-
[이번 주 핫뉴스]‘미니총선’‘미니 월드컵’?…BTS, 바이든 만난다(30~6월5일)
6월 첫째주 주요뉴스 키워드는 #지방선거 #보궐선거 #이재명 #축구국가대표 평가전 #지하철 연장운행 #계곡살인 #공항철도 직통열차 #윤석열 정부 첫 가석방 #한일 월드컵 20주년
-
면 씹지 말고 삼켜라…일본 소바만 13년 파고든 장인의 손맛 [쿠킹]
한 끼 식사를 위해서 몇 달을 기다려본 경험이 있으신가요. 한 식당을 예약하기 위해 800통이 넘는 전화를 걸고, 10개월이 넘는 오랜 기다림의 시간을 보내기도 하는, 누구보다
-
섬진강 ‘뿅뿅 다리’에 누워 물소리를 들었다
소설가 김탁환씨가 전남 곡성으로 내려가 농부 과학자 이동현 대표의 농업회사법인 ‘미실란’에서 문화생태 공동체를 일구고 있다. 두 남자가 평소 거닐던 태안사 숲길을 함께 걸었다.
-
숲멍·강멍·논멍의 즐거움…작가 김탁환 인생을 바꾼 '곡성 밥상'
농부 소설가 김탁환과 농부 과학자 이동현이 곡성 침실습지 '뿅뿅 다리'에 하늘을 보고 누웠다. 이 두 남자는 수시로 이렇게 섬진강에 나와 논다고 했다. 손민호 기자 곡성은 잘 몰
-
조기 위암, 진단율 높아져 수술 후 생존율 100% 가까워
━ 라이프 클리닉 국내 암 등록통계에 따르면 위암은 여러 암종 중에서 높은 발생률(전체 3위, 남성 2위, 여성 4위)을 보이는 호발암이지만 진단과 치료 기술의 발전으로
-
[쿠킹] 남쪽의 파잎이 녹색을 띠는 지금, 단맛 도는 대파의 계절
우리 집 파전은 대파를 쓴다. 파전에 쪽파를 쓰는 집이 더 많다는 건, 여기저기 쏟아지는 요리 프로그램을 통해 알고 있었지만 어쨌거나 우리 집은 대파를 쓴다. 그런데 며칠 전 지
-
치매·신부전 꼼짝마···내몸의 불청객 미리 아는 '그레이존 시계' [건강한 가족]
‘건강과 질병 사이’ 내 몸 관리법 이도 저도 아닌 애매한 영역일 때 흔히 ‘그레이존(회색지대)’이라고 한다. 건강과 질병 사이에도 일종의 그레이존이 있다. 질병으로 진단받지는
-
개그맨 김준현의 최후 만찬 메뉴는 돼지갈비…당신은? [더오래]
━ [더,오래] 한재동의 아빠는 밀키트를 좋아해(8) 찹스테이크 삼십 년 전 나는 대전에서 사는 초등학생이었다. 정확한 기억은 없지만 가족 중 누군가의 생일에 다 같이
-
두부 빚어 코스로 차린 비건 한식, 사찰음식 철학을 담다
━ [이택희의 맛따라기] 정관 스님 세속 제자의 ‘두수고방’ 굳힌 다음 틀에서 바로 꺼낸 냉이 섞은 두부와 일반 두부. 작게 잘라 산초 장아찌를 얹어 코스요리 메뉴로 나온
-
[쿠킹] 영양이 넝굴째…붓기 빼고 눈의 피로 풀어주는 호박
윤수정의 건강한 습관 ⑧ 호박 수술 후 환자의 회복에 도움을 주는 식재료, 호박. 사진 pixabay ‘호박이 넝쿨째 굴러떨어졌다’는 우리 속담이 있다. 뜻밖에 좋은 일이 생
-
잎사귀 한장 떼서 400만원에 판다…비트코인 뺨치는 식물 정체
몬스테라 알보 보르시지아나 바리에가타, 일명 '알보몬'은 잎에 섞인 흰색 빛깔이 선명하거나 무늬가 독특할수록 비싸다. [사진 박선호 제공] “사회적 거리두기로 학원 운영이 어려울
-
[건강한 가족] 과식 후 ‘오늘비움’ 한 병이면 시원·상쾌
알짜정보 가스가 차고 묵직한 느낌, 과식·폭식 후 시원하게 몸속을 비워내고 싶은 감정을 대다수의 사람이 한 번쯤은 경험한다. 특히 다이어트 시에는 적게 먹는 것만큼이나 ‘비
-
[팩플] ‘몸값 4조’ 컬리의 비밀…그곳엔 멍멍이·야옹이·여우가 산다 유료 전용
