검색결과
  • 고구마··조·밤·감·당근·밀감|7개 농산물서 중금속 검출

    고구마··조·밤·감·당근·밀감 등 7개 주요농산물에 대한 중금속 오염치가 30일 국립보건연구원연구「팀」에 의해 우리나라에서 처음으로 측정됐다. 이들 농산물에서 검출된 유해금속의

    중앙일보

    1976.11.30 00:00

  • 발언원고 사전심사에 불만

    유정회 소속 일부 의원들은 대정부질문에 나서는 의원들의 발언원고를 정책연구실에서 사전심사(?)하는데 대해 불만을 토로. 강문용 의원은『정책연구실이 질문의 방향이나 지침을 정해주고

    중앙일보

    1976.10.08 00:00

  • 날짜어겨도 중도금일부 받았으면 위약으로 볼수없어

    대법원민사부는 25일『부동산매매계약을 한후 매수인이 약정된 날짜에 중도금 지급읕 어겼더라도 매도자가 결국 중도금중 일부를 뒤늦게나마 받았을경우 매도인이 이를 계약위반으로 보고도 이

    중앙일보

    1976.08.25 00:00

  • 닭에 물 주사 놓아 팔아

    서울 북부경찰서는 29일 목졸라죽인 닭에 어린이 실습용「플라스틱」제 주사기로 공기와 물을 넣어 시중에 아온 백순덕씨 (44·여·도봉구 미아동 산75) 와 김막내씨 (50·여· 도

    중앙일보

    1976.07.29 00:00

  • 조운영 스님 (조계종 총무원 교무 부장)

    우리는 정말 많은 말을 하고 있다. 예로부터 믿을 신자는 사람 (인 (옆에 말씀 언자가 붙어 이루어진 것)이라 하여 사람의 말은 모두 믿어야 되는 것이라고 했다. 그런데 요즈음은

    중앙일보

    1976.07.03 00:00

  • 독성식품 추방을 위한 캠페인(7)

    4월27일. 서울종로구창신동 박모씨(55)등 3명은 유명「메이커」의 간장에 물을 2배쯤 탄 후 소금「사카린」·색소 방부제「소르빈」산등을 섞어 불량간장을 대량으로 만들어 동대문시장등

    중앙일보

    1976.06.25 00:00

  • 엉터리저울 많다 -항상 속아서만 산다는 느낌

    ○…싸전에 들러 이나 콩· 보리등을 살때마다 이맛살을 찌푸리게 하는 일이 있습니다. 어느 상점이고 정량과 값이 표시되어있으나 막상 집에 와서 저울로 다시 달아보면 언제나 정량이

    중앙일보

    1976.05.27 00:00

  • 잡곡밥 짓기 편리한「압력솥」

    7분도 쌀은 물론 콩··보리쌀 등을 물에 불리거나 따로 삶지 않고 그대로 짧은 시간에 밥을 지을 수 있는 압력솥이 삼진산업사의 우원명·김상룡·김충호씨「팀」에 의해 최근 개발되었다

    중앙일보

    1976.05.27 00:00

  • 독과점 아이스크림

    경제기획원은 물가안정 및 공정거래법에 의거, 독과점사업으로 추가 지정된 「아이스크림」에는 유제품인 「아이스크림」뿐만 아니라 ·땅콩 등으로 만든 모든 빙과류가 포함된다고 밝혔다.

    중앙일보

    1976.04.29 00:00

  • 주말 청담

    불교의 교조 석가모니의 탄생은 3천년 전 그 당시뿐만 아니라, 20세기 오늘에까지 인류 최대의 커다란 사건이었다. 따라서 세계사적 의의를 지니는 것이다. 당시의 인도사회는 다른 지

    중앙일보

    1976.04.24 00:00

  • 식료품값 크게 올라

    올해 들어 식료품 가격이 품목에 따라 최고 32·6%나 오르는 등 식료품 이외의 가격상승률을 앞지르면서 전체 도매물가 상승을 주도하고 있는 것으로 나타났다. 20일 한은의 특수 분

    중앙일보

    1976.04.20 00:00

  • 올부터 수매

    농협중앙회는 올해 처음으로 1억원을 들여 3백t의 (적두)을 수매한다. 오는 3월15일까지 주산지조합 판매장에서 수매하는 수매가격은 2등품기준 80㎏ 가마당 2만5천5백원이다

