검색결과
  • 『한국토장국집』

    「한국토장국집」(부산83-767l)은 그 이름에서부터 고향의 흙냄새가 물씬 풍겨 나오는 나의 단골 음식점이다. 바닷가가 고향인 나는 다른 어떤 음식보다 해물류를 즐기는 편이다. 대

    중앙일보

    1991.10.31 00:00

  • “복구냐”“활용이냐”결정도 못한채 폐허로 변한 잼버리장

    ◎환경영향평가도 없이 조성/70만평 쓰레기널린 황토로/관계부처간 용도싸고 이견만 【고성=이규연·유광종기자】 세계잼버리개최로 자연·생태계의 극심한 피해를 본 강원도 고성군 토성면 신

    중앙일보

    1991.08.25 00:00

  • 잘라낸 산 그대로 방치/버려진 고성 잼버리장에 가다

    ◎방풍림 없애 주민들 풍해로 고생/생태계 파괴… 오래두면 회복 불능 세계잼버리가 끝난 강원도 고성군 신평벌은 금강·설악산과 동해사이에 위치,남한의 마지막 남은 대평원으로 「생태계의

    중앙일보

    1991.08.25 00:00

  • 묘지천하(분수대)

    유럽에선 납골당을 「칼럼베어리엄」이라고 한다. 원래는 비둘기집이라는 뜻이다. 그곳에 「니치」가 있다. 벽을 파고 그 자리에 선반을 매고 고인의 유골을 모셔놓는 곳이다. 니치의 크기

    중앙일보

    1991.04.03 00:00

  • 한강 당정섬 사라진다

    서울 여의도 등 수도권한강의 작은 섬들이 도시개발과 함께 육지로 변했지만 유일하게 남아 한강을 지켜온 경기도 하남시 신장동 당정섬이 한강종합개발사업에 밀려 사라져가고 있다. 당정섬

    중앙일보

    1990.08.07 00:00

  • 자취

    I. 도마 위 단무지들 써는 대로 난무할 때 남비 속 타고 있는 설익은 저녁시간 토장국 사무치는 내음에 편지 올릴 생각한다. Ⅱ 등 굽은 먼 어머니 가슴으로 우실 모정 『어여 가

    중앙일보

    1989.04.05 00:00

  • 용왕이 바람타고 등극하샤

    대천댁(60대 후반, 매사에 긍정적이며 담담한 성격) 과부댁(40대 후반, 적극적이고 괄괄하며 과감한 성격) 서울댁(30대 초반, 표준어를 사용하고 내성적인 성격) 장씨(50대

    중앙일보

    1989.01.05 00:00

  • (6)"보신탕 자율화 등 이색공약 백출

    17일(이하 전지역동)효제 국교에서 열린 종로구 유세는 민정당 이종찬 후보가 등단할 때 민주당과 한겨레당의 지지청년들이『독재타도』『×종찬』등을 외쳐 양측 운동원사이에 분위기가 험

    중앙일보

    1988.04.18 00:00

  • 시심

    시인은 누구나 될수 있다. 가장 감동적이고 가장 선한 마음을 갖는 순간의 언어가 곧 시다. 『해와 달과 별들은 하늘의 글이요, 산천과 초목은 땅의 글이요, 시와 예악은 사람의 글이

    중앙일보

    1987.11.02 00:00

  • 야당성토장된민정개편대회 박 보 균

    민정당의 지구당개편대회가 전국에서 동시다발로 열리고 있다.원래는 내각제개헌을 달성한후 재집권을 위해 기세를 올리는 성격으로 요란하게 치르려던 대회가 4·13조치로 급하게,그리고 다

    중앙일보

    1987.05.18 00:00

  • 민주당성토장묀 외무위

    민주당의원이 1명도 없는 국회외무위는 11일 마지막 회의에서 민정·신민·국민당소속의원들이 일제히 민주당의 통일관계정강정책을 짚고 나와 공동 성토장화. 첫 질문에 나선 이철승의원(신

    중앙일보

    1987.05.12 00:00

  • 대황하 제 1부(2)|하원에서 발해까지 5천 년의 베일을 벗긴다.

