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붉은 천일홍이 넘실…멀리 갈 것 없다, 이틀 남은 연휴 가볼 곳
나흘간의 추석 연휴 중 절반이 지났다. 차례 지내고 성묘도 갔다 왔으니 오늘과 내일은 놀러 갈 시간이다. 휴일이 이틀밖에 안 남아 멀리 가지는 못 하겠고, 나들이 삼아 가볍게 다
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[食쌀을 합시다] 즉석밥 신제품 ‘식감만족’ 5종 선보여다양한 가공식품으로 쌀 소비에 이바지
㈜오뚜기 ㈜오뚜기가 ‘식감’ 기준을 다양화한 새로운 유형의 즉석밥 신제품 ‘식감만족’ 5종을 선보였다. [사진 ㈜오뚜기] 한국인의 삶을 움직이는 원동력, ‘밥심’이 변하고 있다.
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질병청 “코로나19 이후 청소년 음주·흡연 줄었지만…식생활·비만 악화”
연합뉴스 코로나19 유행 이후 청소년들의 흡연·음주는 줄었지만, 식생활과 비만 문제는 더 나빠진 것으로 나타났다. 29일 질병관리청은 이러한 내용의 코로나19 유행 전·후
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앞으로 배민·쿠팡이츠서 '덜 짜고 덜 달게' 주문 가능해진다
배달앱. 연합뉴스 앞으로 배달 음식 애플리케이션(배달앱)으로 음식을 주문할 때 '덜 짜고 덜 달게' 만들어달라고 요청할 수 있다. 보건복지부는 20일 이기일 제2차관 주재
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[박한슬의 숫자읽기] 학교의 슬픈 일상회복
박한슬 약사·작가 대학 캠퍼스가 다시 활기를 띠고 있다. 이번 학기부터 대다수 대학이 대면 수업을 진행하는 데다, 3년여 만에 대학 축제도 재개될 예정이라 다들 기대감에 부푼 눈
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‘비만’과의 전쟁 중인 中… IT 기업이 되레 분주해지는 까닭?
중국의 과체중 인구가 급격히 늘며 비만이 심각한 문제로 떠오르고 있다. 중국의 14억 인구 중 6억 명이 넘는 국민이 과체중 혹은 비만이다. 영국 의학저널 〈The Lancet〉
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[시선집중] 식판위생관리 전문기업과 손잡고 아이들의 식생활 안전관리에 앞장
캡스텍 장우석 센터장(왼쪽)과 GSI 성혁철 이사가 지난 16일 업무협약 체결 후 기념촬영을 했다. [사진 ㈜캡스텍] 종합시설관리 전문기업 ㈜캡스텍은 ‘우리아이 안심 서비스’ 제
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尹 “제일 문제는 물가"…박진 외교·이상민 행안장관 임명할 듯
윤석열 대통령은 11일 주재한 첫 수석비서관 회의에서 “지금 경제가 굉장히 어렵다”며 “제일 문제가 물가”라고 말했다. 윤 대통령은 이날 오전 용산 대통령실 청사 대회의실에서 “
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[월간중앙] 구루와 목민관 대화 | 박소현 교수와 이춘희 세종시장이 말하는 ‘행정수도의 비상(飛上)’
“세종시, 국가균형발전의 마지막 기회” _박성현 “국회세종의사당, 대통령 제2 집무실이라는 양 날개 돋는다” “계획도시 이점 살려 세계가 주목하는 정책 테스트베드로 발돋움” “동
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[신성식의 레츠 고 9988] 급속한 고령화의 그늘…청각·신장 장애 급증
신성식 복지전문기자 김모(부산광역시·44)씨는 19일 오후 부산의 한 의료기관에서 혈액투석(신장투석)을 받고 있었다. 혈액투석이란 신장 기능이 떨어져 의료 장치로 혈액의 노폐물을
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경희사이버대학교, SPC그룹 파리크라상 기업대학 14기 교육생 최종 합격
경희사이버대학교(총장 변창구)는 외식조리경영학과 외 4개 학과에서 총 7명의 학생이 SPC그룹 파리크라상 기업대학 14기 교육생으로 최종 합격했다. 경희사이버대학교는 지난
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채식주의 아니어도 비건 화장품...‘가치소비에 이거라도 동참’
가치 소비 트렌드가 확산하면서 화장품 업계에 ‘클린(Clean) 뷰티’ 바람이 지속되고 있다. 화장품 유통 업체들은 클린 뷰티 전문 편집숍을 내고, 비건(vegan·완전 채식)
