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비엔나 커피하우스는 소비 아닌 문화·사색의 공간
━ POLITE SOCIETY 초콜릿케이크가 유명한 비엔나 카페 자허(Cafe Sacher). [사진 박진배] 어니스트 헤밍웨이는 우리에게 세 곳의 카페가 필요하다고 이야
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다이아몬드 반지 경품까지 나왔다, 밸런타인 마케팅 들썩
밸런타인데이(14일)를 앞두고 유통업계가 고객 몰이에 나섰다. 한정판 제품부터 고가의 경품, 유명 브랜드와 협업한 상품까지 다양한 마케팅을 펼치고 있다. 롯데온은 오는 14일
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다이아 경품, 전광판에 러브레터…밸런타인 마케팅 들썩
밸런타인데이(14일)를 앞두고 유통업계가 고객 몰이에 나섰다. 한정판 제품부터 고가의 경품, 유명 브랜드와 협업한 상품까지 다양한 마케팅을 펼치고 있다. 그랜드 하얏트 서울의
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매출ㆍ방문객 2배 넘게 는 대형마트, 어떤 승부수 띄웠길래
지난 19일 문을 연 전북 전주시 덕진구 송천동 롯데마트맥스 송천점. 창고형 매장으로 재단장한 후 6일간 방문객(24일 기준)이 지난해 같은 기간보다 291% 늘었다. 연령층도
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스벅·투썸발 폭풍이 여기까지…1000원 아메리카노 사라진다
프랜차이즈 커피전문점 1위인 스타벅스가 연초부터 가격 인상에 나서면서 경쟁사들도 줄줄이 소비자 가격을 올리고 있다. 연합뉴스 한 잔에 990~1500원 내면 마실 수 있는 저렴한
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별 보러 갈래? 영월의 반짝이는 겨울밤
23일 영월 별마로천문대에서 올려다본 하늘. 달이 밝고 날이 흐려 별 보기 좋은 조건은 아니었는데도 시리우스를 비롯한 겨울 별이 또렷이 보였다. “찬바람이 불면 밤하늘이 반짝이더
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요즘 영월, 젊은 커플들이 찾는다…천문대 매력에 홀린 2만 명
영월 별마로천문대가 개관 20주년을 맞았다. 지난 23일 재개장한 천문대에서 올려다본 하늘. 달이 밝고 구름이 많이 끼어서 별 보기에 좋은 조건은 아니었다. 그럼에도 시리우스를
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[라이프 트렌드&] 풍부한 맛 담은 커피 즐기고 다양한 캠핑·문화생활 굿즈도 받아가세요
코로나19 사태로 위축됐던 소비심리가 최근 들어 회복될 것이라는 기대가 커지는 가운데, 식음료업계가 대대적인 가을 마케팅에 돌입했다. 국내 1위 인스턴트 원두커피 ‘맥심 카누(M
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"우주의 레시피 뭘까"…'정용진 부캐' 제이릴라, 빵집 문 연다
정용진 신세계 부회장의 얼굴을 본 뜬 고릴라 캐릭터인 제이릴라. [사진 신세계푸드] 정용진 신세계 부회장의 ‘부캐’(본래 모습이 아닌 또 다른 캐릭터)로 통하는 ‘제이릴라’를
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'스벅코리아' 몸값 2조7000억…이마트, 지분 67.5%로 늘렸다
서울 도심의 한 스타벅스 매장 모습. 뉴스1 신세계그룹이 스타벅스커피코리아의 최대 주주가 됐다. 27일 이마트는 미국 스타벅스커피 인터내셔널이 보유한 스타벅스커피코리아 지분
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[맛있는 도전] 싱글 오리진부터 라떼까지 … 홈카페서 즐겨요
동서식품은 홈카페족을 겨냥 한 잇따른 신제품 출시 등 소 비자 잡기에 적극적으로 나 서고 있다. [사진 동서식품] 홈카페 시장에 ‘편리미엄(편리함+프리미엄의 합성어)’ 바람이 불
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장인의 식사빵, 아트가 된 디저트 찾아 ‘빵지순례’
━ MZ세대는 ‘밥심 대신 빵심’ 1946년 문을 연 ‘태극당’의 장충동 본점에는 언제나 남녀노소 손님들로 북적인다. 영화 ‘카모메 식당’은 핀란드에 오픈한 작은 일식당을
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[맛있는 도전] 나만의 특별한 홈카페서 ‘카누 윈터 블렌드’ 즐겨볼까동서식품
따뜻한 커피 한 잔이 그리워지는 겨울이다. 계절적인 수요와 함께 최근 ‘홈카페’가 새로운 라이프 스타일 트렌드로 자리 잡으면서, 언제 어디서나 편리하게 즐길 수 있는 인스턴트 원
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이미연이 남자 품 속 꺼낸 '초콜릿' 하나로 1년 450억 번다
코로나19로 힘겨운 나날을 보내는 요즘. ‘예전의 일상’이 얼마나 소중했는지 이토록 절감한 적이 있었을까. ‘가나 초콜릿’은 오래전부터 그런 일상에 녹아있었던 즐거운 추억의 먹거
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어린이 ‘Good, Good’ 발음서 이름…500원 시대 연 아이스크림콘은?
