검색결과
  • [사진] 세계에서 가장 비싼 음식

    [사진] 세계에서 가장 비싼 음식

    맛있는 것, 몸에 좋은 것을 찾는 것은 가장 큰 즐거움 중 하나다. 하지만 이런 맛있고 몸에 좋은 음식도 돈이 있어야 즐길 수 있다. '과연 내가 먹을 수 있을까?'라는 생각이 들

    온라인 중앙일보

    2012.01.08 12:36

  • [j Biz] 세계 최대 씨앗·농약 기업 ‘신젠타’, 마이클 맥 회장

    [j Biz] 세계 최대 씨앗·농약 기업 ‘신젠타’, 마이클 맥 회장

    그의 한국행은 8개월이나 늦어졌다. 비행기표까지 다 끊어놨는데 일본 후쿠시마 원전사고가 터져 출장이 연기돼 버렸다. 　마이클 맥(Michael Mack·50) 신젠타(Syngent

    중앙일보

    2011.11.26 01:30

  • 가족과 떠나요, 경기도 하루 여행 ⑧ 여주·이천

    가족과 떠나요, 경기도 하루 여행 ⑧ 여주·이천

    ‘가족과 떠나요, 경기도 하루 여행’ 8월의 발걸음은 여주와 이천으로 향했다. 잘 알려져 있다시피 여주와 이천은 도자기의 고장이다. 어디를 가도 도자기 굽는 가마를 쉽게 볼 수 있

    중앙일보

    2011.08.19 04:00

  • [이번 주 HOT 아이템] 포도

    [이번 주 HOT 아이템] 포도

    포도의 계절이 돌아왔다. 포도는 전 세계 과일 생산량의 35%가량을 차지할 만큼 대표적인 과일로 꼽힌다. 국내산 포도는 7월 초부터 본격적으로 출하된다. 　평균 당도는 15브릭스

    중앙일보

    2011.07.01 00:14

  • [이번 주 HOT 아이템] 참외

    [이번 주 HOT 아이템] 참외

    성큼 여름이 왔다. 때이른 무더위에 맥이 풀리고 식욕도 떨어지는 요즘 같은 날씨에는 제철 참외가 건강 관리에 제격이다. 　참외는 성분의 90% 이상이 수분이다. 여기에 단백질과

    중앙일보

    2011.06.10 00:16

  • [스페셜 리포트] 예측 못할 농산물 가격 파동 … 계란·수박값의 비밀과 과학

    [스페셜 리포트] 예측 못할 농산물 가격 파동 … 계란·수박값의 비밀과 과학

    농축수산물 값이 불안정하다. 지난해 한 통에 1만원이 넘는 배추를 경험한 소비자들을 당황스럽게 만들고 있다. 지난해 불어닥친 조류인플루엔자(AI)의 여파로 계란값은 천정부지로 뛰

    중앙일보

    2011.06.01 00:27

  • 이상저온에 햇볕 덜 받은 과일 수확전 물 안주니 단맛이 쏠쏠

    올해 과일은 단맛이 크게 떨어졌다. 봄철 이상저온 여파다. 올봄 평균기온은 7.1도로 예년에 비해 0.6도 정도 낮았다. 3~4월 일조량도 평년치의 73%에 그쳐 최근 40년 새

    중앙일보

    2010.08.28 00:57

  • 색깔로 먹는 과일① 노란색

    색깔로 먹는 과일① 노란색

    여름철 시원한 과일쥬스는 아이들에게 인기 만점이다. 건강도 챙기면서 과일의 향긋한 내음과 맛이 일품이다. ‘과일전문점 노란’이 여름철 더위를 이겨낼 수 있는 과일을 소개했다. ‘

    중앙일보

    2010.08.18 23:44

  • 울외 장아찌, 군산 특산물로 키운다

    울외 장아찌, 군산 특산물로 키운다

    울외(위)와 울외 장아찌(중간), 이를 썰어 양념을 한 반찬(아래). [군산시 제공]‘사각사각 씹히는 맛과 약간은 술 냄새가 풍기는 게 별미다’ ‘땀을 많이 흘려 피로해지기 쉬운

    중앙일보

    2009.11.02 01:12

  • [식품 라이벌 열전] 바나나 vs 파인애플

    　바나나 vs 파인애플. 우리 국민이 가장 많이 소비하는 열대 과일이다. 1인당 바나나는 연간 6∼7㎏, 파인애플은 3㎏가량 먹는다. 둘은 원산지가 다르다. 바나나는 아시아의 열대

    중앙일보

    2008.06.24 09:45

  • [식품 라이벌 열전] (21) 바나나 vs 파인애플

    　바나나 vs 파인애플. 우리 국민이 가장 많이 소비하는 열대 과일이다. 1인당 바나나는 연간 6∼7㎏, 파인애플은 3㎏가량 먹는다. 둘은 원산지가 다르다. 바나나는 아시아의 열대

    중앙일보

    2008.06.23 15:00

  • “불량 외국종자가 농사 망쳐” … 농민,제조물책임법 첫 소송

    지난해 2월 ‘성주참외’로 유명한 경북 성주군에서 참외 농사를 짓는 조재규(50)씨는 참외 줄기와 잎에서 녹색 반점을 발견했다. 이 반점은 점차 번지더니 참외 열매에서도 나타났다.

