-
‘부처님 두 눈’ 지켜보고 있다, 그 식당서 맛본 티베트의 맛 유료 전용
「 ⑫티베트 이주민의 맛서울 동대문의 티베트‧네팔‧인도 식당 ‘포탈라’ 」 따시델렉! 식당 밖에 비치된 메뉴판 첫 장은 이러한 티베트어 인사말로 시작됐다. “건강하고
-
[건강한 가족] 암 환자의 영양 조절 …‘캔서코치’로 맛있게
알짜 정보 종근당건강의 ‘캔서코치’(사진)는 영양 섭취가 힘든 암 환자의 충분한 영양 공급을 돕기 위해 설계된 ‘암 환자용 영양조제식품’이다. 대한암협회와 종근당건강이 공동개
-
'꾸안꾸' 스타일, 소리없이 강한 '스텔스 럭셔리' 떴다
━ 올 가을 유행 ‘올드 머니 룩’ 올 가을 패션 트렌드를 한 문장으로 정리하면 ‘Y2K 가고, 올드 머니 룩(old money look) 왔다’이다. Y2K 스타일은
-
연휴때 부산 갔다면…꼭 한번 맛봐야할 부산역 건너편 '육미'
부산역 광장 건너편에는 초량육미거리가 있다. 밀면, 돼지국밥 등 여섯가지 서민음식을 두루 맛볼 수 있는 곳이다. 사진 한국관광공사 가을이 돌아왔다. 찜통더위 때 집 나갔던 입맛도
-
70년 넘은 하얀 짬뽕…'30년'은 명함도 못 내민다, 인천 노포 넷
개항장이 있는 인천 중구에는 오랜 역사를 자랑하는 음식점이 많다. 하여 사람들은 추억을 맛보러 인천을 찾는다. 사진은 차이나타운에 있는 짜장면박물관 내부. 인천은 짜장면이 탄생한
-
명절 기름진 음식 질렸다면…추석 연휴 문 여는 맛집 어디 [쿠킹]
올 추석은 주말과 대체휴일까지 포함해, 엿새의 휴일이 이어진다. 모처럼 주어진 긴 연휴, 특별한 계획을 세우지 않았어도 괜찮다. '맛집 탐방'이 기다리고 있기 때문이다. 다행히
-
"박근혜 진솔한 사과, 국민도 마음 열지 않을까" 첫 인터뷰 화제
26일 정치권에선 박근혜 전 대통령의 중앙일보 인터뷰가 화제였다. 2021년 12월 31일 특별사면된 이후 공식 발언을 삼가던 박 전 대통령의 첫 언론 인터뷰에 보수 진영에선 “
-
추석 요리노동 줄이는 간편 추석 상차림 비법 [쿠킹]
차례상이 간편하고 간소화되고 있다. 식문화 소셜네트워크 서비스 '지글지글클럽'과 중앙일보가 함께 진행한 설문을 보면 가구 특징에 맞게 일부 변형하고, 간편식을 활용해 상 차리는
-
서울 거리 질주 '쇳덩어리 악마'…"사람들 짐 내던지고 도망"
━ [근대 문화의 기록장 ‘종로 모던’] 1909년 자동차 출현 1909년 이른 봄, 무게가 거의 3톤에 달하는 거대한 쇳덩어리가 포효하며 서울의 거리를 질주했다. 그 정
-
[Cooking&Food] 요리노동 줄이고 맛있게 즐기는 ‘간편 추석 상차림’
냉동식품·반찬가게·밀키트 활용해 차례상 차리는 팁 차례상이 간편하고 간소화되고 있다. 식문화 소셜네트워크 서비스 ‘지글지글클럽’과 중앙일보가 함께 진행한 설문을 보면, 가구
-
[Cooking&Food] 비건·이탈리안 레스토랑부터 고깃집까지 … 한가위 긴 연휴 ‘맛집 탐방’ 매력에 빠져볼까
비건 요리, 정통 한식, 들기름막국수 …연휴에 문 여는 푸드별 대표 맛집 소개 올 추석은 주말과 대체휴일까지 포함해, 엿새의 휴일이 이어진다. 모처럼 주어진 긴 연휴, 특별
-
[비즈스토리] 솔직 담백한 ‘양파쿵야’ 인기 타고 ‘쿵야 레스토랑즈’에 러브콜 이어져
넷마블 엠엔비에서 전개하는 ‘쿵야’ IP의 스핀오프 브랜드 ‘쿵야 레스토랑즈’가 다양한 업종에서 컬래버레이션을 이어가고 있다. 사진은 맥도날드 ‘파밭스토어’에 참여한 모습.
