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[메트로 라이벌] 열차타고 봄바람 쐬러갈까
통일의 염원을 싣고 민통선을 넘는 열차와 낭만이 깃들인 교외선 열차-. 샛노란 개나리와 진홍색 진달래가 온 산하를 뒤덮는 봄날, 겨우내 움츠렸던 어깨를 쭉 펴고 이번 주말 열차 여
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사찰음식 연구가 선재스님 "사찰음식 속에 장수비결이 숨어 있습니다"
아카시아꽃이 만발하면 꽃이 머금은 습기 때문에 산불 예방에 큰 도움이 된다는 신문기사를 읽고 자못 감탄했는데, 사찰음식연구가 선재 스님을 만나니 아카시아꽃 튀김이 또한 별미란다.
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음식을 약이 되게 하는 정결한 손길
아카시아꽃이 만발하면 꽃이 머금은 습기 때문에 산불 예방에 큰 도움이 된다는 신문기사를 읽고 자못 감탄했는데, 사찰음식연구가 선재 스님을 만나니 아카시아꽃 튀김이 또한 별미란다.
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[이헌익의 인물 오디세이] 사찰음식 연구가 선재스님
아카시아꽃이 만발하면 꽃이 머금은 습기 때문에 산불 예방에 큰 도움이 된다는 신문기사를 읽고 자못 감탄했는데, 사찰음식연구가 선재 스님을 만나니 아카시아꽃 튀김이 또한 별미란다.
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[주말 가족나들이 명소] 당진 장고항
일출.일몰을 함께 볼 수 있는 왜목마을로 가는 길목의 충남 당진군 석문면 장고항에서는 다른 지역에서는 맛보기 힘든 음식이 있다. 몸통이 희고 실같이 가는 실치로 만든 실치회. 3월
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[네이션 와이드] 꽃축제 활짝… 봄정취 흠뻑
꽃샘 추위가 매워도 봄은 봄이다. 봄눈이 계절을 속이려 들어도 개나리.진달래는 어김없이 제모습을 드러냈다. 벚꽃은 벌써 진해를 비롯한 남녘을 축제 분위기로 휩싸 안고 북상을 서두르
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[압록·두만강 대탐사] 14. 강은 대륙을 열고 있네
14. 一松亭 아래 흐르는 독립혼 옌지(延吉)에서 룽징(龍井)까지는 승용차를 타고 서남쪽으로 30분 가량 걸린다.옌지-허룽(和龍)도로를 따라 얼마 가지 않아 모아산(517m)을 만
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공주 산림박물관 꽃음식 개발
예로부터 우리 조상들은 꽃으로 음식을 만들어 즐긴 것으로 알려져 있다. 하지만 지금은 거의 자취를 감춘 꽃음식이 다양한 형태로 개발돼 선보인다. 충남도 농업기술원은 16일부터 17
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[시골길 산책] 전곡~문산길 진달래 꽃
한탄강너머 전곡에서 문산을 향해 백학으로 가는 고갯길은 38이북이라 그런지 사뭇 호젓하다. 인근 파주땅에서 발생한 구제역으로 오가는 길목마다 석회가루가 분분한데 이같은 정을 아는지
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대구 달성군, 비슬산 진달래
4월 하순 비슬산(대구 달성군)에 오르면 상상하지 못했던 광경이 펼쳐져 헐떡거리던 숨조차 멎을 것 같은 충격을 받는다. 눈앞에 온통 분홍빛 진달래의 바다가 봉우리들로 둘러싸인 30
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인터넷업체들, 봄맞이 이벤트 풍성
새천년의 새봄을 맞아 인터넷업체들이 다양한 이벤트 행사를 마련, 눈길을 끌고 있다. 인터넷 카드업체인 레떼컴은 ''봄향기'',''봄나들이'',''진달래 화전'' ''꽃을 든 남자'
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한국의집, 삼짇날 맞아 봄음식 큰잔치
'강남 갔던 제비가 돌아온다' 는 삼짇날 (18일) 을 맞아 한국문화재보호재단 (이사장鄭德容) 은 16일 서울 중구 필동에 있는 한국의 집에서 '봄음식 큰잔치' 를 벌인다. 삼짇날
