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  • 혹시 방부제? 진열대 위 우유 상온에도 상하지 않는 이유

    혹시 방부제? 진열대 위 우유 상온에도 상하지 않는 이유

    삼각뿔 모양의 테트라팩 클래식은 70여년 전 스웨덴에서 개발됐다. 사진 테트라팩코리아 “왜 두유를 냉장 보관하지 않을까?”   대형마트 가공식품 코너에 진열된 두유나 주스를 볼

    중앙일보

    2021.06.27 09:00

  • 중국 고속철, 외국에 발목 잡혔다? 무슨 일

    중국 고속철, 외국에 발목 잡혔다? 무슨 일

    고속철은 중국의 기술 굴기를 말할 때 빠짐없이 등장한다. 몇 년 전 중국 현지에서는 고속철과 간편결제, 인터넷 쇼핑, 공유자전거를 묶어 신(新) 4대 발명품이라 칭하기도 했다.

    중앙일보

    2021.03.04 14:15

  • [J report] 방금 만든 것 같은 냉동식품, 비결은 패키징 기술이군요

    [J report] 방금 만든 것 같은 냉동식품, 비결은 패키징 기술이군요

    CJ제일제당 패키징센터 연구원이 서셉터로 냉동피자를 전자레인지로 조리하는 실험을 하고 있다. 서셉터 위에 올려진 피자는 더 바삭하게 구워진다. [사진 CJ제일제당] 15일 서울

    중앙일보

    2017.09.29 01:00

  • 간편식 전성 시대, 첨단 포장이 맛 살린다네요

    간편식 전성 시대, 첨단 포장이 맛 살린다네요

    CJ제일제당 패키징센터 연구원이 발열포장 기술인 서셉터로 실험을 하고 있다.  15일 서울 쌍림동 CJ제일제당 본사 안의 패키징 센터. 차규환 패키징센터장이 냉동 피자 한 개를

    중앙일보

    2017.09.28 18:06

  • [부고] 박진수씨 外

    ▶박진수씨(전 부산일보 논설주간)별세=23일 오전 8시 해운대백병원, 발인 25일 오전 7시30분, 051-711-4400▶심순녀씨 별세, 이효찬(삼성 SDI 품질실 수석)·은주·

    중앙일보

    2016.03.24 01:01

  • 좋은 먹거리 위한 꿋꿋한 ‘장인 고집’ 담은 제품 소비자 사로잡아

    좋은 먹거리 위한 꿋꿋한 ‘장인 고집’ 담은 제품 소비자 사로잡아

    오랜 시간 정성과 고집 담아 낸 ‘프리미엄’ 제품들, 깐깐한 소비자들도 사로 잡아 일반 제품 대비 생산 기간 길고 제작 공정 까다로워 생산량 한정 돼…품질에 대한 신뢰 바탕으로 인

    온라인 중앙일보

    2015.12.08 16:14

  • 라면 봉지는 왜 빨간색이 많을까? 와인 잔 입 닿는 데는 왜 오목할까?

    라면 봉지는 왜 빨간색이 많을까? 와인 잔 입 닿는 데는 왜 오목할까?

    즉석밥 용기 개발에 100억원 이상 들여 마트에서 파는 즉석밥은 시간이 지나도 상하지 않는다. 왜 그럴까? 방부제를 많이 넣었을까. 집에서는 아무리 밀봉을 잘해도 음식이 쉽게 상

    중앙선데이

    2015.05.24 04:16

  • 남양유업, 소아간질 특수식 말레이시아 수출

    남양유업, 소아간질 특수식 말레이시아 수출

    ▲ 케토니아 영문 제품 남양유업(대표 김웅)이 난치성 소아간질 환아용 특수식인 '케토니아(KETONIA)'의 말레이시아 수출을 개시했다. 남양유업과 일산백병원 김동욱 교수, 연세

    온라인 중앙일보

    2013.04.30 11:12

  • 다 마신 우유팩 윗부분 누르니 플라스틱 마개가 똑 떨어졌다

    다 마신 우유팩 윗부분 누르니 플라스틱 마개가 똑 떨어졌다

    지난달 27일 독일 쾰른 국제 식음료 기술박람회장을 찾은 관람객들이 테트라팩의 친환경 포장재 생산 라인을 살펴보고 있다. [사진 테트라팩] 지난달 30일 독일 쾰른에서 열린 ‘제6

