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[Cover Story] ‘경기 떡집’‘전남 유기농’ … 향토 프랜차이즈 뜬다

벨기에 출신 세스디벤스(한국 이름 지정환) 신부는 1967년 선교차 전북 임실에 들렀다. 시골 동네를 구석구석 둘러보고 ‘선교활동 이전에 가난부터 해결해 줘야 한다’고 마음먹었다.

중앙일보

2008.12.04 00:03
[JOBs] 다시 보자~불 꺼진 점포…권리금 없는 알짜도 많더라

문 닫는 점포가 늘고 있다. 불황으로 자영업자들이 직격탄을 맞아서다. 위기감이 고조되면서 창업을 미루는 예비 창업자도 많다. 하지만 폐점한 가게를 잘만 골라 장사한다면 오히려 기

중앙일보

2008.11.10 21:06
[JOBs] 우먼 파워 … 미국선‘여성기업’매출 증가율이 더 높아

　세계적으로 여성의 경제 참여 비율이 늘고 있다. 선진국들은 여성 창업 비율을 높이기 위해 다양한 지원정책을 펼친다. 2006년 경제협력개발기구(OECD) 국가의 대졸 이상 여성

중앙일보

2008.10.28 00:52
‘엄마표 정성’ 이면 불황기 창업도 OK…대한민국 주부들 CEO 선언

　서울 문정동에서 베트남쌀국수집 ‘호아센’을 운영하는 동연옥(51)씨는 22세, 26세 된 두 아들을 길러온 어머니다. 건설업을 하는 남편과 결혼해 30년간을 꼬박 전업주부로 지냈

중앙일보

2008.10.28 00:26
내가 나를 고용한다 …‘1인 기업’은 고용 해결사

스물네 살의 최병제씨는 ‘1인 기업가’다. 그는 일찌감치 취직 생각을 떨쳐버리고 지난해 11월 경기도 일산에 자동차 차체 수리업체를 차렸다. 매장 규모는 105.7㎡. 작지만 내

중앙일보

2008.10.07 00:26
흔들리는 서비스업 “장사해 봤자 적자” 상반기 음식점 12만 곳 휴·폐업

불황으로 새로 점포를 내려는 상인이 줄어들면서 리모델링 작업을 끝내고 봄부터 분양을 시작한 서울 남대문시장의 한 상가 내부가 많이 비어 있다. [김성룡 기자]한 유명 해산물 주점

중앙일보

2008.08.26 02:47
[시론] ‘복지형’일자리 정책은 안 된다

내게 “경제가 회복되지 않으면 어떻게 되나요?”라고 묻는 자영업자들이 많다. 그러곤 대부분 “한번 망해서 도시 빈민으로 전락하고, 빈익빈 부익부가 심화되겠죠”라고 스스로 대답한다.

중앙일보

2008.07.29 00:28
프랜차이즈점, 장사될 때까지 애프터서비스

울산에 사는 안환(35)씨는 지난해 치킨집을 열었다 낭패를 봤다. 결혼과 동시에 전 재산 8000만원을 털어 울산 동부동에서 L치킨 전문점을 시작했지만 5개월 만에 문을 닫아야 했

중앙일보

2008.06.30 00:05
[JOBs] ‘그린 창업’이 딱이라던데?

친환경 자동차를 개발하지 않는 자동차 회사는 미래를 생각하지 않는 무책임한 기업으로 치부되는 요즘이다. 식품업체들은 ‘친환경’이라는 수식어를 상품에 달아야만 히트작을 낼 수 있을

중앙일보

2008.06.10 00:30
[JOBs] 고기 불판 하나 바꿨을 뿐인데…

소가조아의 화로형 고기구이기김정호(56)씨는 18년간 배달형 중국음식점을 운영했다. 그러나 배달인력 문제 같은 운영상 어려움에 한계를 느껴 지난해 말 경기도 안양에 쇠고기 전문점

중앙일보

2008.04.28 21:07
[JOBs] 술 맛은 매출을 불리고 안주 맛은 또 오게 만든다

퇴근길 이마에 땀이 송글송글 맺히면 생각나는 게 시원한 맥주 한잔이다. 날씨 덕에 여름에는 주류 소비가 늘고 매출이 많게는 두 배 이상 오르기도 한다. 주점을 열 생각을 하는 예비

중앙일보

2008.04.14 21:49
[JOBs] 불황에 제격 ‘배달 사업’ … 3인의 성공 포인트

경기불황에 대한 불안감으로 다시 배달사업이 인기다. 다른 사업에 비해 투자비가 상대적으로 적게 들고, 발로 뛰는 만큼 성과를 기대할 수 있어 청년창업자들이나 자영업 업종 전환자들이

