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AI가 맞춤형 레시피 척척…삼성전자, ‘삼성 푸드’ 앱 출시

박찬우 삼성전자 생활가전사업부 서비스비즈그룹장 부사장이 24일 서울 중구 삼성전자 기자실에서 푸드 통합 플랫폼 '삼성 푸드'를 소개하고 있다. 사진 삼성전자 삼성전자가 삼성

중앙일보

2023.08.24 16:05
정화예술대학교, 호텔조리·디저트학부 졸업작품전 개최

정화예술대학교(총장 한기정) 호텔조리·디저트학부 호텔조리전공과 디저트제과제빵전공의 2022 졸업작품 전시회가 개최됐다. 호텔조리전공은 16일과 17일 양일간 정화예대 외식산업

중앙일보

2022.11.18 10:10
‘축제’ 같은 한·아세안 정상회의…“아세안과 소통, 보고 즐길거리 풍성”

한 ·아세안 정상회의. [부산시 홈페이지 캡쳐] 한·아세안 특별정상회의와 제1차 한·메콩 정상회의 부산개최를 앞두고 부산에서 취업박람회, 푸드 스트리트, 패션 위크, 미얀마 불교

중앙일보

2019.11.14 05:00
한 사람에 한 상씩, 150만원짜리 소반에 담긴 정성

건물 3층 일본 가구 브랜드 ‘가리모쿠’ 매장에 있는 배윤목 대표. 이런 카페가 있다. 프랑스 명품 도자 브랜드 '아스티에 드 빌라트'의 잔에 커피를 따라준다. 그 잔을 양병용

중앙선데이

2017.02.19 00:04
[커버스토리] 짜릿하게! 와이키키 해변 서핑, 화끈하게! 활화산 주변 트레킹

l　하와이 하와이에는 와이키키보다 근사한 해수욕장이 수두룩하다. 몰로카이섬의 한적한 해변 풍경. 하와이와 파라다이스는 이음동의어다. ‘진정한 파라다이스’를 자처

중앙일보

2016.02.24 00:01
맛있는 삶 찾아 100만 리 '혀끝 경제' 신조어까지

산시성 특산인 걸어 말린 국수 과몐의 달인 장스신 가족 사진. 1㎜ 굵기의 면에 구멍이 생기도록 하는 발효 비법을 가졌던 장은 골수암으로 지난달 2일 세상을 떴다. 바이마잔두이(白

중앙일보

2014.06.07 01:35
[시티맵-대학로] 청춘 살아 있는 문화 백화점

대학로는 스펙트럼이 넓은 동네다. 그저 공연의 메카가 아니라, 그 너머로 꽤 다양한 문화가 겹쳐있다. 마로니에 공원 주변은 대학로 공연 문화의 시작을 함께하며 여전히 건재함을 과

중앙일보

2014.02.27 00:01
[시티맵-서촌]예술·문화 향기 가득 … 골목골목 맛이 다르다

2월 ‘Jtravel’ 시티맵 코너는 서촌의 명소를 보다 풍성하게 소개하기 위해 출판사 알에이치코리아의 여행서 『두근두근 종로산책』을 바탕으로 꾸몄다. 인왕산 자락에 안긴 경복궁

온라인 중앙일보

2014.01.29 11:42
"청담동에서 파리를 꿈꿨다, 그러나 실패했다"

사진=915 인더스트리 갤러리 스튜디오사진작가 김용호씨는 유명한 사람이다. 1990년대 상업 사진작가로 이름을 날리기 시작하면서 ‘한국 광고’와 ‘하퍼스 바자’가 선정한 올해의 포

중앙일보

2013.06.05 03:33
백두강원 콩의 꿈 통두부로 만들어보는 건강한 두부요리 레시피 콘테스트

지난 5월 1일부터 7일까지 서울시 종로구 인사동 가나인사아트센터에서 “제4회 파인 다이닝 갈라 위크 2013-선재스님의 사찰음식문화 전시회”가 열렸다. 사찰음식문화를 테마로 열린

온라인 중앙일보

2013.05.14 16:20
(사)영월콩식품사업단, ‘백두강원 콩의 꿈 통두부 레시피 콘테스트’ 개최

최근 (사)영월콩식품사업단은 봄을 맞아 ‘백두강원 콩의 꿈’ 통두부를 활용한 ‘레시피 콘테스트’를 진행한다고 밝혔다. 완연한 봄기운으로 입맛 도는 식단을 위해 맛 좋고 칼로리가 낮

온라인 중앙일보

2013.05.02 09:14
2012 하반기 창업박람회 일정

경기침체와 실업난으로 창업에 대한 관심이 높아지는 가운데, 매 분기마다 창업박람회들이 규모를 키워나가고 있다. 특히 올 하반기에는 지난 상반기에서와 마찬가지로 20~ 30대 젊은층

