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[지방이 경쟁력이다] 양송이 최대 단지 보령시

▶ 자연 냉풍을 활용해 재배한 양송이 버섯. 폐갱도에서 불어오는 찬 바람이 버섯발육에 적합한 온도를 유지해줘 고품질의 양송이가 수확된다. 양광삼 기자▶ 냉풍욕장을 찾은 관광객들이

중앙일보

2005.07.05 20:53
명품 와인도 '짝퉁' 판친다

한 병에 3000달러(약 306만원)나 하는 1982년산 프랑스 와인 '샤토 페트루스', 500~1500달러인 호주산 '그랜지'나 이탈리아산 '사시카이아'가 가짜(짝퉁)일 수 있다

중앙일보

2005.06.29 05:47
[week& 기획] '위스키' 물·불·세월의 황금빛 합창

애틋한 눈으로 잉그리드 버그먼을 바라보는 험프리 보가트의 위스키 잔에 담긴 것은 진한 애수였다. (영화 카사블랑카) 니컬러스 케이지가 마지막까지 손에서 놓지 못한 위스키 잔은 악

중앙일보

2005.06.23 14:24
[자동차] 'Only You' 마케팅

기아자동차는 지난 7일 레저차량(RV) 쏘렌토 LX 고급형에 전자동 선루프와 앞쪽 보조 범퍼, 광폭 타이어, 루프렉(차 지붕 위에 물건을 놓을 수 있는 장치), 전용 스티커, 전

중앙일보

2005.06.23 10:21
[week& In&Out 맛] 맛있는 주말

그랜드 힐튼호텔은 다음달 2일 뷔페 레스토랑과 야외 테라스에서 '호주 바비큐& OB맥주 축제'를 연다. 왕새우.갈비 등 바비큐 요리와 생맥주가 무제한으로 제공된다. 오후 6시부터

중앙일보

2005.05.26 17:07
[week& In&Out 맛] '황홀한 혀 즐거운 눈'…세계요리 여행

'Taste the World in Singapore(싱가포르에서 세계를 맛보라).' 싱가포르 공항에서 도심으로 향하는 도로변, 제일 먼저 눈에 띄는 플래카드의 문구다. '금강산도

중앙일보

2005.05.05 16:27
아우디 최고급 세단 2주 만에 25대 팔려

아우디코리아는 지난 6일 출시한 2억3500만원짜리 최고급 세단 A8 6.0-12실린더 초기 물량 25대가 출시 2주만에 모두 판매됐다고 20일 밝혔다. 도미니크 보쉬 사장은 "주

중앙일보

2005.03.20 18:38
'움직이는 호텔' 아우디 A8 출시

아우디코리아가 이달 초 내놓은 'A8 6.0 12-실린더'는 수입차 가운데 정상급 모델이다. 이 차는 운전 기사를 둔 사람이 뒷좌석에 편하게 앉을 수 있게 아예 뒤 시트를 2인용으

중앙일보

2005.03.15 17:49
[사람 사람] "열정으로 빚는 와인이 고급"

"요즘 프랑스에선 와인 소비가 주춤거리고 있지만 고급 와인의 수요는 오히려 늘었습니다. 양보다 질을 중시하는 분위기 때문이지요." 세계 최고급 와인 중 하나로 꼽히는 '샤토 오브

중앙일보

2005.03.07 19:11
[week& In&Out 레저] 여름으로 떠나는 여행, 호주

원시림. 말갛게 내리쬐는 햇살을 따라 고개를 들자 100m가 넘는 유칼리나무들이 하늘을 가린다. 울창한 양치식물 숲을 지나는 빨간색 증기기관차는 '칙칙폭폭' 정겨운 소리를 낸다.

중앙일보

2005.02.24 15:54
두산 와인, 설맞이 와인선물세트 출시

두산 와인은 설을 겨냥해 까르멘 와인 선물 세트를 내놓았다. 이중 죠단 까버네 소비뇽과 까르멘 골드 리저브 까버네 소비뇽으로 구성된 소믈리에 12호는 카르멘 사의 와인 중에서도 최

중앙일보

2005.02.23 11:18
설선물 '알뜰 & 웰빙'

'감사하는 마음을 선 선물로 전달하자'  요즘 유통 업계가 내걸고 있는 있는 표어다. 설은 추석과 함께 가장 큰 대목으로 꼽히기 때문에 설 선물을 한 개라도 더 팔려는 간절함이

