검색결과

두마리 옛날통닭 9980원! 이마트 3월에도 ‘가격파격’

━ ‘식품 3대 핵심 상품’ 계란·시금치·컵밥은 한 달 내내 상시 최저가로 판매 이마트가 올해 새롭게 내놓은 가격정책 ‘가격파격 선언’이 고객의 장바구니 부담을 낮추며 큰

중앙일보

2024.03.08 00:11
이탈리아 요리로 거듭난 토종 돼지, 고소한 비계의 유혹

━ 이택희의 맛따라기 로메스코 소스에 올린 재래돼지 뒷등심 스테이크. 박종근 기자 지난 7월 5일 첫 손님을 받은 이래 100일이 넘도록 아직 ‘임시개업’ 중이다. 음식과

중앙선데이

2022.10.22 00:20
“버섯이 이렇게 맛있다고?” 감탄 절로 나오는 비장의 무기 유료 전용

■ ‘완벽한 한 끼’의 샐러드 PICK 「 샐러드가 밥이 된다고? 물론이다. 부족한 영양소까지 꽉꽉 채워 건강까지 챙길 수 있는, 그야말로 완벽한 한 끼다. 취향에 따라 활용할

중앙일보

2022.10.12 16:11
삼백초·어수리…21가지 나물 샤브샤브 ‘입 호강’

━ [이택희의 맛따라기] 나물요리의 별천지 솔내음은 해발 330m 높이에 자리했다. 나물은 두 철탑 사이 산자락 전체에 조성한 서대산 약용 자연휴양림(59만5041㎡·18

중앙선데이

2020.08.01 00:02
독버섯 성분으로 생화학무기 만든 소련

전북 무주 농림영농법인이 수확한 망태버섯 [무주군 제공=연합뉴스] 버섯(Mushroom) 얼마 전 음식점에서 버섯 불고기를 주문했다. 전골 그릇 속에는 느타리·표고·팽이버섯에다

중앙일보

2018.06.09 12:00
[커버스토리] 그윽한 매화·녹차 향에 취하고, 담백한 벚굴·참게 맛에 반하고

l　구례·하동·광양 봄 나들이 이맘때 섬진강변은 앞다퉈 피는 꽃으로 난리가 벌어진다. 경남 하동의 차밭에서 만개한 매화 꽃을 마주했다.섬진강 물길을 따라 봄을 찾아 떠났다. 전남

중앙일보

2016.03.18 00:07
[HOT 프랜차이즈] 농가와 계약 재배, 친환경 야채 12종 매일 제공

채선당은 ‘야채가 신선한 집’이라는 콘셉트 아래 천연재료로 만든 육수에 친환경 채소와 호주산 청정 쇠고기를 주재료로 하는 샤브샤브·월남쌈 전문 브랜드다. [사진 채선당]채선당이 지

중앙일보

2015.12.03 00:02
채선당, 샤브샤브용 채소 … 친환경 농가와 계약 재배

왼쪽부터 지평영농 김성운 농장주, 채선당 구매팀 유기춘 과장, 농협중앙회 양평군 농정지원단 신현철 단장이 도농상생을 위해 함께 손을 모으고 있다. [사진 채선당] ＂친환경 채소 농

중앙일보

2014.03.20 00:01
대형마트 따라 동남아 가는 제주감귤

인도네시아 바이어 아가타(오른쪽)와 롯데마트 신경환 과일 담당 상품기획자(MD)가 제주도 서귀포의 감귤농장을 둘러보고 있다. 아가타는 롯데마트 현지법인 소속으로 감귤을 수입하기 위

중앙일보

2012.10.16 00:33
전남은 친환경농업 1번지

‘스타 팜’으로 선정된 보성 녹차밭에서 직원들이 찻잎을 따고 있다.8일 전남 보성군 보성읍 봉산리 대한다원. 중국 베이징(北京)에서 온 관광객 28명이 산비탈에 펼쳐진 녹차밭을 바

중앙일보

2012.02.10 00:51
농산물 수출시대 ‘버섯이 효자’

그린합명 박희주(맨 왼쪽) 대표가 팽이버섯 재배사에서 직원들과 이야기를 나누고 있다. [그린합명 제공] 경북 청도군 이서면 대곡리에 있는 그린합명회사(대표 박희주)는 국내 최대의

중앙일보

2011.05.26 02:27
공짜 팽이버섯 20t … 서양 입맛 바꿨다

박희주 사장이 버섯 출하장에서 미국·캐나다·유럽 등으로 수출할 팽이버섯을 들어 보이고 있다. 조문규 기자 "한국 농업도 이제 세계시장에서 먹혀드는 품목을 개발하고 수출해야 개방화

중앙일보

2006.11.15 04:44
[영농 CEO ③] 대 이어 버섯 농장 경영하는 김대근씨

▶김대근씨 "아버지의 대를 이어 세계 최고 품질의 버섯을 생산하는 농장을 만들어 보겠습니다." 강원도 고성군 화진포에서 자동차로 20여분 떨어진 현내면에서 버섯을 재배하고 있는

중앙일보

2004.12.17 15:53
국내 최대 청도 버섯공장 화재, 시신 11구 찾아…실종자 1명

"정말 열심히 살았던 사람들이었어요. 버섯공장이 있어 생활에 큰 도움이 됐었는데 이제는…." 김옥진(41.여)씨 등 마을주민 세명을 잃은 경북 청도군 풍각면 흑석리 이장 양광석(5

중앙일보

2003.12.18 18:22
군산 가스총 강도 20대 용의자 검거

전북 군산경찰서는 19일 가스총을 들고 농협에 들어가 현금을 턴 혐의(특수강도)로 모(25·노동·군산시 성산면)씨를 붙잡아 구속영장을 신청했다. 씨는 지난 12일 오후 5시쯤 군

중앙일보

2002.03.20 00:00
컴퓨터 영전 UR파고 막는다

경기도용인군원삼면에 있는 농도원목장의 대표 황병익씨(37)는 새벽4시 젖소울음소리와 함께 깨어나 젖을 까내는 일로 하루일과를 시작한다. 축사에 있는 50여마리의 젖소들을 젖짜는 방

중앙일보

1993.04.21 00:00