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통곡물 시리얼, 과일주스…건강 망치는 건강식 두 얼굴 [건강한 가족]
초가공식품 과잉 섭취에 주의하기 초가공식품이 식탁을 점령하고 있다. 식단 구성에 균형 감각이 필요한 때다. 초가공식품은 여러 단계를 거쳐 원물의 특성을 알아보지 못할 정도로
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고지질 땐 동맥경화 위험, 음식·운동·약 삼박자 관리 필수
━ 헬스PICK 지질은 원래 몸을 건강하게 유지하는 데 꼭 필요한 성분이다. 지질의 일종인 콜레스테롤은 몸속 세포의 피부라고 할 수 있는 세포막을 이루며 여러 호르몬을 합
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밥 이렇게 먹으면 덜 늙는다, 내 수명 늘리는 ‘확실한 방법’ 유료 전용
■ 🎥 이번 영상에서 다룬 내용 「 우리는 왜 늙는 걸까. 지금까지 많은 과학자들은 노화의 근본 원인이 DNA 어딘가에 숨어 있을 거라 짐작해 왔다. 생명 활동은 DNA 설계
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전기로 사는 인간 나온다? 그걸 가능케 할 놀라운 실험 유료 전용
■ 🎥 이번 영상에서 다룬 내용 「 역사상 최초로 전기를 이용해 생명체 에너지의 기본 단위인 ATP(아데노신 삼인산)를 만드는 데 성공했다. 독일 막스플랑크 연구소 지구미생물
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낙엽만 봐도 우울한 당신..."가을엔 밖에서 샤워하라" 무슨 말 [건강한 가족]
일조량 줄며 세로토닌 분비 저하 잠 많아지고 탄수화물 당기게 돼 비타민D 많은 우유 등 섭취 도움 완연한 가을에 접어들면서 유독 잠이 많아지고 탄수화물이 당긴다면 생체 시계
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히포크라테스는 왜 장 건강을 강조했을까
히포크라테스 의학의 창시자 히포크라테스(Hippocrates of Cos). 그는 의학의 아버지라고 불리며 지금까지 의학계의 큰 영향을 미치는 인물이다. 히포크라테스는 많은 격언
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[건강한 가족] 한국인 맞춤 다이어트 건강기능식품 ‘슬림에스’
종근당건강의 ‘슬림에스’(사진)는 탄수화물 섭취가 많은 한국인 맞춤형 다이어트 건강기능식품이다. 가르시니아캄보지아·잔티젠·비타민B군이 함유돼 체지방을 감소시키면서 활력까지 채울
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[헬스&뷰티] 올 추석엔 ‘효도 루틴 세트’로 건강을 선물하세요
153년 역사를 가진 영국 웰빙 브랜드 ‘홀랜드앤바렛’ 비타민 등 19가지 영양소 담아 아침·점심·오후로 규칙적 섭취 환절기 맞아 면역력 증가에 좋아 영국 웰빙 브랜드인
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[헬스&뷰티] 빠지지 않는 두툼한 ‘뱃살’… 중성지방 관리하셨나요?
대사증후군·심혈관질환·당뇨병 등 질병 위험 높이는 ‘복부비만’ 다이어트는 평생의 숙제와도 같다. 수많은 다이어터들이 ‘체중 감량’을 목표로 끊임없이 다이어트를 시도한다. 이
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유난히 더운 올 여름 마지막 복날, 고기말고 채소로 보양하세요. [쿠킹]
“흰색 채소는 면역력을 높이고 몸속 노폐물을 배출해요. 혈관을 맑게 하고 활성산소를 억제하는 건 보라색 채소죠. 빨간 채소는 혈관 순환을 돕고 심장을 건강하게 합니다.”