    중앙일보

    2012.04.04 00:16

  • 우유팩 신선 유지 비결, 6겹 압축 포장재

    우유팩 신선 유지 비결, 6겹 압축 포장재

    주부 이수진씨가 서울의 대형마트 식음료 코너에서 한 우유제품의 포장재질을 꼼꼼히 살피고 있다. [이나경 기자]결혼 10년차 이수진(39·서울 강서구 염창동)씨는 깐깐한 주부다. 식

    중앙일보

    2011.12.05 05:00

  • [부고] 김승환씨(전 진명무역 대표)별세 外

    ▶김승환씨(전 진명무역 대표)별세, 김재수(DASSAULT SYSTEM 상임연구원)·전현수씨(MILLER GIANGRANDE LLP 회계사)장인상=6일 0시 서울아산병원, 발인 8

    중앙일보

    2011.01.07 00:29

  • [쇼핑] 식음료 종이팩에 낯선 초록색 마크는 뭐지?

    [쇼핑] 식음료 종이팩에 낯선 초록색 마크는 뭐지?

    소비자들의 녹색 소비를 촉진하는 친환경 포장 제품들이 속속 등장하고 있다. 사진은 친환경 소재인 무균 6겹 종이팩 ‘테트라팩’을 제품 포장재로 사용한 두유·우유·주스 등의 음료

    중앙일보

    2010.12.24 00:20

  • 우유 유통기한이 여섯 달 … 포장에 숨은 과학

    우유 유통기한이 여섯 달 … 포장에 숨은 과학

    서울에 사는 직장인 양영식(28)씨는 얼마 전 목이 말라 냉장고 깊숙이 있던 팩 우유를 꺼내 마신 뒤 잠시 어리둥절했다. 포장에 눈길이 갔는데 유통기한이 ‘2010년 12월 2일까

    중앙일보

    2010.09.27 00:21

  • 캠페인·박람회 등 환경보호 앞장선 테트라팩

    캠페인·박람회 등 환경보호 앞장선 테트라팩

    지난해 2월 화재로 소실된 숭례문이 재건됐다? 지난 20~22일 열린 삼성동 코엑스 ‘저탄소녹색성장박람회’ 현장. 음료수 팩을 활용해 재건된 환경작품 ‘남대문’이 그 주인공이다.

    중앙일보

    2009.10.27 07:36

  • [사진] 음료팩 재활용 엽서

    [사진] 음료팩 재활용 엽서

    국내 최대 규모의 녹색산업 종합박람회인 ‘2009 저탄소 녹색성장 박람회’가 20일 서울 삼성동 코엑스에서 개막됐다. 전시장을 찾은 어린이들이 식음료 포장팩 기술업체인 테트라팩

    중앙일보

    2009.10.21 02:42

  • 사랑해요 ‘녹색지구’

    사랑해요 ‘녹색지구’

    ‘에코(Eco)’가 뜨고 있다. 에콜로지(Ecology)에서 따온 이 말은 문자 그대로 친환경을 의미한다. 이와 발맞춰 기업들은 재활용품 사용, 이산화탄소 및 쓰레기 배출 감소를

    중앙일보

    2008.04.01 14:08

  • [중국의 히트상품 어떤게 있나]

    히트상품을 보면 시장동향을 짐작할 수 있다. 중국시장 개척에 앞서 그곳의 최근 히트상품을 살펴보면 큰 도움이 된다. ◇ 지오르다노〓홍콩의 브랜드로 중국 캐주얼 의류시장에서 선풍적인

    중앙일보

    2000.10.19 00:00

  • [중국의 히트상품 어떤게 있나]

    히트상품을 보면 시장동향을 짐작할 수 있다. 중국시장 개척에 앞서 그곳의 최근 히트상품을 살펴보면 큰 도움이 된다. ◇ 지오르다노〓홍콩의 브랜드로 중국 캐주얼 의류시장에서 선풍적인

    중앙일보

    2000.10.18 16:59

  • HB복합판, 중국내 재활용 소재의 총아로 급부상

    급격한 산업화에 따라 중국에서도 이른바 비닐봉지 등 플라스 틱 포장재가 기존의 종이, 노끈 등을 대신해 포장재료의 주류 로 떠올랐다. 그러나 '백색공포'란 용어가 대변해 주듯이 재

    중앙일보

    2000.08.16 14:43

  • 막걸리-감칠맛.갈증해소 최고

    오랫동안 국민적 사랑을 받아온 막걸리가 젊은층으로부터 외면당하고 있는 가운데 UR에 대비하고 身土不二 실천을 위해서도 막걸리를 애용해야 한다는 주장들이 많다.정부는 80년대 후반부

    중앙일보

    1994.06.02 00:00