팩플레터 184호, 2021.12.23 Today's Interview몸값 4조원 컬리엔 ‘데이터 멍멍이’가 산다 안녕하세요, 여러분! ‘목요 팩플’ 인터뷰입니다. 코로나
-
삼겹살 20%, 배추 56% 물가 고공행진…겨울 딸기도 51% 급등
31일 서울의 한 대형마트에서 고객들이 장을 보고 있다. 뉴스1 새해를 앞두고 채소와 축산물을 중심으로 물가가 치솟고 있다. 31일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 전날
-
목욕 후 “엄마 추워” 소리 안 듣겠네…LG, 온풍 나오는 공기청정기 출시
목욕 후 욕실을 나왔을 때 추위를 느끼거나, 재택근무 때 방 하나만 온도를 높이고 싶을 때 요긴하게 쓸 수 있는 가전제품이 나왔다. LG전자는 오는 23일 공기청정 기능에 온풍·
-
사진작가 임응식, 돈가스 안주에 청주 즐긴 명동 순례자
━ 예술가의 한끼 임응식의 대표작 ‘구직(求職)’, 서울 미도파 앞, 1953년. [사진 임응식 유족] ‘구직(求職)’ 사진으로 유명한 임응식(林應植·1912~2001)은
-
[포토클립] 가전 세계 1위 LG의 비법 “고객 불편 포인트 찾아라”
LG전자가 월풀을 제치고 올해 글로벌 생활가전 매출 1위에 오를 것으로 보인다. 고객의 목소리를 기술·제품 개발에 적극 반영한 결과라는 분석이다. 사진은 러시아 모스크바 머큐리
-
[쿠킹] 식감은 연근이, 단맛은 새우가 책임진다, 새우연근솥밥
익숙한 식재료도 품질이나 조리법에 따라 맛과 식감이 달라집니다. 스페인과 한국의 미쉐린 레스토랑 등 파인다이닝에서 제철 식재료를 다뤄온 송하슬람 대표가 5년 전 반찬가게인 '마마
-
[선데이 칼럼] 다시 조금씩 불편하게 살아야 할 때
김세정 SSW 프래그마틱 솔루션스 변호사 식료품을 사러 다녀온 남편이 슈퍼마켓 매대에 딸기가 없더라고 했다. 식료품점에서 딸기를 볼 수 없는 상황은 매우 오랜만이다. 그러고 보니
-
청혼 받고 결혼식 3년 미룬 170㎏ 신부…'다이어트 웨딩' 성공
영국 여성 비키 채퍼(35)가 남자친구에게 청혼을 받은 건 3년 전이다. 채퍼의 생일을 맞아 함께 휴가를 떠난 남자친구 데이비드(36)는 미국 뉴욕 센트럴파크에서 한쪽 무릎을 꿇
-
[동키호택과 걷는 산티아고길 80일] 드디어 만난 길동무 당나귀 동키호택
[색다른 여행기를 연재합니다. 스페인 산티아고 길을 당나귀와 걷는 이야기입니다. 글과 영상과 사진은 임택 여행가가 보냅니다. 임택씨는 폐차 직전의 종로 12번 마을버스 ‘은수
-
밀키트 사니 비스포크가 따라왔다…요즘 MZ가 가전 사는법[김경진의 테라스]
30대 직장인 김 모 씨는 최근 59만원짜리 삼성전자의 ‘비스포크 큐커’를 무료로 구입했다. 8개 전용몰에서 밀키트 등 식료품을 매달 3만 9000원 이상씩 2년간 구매하는 조건
-
[쿠킹]리트윗만 2만5800회, 소문난 토마토 바질 샌드위치
내게도 재기발랄한 20대 시절이 있었다. 그중 제과점에서 근무했던 시절이 기억난다. 제과점의 홀 매니징부터 샌드위치나 브런치 같은 델리 파트의 제품 개발과 생산 업무, 그
-
"내 단골집 가서 배워라"…20년차 셰프도 어려운 막국수 레시피
10년간 프렌치 가스트로 펍 ‘루이쌍끄’의 오너 셰프로 받은 사랑을 뒤로하고, 2019년 돌연 “평생 해보고 싶었던” 국숫집에 도전했다. 프랑스와 스페인 유학 시절 배운 유럽 면