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소설가 한창훈 내 밥상 위의 자산어보 (22) 해태(海苔·김)
뿌리가 돌에 붙어 있으며 가지가 없고 푸른 빛깔이다. 본초에서는 건태(乾苔)에 대한 기록이 보인다. 이시진은 장발(張勃)의 오록(吳錄)을 인용해 기록하기를 붉은 강리(江籬)는 바닷
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[마음을 담은 설 선물 단신] 눈썹 성장 영양제 출시 外
◆눈썹 성장 영양제 출시 (주)래쉬푸드코리아(www.lash.kr)가 눈썹 성장 영양제 래쉬푸드를 출시했다. 래쉬푸드는 눈썹 관리로 힘들 하는 남녀들의 속눈썹과 눈썹을 가장 안전하
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풀무원이샵(e-shop), ‘설 맞이 알뜰 선물대전’ 눈길
- 가격대별, 종류별 푸짐한 선물로 가족, 친지 지인에게 감사인사 전할 수 있어 풀무원(대표 남승우) 공식 온라인쇼핑몰 ‘풀무원이샵’(www.pulmuoneshop.co.kr)이
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재래시장에 다 있다, 명절 상차림
노릇노릇 부친 녹두전, 모락모락 김이 나는 갈비찜에 아삭아삭한 김치, 그리고 반들반들 빛 고운 과일…. 명절 스트레스니 뭐니 해도 한가위를 코앞에 둔 주부들의 상차림 계획은 늘
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‘바다소풍’ 첫날, 굴업도 밥상엔 갯냄새·사람냄새 넘실
2009년 6월 5일 낮 12시, ‘집단가출호’가 돛을 올렸다. 선장 허영만 화백을 구심점으로 모인 9명의 선원은 경기도 화성시 전곡항의 비좁은 수로를 바람의 속도로 빠져 나왔다.
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[봄나들이 떠나보세요] 바닷길 열리는 여수 초도 外
바닷길 열리는 여수 초도 전복·소라 잡고 고동 먹고 전남 여수시 삼산면 초도에서 27~28일 ‘초도 섬마을 웰빙축제’가 열린다.초도는 26일부터 30일까지 조수 간만의 차가 큰 영
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[사진] 겨울 바닷가 돌김 채취
겨울답지 않은 포근한 날씨가 바닷가 아낙네들에게는 반갑기만 하다. 입춘을 이틀 앞둔 2일 강원도 양양의 한 항구 갯바위에서 마을 아낙네들이 돌김을 채취하고 있다. [양양=연합뉴스
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[장바구니 리포트/김] 1 ~ 2월 채취한 게 으뜸 … 윤기 많을수록 감칠맛
들기름을 발라 살짝 구운 김은 밥상 위의 인기 메뉴다. 김은 사계절 내내 먹을 수 있지만, 채취 시기에 따라 맛이 다르다. 추운 겨울 채취한 김의 품질이 가장 좋다. 품질이 좋은
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[Cover Story] "요즘은 외국인 덕에 먹고살아요"
7일 오후 서울 한강로3가 아이파크몰 디지털 전문점. 2주일간의 관광 일정으로 한국을 찾은 독일 대학생 데니스 묄러(21)는 얼굴 한가득 싱글벙글한 표정이다. 그토록 갖고 싶었던
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대한민국 밀실 정치사 … 한정식집 '장원'의 추억
1993년 3월. 취임한 지 한 달 정도 지난 당시 김영삼(YS) 대통령이 한정식집 '향원(장원의 후신)' 사장인 주정순(12일 작고)씨에게 전화를 걸었다. "정부의 대국민 고통
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[week&쉼] 흥미진진 진도
남종화의 산실 '운림산방'(左)진도군립국악단 판소리 공연.제주도·거제도에 이어 우리나라에서 세 번째로 큰 섬, 사면이 바다지만 어업보다 농업이 발달한 곳, 전통 문화유산 그득한 민
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선물세트 '고급화' 또는 '실속화'
▶ [사진제공=롯데·신세계·현대 백화점] 국내 백화점들의 올 추석 마케팅은 '고급화'와 '실속화'로 이원화한 것이 공통점이다. 전반적인 경기 침체를 감안해 소비자들의 요구에 맞는
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추석선물 얼마가 적당?
