)는 원래 일본 고베 소인

    중앙일보

    2003.04.04 13:24

  • [새상품] 에프씨산업 外

    ◇에프씨산업은 냉장고뿐만 아니라 전자레인지에 넣어 사용할 수 있는 밀폐용기 '푸디아'를 내놓았다. 푸디아는 미국 GE사가 개발한 첨단 용기소재인 '렉산'을 사용, 세균이나 미생물

    중앙일보

    2003.04.03 17:18