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기름기 적은 삼치와 돼지고기로 단백질 충전 [하루 한 끼, 혈당관리식]
[하루 한 끼, 혈당 관리식] 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있는 혈당 관리식을 소개합니다. 하루 한 끼, 나를 위해 요리하며 당뇨병
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'링거' 때문에 서세원 사망?…의사들 "넌센스" 말 나온 이유
최근 별세한 개그맨 서세원 씨. tvN 캄보디아에서 별세한 방송인 출신 사업가 서세원 씨(67·사진)의 사망 원인으로 링거가 거론되고 있는 것에 대해 현직 의사들은 '넌센스'라고
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"기억력에 좋아" 강남서 고교생에 건넨 음료…마약 들어있었다
마약 성분이 든 '메가 ADHD' 상표 음료. 강남경찰서 제공 서울 강남 일대에서 집중력 강화에 좋다며 10대들에게 마약 성분이 든 음료수를 마시게 한 범죄가 잇달아 발생했다
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고객 중심 경영 앞장서고, 친환경차 부품 국산화…제주개발공사·코리아에프티 8연속 수상 영예
━ THE CREATIVE 2023 중앙일보와 중앙SUNDAY가 각 분야에서 창조적인 경영 활동과 성과를 이뤄낸 우수한 경영·브랜드 사례를 선정했다. ‘대한민국 창조경영
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음료 시장엔 설탕·알코올·칼로리 '제로' 진행형 [쿠킹]
낯선 동네를 찾게 하는 힘도, 오픈런을 하는 이유도, 한 시간씩 줄 서서 기다리는 사연 중에서 먹거리를 빼놓을 수 있을까. SNS에 인증한 맛집이나 먹거리는 지금의 나를 표현하는
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[쿠킹&푸드] 음료는 맛과 건강 잡는 ‘제로’ 브랜드 정체성 담은 ‘매력 공간’ 선물시장은 ‘모바일’이 대세
올봄 F&B 업계의 트렌드 음료 시장은 설탕이나 알코올을 줄인 제품이, 선물 시장은 모바일이 인기다. 사진 왼쪽부터 제로 칼로리의 탐스제로, 무가당·무첨가를 내세운 매일 바이오
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[제약 & 바이오] 비타민·미네랄 고루 함유한 ‘비맥스’…피로 해소, 에너지 대사 활성에 도움
GC녹십자 총 7종으로 구성된 ‘비맥스 시리즈’는 체력 저하를 개선하고 신경·근육 통증 완화에 효과적이다. GC녹십자의 ‘비맥스 시리즈’가 폭발적인 성장세를 보이고 있다. 연 매
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오징어·수육과 곁들여라…체내 노폐물 빼주는 '디톡스 음식' [건강한 가족]
무탈하게 봄 나는 방법 눈·피부, 미세먼지·꽃가루에 취약 일조량 많아져 체력 소모 늘어나 나른함 느낄 땐 두통약·커피 피해야 봄바람이 불면 유난히 괴로운 사람들이 있다. 건조
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[서강문의 휴먼&펫] 치킨·자장면·초콜릿…그들에겐 독이다
서강문 서울대 수의대 교수·전 서울대 동물병원장 반려동물이 우리 삶 깊이 들어왔지만 키우는 상식이 부족해 안타까울 때가 많다. 과거 동물을 키웠던 분들은 집 마당에서 기르던 추억
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도심 위 풍선여행, 황금빛 빌딩숲 펼쳐졌다
열기구를 타고 올라 바라본 호주 멜버른의 도심 풍경. 고층 빌딩들이 아침 햇살을 받아 황금빛으로 빛나고 있다. 팔방미인이라는 말로는 뭔가 부족하다. ‘사기캐(사기 캐릭터)’라는
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열기구 타고 마천루 위에서 일출 감상, 이 도시에서만 가능하다
호주 멜버른 시내 중심가에 떠 있는 열기구들. 전 세계 어느 대도시에서도 이처럼 열기구를 타고 마천루를 내려다보는 경험을 해보긴 어렵다. 김성룡 기자 드라마나 영화에서 부잣집 아
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샤워, 사우나 즐기면 피부 촉촉? 입술에 침이라도 바를까요? [건강한 가족]
건조함이 부르는 신체 문제 건조함은 환절기 건강을 위협하는 대표적인 복병이다. 건조해진 공기는 우리 몸의 1차 방어선인 피부와 점막을 약하게 만든다. 바이러스와 오염 물질이
