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정부 눈치 볼 처지 아니다…식품·외식업계 줄줄이 가격 인상
이달 들어 장바구니 물가 시름이 더 깊어질 것으로 보인다. 그동안 정부의 물가안정 동참 요청에 호응해 가격 조정을 미루거나 철회해온 식품·외식 업체들이 잇따라 인상안을 실행에 옮
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‘2024 대한민국 브랜드 명예의전당’ 분야별 수상 – 식품/소비재 ①
국내 대표 싱크탱크 산업정책연구원(IPS)은 지난 한 해 동안 산업별로 소비자에게 가장 사랑받은 브랜드를 발표했다. 올해는 금융 / 통신 / 공공 / 식품-소비재 / 가전-산업재
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시골축구리그·관종·특전사식여행…올 한해 중국 달군 신조어는
지난 6월 17일 중국 구이저우성의 룽장현에서 열린 시골 마을 축구 슈퍼리그인 춘차오 경기장. 130억 건 뷰를 기록한 인기에 힘입어 ‘춘차오’가 올해 10대 유행 신조어로 선정
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스노우라인, 33주년 기념 첫 캠핑 페스티벌 성료
33주년을 맞이한 캠핑용품 전문 기업 ‘스노우라인’이 10월 20일(금)부터 22일(일)까지 ‘스노우라인 가족 캠핑 페스티벌’을 성황리에 개최했다고 밝혔다. 충남 예산 S
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우리동네 '10월 축제' 총정리…강남·부산·광주·제주 다 모았다
10월 축제의 계절, 가을이다. 전국 지자체는 각 지역 특성에 맞는 프로그램들을 준비, 관람객들을 유혹하고 있다. ‘통돼지 바비큐 한 접시 4만원’‘옛날 과자 한 봉지 7만원’
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정화예대 디저트베이커리전공, ‘초콜릿 피에스 몽테’ 하계 방학 특강 개최
‘초콜릿 피에스 몽테’ 하계 방학에 참여한 학생들과 지도교수 이재동 학과장 정화예술대학교(총장 한기정) 디저트·조리학부는 이달 3일부터 21일까지 3주간 디저트베이커리전공 재학생
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'퀸 우승' 김태한 심사한 조수미…"못하면 억울" 죽기전 꼭 할 일
2023 퀸 엘리자베스 콩쿠르에 심사위원으로 참가한 소프라노 조수미. 사진 퀸 엘리자베스 콩쿠르 “음반으로만 듣던 바리톤 호세 반 담과 심사위원석에 나란히 앉으니 영광이었죠.
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[라이프 트렌드&] 무설탕 디저트 브랜드 ‘제로’ 인기…출시 6개월 만에 매출 300억 육박
롯데웰푸드 ‘No Sugar, Only Taste’ 슬로건으로 시장 공략 본격화 후르츠 젤리 등 과자·빙과 8종 선봬 설탕 제품의 맛과 풍미 그대로 살려 먹어본 소비자들 호평
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2022 대륙의 톡 튀는 아이디어 상품 대전
지난달 26일, 중국 광저우에서 ‘창업 인들의 축제’ 메이커 페스티벌이 개최됐다. 메이커 페스티벌(造物節· Maker Festival)은 알리바바 그룹이 주최하며, 타오바오와
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“고향 안 가면 돈 줘요” 코로나로 뒤바뀐 중국 설 풍경
ⓒ신화통신 중국의 최대 명절, 춘절이 다가왔다. 국가에서 지정한 춘절 기간은 2월 1일~6일이지만, 최대 규모의 민족 대이동으로 불리는 춘윈(春運·춘절 특별 수송)은 지난 17일
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신세계 백화점 '아메리카 푸드' 온라인 페스티벌
미국 특산품을 한자리에 모은 〈아메리카 푸드 페스티벌〉이 미국 중서부 동북부 식품수출협회 주관으로 신세계 백화점 온라인 몰에서 12월 6일(일)까지 개최된다. 온라인에서는
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한국의 쌈장 같은…아르헨티나 고기 소스 '치미추리'란?