▶ [사진제공=호텔신라] 본격적인 추석연휴 선물 준비를 해야 할 때다. 어떤 제품을 고르느냐에 못지않게 얼마짜리 상품을 구입하느냐도 고민이다. 너무 싸도 초라해 보이고 너무 비싸도
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제주도 푸른바다가 입안 가득
제주도 북제주군 추자군도는 빼어난 풍광을 자랑한다. '추자 10경'이라 일컬어지는 우두일출.직구낙조 등은 보는 이의 마음까지 붉게 물들인다. 하지만 정작 이 섬을 기억하게 하는
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"송편이라도 이웃과 …" 기업들 나눔 경영
▶ 헬기를 타고 고향인 전남 진도로 가게 된 지체장애 1급인 하석미(29)씨 일가족이 15일 서울 잠실헬기장에서 기념촬영을 했다. [연합뉴스] 추석을 앞두고 기업들이 '나눔경영'에
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[week& cover story] 방방곡곡 색깔있는 마을제
'남녀가 어울려 음주가무라니. 오호통재라!'- 조선시대 관원 '사람들이 한데 모이는 건 절대 아니 되무니다!'- 일제시대 순사 '미신 섬길 시간 있으면 농사 지어요!'- 1970년
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'목초액 돌김' 인기
전남 신안군 광암수산이 나무를 태워 만든 목초액을 뿌려 생산한 김이 소비자들로부터 인기를 끌고 있다. 30일 신안군과 광암수산에 따르면 2년여 연구 끝에 '목초액 석화 돌김'을 생
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조생종 김 육상채묘기술 첫 개발
완도해양수산사무소는 국내 최초로 잇바디돌김 육상 채묘에 성공했다고 4일 밝혔다. 곱창김이라고도 불리는 잇바디돌김은 일반 김보다 한 달 이른 11월 초순부터 12월 초까지 수확하는
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[쇼핑 가이드] 설 선물 지금 주문하면 싸다
요즘 백화점.할인점에 가면 일찌감치 설 선물을 준비할 수 있다. 백화점들이 일주일 이상 연초 세일을 앞당겨 미리 설 선물을 예약 판매하고 있기 때문이다. 소비침체에 시달리는 유통업
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진주비빔밥 세계 음식박람회서 첫 선
경남 진주지역의 전통적인 진주비빔밥이 세계 음식박람회에서 처음으로 선 보인다. 13일 경남 진주시에 따르면 지난달 고유의 맛으로 복원한 진주비빔밥을 오는 15일부터 19일까지 문화
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[이곳에 가면…] 신안 '가거도'
신안군은 가거도(可居島)를 '이달의 섬'으로 지정,30일과 다음달 1일 현지에서 일주관광 ·낚시대회 ·패러글라이딩·독실산 등반 등의 축제를 펼친다. 일제가 소흑산도라고 이름 붙이기
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[네이션 와이드] 열차여행 즐기며 특산품 구입
지난해 12월부터 새마을호 열차에서 판매하고 있는 향토 특산품들이 갈수록 인기를 얻고 있다. 10일 철도청(http://www.korail.go.kr)에 따르면 지금까지 4개월여
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강원, 농수특산물 도지사 '품질보증제' 시행
강원도는 내년부터 강원산 농수특산물의 청정성과 안전성을 강원도지사가 보증하는 `품질 보증제'를 시행키로 했다고 28일 밝혔다. 도에 따르면 강원도 농수특산물품질관리에 관한 조례에
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현대백화점 천호점, 삼척 풍물 기행전 열어
현대백화점 천호점은 3/21(화)부터 3/26(일)까지 "삼척 풍물 기행전"을 연다. 현대백화점 천호점은 삼척시의 지역문화제를 전관행사 차원에서 재현함으로써 잊혀져 가는 전통문화에