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"너희 나라로 돌아가" 차별 딛고…佛제과왕 오른 '충남의 딸'
프랑스 미식 평가서 '고에미요'가 선정한 '올해의 제과사' 김나래(파크 하얏트 파리 방돔의 페이스트리 셰프)씨가 한국을 찾아 중앙일보와 단독 인터뷰를 했다. 우상조 기자 미식의
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오스카상의 정치성·상술, 올핸 ‘오펜하이머’ 택하나
━ 오동진의 전지적 시네마 시점 모든 건 다 ‘기생충’ 탓(덕)이다. 2020년 미국의 제92회 아카데미상(오스카상) 시상식에서 이 영화가 무려 4개 부문, 그것도 원래는
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가수 츄, 전속계약 무효소송 2심도 이겼다…법원 "매우 불합리"
가수 츄(CHUU). 연합뉴스 그룹 이달의소녀 출신 츄(본명 김지우·25)가 전속계약을 둘러싸고 전 소속사와 벌인 소송에서 항소심도 승소했다. 서울고법 민사7부(부장 강승준
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두마리 옛날통닭 9980원! 이마트 3월에도 ‘가격파격’
━ ‘식품 3대 핵심 상품’ 계란·시금치·컵밥은 한 달 내내 상시 최저가로 판매 이마트가 올해 새롭게 내놓은 가격정책 ‘가격파격 선언’이 고객의 장바구니 부담을 낮추며 큰
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[이은혜의 마음 읽기] 낭독과 그림과 글쓰기
이은혜 글항아리 편집장 먹고사는 일이 해결되면 인간은 삶을 끌어올리고 유지해줄 다양한 수단을 찾아 나선다. 글쓰기와 낭독, 그림 그리기는 그중 하나다. 말은 거의 늘 상대를
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[소년중앙] 엄마·아빠 어릴 적 썼던 전화기, 지금 내 전화기와 뭐가 다를까
단순 통신 수단에서 손바닥만 한 컴퓨터로…흥미진진 전화기의 발달 한눈에 전화기(Phone)는 말소리를 전파나 전류로 바꿨다가 다시 말소리로 환원시켜 멀리 떨어져 있는 사람과
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정부 “지방 두께 삼겹살은 1㎝, 오겹살은 1.5㎝ 이하로”
3월 3일 이른바 ‘삼겹살 데이’를 앞두고 ‘비계 삼겹’ 논란이 불거지자 정부가 규제에 나섰다. 농림축산식품부는 최근 육가공 협회와 대형 마트 축산업자에게 “소포장 삼겹살 껍데기
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'비계 삼겹' 규제 나선 정부 "지방 1㎝ 이하로, 펼쳐서 포장하라"
'삼겹살 데이'를 앞둔 지난달 29일 서울 청계광장 인근에서 한돈자조금관리위원회가 돼지고기를 할인 판매하고 있다. 연합뉴스 돼지 살코기와 지방 부분이 3번 겹쳐져 있다고 해서 붙
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중앙대 물리학과, 2년 연속 네이처지에 논문 게재
중앙대 100주년 기념관 중앙대학교(총장 박상규) 물리학과가 세계적으로 인정받는 연구성과를 연이어 창출하고, 대규모 정부 재정지원사업에서도 두각을 나타내며, 우리나라 기초과학 분
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[더 골프숍] 아디다스의 최첨단 골프화 투어360 24
아디다스의 첨단 기술이 투입된 골프화 투어360 24. 사진 아디다스 골프 아디다스의 골프화 중엔 코드 케이오스가 빅히트 상품이다. 가볍고 발이 편해 캐주얼 골퍼들에게 인기가 높
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[비즈 칼럼] 과지방 삼겹살 논란이 안타까운 이유
허선진 중앙대 동물생명공학과 교수 최근 과지방삼겹 논란 관련해 축산을 전공하고 식육을 연구해 온 학자로서 안타까움을 금할 수 없다. 이번 논란을 결론부터 말하자면 일부 유통업체의
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[국민의 기업] ‘설향’‘매향’등 신품종 개발과 품질 고급화 통해 K-딸기 세계화에 앞장
국가지정 대표 연구기관 ‘충남 딸기연구소’ 충남농업기술원 딸기연구소 연구원들이 딸기 신품종을 연구·개발하고 있다. 오른쪽 사진은 딸기 신품종 ‘하이베리’. [사진 충남농업기술