아르헨티나의 대표적인 전통 고기 그릴 요리 '아사도'. 다양한 육류를 숯불에 3~5시간 정도 천천히 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익혀 먹는 게 특징이다. JTBC 예능 프로
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1인 연 353잔 마시는 커피, 찌꺼기로 테이블·선글라스 만든다
초콜릿 빛으로 잘 구워진 원두를 갈아 커피 머신에 넣고 진한 커피(에스프레소) 한 잔을 추출한다. 감미로운 커피 한 잔을 만들어낸 뒤 버려지는 원두는 어느 정도일까. 놀랍게도 부
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교환학생들 덕분에 더욱 풍성해진 벨기에 엄마의 집밥 솜씨
서울 서교동 다산북살롱에서 만난 벨기에 출신 방송인 줄리안 퀸타르트와 엄마 베로니끄 퀸타르트. 아들과 함께 한국 방송에 몇 차례 출연한 그는 최근 요리책 『유럽식 집밥』을 출간했
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맛집 가고, 놀이기구 타고, 서핑하고…음악 페스티벌 맞아?
지난달 25일 서울 난지한강공원에서 열린 ㅋㅋ페스티벌에서 마지막 무대를 장식한 윤종신. [사진 미스틱스토리] “뇌를 비워 배를 채워/ 오늘 하루 오늘 만은/ 냠냠 쩝쩝 후루룩”
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오늘 당신께 가장 소중한 것은?
‘내게 빛나는 모든 것’으로 첫 1인극에 도전하는 김진수. 그는 ‘공연 끝난 뒤 박수 받을 때’ ‘아내(작사가 양재선)와 함께 맛있는 것 먹을 때’ 등을 자신의 인생에서 빛나는
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슬리퍼 끌고 가서 맛보는 최고의 샌드위치
━ 빵요정 김혜준의 빵투어: 서울 자양동 ‘브레드팩토리 빵야’ 어느 날 아침이었다. 문득 흰 우유 한 잔과 진한 향의 마늘 바게트가 먹고 싶어졌다. ‘어느 빵집을 가야
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음악과 소금 … 그리고 모차르트 초콜릿
━ 『잘츠부르크』 저자: 박종호 출판사: 풍월당 가격: 1만7000원 오스트리아 잘츠부르크. 불과 15만 명이 사는 도시에 대한 안내서의 무게감이 상당하다. 잘츠부르크
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어린이날 어디 갈까? 고민 말고 이곳으로!
어린이들은 오늘 밤 선잠이 들겠다. 내일이 바로 손꼽아 기다려왔을 어린이날이어서이다. 부모라고 잠자리가 편할 리 없다. 아이를 위해 특별한 하루를 만들어야 하는데 해마다 행선지를
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[소년중앙] 도티·허팝·뽀로로…동영상서 나온 유튜브 스타와 함께 즐겼죠
행사 당일 오전 10시 10분, 2층에서 내려다 본 부스의 모습이다. 이른 시간임에도 인파로 가득하다. '초통령'(초등학생들의 대통령) 도티·잠뜰부터 뽀로로까지 어린이들의 스
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[라이프 트렌드] '삶을 축하하라'…아티스트·관객의 흰옷 물결 댄스 퍼포먼스
센세이션 코리아 2018 세계 최고의 댄스 퍼포먼스 ‘센세이션’이 5년 만에 한국을 찾았다. 센세이션은 탄탄한 기획과 스토리, 압도적인 무대장치, 화려한 볼거리로 전 세계를
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[라이프 트렌드] '삶을 축하하라'…아티스트·관객의 흰옷 물결 댄스 퍼포먼스
센세이션 코리아 2018 세계 최고의 댄스 퍼포먼스 ‘센세이션’이 5년 만에 한국을 찾았다. 센세이션은 탄탄한 기획과 스토리, 압도적인 무대장치, 화려한 볼거리로 전 세계를
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[이택희의 맛따라기] 수제 명작 초콜릿과 젤라토…쇼콜라티에 고영주의 ‘카카오봄’
한국 수제 초콜릿의 대명사인 ‘카카오봄’의 다양한 초콜릿 제품들. ‘카카오봄’은 인천공항 제2청사 롯데면세점 안에 매장을 열었다. 개인의 토종 수제 초콜릿이 면세점에 입점한 것은
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운 좋으면 순금도 받을 수 있는 두바이 쇼핑 페스티벌
국교가 이슬람인 아랍에미리트(UAE)의 연말은 어떨까? 크리스마스와 산타는 다른 세계 이야기일까? 그렇지 않다. UAE를 이루는 7개 토후국 중 하나인 두바이에는 도시 곳곳에 크