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[윤덕노의 식탁 위 중국] 미국 민물가재가 중국 마라룽샤(麻辣龍蝦)로 둔갑한 사연
중국의 국민 여름 야식 마라룽샤(麻辣龍蝦). 즈후(知乎) 마라룽샤(麻辣龍蝦)는 마라탕, 마라샹궈 등과 함께 한때 한국에서도 꽤 유행했던 중국 음식이다. 다소 뜬금없는 궁금증이지만
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[윤덕노의 식탁 위 중국] 예비 처가에서 생긴 일, 개구리 반찬
개구리 겨울잠 자던 동물이 이제 봄인가 싶어 화들짝 놀라며 잠에서 깨어난다는 경칩(驚蟄)이 지났다. 동면에 들어갔던 개구리도 예외가 아닌데 중국 일각에서는 때가 왔다며 입맛을 다
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[홍장호의 사자성어와 만인보] 중구삭금(衆口鑠金)과 굴원(屈原)
다수를 이루는 사람들의 의견이 하나로 모이면 그 힘이 매우 강력하다. 게티이미지코리아 부파라(不怕辣) 쓰촨(四川) 사람들은 요리가 매워도 이렇게 싱겁게 말한다. ‘매워도 난 괜찮
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결핵 예방 단독 시찰…中퍼스트레이디의 심상찮은 행보
지난 20일 펑리위안 중국 국가주석 부인이 후난성 창사에서 결핵예방 현황을 시찰하는 모습. 중국국가위생건강위원회 홈페이지 캡처 중국 시진핑(習近平) 국가주석의 부인 펑리위안(彭麗
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[Biz-inside,China] 세계 첫 '5G 디지털 슈퍼 팩토리'가 창사(長沙)에 둥지 튼 이유
후난(湖南)성 창사(長沙)시가 글로벌 연구개발(R&D) 도시를 향한 도약에 나선다. 지난해 6월 19일 선샤오밍(沈曉明) 후난성위원회 서기는 '2023 인터넷 웨루(嶽麓)서밋
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[윤덕노의 식탁 위 중국] 천년 역사(?)의 매운 닭고기, 동안쯔지(東安子鷄)
닭고기가 매운 고추와는 음식 궁합이 잘 맞는 모양이다. 우리나라에서 불닭 볶음이나 숯불구이, 닭갈비가 발달한 것처럼 중국에서도 닭고기를 매운 고추로 조리한 음식들의 인기가 높다.
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중국식 콘클라베 3중전회 임박…사상통일 위해 毛좌파 사이트 폐쇄
지난 20일 마오 좌파 성향의 ‘마오쩌둥박람’ 사이트가 당국이 게재 내용이 유포에 적합하지 않다며 폐쇄를 권했다고 알린 폐쇄 공지문. 홍콩 명보 캡처 로마 바티칸의 비밀회의인 콘
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[CMG중국통신] 중국 설 특집 프로그램 '춘완', 성황리에 막내려
CMG제공 지난 9일 중국 중앙방송총국(CMG)이 제작한 춘완(春晚·설 특집 프로그램)이 성황리에 막을 내렸다. 올해 춘완의 메인 스튜디오는 베이징에서 설치되었으며, 랴오닝(
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[CMG중국통신] 41년 장수 설 특집 프로그램 ‘춘완’, 올해는 ‘기술력’ 돋보여
중국 중앙방송총국(CMG)이 제작한 춘완(春晩·설특집프로그램)이 9일 저녁 8시(현지시간)에 시작됐다. 중국 중앙방송총국(CMG)이 제작한 춘완(春晩·설특집프로그램)이 9일 저녁
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[CMG중국통신] 중국의 설 축제 테마, "과학기술로 충만한 문화의 향연"
CMG제공 설이다. 중국인들은 설 명절 때 중앙방송총국(CMG)이 주관하는 춘완(春晚, 설맞이 특별 프로그램)을 기다린다. 설 전날 밤 CCTV를 통해 방송되는 이 프로그램은 그
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[Biz-inside,China] 中 지방정부 산업, 과학기술 혁신으로 통한다
'신품질 생산력 확대' '새 영역∙새 트랙 개척' '발전 신동력 육성'... 중국 지방정부가 내놓은 2024년 새해 산업 로드맵이다. 각 지방 정부는 신흥∙미래 산업 육성∙발전을
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1만5000년 묵은 ‘소로리 볍씨’ 아시나요…박물관 건립 추진
1998년 충북 청주시 흥덕구 옥산면 소로리에서 발견된 '청주 소로리 볍씨'. 사진 한국선사문화연구원 ━ 고대벼 18톨, 1만5000년 전 퇴적 분석 세계에서 가장
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"日 강진은 인과응보" 조롱…中 관영TV 아나운서 업무정지
일본 강진 '업보' 발언 논란 샤오청하오. 바이두 캡처 지난 1일 일본에서 발생한 규모 7.6의 강진을 인과응보(因果應報)에 빗댄 중국의 관영TV 아나운서가 업무 정지당했다.