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[Cooking&Food] 채소 색깔별 영양소‘솥밥 보양식’에 담다
나도 지구도 생각하는 ‘흰색·보라·빨강’ 채소 보양식 3가지 “흰색 채소는 면역력을 높이고 몸속 노폐물을 배출해요. 혈관을 맑게 하고 활성산소를 억제하는 건 보라색 채소죠. 빨간
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늘어나는 뱃살, 중성지방이 주범…쌓이기 전, 흡수부터 막아야 [건강한 가족]
중년 건강과 중성지방 섭취하는 지방 95%가 중성지방 좋은 콜레스테롤 수치 감소시켜 유산균, 장내 흡수 억제에 효과 ■ 중 성지방 위험군 자가진단법 「 □ 복 부 비만이다
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최고 당뇨약의 ‘기특한 부업’…더 젊어지고 더 오래 살더라 유료 전용
「 달리기의 놀랄 만한 이로움 -당뇨약 메트포르민과 에밀 자토펙을 다룬 장편소설 『달리기』 」 얼마 전 미국 워싱턴대 보건계량분석연구소는 국제 학술지 ‘랜싯’에 섬찟한 연구
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[건강한 가족] 굶는다고 뱃살 탈출? 요요 없는 건강한 다이어트 전략 세워야
체지방 감량 돕는 기능성 원료 먹으면서 빼는 다이어트가 유행이다. 살을 빼겠다고 무조건 굶는 시대는 지났다. 최근의 다이어트 트렌드는 요요 없는 건강한 다이어트다. 평소 식단
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안굶어도 살빠진다…세계 최고 지중해 식단 '한국식' 먹는 법
━ 건강 밥상 ‘지중해식 식단’ 비결 지중해식 식단의 특징은 신선한 해산물·채소를 즐겨 먹는다는 점이다. 미쉐린 가이드 그린스타 레스토랑 ‘기가스’의 정하완 셰프가 조개·
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한국형 지중해식, 탄·단·지 비율 5:2:3 적당…오메가3 많은 고등어·임연수어·들기름 등 좋아
━ 건강 밥상 ‘지중해식 식단’ 비결 지중해식 식단의 특징은 신선한 해산물·채소를 즐겨 먹는다는 점이다. 미쉐린 가이드 그린 스타 레스토랑 ‘기가스’의 정하완 셰프가 조개
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탄수화물 흡수 방해하는 식이섬유, 풍부한 식재료는 [하루 한 끼, 혈당관리식]
[하루 한 끼, 혈당 관리식] 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있는 혈당 관리식을 소개합니다. 하루 한 끼, 나를 위해 요리하며 당뇨병
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제로 슈가·유기농·글루텐 프리…달콤한 유혹 뒤에 숨은 '함정' [건강한 가족]
건강 강조 마케팅의 함정 무설탕 제품, 액상 과당 첨가 가능성 유기농과 비유기농 영양 차이 없어 글루텐 프리, 밀만 안썼다는 의미 ‘제로 슈가, 유기농·비건’ 같은 단어는 달
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기름기 적은 삼치와 돼지고기로 단백질 충전 [하루 한 끼, 혈당관리식]
[하루 한 끼, 혈당 관리식] 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있는 혈당 관리식을 소개합니다. 하루 한 끼, 나를 위해 요리하며 당뇨병
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아삭아삭 씹히는 마늘종 식감이 일품, 돼지고기 덮밥 [하루 한 끼, 혈당관리식]
건강검진에서 당뇨 주의 판정 받으셨다고요. 하지만 어떻게 관리해야 할지 모르겠다고요. 걱정 마세요. 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있
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[헬스&뷰티] 식약처가 인정한 관절·연골·뼈 건강에 좋은 6가지 영양성분 담아
에스케이내추럴팜㈜ ‘건강백세관절비책6’는 MSM 등 식약처가 인정한 6가지 관절 건강기능 원료의 1일 권장 섭취량을 함유한 제품이다. [사진 에스케이내추럴팜㈜] 화창한 날씨에 무
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닭고기는 껍질 제거하고 돼지고기는 ‘이 부위’ 골라야 [하루 한 끼, 혈당관리식]
[하루 한 끼, 혈당 관리식] 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있는 혈당 관리식을 소개합니다. 하루 한 끼, 나를 위해 요리하며 당뇨병
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[건강한 가족] 다이어트 툭하면 실패? 장내 미생물 균형 깨진 탓…체지방 잡는 유산균이 답
장내세균과 살 빼기 추웠던 날씨가 풀리고 옷차림이 가벼워지기 시작하는 이맘때면 다이어트를 다짐하는 사람이 많아진다. 식단을 조절하고 운동할 계획도 빼놓지 않는다. 그럼에도 불구하
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고농도 방사성 핵종에 노출되면 해양 미생물 군집 구조도 바뀐다
일본 후쿠시마 제1원전 전경. 오염수가 담긴 탱크가 늘어서 있다. 연합뉴스 [주한일본대사관 제공] 고농도 방사성 물질이 방류되면 바닷물과 해저 퇴적토의 미생물 구성이 달라지고,