중앙일보

2008.04.01 00:41
[JOBs] 인생 2막 ‘시니어 창업’ 성공전략

샤브샤브 전문점을 운영하며 새로운 인생을 사는 조대오씨.인생은 후반전이다. 젊을 때의 실패는 귀한 교훈이다. 요즘 경제적 능력이 있는 55세 이상 시니어들의 활발한 창업이 눈에

중앙일보

2008.03.11 00:38
[JOBs] 그녀가 검색하는 건 … 44 사이즈 메뉴

요즘 뜨는 창업 ▶ 젊은 여성 겨냥한 디저트 카페 … 저칼로리 전략으로 승부를 커피숍은 창업 시장의 선호 종목이다. 그러나 깔끔해 보이는 만큼 운영도 깔끔하게 되는 건 아니다. 과

중앙일보

2008.01.28 19:03
[JOBs] 한·중·일 ‘외식 삼국지’ 젓가락을 잡아라

‘창업해야겠다’고 생각하는 사람의 태반은 외식업을 떠올린다. 한식과 일식, 그리고 중식은 ‘외식 삼국지’를 형성하며 창업자에게 손짓하는 아이템이다. 각 분야의 베테랑들이 전하는

중앙일보

2008.01.21 18:45
[JOBs] 2008 창업전 문가에게 물었다

유가·식자재값 계속 올라 합리적 가격 외식업 인기이경희 한국창업전략연구소장 ◆호재= ▶새 정부의 중소 자영업에 대한 높은 관심과 관련 정책에 대한 기대감▶농림부 문화관광부 전통 음

중앙일보

2007.12.31 17:27
[JoBs] 세계프랜차이즈협의회 살펴보니 해외 창업은 웰빙이 대세

창업자의 절반 이상이 식당을 택하는 한국과 달리 해외에선 웰빙과 고급 서비스를 앞세운 다양한 창업 아이템이 인기를 끌고 있다. 편안히 쉴 수 있도록 음악과 조명 시설을 갖춘 릴랙싱

중앙일보

2007.10.29 18:33
그 많던 조개구이 다 어디로 갔나

조개구이 전문점, 찜닭, 1000원 김밥 전문점, 막걸리주점…. 97년 외환위기 이후 10년간 반짝 유행했던 소자본 창업 아이템들이다. 패션에 유행이 있듯이 창업에도 유행이 있다

중앙일보

2007.10.22 15:21
[JoBs] 온라인으로 … 온 몸으로 … 도전 ! 1인 기업

밑천이 든든하지 않은 젊은이의 1인 창업은 실내 청소나 차량 광택처럼 '몸을쓰는' 분야에서 시작하는 게 좋다. 건물계단을 전문으로 청소하는 '푸르른 계단'의 광주광역시 소재 점포를

중앙일보

2007.10.15 20:09
[JOBs] 지글지글 … 곳곳서 돈 익는 소리

‘쇠고기’ 외식업소 창업이 늘고 있다. 미국산 쇠고기가 다시 수입되면서 사업 전망이 좋아졌기 때문이다. 강병오 FC창업코리아 대표는 “올해만 쇠고기 전문 식당을 표방한 프랜차이즈

중앙일보

2007.10.01 20:43
[피플@비즈] "정직한 가맹점 광고 하겠다"

“가맹점을 운영하려는 분이나 가맹점을 이용하는 고객들을 속이거나 현혹케 할 소지를 만들지 않겠습니다.” 　프랜차이즈 업체들이 모여 윤리경영 선언식을 했다. 프랜차이즈 기업 최고경영

중앙일보

2007.06.25 19:31
[JOBs] 다시, 신토불이

왼쪽부터 경복궁 아침의 ‘약콩’, 피사파사의 ‘웰빙 쌀도우’, ‘기운센 장어’의 장어 구이. 외식 창업 시장에 우리 농산물 바람이 불고 있다. 음식점들이 직접 산지와 계약 재배를

중앙일보

2007.05.28 18:41
[JOBs] 재미있다, 그 가게 안

그래픽 크게보기 테마주점 '짱구야 학교 가자'는 1970, 80년대 학교 교실을 디자인 컨셉트로 잡았다. 매장 입구에는 학교 종을, 점포 내부에는 낙서가 가득한 칠판과 태극기를

중앙일보

2007.05.14 18:24
[JOBs] 미국 프랜차이즈 한국서도 먹힐까

요즘 창업 시장은 전반적으로 불황이다. 외식업은 넘쳐나고 경쟁은 더욱 치열해졌다. 이럴 때 외국 창업 시장으로 눈을 돌려보는 것도 방법이다. 한국에선 이제까지 가까운 일본 창업 시

중앙일보

2007.04.16 19:12