    중앙일보

    1976.02.17 00:00

  • (1)산유의 청신호…유공충화석 발견

    시중의 화제는 영일만일대의 석유개발에 집중되고 있다. 그러나 이 같은 결과는 하룻사이에 이루어진 것이 아니다. 배후에는 온갖 고난과 시련속에서도 불굴의 의지를 불태운「파이어니어」들

    중앙일보

    1976.01.16 00:00

  • 영양 많은 어린이 간식|김경진교수(숙대식품영양과)의 조언

    방학을 맞아 하루종일 집안팎에서 뛰노는 꼬마들을 위한 간식마련에 신경이 쓰이는 때다. 어린이의 간식은 우선 소화가 잘되어 위에 부담을 주지 않는 가벼운 것으로 지나치게 달지 않으면

    중앙일보

    1975.12.24 00:00

  • "과학적·합리적이었던 고대 한국의 식생활"

    고대 한국의 음식문화가 과학적인 합리성을 바탕으로 한 상당한 수준에 있었다는 논문이 발표되어 흥미를 자아낸다. 한국문화인류학회의 월례회(21일·민속박에서)에 발표된 이 논문은 윤서

    중앙일보

    1975.10.23 00:00

  • 밤을 맛있게 먹으려면

    구미를 돋우는 가을별식으로 사랑 받는 밤은 가을의 풍성함을 상징하는 대표적인 과일. 그 구수하고 푸근한 맛은 어린이나 어른 누구나가 즐기는 가을의 맛이다. 주성분은 탄수화물로 다른

    중앙일보

    1975.09.25 00:00

  • 추석기습 폭풍우|결실기 벼에 큰 타격-전남북·충남·경기·강원

    20일의 추석을 기습한 폭우와 강풍은 결실기의 벼를 쓰러뜨려 전북에서만 8천여ha의 벼가 쓰러져 4억9천여만원의 피해를 내는 등 전국곳곳에서 벼가 쓰러지고 이미 수확한 볏단에 싹이

    중앙일보

    1975.09.22 00:00

  • 추석송편…맛있게

    솔잎향기 은은한 송편은 한가위를 기리는 고유의 음식이다. 햇곡식을 정성들여 빚은 송편을 놓고 차례를 올리는 풍습은 조상을 섬기는 아름다운 풍습이기도 하다. 김경진 교수 (이대·식품

    중앙일보

    1975.09.18 00:00

  • 간소한 추석상차림|요리연구가 왕준연씨가 추천하는 한가위 음식

    가을에 추수한 햇곡식으로 송편을 빚고 음식을 만들어 조상께 감사드리는 추석은 1년 중 가장 풍성한 계절. 그러나 부족한 양곡의 지나친 소비를 막자는 뜻에서 지난 수년간 『간소한 추

    중앙일보

    1975.09.11 00:00

  • (334) 약이 되는 식품

    『탈모에 특효』라는 글귀만 보여도 눈이 번쩍 하는 사람들이 많을 것이다. 나이가 들어서 머리털이 빠지는 것도 억울한데 인생의 황금기라고 할 수 있는 30, 40대에 머리털이 빠져

    중앙일보

    1975.08.01 00:00

  • 생활의 지혜|쌀벌레

    무덥고 습기가 많은 날씨 속에 쌀벌레가 들끓는 철이다. 쌀독에서 기어 나와 제멋대로 집안을 돌아다니는 쌀벌레는 밀폐된 쌀독 속에 습기와 열기로 생겨난 것. 먼저 쌀벌레가 생기지 않

    중앙일보

    1975.07.30 00:00

  • 역광선

    남북조절위, 평양측서 거부. 차라리 군 고구마 싹나기를. 계획과 동떨어진 예산제도. 콩 심은데 이라도 나면 됐지. 경관이 소매치기 지문 소각. 혈맹의 의를 끝내 못 잊어. 「양벌

    중앙일보

    1975.07.15 00:00

  • (318)무병장생 위한 완전식

    질병이란 세균이나 「바이러스」 혹은 자극과 같은 외인에 의해 초래된다고 믿는 의사들이 여전히 많다. 그래서 치료의 원칙을 투약에 둔다. 그러나 질병이 단순히 병균의 침입으로 발생하

    중앙일보

    1975.05.17 00:00

  • 올 여름은 「아이스·크림 전국시대」

    성수기가 가까워지면서 아이스크림업계는 기존의 해태·금성·대일·삼강 등 4개업체외에 서울 우유가 새로 끼어 들어 올 여름 판매경쟁은 5파전의 치열한 접전이 예상된다(총 예상매상 액·

    중앙일보

    1975.04.25 00:00