중앙일보

2005.01.26 18:17
[week& Leisure] 우린 수다 떨러 호텔 간다

아직 눈 소식이 아쉽기는 하지만 연말연시를 향해 가는 계절의 발걸음은 확연히 빨라졌다. 지난 행적을 정리하고 새로운 시간을 맞기 위해서는 일상을 벗고 어디론가 떠나는 의식이 필요

중앙일보

2004.12.16 15:57
국빈만찬 메뉴는…1700년대 그릇에 꿩 수프, 사슴 요리

1998년 6월 빌 클린턴 미 대통령의 중국 방문 직후 '클린턴 코스'라는 중국식 특선메뉴에 대한 관광객들의 주문이 폭증한 일이 있었다. 중국이 미 대통령에게 대접한 음식이 명품으

중앙일보

2004.12.02 18:56
버섯 곁들인 사슴 요리에 스페인산 셰리와인

1998년 6월 클린턴 미 대통령의 중국 방문 직후 '클린턴 코스'라는 중국식 특선메뉴에 대한 관광객들의 주문이 폭증한 일이 있었다.중국이 미 대통령에게 대접한 음식이 명품으로 인

중앙일보

2004.12.02 16:42
[week&웰빙] 지하철의 끝 식도락의 시작

▶ (왼쪽사진)심하연씨는 미식가임을 자칭하는 남편과 까다로운 입맛을 가진 아들 때문에 요리공부는 기본이란다. 10년째 평일이면 분당 일대의 맛집을 찾아 두었다가 주말이면 가족과 함

중앙일보

2004.11.04 15:50
'감와인' 청도와인(주)서 개발

▶ 감을 이용, 와인을 개발한 청도와인(주) 하상오 대표.청도=조문규 기자 감으로 만든 와인이 개발됐다. 경북 청도군 봉기리의 청도와인㈜은 감으로 화이트 와인을 만들어 내년부터 연

중앙일보

2004.10.19 17:50
[week& 웰빙] 최상급만 고집하는 소문난 고깃집

최상품 한우만을 고집하는 고깃집이 있다. 아무 고기나 쓰는 게 아니라 횡성.함평.안동 등 전국의 한우 산지에서 좋은 고기만을 받아 식탁에 올린다. '수입쇠고기' '젖소고기'등은 얼

중앙일보

2004.09.09 15:21
[한가위 경제] 1500만원 짜리 와인세트

1500만원짜리 와인 추석선물 세트가 등장했다. 와인 전문업체인 와인나라(www.winenara.com)는 최고의 빈티지(포도 수확연도)로 꼽히는 1982년산 프랑스 보르도 1등

중앙일보

2004.09.07 18:24
[서울 라운지] 대사들 어떤 음료 내놓나

프랑수아 데스쿠에트 주한 프랑스 대사는 널리 알려진 와인 애호가다. 화이트 화인은 2000년에 생산된 샤토 라투르 마티악을, 레드 와인은 1998년산 샤토 라그랑 생줄리앙을 즐긴

중앙일보

2004.09.02 18:20
[week& 웰빙] 봉주르! 김치

"배추김치.총각김치.열무김치.부추김치.깍두기 등 2년여 동안 서울에 와서 맛본 한국의 김치는 무척 매력적입니다. 처음엔 강한 맛과 향에 거부감도 있었지만 놀랍게도 먹으면 먹을수록

중앙일보

2004.08.26 15:16
분양가 40억 전원주택

경기도 성남시 시흥동의 내곡동~분당 국도 주변. 빌라 건설업체인 B사가 6천8백여평에 전원주택 단지를 조성하고 있다. 외부 차량을 일일이 확인하고 공사 현장에 들여보낼 정도로 보안

중앙일보

2003.12.08 06:22
[맛있는 주말] 이벤트 外

◇ 경희대 호텔관광대학 1층에 있는 워커힐홀에서는 오는 29일 '파티, 오감만족'이란 주제로 음식퀴즈쇼.요리 퍼포먼스.스타일링 전시회 등 다양한 이벤트를 펼친다. 02-515-12

중앙일보

2003.11.20 16:38
전문가도 반한 스페셜 커피 명가 6

테이크아웃 커피의 시대, 원두커피 한두 잔은 어느새 일상이 됐다. 그런데 정말 맛있는데, 제대로 된 커피를 마셔본 사람은 몇이나 될까? 커피 전문가들이 추천하는 가을에 가볼 만한

중앙일보

2003.11.04 17:41