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[송길영의 빅 데이터, 세상을 읽다] 마이너스 라이프, 플러스 라이프
송길영 Mind Miner 오랜만에 회사 카페에 들렀습니다. 제가 일하는 곳은 곳곳에 있습니다. 초연결의 혜택으로 동료들과의 협업도 가상화한 지 10년이 다 되어갑니다. 한 곳에
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[맛있는 도전] 건강은 물론 맛과 환경까지 생각하는 비건 음료 ‘어메이징 오트’ 인기
매일유업 매일유업의 ‘어메이징 오트’는 고품질의 핀란드산 귀리의 껍질 영양성분까지 그대로 담은 식물성 음료다. 다른 오트 음료에 비해 달지 않고 깔끔해 다양한 레시피에 활용할
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유치원 급식 '모기약 테러' 교사…징역형에 남편 찾으며 울었다
자신이 근무하던 유치원 원아들의 급식통과 동료 교사의 텀블러 등에 유해물질을 넣은 혐의(특수상해미수, 아동학대처벌법 위반, 재물손괴, 절도)로 재판에 넘겨진 유치원 교사 박모(5
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[아이랑GO] 평범한 접시·컵의 예술적인 변신...포슬린페인팅
아이가 “심심해~”를 외치며 꽁무니를 따라다닌다고요? 일기쓰기 숙제를 해야 하는데 ‘마트에 다녀왔다’만 쓴다고요? 무한고민하는 대한민국 부모님들을 위해 '소년중앙'이 준비했습니다
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미세플라스틱이 기관지 깊숙이 침투…확실한 증거 나왔다
캐나다 얼음 시료에서 발견되는 미세플라스틱 조각들. 공기 중에 떠다니는 미세플라스틱이 극지방의 얼음이 눈에도 쌓인다. AFP=연합. 공기 중에 떠다니는 미세플라스틱이 코로 들어와
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중국은 ‘아아’ 말고 ‘뜨와(뜨거운 와인)’
사진 소후 '뜨거운 와인(熱紅酒, 뱅쇼)'이 중국 젊은 세대 사이에서 인기다. 뱅쇼가 중국 길거리에서 처음 등장한 것은 2021년 겨울이었다. 당시 크리스마스 시즌을 맞이해 중국
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30㎝ 얼음에 1400개 구멍 송송…강원 겨울 낚시축제 다 열렸다
강원 인제빙어축제 개막을 하루 앞둔 지난 19일 축제장인 남면 부평리 소양강댐 상류 빙어호 일원에서 눈과 얼음을 활용한 옛 산골 마을 조성 작업이 한창이다. 연합뉴스 ━ 얼음
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[소년중앙] 학교 칠판에 분필 낙서한 추억, 초크아트 작품으로 발전시켜볼까
학교에서 분필을 사용해 칠판에 그림을 그려본 적 있나요. 칠판에 그린 그림은 언젠가는 칠판지우개로 지워야 해서 내 것으로 만들기 어려운데요. 초크아트를 통해 칠판에 그림을 그리는
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‘금기의 간식’ 초콜릿 향 솔솔…강아지용 브라우니의 비결 유료 전용
우리 집에서 가장 작고 귀여운 ‘댕댕이’에게 건강하고 맛있는 밥 한 끼를 대접하기 위해 4명의 펫푸드 전문가가 뭉쳤다. 매주 주말, 셰프의 한 그릇 요리부터 보양식, 간식, 분식
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먹거리로 연 매출 1000억, 제품 기획부터 달랐다
먹거리 제품 기획 저출생·고령화로 인한 인구 절벽이 현실화하면서 식품 업계가 ‘천억 클럽’ 만들기에 총력을 기울이고 있다. 연 매출 1000억원 이상을 올리는 히트 상품은 식품업
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급식통·동료 커피에 계면활성제 탔다…전직 유치원 교사 최후
서울남부지검 청사. 연합뉴스 급식에 이물질을 넣은 혐의로 재판에 넘겨진 전직 유치원 교사에게 중형이 구형됐다. 검찰은 10일 서울남부지법 형사5단독 윤지숙 판사 심리로 열린
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'얼죽아' 허세인 줄 알았더니…한겨울 '아아' 주문량에 깜짝
한겨울 추위가 이어지고 있는 가운데 유통 업계에서 아이스 음료나 수영복, 비빔면 같은 ‘여름 상품’의 매출이 늘고 있어 눈길을 끈다. 계절보다는 자신의 취향과 가치를 우선하는 소