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복잡한 것을 단순하게, 수학의 본질
수학의 힘 수학의 힘 올리버 존슨 지음 노태복 옮김 더퀘스트 수학이라는 말만 나오면 ‘두통’과 ‘입시’를 떠올리며 불편해하는 사람이 적지 않다. 하지만 영국 수학자로 브리스톨
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뉴튼이 위대한 이유, 만유인력 발견 아닌 '이 숫자' 때문 [BOOK]
책표지 수학의 힘 올리버 존슨 지음 노태복 옮김 더퀘스트 수학이라는 말만 나오면 ‘두통’과 ‘입시’를 떠올리며 불편해하는 사람이 적지 않다. 하지만 영
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[Cooking&Food] 기억력과 면역력·체력 증진을 한 번에 ~
학생 전용 홍삼브랜드 ‘아이패스’ 정관장 아이패스는 식약처로부터 5가지 기능성을 인정받은 6년근 홍삼을 사용해 기억력·면역력·체력을 한 번에 케어한다. [사진 정관장] 신학기
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11만원 넘어도 '딸기뷔페' 꽉 찼다…고물가에도 '딸기가 좋아'
식품업계의 매출 올려주는 효자로 사랑받는 딸기 카페 딸기 음료·케이크 인기 만점 10만원대 호텔 뷔페도 예약 폭주 편의점 샌드위치는 스테디셀러로 봄·겨울 매출 견인 아이템
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금딸기여도 포기 못해! 매출 견인하는 '딸기' 잡아라 [쿠킹]
1970년대 ‘딸기팅’이란 것이 있었다. 말 그대로 ‘딸기밭에 하는 미팅’이다. 당시 딸기의 제철은 5월이었는데, 대학 축제 기간과 맞물려 당시 경기도 수원, 서울 은평구 불광동
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[라이프 트렌드&] 열대과일로 만든 프리미엄 기능성 주스
천연과즙 100% ‘아마루마유’ 새달 선봬 아마루마유 주스는 천연 원시림 아마존의 유역에서 자란 열대과일로 만든 무과당 천연과즙 음료다. [사진 ㈜월드원무역] 미국 식품의약국
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[라이프 트렌드&] 위스키와 커피를 한잔에 …밸런타인 시즌, 더 특별하게!
파스쿠찌, 발렌타인과 손잡고 ‘발렌타인X바닐라빈 라떼’ 2종 출시 파스쿠찌가 밸런타인 시즌을 맞아 위스키의 대명사로 불리는 ‘발렌타인’과 협업한 바닐라빈 라떼 제품 2종을 출
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北 "신형 방사포 쐈다" 러 "충돌 위험"…위기 키우는 그들의 쿵짝
북한과 러시아가 최근 서로 짜기라도 한 듯 연일 한반도에서 전쟁이 벌어질 듯한 분위기를 띄우고 있다. 도널드 트럼프 전 대통령이 앞서고 있는 미국 대선 국면에서 각자 영향력을 제
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[글로벌 포커스] “북한이 전쟁할 결심했다”는 분석은 틀렸다
마이클 그린 호주 시드니대 미국학센터 소장·미 CSIS 키신저 석좌 로버트 칼린 미들베리국제연구소 연구원과 지그프리드 해커 몬테레이연구소 박사의 최근 ‘포린 어페어스’ 기고문이
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“KTX” 말만 했는데 놀라운 일…시리 밀어낼 ‘찐 비서’ 정체
━ 다가오는 ‘AI 에이전트’ 시대 ■ 팩플 오리지널 「 ‘시리’가 은퇴할 때가 온 걸까요? 신입사원 ‘AI 에이전트’의 스펙에 기대감이 큽니다. “KTX” 말하면 표
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[팩플] 애플 '입는 컴퓨터' 폼팩터 혁명…비전프로 초반 돌풍
뉴욕 맨해튼 애플 스토어에서 애플의 ‘입는 컴퓨터’ 혁명이 성공할 수 있을까. 애플의 최신 웨어러블 기기 ‘비전프로’가 출시 첫날부터 돌풍을 일으키면서, 향후 컴퓨터를 이용하는
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문정인 “한반도 전쟁 임박 아니다…우발적 군사 충돌 가능”
문정인 전 세종재단법인 이사장. 뉴스1 현재 미국에서 한반도에 전쟁이 임박했다는 분석이 나온 가운데, 전쟁은 아니지만 남북 간 우발적 충돌이 가능하단 분석이 나왔다. 31일(