검색결과
  • 서울특별시 교사임용시험 최종합격자 발표 [명단]

    서울시교육청은 12일 2007학년도 서울시 공립 유치원ㆍ초등학교ㆍ특수학교 교사와 치료교육순회ㆍ영양교사 임용시험 최종합격자를 발표. [최종합격자 명단 다운받기] ☞ 서울특별시 교사임

    중앙일보

    2007.01.12 00:16

  • [week&쉼] 까다롭게 고른 송년회 명소 100곳 모임 성격 맞춰 찜하세요

    [week&쉼] 까다롭게 고른 송년회 명소 100곳 모임 성격 맞춰 찜하세요

    해마다 이맘때가 되면 "송년 모임 하기 좋은 음식점 좀 추천해달라"는 주문을 많이 받습니다. 일단 모임의 성격을 들어보고 기본적인 요구 사항을 물어봅니다. 가족 모임이든 동창 모임

    중앙일보

    2006.12.07 15:52

  • 유기농 야채·고단백 저지방 '건강 뷔페'

    유기농 야채·고단백 저지방 '건강 뷔페'

    유기농 야채는 웰빙족들의 필수품. 화학비료를 전혀 사용하지 않고 기른 채소라 안심하고 먹을 수 있다. 깨끗한 환경에서 자란 만큼 '몸값'이 만만찮지만 흔쾌히 대가를 치를 만한 최

    중앙일보

    2006.09.25 17:39

  • [Family리빙] '맛을 연주하는' 골목 아지트서 도란도란

    [Family리빙] '맛을 연주하는' 골목 아지트서 도란도란

    #한식 ●1초당(02-588-0029)=오전 11시30분~밤 10시. 빈대떡, 파전, 영양 돌솥밥(1만원)은 도착 20분전에 미리 주문하면 좋다. 두부로 만든 밑반찬이 푸짐하다.

    중앙일보

    2006.06.13 17:25

  • [Family] 샴페인 ♥ 한식 … 음~ 입맛이 톡톡 살아나네

    [Family] 샴페인 ♥ 한식 … 음~ 입맛이 톡톡 살아나네

    제과점에서 케이크를 사면 한 병씩 끼워주는 것으로만 인식되던 샴페인. 그렇지만 요즘엔 샴페인의 맛을 즐기는 샴페인 애호가들이 느는 추세다. 돔 페리뇽, 모에 샹동 등 프랑스산 유명

    중앙일보

    2006.03.07 21:10

  • [week&In&out맛] 찾았다 맛·멋·서비스 삼박자

    [week&In&out맛] 찾았다 맛·멋·서비스 삼박자

    레스토랑은 '패션'이다. 해마다 스커트 길이가 달라지고 셔츠 색상이 바뀌듯, 레스토랑도 유행에 따라 변화한다. 고급 레스토랑이 밀집해 있는 서울 강남은 한 달에도 몇 개씩 가게 간

    중앙일보

    2005.12.15 15:16

  • 만날수록 '맛있는 인연'

    만날수록 '맛있는 인연'

    '아사코와 나는 세 번 만났다. 세 번째는 아니 만났어야 좋았을 것이다.' 분당 수내동에 위치한 일식집 아사코 입구에서 첫 대면하게 되는 피천득의 수필 '인연'의 너무나도 유명한

    중앙일보

    2005.12.13 10:56

  • [식탁혁명] 눈이 행복하면 입도 행복하다

    [식탁혁명] 눈이 행복하면 입도 행복하다

    '보기 좋은 떡이 건강에도 좋다?' 시각은 인간의 오감 중에서 가장 상위에 속하는 감각이다. 미각은 서열상으로 시각과 후각 다음에 작동하는 마지막 생리작용. 이미 음식을 보는 순간

    중앙일보

    2004.11.08 10:23

  • [식탁혁명] 4. 눈이 행복하면 입도 행복하다

    [식탁혁명] 4. 눈이 행복하면 입도 행복하다

    ▶ 가을 분위기에 어울리는 단촐한 식탁. 어두운 나무 식탁에 러너를 깔고, 백자기 그릇으로 차분함을 연출했다. 수험생이나 노인이 있는 집에서 활용할 만 하다. 변선구 기자 '보기

    중앙일보

    2004.11.07 17:36

  • [맛있는 주말] 궁중음식연구원 外

    ◆ 궁중음식연구원에서는 한복려원장이 출간한 요리책 '집에서 만드는 궁중음식'(청림출판.1만5000원)를 기념해 19일부터 21일까지 인기드라마 '대장금'에서 충분히 소개하지 못한

    중앙일보

    2004.03.18 16:16

  • 회는 "흰살 생선→붉은살 생선"순으로

    회는 "흰살 생선→붉은살 생선"순으로

    사람을 피부 색깔에 따라 황인.백인.흑인으로 나누듯 생선은 살 색깔에 따라 흰살 생선.붉은살 생선으로 분류한다. 같은 생선이면서도 둘은 다른 면이 꽤 많다. 우선 노는 물이 다르다

