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영주 세계풍기인삼엑스포 폐막…24억원 수익 올려
K-인삼의 중심을 알리는 영주 풍기인삼의 새로운 역사가 시작됐다. ‘인삼, 세계를 품고 미래를 열다!’를 주제로 지난달 30일부터 24일간 열린 ‘2022영주세계풍기인삼엑스포
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500년전 고려인삼 재배된 이곳에…인순이·윤도현 뜨는 이유
영주 풍기인삼을 캐는 모습. 사진 경북 영주시 지난 2일 경북 영주시청 제2 회의실. 송호준 영주부시장과 30대 7급 이하 시청 직원 모임인 Y-주니어 회원 등 30여 명이 '메
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김치에 ‘태극마크’…외국산→한국산 둔갑 막는다
앞으로 국산 김치에는 ‘대한민국 김치’라는 공식 브랜드를 표시할 수 있게 된다. 김치에 대한 세계인의 사랑이 커지고 있는 가운데, 외국 시장에서 중국산 김치 등이 한국산으로 둔갑
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김치에 ‘태극마크’ 단다…중국산→한국산 둔갑 막아라
앞으로 국산 김치에는 ‘대한민국 김치’라는 공식 브랜드를 표시할 수 있게 된다. 김치에 대한 세계인의 사랑이 커지고 있는 가운데, 외국 시장에서 중국산 김치 등이 한국산으로 둔갑
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[시론] 김치를 애국주의 소재로 이용하는 중국의 ‘문화공정’
박정배 음식 칼럼니스트 중국이 왜 이럴까. 2020년 겨울에 시작된 김치와 파오차이(泡菜)의 원조 논쟁이 계속되고 있다. 최근엔 중국 최대 포털 바이두 백과사전에 “삼계탕은 중국
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"삼계탕은 中광둥식 요리"…김치 이어 이번엔 '삼계탕 공정'
삼계탕. [중앙포토] "삼계탕은 고려인삼·닭·찹쌀로 만든 고대 중국 광둥(广东)식 국물 요리 중 하나로, 한국에 전파된 후 가장 대표적인 한국 궁중요리 중 하나가 됐다." 중
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중국 느닷없는 ‘김치공정’…환구시보 “우리가 세계표준” 주장
중국의 절임 야채인 파오차이 ‘동북 공정’ ‘한복 공정’에 이어 중국이 이번엔 ‘김치 공정’을 시도하고 있다. 국제표준화기구(ISO)가 중국 주도로 중국식 절임 야채인 파오차이(
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"中김치 국제표준" 中 주장에…정부 "우린 2001년 이미 인증"
18일 대구 동구에서 열린 ‘사랑의 김장김치 나눔 행사’에서 봉사자가 이웃에 전달할 배추를 양념에 버무리고 있다. 뉴스1 중국이 자국의 절임 채소 음식인 파오차이(泡菜)를 김치
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17세기 고려인삼이 최초의 음식 한류
인삼의 세계사 인삼의 세계사 설혜심 지음 휴머니스트 고려인삼이 조선 시대 중국과 일본에 수출한 대표적 무역 상품이라는 사실은 이미 잘 알려졌다. 생산은 조선이, 다량 소비는
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[건강한 가족] 건강은 물론 피부도 챙기는 홍삼, 세계화에 앞장
━ 홍삼 효능 재발견 KGC인삼공사 연구원이 홍삼 크림 속 홍삼 성분의 안정적 분포도를 살피고 있다. 인성욱 객원기자 홍삼은 한국인이 가장 즐겨 찾는 건강기능식품 원료
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[라이프 트렌드] 1000년 넘게 뿌리내린 고려인삼, 종주국 명성 되찾기 나서
오랜 세월 한국을 해외에 알리며 우리 민족에게 부를 가져다준 고마운 작물이 있다. 바로 ‘코리안 진생’으로 불리는 고려인삼이다. 그런데 고려인삼의명성이 점차 퇴색되고 있다. 미국
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장일무 서울대 명예교수 ‘한국인삼산업사’ 출간
인삼에 얽힌 방대한 자료를 바탕으로 고려인삼의 세계적인 위상과 발전사를 산업적인 시각으로 풀어낸 ‘한국인삼산업사’가 출간됐다. 이 책은 ‘고려인삼’의 실체와 명성에 대해 역사
