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[소년중앙] 이웃돕기·환경보호…남는 음식·생필품 기부로 시작

통조림·쌀·과자부터 휴지·세제까지 기부…전국 34만 명에 온정 전해요 우리는 음식·생활용품 공급과잉 시대에 살고 있습니다. 가까운 시장이나 마트에 가면 필요한 물품이 가득 진

중앙일보

2022.12.26 08:00
"27년째 식중독 사고 제로" 1만4000곳이 위력 실감한 해썹

“해썹(HACCP·식품안전관리인증기준) 인증 교육을 듣고 해썹을 하든지 사업을 접든지 해야겠다는 생각이 들 정도로 와 닿았어요.” 경기도 시흥시에 있는 수산물 가공업체 동화수산

중앙일보

2021.10.29 06:00
양평 한우 ‘1++, 1+’ 최상등급 93% 차지, 비결은…‘가축행복농장’

경기도부터 2018년 ‘가축행복농장’ 첫 인증을 받은 경기도 양평군 양동면 ‘대산축산농장’. 전익진 기자 경기도 양평군 양동면 쌍학리에 있는 한우농장인 ‘대산축산농장’. 번식

중앙일보

2020.05.16 10:00
"농약 안 쓸 수 없고…“ 귀농인이 숙지하면 좋은 이것

━ [더,오래] 김성주의 귀농귀촌이야기(55) 올해부터 ‘농약허용물질목록관리제도’라는 다소 생소한 제도가 시행이 되고 있다. 농약허용물질목록관리제도란 국내에 등록된 농약의

중앙일보

2019.10.12 15:00
[르포]한우 A+이상 최상급만 89% 나오는 이 농장의 비결

경기도부터 ‘가축행복농장’ 첫 인증을 받은 경기도 양평군 양동면 ‘대산축산농장’. 한우 500마리 키울 곳에 300마리만 사육 중이다. 전익진 기자 지난 11일 오후 경기도

중앙일보

2018.11.13 10:24
[중앙시평] “당신은 당신이 먹는 음식이다”

김명자전 환경부 장관그린코리아21포럼 이사장온 세상이 1113 파리 테러로 충격에서 헤어나지 못하고 있다. 21세기 대명천지에 벌어지고 있는 유례없는 집단광기를 타격할 길은 무엇인

중앙일보

2015.11.21 00:15
[스페셜칼럼D] 소시지 논쟁의 핵심 아질산나트륨

온 세상이 1113 파리 테러로 충격에서 헤어나지 못하고 있다. 21세기 대명천지에 벌어지고 있는 유례없는 집단광기를 타격할 길은 무엇인지, 혼미스럽다. 일상으로 돌아가 얘기한다면

중앙일보

2015.11.20 17:04
김문수 지사“첨단농업기술 수출만이 살 길!”

김문수 경기도지사가 경기도농업기술원이 추진하고 있는 카타르 식물공장 수출 등 첨단농업연구와 해외수출에 대한 전폭적인 지원의사를 밝혔다. 김 지사는 6일 오전 10시부터 경기도농업

중앙일보

2012.11.06 17:47
[인사] 법무부 外

◆법무부▶서울보호관찰소장 김영홍▶광주보호관찰소장 박수환▶대구보호관찰소 행정지원과장 서보동▶〃 관찰과장 오영희▶부산보호관찰소 관찰과장 김성곤▶광주보호관찰소 〃 이청업▶부산소년원 서무

중앙일보

2012.01.27 00:00
[교육소식] 주 5일 수업 시범 운영 外

주 5일 수업 시범 운영 천안 용정초등학교(교장 김열원)가 2학기부터 주 5일 수업 시범 운영에 들어갔다. 용정초는 이에 따라 매주 토요일 휴업 날을 학생들과 가족이 함께 보낼 수

중앙일보

2011.09.16 04:13
[2010 안전한 식탁] 국내는 물론 해외로 뻗어나가는 영양고추 ‘빛깔찬 고춧가루’

매년 김장철이면 고춧가루 불법유통이 기승을 부린다. 고춧가루 소비 급증의 특수를 노리고 수입고추가 국내산으로 둔갑하거나 수입신고를 거치지 않은 고춧가루가 시중에 버젓이 판매되기 일

온라인 중앙일보

2010.12.21 18:59
뉴스 인 뉴스 방사선 조사식품 논란

우리나라는 원전을 해외로 수출하는 나라입니다. 전력생산·X선 검사 등 의료적 이용과 함께 식품에 대한 방사선 쬐기 기술은 원자력의 3대 평화적 활용으로 꼽힙니다. 세계보건기구(WH