-
[라이프 트렌드&] ‘간단요리사’ 채소·사골 육수로 추석 음식도 간편하고 더 맛있게~
정식품 ‘간단요리사’ 시리즈 인기 번거로운 육수 조리과정 줄여줘 갈비탕·전골요리 등 활용도 높아 추석맞이 베지밀 선물세트도 선봬 정식품이 추석을 앞두고 번거로운 재료 손질
-
[김봉렬의 공간과 공감] 성과 속이 하나 된 요새, 푸나카종
김봉렬 건축가·한국예술종합학교 명예교수 히말라야의 작은 나라 부탄은 17세기에 국가의 역사를 시작했다. 북쪽 티베트에서 내려온 군벌과 라마승이 크고 작은 신앙 공동체를 세웠고,
-
"가자미 회 너무 고소하다" 부산 기장시장 찾아간 김건희 여사
윤석열 대통령과 함께 부산을 방문한 김건희 여사가 14일 오후 부산 기장시장을 찾아 각종 수산물 등을 구매하고 최근 태풍과 폭염 등으로 어려움을 겪은 시장 상인들을 격려했다고
-
밀키요 그릭 1000억 유산균 프렌치 스타일 보틀&콩포트 요거트 3종, 프리미엄 그릭요거트 5종 출시
2015년 그릭요거트로 시작하여 프리미엄 디저트와 건강한 식품을 꾸준히 선보이고 있는 밀키요가 프렌치 스타일 보틀&콩포트 3종과 프리미엄 요거트 5종을 출시했다. 프렌치
-
“아이가 수줍음이 많아요” 부모의 이 생각은 틀렸다 유료 전용
‘아이가 예민해서 불안이 많다’고 절 찾아오는 분들이 많아요. 그럴 수도 있지만, 아닐 수도 있어요. 예민하지만, 불안을 크게 느끼지 않는 경우도 많거든요. “불안이 많은 아
-
고기·조미료 안 넣은 즉석 짜장면, 버섯·채소 풍성해 담백한 맛
━ 김석동의 ‘맛있는 노포’ 사진 1 치킨과 함께 배달음식의 대표메뉴이며 입학식, 졸업식, 이삿날 가장 먼저 떠오르는 음식인 짜장면은 중국 산동지역에서 장을 볶아 면과 함
-
마로셀, ‘2023 소비자만족 브랜드 대상’ 이너뷰티 부문 대상 2년 연속 수상
[사진제공 : 마로셀] ㈜라르크인터내셔널의 프리미엄 H&B 브랜드 마로셀이 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2023 소비자만족 브랜드 대상’에서 ‘이너뷰티’ 부문
-
여름 가기 전 꼭 맛봐야 할 별미! 가지·소고기로 만드는 국밥 [쿠킹]
윤지아의 저탄수 균형식 ① 검정보리밥과 소고기 가지구이 국밥 검정보리밥 위에 소고기 가지구이를 올린 색다른 국밥. 사진 책『당뇨와 고혈압 잡는 저탄수 균형식 다이어트』 더
-
[더 하이엔드] ‘파워포인트’ 미디어 아트...이정민 작가의 아날로그적 선긋기
“조각을 전공했는데, 어느 순간 밤새도록 파워포인트로 선을 긋고 있는 저를 발견했어요. (웃음)” 미디어 아트 작가 이정민은 독특하다. 전기 신호인 비트를 붓 삼아 화면을 수
-
“한글 다 안떼도 된다”던 교사, 첫째는 입학 전 가르친 이유 유료 전용
초등학교 입학 전에 한글을 떼야 하냐는 질문을 정말 많이 받아요. 그럼 전 이렇게 묻습니다. 아이의 기질이 어떠냐고요. 2017년생의 초등학교 입학까지 남은 시간은 채 190
-
코스요리는 428 원칙…냉채 4, 큰접시 2, 작은접시 8가지
━ [왕사부의 중식만담] 슬기로운 요리 주문 불도장(佛跳牆). 해삼·전복·오골계·상어지느러미·돼지등심·표고 등이 들어가는 최고급 요리 중 하나다. 푸젠·광둥 같은 남쪽 지
-
[Cooking&Food] “육우, 착한 가격에 건강에도 좋아 몰라서 못먹는 MZ에게 알릴 것”
육우자조금관리위원회 조재성 위원장에게 듣는다 한우와 품종 다를 뿐 같은 환경서 키워 사육기간 짧아 육질 연하고 맛 담백해 저지방·고단백 식품, 건강관리에 도움 “코로나 이후,