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전 내무장관 이상희씨 '꽃으로 보는 한국문화'펴내
봉선화가 붉어지기 시작하면 여염집 아낙의 손톱과 봉선화는 이내 연인이 된다. 어디 봉선화 뿐인가. 나리꽃이 피면 그 화분 (花粉) 을 모아 손톱에 물을 들이고 가을 문턱에 피는 분
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[백두대간 환경대탐사]1.지리산∼덕유산 구간…식물생태계
지리산~덕유산 구간의 백두대간 식물생태계는 위도상으로는 큰 변화가 없었으나 고도상으로는 해발 1천2백~1천3백m를 경계로 뚜렷한 식물상의 차이를 보였다. 지리산 세석평전.노고단 일
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경북칠곡군기산면 동국전문대,개교기념 전통 장담그기와 화전 행사 개최
사라져 가는 우리나라의'전통적인 장 담그기'와 진달래로 떡을 만들어 먹던 농촌지방의 먹거리인 화전(花煎)행사가 열려 눈길을 끈다. 경북칠곡군기산면 동국전문대(학장 李永尙)는 개교기
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관심끄는 전통먹거리 2선
전통음식과 함께 봄을 맞는 행사가 서울도심에서 잇따라 열린다.음력 3월3일 삼짇날을 하루 앞둔 19일 중구필동「한국의 집」에선 한국문화재보호재단(이사장 김전배)주최 「삼짇날 봄음식
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떡잔치
▲떡잔치=시루떡.수리취떡.송편.화전 등 우리나라 전통 별미음식인 떡을 행사나 계절과 연결시켜 소개한 그림책.색색으로 물감들인 한지를 접거나 오려붙여 봄이면 진달래 화전,단오에 수리
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환경과 생명전 회화전시회 개최-광주시
○…날로 심각해지는 환경오염문제를 시민 모두가 다시한번 생각하는 차원에서 마련된「환경과 생명전」회화전시회〈사진〉가 17일까지 광주 금남지하상가 광장과 증심사입구에서 개최된다. 「물
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詩로 피어나는 산천 진달래
『겨우내 하얗게 언 가슴/산들산들 봄바람에/살랑살랑 사랑불 일어/북한산 자락 오솔길/산허리 굽이굽이/안달난 처녀들 임그리워 뛰쳐나오네/연분홍 웃음치며 산나그네 홀리네』. 북한산 자
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(12)"이적" 서슬에 꺾인「역사 재조명」|"빨치산 미화" 필화사건
『꽃아 지리산 꽃아/무엇을 목놓아 부르다가 쓰러진 꽃아/바람만 혹 불어도 금시 일어나/백발머리 흩날리며 마을로 치달려오는/뉘는 널더러 빨갱이 꽃이라 부르지만/정작 너는 슬픈 꽃/두
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진달래
봄꽃은 역시 진달래다. 누가 보든 말든 깊은 산중 바위틈에서도 진달래는 봄빛을 자랑하고 있다. 우리 작가 심훈은 그의 소실 『영원의 미소』에서 『산기슭에 조그만 계집애들이 분홍치마
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진달래화전
◇만드는법=고운 찹쌀가루(5컵)를 소금간하여 냉수로 되게 반죽한 후 어울리면 큰 도마나 소반위에 올려놓고 편편하게 편다. 펴면서 찹살가루가 잘 어울리게 손으로 조금씩 꼬집어준다.
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봄의떡
『봄떡은 들어앉은 샌님도 먹는다』고 표현할 정도로 특히 맛있는 절식으로 알려져있다. 떡이야 수확의 철인 가을에 종류가 다양하지만 봄의 떡은 묵은계절을 정리하고 새 계절을 맞아들이는
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송편도 지방에 따라 독특한 모양|3월엔 두견화주·탕평채 많이 먹어|호박김치·우메기·쑥굴레는 잘 모르는 고유식|수라상,12첩 반상으로 상 3 개 사용
새해를 앞두고 조선시대의 전통 상차림과 각지방의 정월음식을 한눈에 볼 수 있는 「83년도 조선왕조 궁중음식 기능발표회」가 19, 20 양일 간 궁중음식연구원 전수실에서 열렸다. 중