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빵 6일간 맛없는 되새김질…'하찮은 먹방'에 470만 폭발, 왜
달걀 반 개를 2분 30초 동안 먹기. 떡볶이 1인분 시켜 사흘 동안 먹기. 요즘 유행하는 일명 ‘슬로우 먹방(먹는 방송)’ 영상이다. 적은 양을 느리게 먹는다는 의미로, 푸짐하
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[건강한 가족] ‘건강 정보 읽을 때 출처 먼저 확인하세요’ 효율적 건강관리 첫걸음
헬스 리터러시 높이려면 새로운 감염병 출현과 대유행이 이어지면서 건강관리의 핵심 중 하나로 ‘헬스 리터러시(health literacy, 건강 정보 문해력)’의 중요성이 높아지고
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인천시와 저탄소 식생활·지역경제 활성화 협력
한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)와 인천광역시(시장 박남춘)는 18일 인천시청에서 저탄소 식생활 확산 및 지역경제 활성화를 위한 업무협약을 체결했다. 양 기관은 이번 협
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살 빠져서 좋아했는데, 알고보니 이 병? 넘기면 안될 징후
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)이 발생한 지 어느덧 3년 차입니다. 자주 뵙지 못한 부모님 건강에 적신호가 켜졌을지 모릅니다. 가족들의 달라진 모습, 무심코 지나쳤지만 알
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돈이 보이는 경제뉴스 퀴즈…美금리 얼마길래, 올 7번 인상?
미국 중앙은행인 연방준비제도(Fed)의 제롬 파월 의장. [AP=연합뉴스] 매주 찾아오는 퀴즈 브리핑, 이번 주는 경제 뉴스를 가져왔습니다. 1월 넷째주(22~28일)에는 지
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[식탁 혁명 이끌 대체육 뜬다]환경·동물복지 고려한 ‘착한 대체육’ 맛 갈수록 좋아져 “2040년 세계 육류시장 60% 차지”
━ SPECIAL REPORT “삼겹살은 그냥 생기는 것이 아니라 지방을 만드는 사료와 근육을 만드는 사료를 번갈아 먹이는 한국인의 비육 기술로 만들어진 것이다.” 음
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가정간편식·1인가구 증가…작년 1인당 쌀 소비량 역대 최소
지난해 2월 18일 오후 충북 청주시 오창읍에 있는 공공비축 벼 저장창고에서 관계자가 보관 중인 벼의 상태를 체크하고 있다. [연합뉴스] 지난해 연간 국민 1인당 쌀 소비량이 통
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윤석열 "초등학생 아침·방학 점심 급식 지원…돌봄교실 확대"
윤석열 국민의힘 대선 후보가 21일 오후 대전 오페라웨딩홀에서 대전시선거대책위원회 필승결의대회를 마친뒤 열린 기자간담회에서 취재진의 질문에 답하고 있다. [중앙포토] 윤석열 국민
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위스키도 아닌데 20년산? 250ml 하나에 13만원 '마법의 병'
서울 압구정동의 현대백화점 본점 지하1층의 소스코너. [사진 독자제공] 김연정(36)씨는 주말인 15일 현대백화점 압구정 본점 식품관에 들러 갖가지 소스를 구경했다. 소스 코너
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[민지리뷰] 서울 한복판에 문 연 파리 도자기 장인의 공방
■ 「 자신의 가치관과 세계관이 소비로 표현되는 시대. 민지리뷰는 소비 주체로 부상한 MZ세대 기획자·마케터·작가 등이 '민지크루'가 되어 직접 자신이 좋아하는 물건·공간·서
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덕성여대, 건학 이래 사상 최초 동문 총장 선임
학교법인 덕성학원(이사장 이면재)은 2021년도 제17차 이사회(2021.12.28.) 심의·의결에 따라 덕성여자대학교 제12대 총장에 식품영양학전공 김건희 교수를 선임했다. 이
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[건강한 가족] 집콕·배달음식으로 뱃살 늘고 장 기능 약화, 프로바이오틱스로 막는다
━ 장 건강과 다이어트 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)은 우리 일상을 바꿨다. 개인 방역뿐 아니라 생활 패턴, 식생활, 활동 범위 등 영향을 미치지 않는 곳이 없다