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몸 기운의 중심 간 튼튼하면 성 기능도 좋아진다
━ [더,오래] 박용환의 동의보감 건강스쿨(18) 한의학에서 말하는 오장육부의 개념이 현재 양의학에서 말하는 오장육부와는 아주 다르다는 내용을 지난번에 기고했다. 이번
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중국은 XL 원하는데 XS 사이즈 공급 …다리 꼬인 삼계탕 수출
지난 5월 한국을 찾은 중국 중마이과기발전유한공사 임직원들이 서울 반포 한강공원에서 삼계탕 파티를 벌이고 있다. [중앙포토]지난 6월 삼계탕의 중국 수출이 시작됐지만 수출 물량은
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대전 KGC인삼공사 연구소 가보니
25일 대전 대덕과학단지 KGC인삼공사 인삼연구소에서 연구원들이 인삼 제품에 대해 280여 가지 안전성 검사를 하고 있다. [사진 KGC] 이달 초 영국을 방문한 박근혜 대통령은
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[내 생각은] 위기의 인삼 산업을 살리려면
한국 인삼 산업이 위기를 맞고 있다. 경작지 고갈, 노동력 고령화, 자재 비용과 노무비 상승 등으로 기본인 원료삼 생산부문이 위태롭다. 인삼은 연작하면 생산량이 격감해 초작지를
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[뉴스 클립] 식품·의약 따라잡기 ② 인삼
박태균식품의약전문기자 인삼은 녹용과 함께 최고의 한약재로 꼽힙니다. 6년근(根)쯤 되면 생김새가 인체를 닮아 인신(人身)이라고도 합니다. 땅의 정기를 받았다는 의미인 토정(土精)·
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인삼공사, 평창에 4200억 힐링센터
평창에 인삼을 테마로 한 대규모 힐링센터가 조성된다. 힐링(Healing)센터는 몸이나 마음을 치유할 수 있는 종합시설이다. ㈜한국인삼공사는 평창군 봉편면 유포리 일원 407만㎡
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인삼 종주국 '한국', 미국 시장서 고전 이유는
미국에서 한국산 인삼은 품질면에서 최고 수준으로 인정 받고 있다. 하지만 캐나다산, 중국산에 비해 시장 점유율은 미미한 수준이다. 23일 LA지역 포천인삼 매장에서 한 고객이 제
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한국 독무대서 요즘은 한.미.캐나다...글로벌 삼국지
"중앙선데이, 오피니언 리더의 신문" 선선해진 날씨, 인삼을 많이 찾는 철이 됐다. 그런데 인삼은 종주국인 우리 것이 최고일까. 그렇다고 생각한다면 다음의 퀴즈에 답해보자. ①
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값으론 외국 못 당해, 고려인삼 명품화가 살 길
우리나라가 인삼 종주국의 위치를 탈환할 수 있을까. 현실은 녹록지 않다. 이미 맹주가 된 캐나다와 미국의 공격, 후발 주자인 중국의 추격 등 어느 것 하나 만만한 게 없다. 특히
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한국 독무대서 요즘은 한.미.캐나다...글로벌 삼국지
지난 21일 충남 금산군 금산읍 ‘2011 금산세계인삼엑스포’ 현장. 평일임에도 50만㎡(약 15만3000평) 규모의 행사장은 방문객들로 북적거렸다. 체험학습을 위해 단체로 찾은
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중부대 명품홍삼브랜드‘충심명작’글로벌 시장 진출 강화
중부대학교 산학협력단이 한국 인삼약초산업의 명품브랜드화를 위해 개발한 ‘충심명작(忠心名作)’이 국내는 물론 세계 건강식품시장까지 파고들며 고려인삼 종주국의 위상을 높이고 있다.
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‘한국 인삼종주국’ 국제 공인 받았다
한국이 제안한 인삼의 잔류농약 허용 기준이 국제표준으로 인정받았다. 이는 우리나라가 인삼 종주국의 지위를 세계적으로 인정받았다는 의미다. 식품의약품안전청은 12일 “국제식품규격