중앙일보

2010.03.24 08:35
먹거리 지킴이 HACCP 바로알기 수산물 가공업체 동화수산

수산물 가공업체 동화수산의 한 직원이 생선의 내장을 빼내고 토막내고 있다. 동화수산은 4년 전 HACCP 업체로 지정됐다. “HACCP(식품위해요소 중점관리기준) 인증을 받은 식재

중앙일보

2008.04.29 09:04
"누구 업무?" 공무원도 헷갈려

해당 공무원도 잘 모를 만큼 복잡한 식품행정의 단면이 드러났다. 아기들이 먹는 분유에서 사카자키균이 검출되면서 농림부.보건복지부.지방자치단체 사이에선 문제 제품의 책임부서와 관할이

중앙일보

2007.09.05 04:56
장염 증세 있으면 요리 말아야

지난해 6월 노로 바이러스로 인한 식중독 사고로 학교 급식이 중단되자 서울 숭의여고 학생들이 집에서 가져온 도시락을 먹고 있다. 중앙포토 지난해 6월 발생한 사상 최대 규모 학

중앙선데이

2007.04.24 02:02
한우에 젖소고기 섞어 학교급식 공급

부산지역 학교에 급식용 축산물을 공급하는 일부 업체가 한우에 젖소고기를 섞거나 미신고 운반용 차량을 불법으로 이용하다 적발됐다. 부산시는 지난달 19일부터 시내 전역의 32개 학교

중앙일보

2006.07.14 16:48
먹다 남은 우유는 아까워도 버려야

‘원인균=노로 바이러스, 원인식품=확인 불가’. 사상 최대의 학교급식 식중독 사고에 대한 보건 당국의 잠정 결론이다. 이로써 원인균만 있고, 원인식품은 없는 ‘영구 미제’ 사고가

중앙일보

2006.07.06 17:59
[week&건강] 먹다 남은 우유는 아까워도 버려야

‘원인균=노로 바이러스, 원인식품=확인 불가’. 사상 최대의 학교급식 식중독 사고에 대한 보건 당국의 잠정 결론이다. 이로써 원인균만 있고, 원인식품은 없는 ‘영구 미제’ 사고가

중앙일보

2006.07.06 17:43
겉핥기 검사+늑장 대처 `합작품`

사상 최대 규모라는 학교 급식 사고의 파문이 커지고 있다. 교육인적자원부의 집계에 따르면 16일 이후 CJ푸드시스템으로부터 단체 급식을 받은 뒤 학생들이 식중독이 의심되는 증세를

중앙일보

2006.06.26 09:33
겉핥기 검사+늑장 대처 '합작품'

CJ푸드시스템이 급식하고 있는 68개 학교에 교육부가 급식 중단 조치를 취한 23일 서울 숭의여고 학생들이 집에서 가져 온 도시락을 먹고 있다. 신동연 기자 사상 최대 규모라는 학

중앙일보

2006.06.24 04:34
학교급식 위생관리 체계 미흡

사상 최대의 학교 급식 식중독 사고를 계기로 위생관리와 운영 시스템 등 학교 급식 전반에 대한 개선 요구가 커지고 있다. 집단 급식의 특성상 언제든지 대형 식중독 사고 가능성이 높

중앙일보

2006.06.23 14:45
['음식갖고 장난' 언제까지…] 학교 급식은 식중독 온상

최근 식품 관련 범죄가 잇따르고 있다. 선진국을 지향하는 나라에서 아직까지 먹는 것 갖고 장난치는 사람이 많기 때문이다. 독극물에 가까운 화공약품을 음식에 사용하거나 음식 찌꺼기가

중앙일보

2003.11.19 10:00
[‘불안한 식탁’ 언제까지…] 上. 학교 급식은 식중독 온상

최근 식품 관련 범죄가 잇따르고 있다. 선진국을 지향하는 나라에서 아직까지 먹는 것 갖고 장난치는 사람이 많기 때문이다. 독극물에 가까운 화공약품을 음식에 사용하거나 음식 찌꺼기

중앙일보

2003.11.18 18:34
[식탁 안전 지킵시다] 단체급식 주방 가보니…

정부 중앙역학조사반원인 Q씨는 지난 1일 단체급식에 의한 식중독으로 2명이 숨진 경남 M예식장 구내식당을 둘러봤다. 주말이면 1천여명의 하객을 맞는 식당이지만 주방환경 등 위생시설

중앙일보

1999.05.12 00:00