    중앙일보

    2008.05.27 01:31

  • 국내 멸종 토종 씨앗 34종 반세기 만에 돌아온다

    국내 멸종 토종 씨앗 34종 반세기 만에 돌아온다

    미국이 수집해 갔던 우리의 토종 씨앗이 돌아온다. 콩.팥.시금치 같은 농작물 34종의 씨앗 1679점이다. 지난 5월 4일 목화씨 한 점을 비롯, 지금까지 들깨와 참외 씨앗 280

    중앙일보

    2007.06.13 04:31

  • [2030 일터에서] "농업이 좋아 농대 나와 수박 팔아요"

    [2030 일터에서] "농업이 좋아 농대 나와 수박 팔아요"

    직업을 ‘농업’이라 밝히면 상대방은 대개 어리둥절한다. 젊은 사람이 왜 그런 고리타분하고 낡은 일에 매여 있는가 하는 측은한 눈빛도 읽힌다. 요즘은 능력만 닿으면 자주 직장을 옮기

    중앙일보

    2005.08.21 20:53

  • 농촌 남자노임은 하루 6만원

    농촌 남자노임은 하루 6만원

    경북 칠곡지역의 농촌 노임이 남자는 하루 6만380원, 여자는 3만7380원으로 조사됐다. 이번 조사는 칠곡군 농업기술센터가 5월 30일부터 5일 동안 지역의 농민 80명을 대상

    중앙일보

    2005.06.15 20:48

  • 여름을 이기는 먹거리

    여름을 이기는 먹거리

    무더위가 시작되는 6월이 되었습니다. 다행이 며칠전 내린 비로 이번주 날씨는 좀 선선합니다만은 다음주부터는 또 낮 최고기온이 30도에 육박하는 더위가 찾아올 예정이라네요. 앉아만

    중앙일보

    2005.06.03 11:43

  • [week& cover story] 꿈을 이룬 사람들

    [week& cover story] 꿈을 이룬 사람들

    *** 청양 문화체험학교 성 욱 교장 ▶ 부부는 닮는다고 했던가. 고추를 바구니 가득 담아 머리 위에 얹으려는 성욱 교장(左)과 아내 박영숙씨 사이에 도타운 정이 오간다. 성 교장

    중앙일보

    2004.08.05 15:20

  • 궁합 맞춰 먹는 여름 보양식

    궁합 맞춰 먹는 여름 보양식

    여름철 보양식은 체력회복에 큰 도움이 되지만 잘못 먹은 보양식은 오히려 독이 될 수 있다. 여름철에 꼭 알아야 할 음식 정보와 음식간의 궁합을 알아보고, 내 몸에 딱 맞는 맞춤 보

    중앙일보

    2003.06.17 17:28

  • "컴퓨터, 농사에 쓸모 있네"

    경북 성주군 선남면 도흥1리에 사는 김정옥(46.여) 씨. 남편과 함께 참외 농사를 짓는 김씨는 요즘 오전 6시쯤 일어나면 먼저 고속통신망이 깔린 컴퓨터 앞에 앉는다. 인터넷에서

    중앙일보

    2001.07.09 09:07

  • "컴퓨터, 농사에 쓸모 있네"

    경북 성주군 선남면 도흥1리에 사는 김정옥(46.여)씨. 남편과 함께 참외 농사를 짓는 김씨는 요즘 오전 6시쯤 일어나면 먼저 고속통신망이 깔린 컴퓨터 앞에 앉는다. 인터넷에서 일

    중앙일보

    2001.07.09 00:00

  • 한·칠레 무역협상 파장… 과수농가 '불안'

    경북지역 과수농가에 한 ·칠레 무역협상의 어두운 그림자가 드리워지고 있다. 농번기를 맞아 어느 때보다 바쁜 들녘에선 협상에 대한 불안감이 여전했다.협상 대상인 사과·포도 등의 주산

    중앙일보

    2001.04.10 00:00

  • 약이 되는 과일

    밭에는 나는 우유 포도 유럽에서 포도는 밭에서 나는 우유라 불린다. 우리나라에 다이어트요법으로 알려진 ‘포도요법’은 독일과 이탈리아에서는 포도 수확기에 널리 행해지는 건강법. 세

    중앙일보

    2000.07.06 17:45

  • [이게 싸졌어요] 토마토

    토마토가 무척 싸졌다. 지난해의 절반도 안되는 값이다. 서울 가락동 농수산물시장에서 지난해 일반 토마토의 도매가격은 상품(上品) 한 상자(10㎏)에 1만6천~2만원이었다. 최근에는

    중앙일보

    2000.05.19 00:00

  • [이게 싸졌어요] 토마토

    토마토가 무척 싸졌다. 지난해의 절반도 안되는 값이다. 서울 가락동 농수산물시장에서 지난해 일반 토마토의 도매가격은 상품(上品) 한 상자(10㎏)에 1만6천~2만원이었다. 최근에는

    중앙일보

    2000.05.18 16:44

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