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요즘 편의점서 활어회…혼살족 많은 동네엔 '이 업종' 뜬다 [혼잘혼살]
힐러리 클린턴 전 미국 민주당 대선 후보가 2016년 12월 뉴욕 주 북부 모홍크 리조트에서 혼자 식사하는 모습. 2016년 미국 대선에 패한 직후였다. [사진 뉴욕타임스 소속
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[이번 주 리뷰] 北 코로나 대유행 속 핵실험?...없던 돈 생겨 추경?(9~14일)
5월 둘째 주 주요 뉴스 키워드는 #윤석열 대통령 취임 #양도소득세 #최강욱 #박완주 #이상직 #한동훈 #한덕수 #문재인 #청와대 개방 #안철수 #이재명 #시진핑 #강수연 #4월
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尹대통령, 만찬 건배사 "자유와 평화와 번영을 위하여"
윤석열 대통령과 김건희 여사가 10일 오후 서울 중구 신라호텔에서 열린 외빈 초청만찬에 참석하고 있다. [대통령실사진기자단] 윤석열 대통령은 취임 날인 10일 외빈초청 만찬을 끝
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文땐 수제맥주, 朴땐 와인...베테랑 소믈리에도 놀란 尹만찬주
그래픽=김은교 kim.eungyo@joongang.co.kr 윤석열 대통령 취임식 만찬장에는 국내에서 제조된 전통주 6종이 선보인다. 그동안 청와대 만찬장에는 해외 와인이나 알코
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[이번 주 핫뉴스]윤석열 대통령 취임…美 4월 소비자물가 주목(9~15일)
5월 둘째 주 주요 뉴스 키워드는 #윤석열 대통령 #취임식 #왕치산 #한덕수 #한동훈 #헌법재판 #러시아 #양도소득세 #한ㆍ미연합훈련 #손흥민 #이상직 #마크롱 #강수연 #공항철
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[쿠킹] 17년 쉬지 않고 달려온 아빠를 위한 막걸리 한 잔
이지민의〈전통주 테라피〉 전통주 전문가 이지민 대동여주도 대표의 ‘한국술 카운슬링 시리즈’를 시작합니다. 고민 중인 사연과 평소 즐기는 술 취향을 보내주시면 개인별 맞춤 카운
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남은 음식 공유 서비스, 쓰레기 줄이고 이웃과 소통 도와
━ [세상을 바꾸는 스타트업] ④ 올리오 올리오의 창업자인 테사 클라크(Tessa Clarke). 그녀는 올리오를 통해 남은 음식·식재료에 대한 사람들의 생각을 바꾸고,
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[쿠킹] 인생을 바꿀 용기가 필요한 당신에게 추천하는 우리 술
이지민의〈전통주 테라피〉 전통주 전문가 이지민 대동여주도 대표의 ‘한국술 카운슬링 시리즈’를 시작합니다. 고민 중인 사연과 평소 즐기는 술 취향을 보내주시면 개인별 맞춤 카운슬링
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[사진] 한국인 ‘월평균 8.5일’ 술 마셨다
한국인 ‘월평균 8.5일’ 술 마셨다 한국농수산식품(aT)이 발간한 ‘2021년 주류시장 트렌드 보고서’에 따르면 작년 한국인은 월평균 8.5일 술을 마셨다. 맥주가 42.2%로
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“보수는 감사의 마음” 싹쓸이 대신 보태기
보수의 뿌리 보수의 뿌리 프랑크 메이어 외 지음 이재학 옮김 돌밭 대선이 불과 몇 주 앞인 지금, 한국의 보수와 진보는 어떤 나라를 꿈꾸고 있는 것일까. 몇 년 새 양측은 정
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오방색 한식, 옥사 도포, 한지 가면…K컬처 세계인 홀리다
━ 세계로 뻗는 한국 전통문화 방콕·LA 한국문화원에서 열린 ‘우리생활’ 전시. 선비의 도포 2점과 함께 드라마 ‘구르미 그린 달빛’ 등의 영상이 상영됐다. [사진 한국
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보수의 뿌리, "국가라는 탈을 뒤집어 쓴" 인간들에 대한 불신[BOOK]
보수의 뿌리 프랑크 메이어 외 지음 이재학 옮김 돌밭 대선이 불과 몇 주 앞인 지금, 한국의 보수와 진보는 어떤 나라를 꿈꾸고 있는 것일까. 몇 년 새 양측은 정체성에