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"비행기도 안 다니는 날인데…" BBC도 주목한 韓수능 '오타종'
2024학년도 대학수학능력시험일인 지난달 16일 오전 대구시교육청 24지구 제14시험장인 수성구 대구여자고등에서 수험생들이 수능 시작 전 막바지 공부를 하고 있다. 뉴스1 지
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[Biz-inside, China] 중국 궤도 열차, 이제 해외로 달린다
차세대 슈퍼 자율 가상 궤도 열차, 설산을 오를 수 있는 레일 열차, 무인 인산염 호퍼차... 최근 후난(湖南)성 주저우(株洲)시에서 열린 '2023 중국 국제 궤도교통 및
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여중생 제자들 성폭행한 교사…중국은 사형선고 직후 처형했다
로이터=연합뉴스 중국 당국이 제자 5명을 상습 성폭행 한 중학교 교사에게 사형을 선고하고, 당일에 사형을 집행했다. 중국청년망 등 중국 언론은 지난 1일 후난성(湖南省) 샤오
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[Biz-inside, China] 中 신에너지 산업 폭발 성장, 글로벌 영역으로 확산중
미래 산업의 핵심은 신(新)에너지에 달려있다. 주요 국가와 기업이 모두 신에너지 개발에 달려들고 있다. 중국은 그 선두에 달리고 있다. 자동차 산업의 경우 활발한 전기차 생산에
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'단식' 이재명이 전 세계 영웅?…'리짜이밍'에 中 열광한 까닭
"그는 전 세계의 영웅이다" 이재명 더불어민주당 대표가 서울 중랑구 녹색병원에서 진교훈 강서구청장 후보 등과 대화를 나누고 있다. 사진 더불어민주당 지난 9월 중국판 틱톡 더
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시진핑 "결혼·출산 장려하라"…마오 이전 가부장제로 퇴보
━ 거꾸로 가는 중국 여성 정책 지난 12일 중국 푸젠성 가족계획협회와 사진가협회가 공동주최한 ‘신시대 결혼·출산 문화 사진전’에 입상한 작품 ‘단체 결혼식’. [웨이신
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“병사 피로 풀어주는 술 보호하라”…마오가 사랑한 국주 마오타이주
━ [왕사부의 중식만담] 백주백화(白酒百話) 옌타이에서 만드는 백주는 연태고양(烟台古酿)과 연태고량(烟台高梁·사진)이 많이 알려졌다. 만드는 회사가 다르고 한자 표기도 다
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"중국 가기 무섭다"…간첩 찍혔던 50대 일본인 12년형 확정
중국에서 스파이 행위에 연루됐다는 혐의로 4년 전 구속된 50대 일본인 남성이 최근 징역 12년형을 선고받았다. 앞서 올해 초에도 일본인 제약회사 직원이 스파이 혐의로 중국 당국
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‘4대강’ 지운 한국과 치수에 올인한 중국
순(舜)임금 시절 우(禹)는 아버지 곤(鯀)의 실패를 딛고 치수(治水)에 성공해 중국 최초의 왕조로 일컬어지는 하(夏)나라를 세웠다. 아직 정식 역사로 인정받지 못하는 선사시
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몸속 내장 위치 바뀐 中아기 4배 늘었다…연구진 지목한 원인은
사진 셔터스톡 중국이 지난해 말 '제로 코로나' 정책을 폐지한 후 내장의 위치가 바뀐 '내장 역위증(situs inversus)'을 진단받은 아기가 평년의 4배를 넘는다는 연구
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“베이징 시민들 이젠 자율주행택시로 출퇴근”
━ 질주하는 중국 자동차 ① 자율주행차 중국이 ‘미래 모빌리티 패권국’을 향해 진격하고 있다. 물량 공세나 가성비가 아니라 기술력을 앞세운다. 전 세계가 경계령을 내렸을