    7월 8일. 취재팀은 3주만에 마토우(마다)에 되돌아왔다. 며칠 뒤 티베트족의 결혼식에 초대되었다. 바야흐로 이 지방의 결혼 시즌. 초대받은 결혼식의 신랑은 23세, 신부는 18세

    중앙일보

    1986.05.07 00:00

  • 계절의 미각|봄조개

    봄 조개, 가을 낙지라하여 봄철의 조개맛은 예부터 일미로꼽힌다. 신선한 봄나물과도 어울리는 조개의 맛은 다른 계절에비해 영양가도 뛰어난 것으로알려져 있다. 특히 요즘엔 고막과 바지

    중앙일보

    1985.03.23 00:00

  • 전통향토음식모두1,216가지|문화재관리국, 종류·조리법등 조사발표

    한국고유의 전통향토음식이 주·부식, 조과류등을 합해 모두1천2백16종이나 된다는사실이 밝혀졌다. 문화재관리국이 78년부터 전국적으로 조사한 향토음식을 한국민속종합조사보고서 제15책

    중앙일보

    1985.02.12 00:00

  • 맛의 원천 간장

    『얘야, 이것 맛좀 봐라.』 부엌에시 풋나물 무치던 손으로 어머니가 딸을 불러 맛을 보게하는 모습은 어느 가정에서나 흔히 볼 수 있는 풍이다. 미각은 45세가 넘으면 둔감해지기 시

    중앙일보

    1984.03.31 00:00

  • 감기·몸살을 쫓는 음료와 죽|귤껍질·파·오미자 등은 예방·치료 겸해

    기온의 변화가 심한 요즈음은 감기에 걸리거나 몸살이 나기 쉬운 시기 이럴 때일수록 식욕을 돋우면서 소화하기 쉬운 음식으로 마련된 식단 짜임새가 더욱 필요하다. 일반적으로 입맛을 돋

    중앙일보

    1983.01.29 00:00

  • 시조

    유병수 호박꽃도 꽃이냐고 웃는 이도 있데마는 흙냄새 물씬 서린 토장국 감칠맛을 한평생 산해진미로 살다 가신 어머니. 반딧불 초롱 잡고 방황하는 이 아들을 한포기 지란이듯 치마폭에

    중앙일보

    1982.07.31 00:00

  • 민정당관,기극원 집중검토

    ○…30일 국회에서 열린 민정당 의원 총의는 예결 위의 추경 예산안 처리과정에서 기 의원이 민정당을 소외시킨 데 대해 울분을 토로해 경제 기획원의 집중성 토장이 됐다. 기획원은 당

    중앙일보

    1981.10.30 00:00

  • 원효대교 일제정비

    서울시는 10월에 개통되는 원효대교개통에따라 32억2천여만원을 들여 원효대교∼서부역에 이르는 원효대교주변을 정비하기로했다. 주요정비대상지역은▲용산청과시장주변▲원효대교북쪽광장▲서부역

    중앙일보

    1981.04.14 00:00

  • 장 담그기 풍토·기호 따라 지방마다 차이|궁중음식 연구원서 조사

    우리네 음식 맛을 정해준다는 장(간장과 된장)을 담그는 법이 지방마다 다른 특색을 지니고 있음이 밝혀졌다. 문화재관리국의 의뢰를 받아 궁중음식연구원(대표 황태성)에서 지난해 9월부

    중앙일보

    1981.04.08 00:00

  • 밤길에 세 청년 따라간 국민교 소녀 알몸 암장시로 발견

    【대구】13일 상오 7시35분쯤 대구시서구 평리동3구2513 박승렬씨(31)집 앞 채토장에서 홍창수씨(36·대구시서구 비산동6구350의55)의 장녀 정화양(11·서부국교5년)이 알

    중앙일보

    1981.03.14 00:00

  • 용산·배재·경복·송도·계성|결승토너 진출확정|쌍용기쟁탈 고교농구

    용산고 (A조) 배재고· 송도고 (이상B조) 경복고·계성고(이상 C조)등 5개「팀」이 제16회 쌍룡기쟁탈 전국남녀 고교 농구대회 남고부에서 6강이 겨루는 결승「토너먼트」진출이 확정

    중앙일보

    1980.09.08 00:00

  • 보리밥

    『맥령』이라는 시가 있었다. 『보리 누름철은 해도 어이이리 긴고. 감꽃만 줍던 아이가 몰래 솔을 열어보네』-. 작고시인 이영도의 노래다. 가난과 시름이 땀처럼 배어있다. 보리밥은

    중앙일보

    1980.07.08 00:00

  • 이집트 재야세력, 폭력혁명 선언|샤즐리 전참모총장 민족전선창설 발표|"모든 방법 동원 정부전복"

    【베이루트2일AP합동】지난 3월27일 「다마스커스」에서 「이집트」의 망명반정부단체인 「이집트」 민족전선(ENF) 창설을 발표, 「사다트」「이집트」의 대통령정부타도와 「이집트」·「이

    중앙일보

    1980.04.03 00:00