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文대통령이 보낸 설 선물…그대로 돌려보낸 日대사, 이유는
주한일본대사관이 문재인 대통령이 보낸 설 선물을 그대로 반송했다. 선물에 독도 그림이 그려져있다는 이유때문이다. 문재인 대통령의 설 선물에 독도 그림이 그려져 있다는 트집
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[THINK ENGLISH] 서울 시내 양조장들, 맥주를 뒤로 하고 한국술을 반기다
Bottles from Weather Brewery [WEATHER BREWERY] 날씨 양조장에서 빚은 술 [날씨 양조장] Seoul breweries bid far
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[이상언의 시시각각] 탈원전에서 탈금융으로
이상언 논설위원 ‘라떼’ 같은 이야기지만 상당수 중장년층에겐 경월 소주의 추억이 있다. 대학 때 경춘선 열차를 타고 학과·동아리 야유회나 엠티(MT)를 가면 진로 소주를 살 수
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500년 전 조리서 속 ‘진맥소주’ 농사지은 밀로 되살려
━ [이택희의 맛따라기] 지난 5월 샌프란시스코 세계증류주대회(SFWSC) 소주 부문에서 베스트 소주 타이틀과 더블골드 메달을 획득한 진맥소주 53도(가운데)와 골드 메달
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달달이 끝판왕 디저트와 가루 둥둥 커피, 우리가 잘 몰랐던 터키 음식
━ 한 입 세계여행 - 터키 음식문화 터키 여행을 갔다오면 제일 많이 사오는 선물 로쿰. 설탕과 전분으로 만들어 달콤하고 쫄깃쫄깃한 디저트다. 터키는 이슬람 국가다. 하
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BTS 지민 CD, 전현무 블랙진 기증…정·관·경제계도 동참
오는 12월까지 온·오프라인에서 열리는 국내 최대 나눔 행사 ‘위아자 나눔 장터 2021’ 부산행사를 앞두고 명사들이 잇따라 소장품을 기증하고 있다. 부산행사는 오는 13일 아름
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BTS 지민 CD·전현무 블랙진…부울경도 정·관·경제계 동참[위아자 2021]
오는 12월까지 온·오프라인에서 열리는 국내 최대 나눔 행사 ‘위아자 나눔 장터 2021’ 부산행사를 앞두고 명사들이 잇따라 소장품을 기증하고 있다. 부산행사는 오는 13일 아름
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150개 양조장서 각양각색 술맛…20대 52% 수제 맥주 즐겨
━ [SPECIAL REPORT] 국산 수제 맥주 열풍 맥주는 세계에서 가장 많이 소비되는 술이다. 보리 맥아로 만들어진 맥주는 기원전 4000년경부터 메소포타미아 지역
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한국산업기술대학교 2021년 제 15회 학생포트폴리오 경진대회 동상 수상
한국산업기술대학교(총장 박건수·2022년 3월 1일 한국공학대학교로 교명변경, 이하 산기대) 지역특화청년무역전문가양성(GTEP)사업단은 지난 4일부터 6일까지 서울 코엑스에서
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농촌 주거·문화·보육 여건 개선, 청년들 정착 도와야
━ [SPECIAL REPORT] 청년귀농의 진화 전라북도 임실의 귀농인이 농장에서 잘 익은 애플망고를 수확하고 있다. [연합뉴스] 지난해 수도권 인구가 사상 첫 50%를
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[소년중앙] 우리 밥상에 전통의 맛과 멋 더하는 식품명인을 찾아서
보글보글 된장찌개, 매콤한 김치 등 우리 밥상에 오르는 음식 중에는 옛날부터 이어져 온 식품이 많습니다. 흔하게 먹는 음식이지만, 역사와 전통을 지켜 그 맛과 멋을 널리 알리기
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[박정배의 시사음식] 추석 선물의 변천
박정배 음식평론가 코로나19의 팬데믹 상황에서 맞는 두 번째 추석이다. 신세계백화점은 지난달 13일부터 이달 6일까지 추석 선물세트 매출을 살펴본 결과 와인(51.5%), 스테이