온라인 중앙일보

2012.07.30 11:21
"G20 영부인들 환호하며 싸간 한국 음식은…"

새하얀 앞치마, 높은 조리모자. 한눈에 셰프(주방장)란 걸 알 수 있다. 　음식을 만드는 일이야 늘 신경이 쓰인다지만 요즘은 시험을 앞둔 사람처럼 긴장감을 늦출 수가 없다. D-1

중앙일보

2012.03.10 01:30
하루 다섯 끼 먹는다 … 여기는 미식 천국 스페인

스페인 프로축구의 양대 명문 구단 레알마드리드와 FC 바르셀로나. 두 팀이 맞붙는 ‘엘 클라시코’가 벌어지는 날이면 두 도시는 흥분의 도가니가 된다. 묘한 지역감정까지 깔린 두 팀

중앙일보

2012.02.24 03:20
“음식은 시간, 그림은 공간 … 시공을 느끼려 붓 잡았어요”

"중앙선데이, 오피니언 리더의 신문" “태풍의 눈과 같은 고요를 지향합니다. 음식에서나 그림에서나.” ‘방랑식객’ 산당 임지호(사진). 우리 산천을 누비며 발견한 자연의 재료들로

중앙선데이

2011.11.13 01:55
“음식은 시간, 그림은 공간 … 시공을 느끼려 붓 잡았어요”

관련기사 화폭 요리하는 ‘방랑식객’ 임지호 “태풍의 눈과 같은 고요를 지향합니다. 음식에서나 그림에서나.”‘방랑식객’ 산당 임지호(사진). 우리 산천을 누비며 발견한 자연의 재료

중앙선데이

2011.11.12 23:16
청담동 코스 요리 2만~3만원에 즐겨봐

서울 청담동, 압구정동의 고급 레스토랑에서 2만~3만원대로 코스 요리를 먹을 수 있는 '레스토랑 위크'가 다음달 2일부터 8일까지 열린다. 지난 2006년부터 매년 봄·가을 두 차

중앙일보

2009.10.30 17:21
[커버스토리] 절밥, 산문을 나서다

사찰음식 전문가 대안 스님이 음식점 ‘바루’의 계단에서 찬합을 들고 포즈를 취했다. 그는 “현대인의 건강 균형을 맞추는 데 사찰음식만 한 것이 없다”고 말했다.쉰이라는 나이가 믿어

중앙일보

2009.10.08 00:01
곰취·고사리의 향긋한 초대

4일 하루 연월차 휴가를 내면 닷새 간의 징검다리 연휴가 시작되는 이번 주말 강원도 양구에서 는 웰빙 곰취축제가 열리는 등 가족과 함께 가 볼 만한 충청·강원지역의 축제를 소개한다

중앙일보

2009.05.01 01:43
정선 민둥산 억새꽃과 양양 송이의 유혹

지난해 민둥산 억새꽃축제에서 많은 관광객이 억새꽃 사이 길을 걷고 있다. [정선군 제공]　낮 기온이 30도를 오르내리던 더위가 추분(23일)을 지나면서 물러날 기색이다. 농촌 들녘

중앙일보

2008.09.25 03:41
내가 꿈꾸는 기내식 - 요·리·날·다

해외여행의 재미 중 빼놓을 수 없는 것이 특별한 음식. 기내식은 여행의 시작과 끝에 맞닥뜨리는, 어찌보면 의미있는 식사다. 하지만 3만 피트 높이에서 푸른 하늘를 배경으로 맛보게

중앙일보

2008.02.20 18:46
호남의 양대 맛 축제 오늘 동시 개막

지난 해 남도 음식문화 큰잔치 때 요리 경연 모습. [전남도 제공] 남도를 대표하는 양대 맛 축제인 광주시의 김치 대축제와 전남도의 음식문화 큰잔치가 동시에 열린다. 풍성한 먹거리

중앙일보

2007.10.17 05:53
"재미에 빠지면 더위도 싹~"

▶ 지난해 열린 화천군의 찰토마토 축제 때 관광객들이 토마토가 담긴 풀에서 노는 모습((上))과 대전동물원의 우리 꽃 대축제의 모습((下)). 이번 주말과 휴일에 피서를 떠나는 사

중앙일보

2004.07.29 20:51
[week& Life] 전국 음식축제

'맛의 계절'인 가을의 한가운데 전국 곳곳에서 푸짐한 음식 축제가 열린다. 제철을 맞은 전어회를 맛보러 서해안으로, 자연송이를 찾아 산촌으로 굳이 왔다갔다할 필요가 없다. 한 자리

중앙일보

2003.10.16 16:10