롯데푸드의 장수 브랜드인 구구 아이스크림 제품군. 사진 롯데푸드 국내 아이스크림 시장은 위기다. 아이스크림 최대 구매층인 어린이 인구가 줄어드는 데다가, 커피 전문점이나 패스
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빼빼로데이·수능 앞두고 초콜릿 등 위생법 위반 9곳 적발
빼빼로. 해당 사진과 기사는 직접적인 관련 없음. [롯데제과 제공] 빼빼로 데이와 대학수학능력시험을 앞두고 초콜릿과 엿 등을 만드는 업체들 중 식품위생법을 위반한 9곳이 적발됐다
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20년전 日서 유행 시작? 표절논란에 뜨거워진 '감자빵의 변명'
춘천 카페 감자밭의 인기 메뉴인 감자빵. 사진 카페 감자밭 감자빵이 논란의 중심에 섰다. 강원 춘천의 카페 감자밭이 자신들이 개발한 빵을 대기업인 SPC그룹의 파리바게뜨가 무단
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[맛있는 도전] 전문점의 풍부한 커피 맛 그대로 홈카페서 즐기세요
따뜻한 한 잔의 커피가 어울리는 선선한 가을이 돌아왔다. 최근에는 신종 코로나바이러스감염증(코로나19)의 여파로 언택트(Untact) 소비가 일상화되면서 집에서 커피를 즐기는 ‘
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[맛있는 도전] 언제 어디서나 즐기는 프리미엄 원두커피의 신선한 풍미
동서식품은 간편하게 작은 컵으로 신선한 커피를 마실 수 있도록 편의성을 높인 ‘카누 시그니처 미니’ 2종을 지난달 출시했다. [사진 동서식품] 편리함과 프리미엄을 동시에 추구하는
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[맛있는 도전] 고품질 원두 로스팅, 제품별로 다른 풍부한 맛과 향 담은 ‘맥심 카누’
맥심 카누는 간편하게 커피전문점 못지않은 풍부한 맛의 커피를 즐길 수 있다는 장점으로 10여 년간 시장에서 줄곧 1위를 지키고 있다. [사진 동서식품] 동서식품이 선보인 ‘맥심
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1인 연 353잔 마시는 커피, 찌꺼기로 테이블·선글라스 만든다
초콜릿 빛으로 잘 구워진 원두를 갈아 커피 머신에 넣고 진한 커피(에스프레소) 한 잔을 추출한다. 감미로운 커피 한 잔을 만들어낸 뒤 버려지는 원두는 어느 정도일까. 놀랍게도 부
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[라이프 트렌드] 향료·합성색소 다 빼고, 크림·우유 더 넣은 건강한 맛
프리미엄 아이스크림 하겐다즈의 발자취 입안에 넣는 순간 달콤한 맛을 내며 사르르 녹는다. 현대인이 스트레스를 받을 때마다 ‘당 채우러 가자!’를 외치며 찾는다는 아이스크림 이야기
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[맛있는 도전] 저수율 추출공법으로 원두 본연의 맛과 향 담아
배우 공유가 홍보하는 맥심 카누 시그니처는 프리미엄 인스턴트 원두커피다. 동서식품이 50년간 축적한 커피 제조 노하우를 집약해 원두 본연의 맛과 향을 살렸다. [사진 동서식품]
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[맛있는 도전] 925번의 블렌딩 끝에 완성된 최상의 풍미
드롭탑이 스페셜티 원두 ‘925 블렌드’ 2종을 출시했다. 브라질 파젠다 바리나스 스페셜티를 베이스로 케냐·에티오피아·콜롬비아 등 특색 있는 원두를 함께 사용했다. [사진 드롭탑