    중앙일보

    2004.03.05 10:37

  • [week& 웰빙] 회는 '흰살 생선→붉은살 생선'순으로

    [week& 웰빙] 회는 '흰살 생선→붉은살 생선'순으로

    사람을 피부 색깔에 따라 황인.백인.흑인으로 나누듯 생선은 살 색깔에 따라 흰살 생선.붉은살 생선으로 분류한다. 같은 생선이면서도 둘은 다른 면이 꽤 많다. 우선 노는 물이 다르다

    중앙일보

    2004.03.04 16:08

  • [맛있는 나들이] 서울 청담동 '스시 효'

    [맛있는 나들이] 서울 청담동 '스시 효'

    초밥(스시)은 누가 쥐느냐에 따라 맛 차이가 하늘과 땅만큼이나 크다. 밥알이 흐트러질까봐 꼭꼭 쥐면 입안의 촉감이 거칠고, 반대로 살살 쥐면 젓가락질이 안돼 맛보기도 힘들다. 그

    중앙일보

    2004.01.15 15:02

  • [맛있는 주말] 호텔 홀리데이인 서울 外

    ◇ 호텔 홀리데이인 서울이 최근 대학로에 패밀리 레스토랑 '쟈르디노(Giardino)'를 개점했다. 쟈르디노는 이탈리아어로 정원이라는 뜻으로 이곳의 주 메뉴는 피자.파스타.스테이크

    중앙일보

    2003.10.16 16:00

  • [자 떠나자] 충남 보령 오천항 '키조개 축제'

    [자 떠나자] 충남 보령 오천항 '키조개 축제'

    우리나라 연근해에서 채취되는 조개 중 으뜸은 키조개다. 덩치로 따지면 한개가 어른 손바닥만 하다. 가리비의 몸집도 만만치 않지만 길쭉하고 시꺼먼 껍질에 당할 재간이 없다. 그런

    중앙일보

    2003.05.06 17:18

  • 日 산업재생기구 출범했지만…정치권이 가장 큰 장벽

    일본 금융기관들의 부실채권 정리와 부실기업들의 회생 여부를 결정할 산업재생기구가 우여곡절끝에 2일 출범했다. 산업재생기구는 한국의 기업구조조정위원회에 해당하는 곳으로 주거래은행이

    중앙일보

    2003.04.03 17:50

  • [Taste] 일본 전통요리 맛보세요

    서울 소공동 웨스틴조선호텔의 일식당'스시조'는 24~29일 일본 전통요리의 거목 모타이 겐지 조리장을 초빙해 정통 가이세키(會席)요리를 선보인다. 저녁 식사의 경우 숭어알과 무로

    중앙일보

    2003.03.20 14:33

  • 궁중요리·한정식 기내식으로 인기

    조선시대 왕족들이 먹던 궁중요리와 한정식이 기내(機內)식으로 인기를 끌고 있다. 아시아나항공 관계자는 16일 "기내식으로 제공하고 있는 궁중요리 '칠첩반상'이 입소문을 통해 승객들

    중앙일보

    2003.03.16 21:02

  • 야외서 먹는 점심 도시락

    따사로운 봄 햇살이 집 밖 나들이를 유혹하는 때다. 가까운 고궁으로 나가 직장 동료들과 점심이라도 나누면서 봄 공기에 흠뻑 젖어보자. 서울 명동 세종호텔 일식당 '후지야'에서는 직

    중앙일보

    2002.04.12 00:00

  • [월드컵 맛 탐방] 4.부산

    부산은 바다의 도시다. 오는 6월 4일 그 푸른 바다는 한반도를 뜨겁게 달굴 그라운드의 초록 잔디가 된다. 우리나라의 월드컵 16강 진출을 위한 첫 경기인 대 폴란드전이 이곳에서

    중앙일보

    2002.03.13 11:11

  • 구이용 냉동생선 회로 팔다 적발

    인천.경기 지역의 대형 할인점과 백화점 식당들이 구이용 생선 등을 초밥이나 횟감으로 속여 팔다 적발됐다. 식품의약품안전청(식의약청)은 15일 구이.튀김.조림.찌개용으로 수입해 반드

    중앙일보

    2002.01.16 10:00

  • 구이용 냉동생선 회로 팔다 적발

    인천.경기 지역의 대형 할인점과 백화점 식당들이 구이용 생선 등을 초밥이나 횟감으로 속여 팔다 적발됐다. 식품의약품안전청(식의약청)은 15일 구이.튀김.조림.찌개용으로 수입해 반드

    중앙일보

    2002.01.16 00:00

  • 구이용 냉동생선 회로 팔다 적발

    인천.경기 지역의 대형 할인점과 백화점 식당들이 구이용 생선 등을 초밥이나 횟감으로 속여 팔다 적발됐다. 식품의약품안전청(식의약청)은 15일 구이.튀김.조림.찌개용으로 수입해 반드

    중앙일보

    2002.01.15 18:01

  • [맛집 풍경] 대치동 '긴자'

    조용하고 편안하게 식사할 음식점을 찾다보면 일식전문집이 가장 먼저 머리에 떠오른다. 속에 부담이 적은 생선회를 중심으로 한 생선요리가 주메뉴인데다 실내장식이 말끔하고 서비스가 친절

    중앙일보

    2001.03.28 00:00