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2천년엔 미생물식품 등장
공장에서 생산된 완제품주택에서 건강 촉진섬유로 만들어진 옷을 입고 미생물 단백(단세포 단백·SCP)으로 꾸며진 식탁을 즐기는 것. 이것이 바로 미래의 우리네 생활모습이다. 한양대부
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일 3백대 기업 85년 연구 개발비 총 6조8천2백79억 원
첨단기술이 급속히 발전함에 따라 각 기업들의 연구개발비 투자는 무엇보다 중요하다. 일본의 경우 기업들의 연구개발비 투자가 그 어느 나라보다 활발하다. 일본 주간지 [다이아몬드]의
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일 3백대 기업 85년 연구 개발비 총 6조8천2백79억 원
첨단기술이 급속히 발전함에 따라 각 기업들의 연구개발비 투자는 무엇보다 중요하다. 일본의 경우 기업들의 연구개발비 투자가 그 어느 나라보다 활발하다. 일본 주간지 「다이아몬드」의
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21세기를 내다본다"먹는 문제는 내가 맡는다"
인간에게는 어제보다는 오늘에, 또 오늘보다는 내일에 더 좋은 삶이 있으리라는 본능적 기대감이 있다. 때문에 15년 앞으로 다가온 21세기를 풍요와 행복, 안락과 평화가 넘치는 장미
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기적의 쌀
하이브리드 라이스 랙스. 최근미국에서 개발된 「기적의 벼」다. 우리말로 하면「잡종 제l대 벼」. 재래종 벼에 비해 1백42%의 증수가 가능하다고 한다. 농사를 지어 배이상의 수확을
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수박보다 단 밤 호박 나왔다
경남거창군 가작면 장기리 김영수씨(44)등 3개 마을 22가구 농민들은 지난4월20일 야산개간지·밭둑 등 9천평에 밤 호박을 심어 22일부터 수확하기 시작했다. 중앙종묘사가 지난8
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기적의 비료
곡물증산에는 두개의 열쇠가 있다. 하나는 종자개량의 방법이고 다른 하나는 성장촉진제의 사용이다. 종자개량방법도 단순치는 않다. 교배와 접목이 그중 일반화했다. 「기적의 곡물」이라는
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일. 생명공학을 전략사업으로 육성
생명공학 (바이오테크놀러지)을 활용한 농산물의 신종자 개발은 국가적인 차원에서 전략산업으로 육성하려는 움직임이 일본정부·자민당내에서 급속히 활발해지고있다. 생명공학분야는『세계의 농
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제한효소
「노벨」 상을 타려면 효소를 연구하라는 말이 있다. 근거있는 말이다. 1897년에 독일의 생화학자 「부프너」 는 효모균의 추출액에 대한 연구로 「노벨」 화학상을 받았다. 1946년
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반공을 생활화하면 우리 정신저력 공산당보다 강해|박 대통령, 5·16 민족상 시상 후 수상자와 대화
박정희 대통령은 5·16혁명 16돌인 16일 상오 청와대에서 허문회 서울대농대 교수를 비롯한 12명의 개인과 2개 단체에 5·16민족상을 수여했다. 박 대통령은 대 접견실에서 김종
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(71)|은행나무 이용과 재배|조무연 (임업 시험장 연구관)
은행나무 (Ginkgo BilobaL)는 한과·한속·한종이며 원래 중국 원산으로 우리 나라에 도입 된지는 1천여년에 달한다. 현존하는 거목들은 충북과 전북을 제외하고는 전국적으로
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푸른광장(25)-다각개발·화신영농을 위한 「시리즈」|유신벼(녹색혁명의 기수)
새볍씨 「유신벼」가 녹색혁명의 새 기수로 각광을 받고 있다. 농가보급단계를 1년 앞둔 금년의 농가포장 시험재배에서 「유신」은 이른바 기적의 볍씨로 불렸던 통일벼보다 ①3∼13%
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잎·나무크기 재래종의 3배로
【수원】산림청 임목 육종 연구소 육종과장 김정석씨(50)는 임목종자에 「콜키신」(Colchi-cine)약품처리를 하면 잎이 크고 강한 광엽 품종이 나온다는 것을 발견, 학계의 관심
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적혈구응집소 이용하면 암 약물치료 가능하다|응집반응 시키면 암세포만 가려내
콩과식물의 종자나 각종 연체동물 및 미생물로부터 분리한 응집소(세포를 응집시키는 성질을 가진 단백질)를 이용하여 암세포를 선택적으로 죽일 수 있는 연구가 진행되고 있어 이제까지 불
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(93) 겨자
맵고 향기로운 맛을 자랑하는 겨자는 우리네 식생활과는 그다지 친숙하지 못하지만 일본 요리나 서양 요리에서는 중요한 조미료이다. 겨자는 겨자과에 속하는 1년 또는 2년생 초본으로 원
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열대 동물들「스팀」난방 된 집으로 이사
목이 긴 꽃 사슴이 암놈을 그려 우는 소리에 창경원의 가을은 익어간다.이맘 때면 주부들은 김장걱정·연탄걱정 등 겨우살이준비에 신경을 쓰게 마련이다.그러나 동물가족은 이미 호사스런
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과잉과 부족의 공존 식량|문제점
지금 세계의 식량사정은 아이러니한 두가지 단면을 드러내고있다. 절대량부족으로 기아의 위협에 마주선 제3 세계(저개발국)와는 대조적으로 선진국들은 생산과잉때문에 폭발직전의 창고를 안
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제2의 [월남화]경제자립-인플레 경향 크게 둔화
지금 미국은 군사 면과 함께 경제면에서도 『월남화』 계획을 추진, 상당한 성과를 거두고 있다. 지난 18년간 40억불 가까운 경제원조와 제반권고를 해온 미국의 대월경원(잉농물)은
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축산진흥은 이렇게|정부·학계 토론회에서
일반적으로 축산이라하면 미곡을 주식으로 하는 국가에서는 별로 관심사가 되지못하였었다. 그러나 일반의 식생활이 쌀(전분)에서 육류(단백질)로 차츰 전환되어 「칼로리」위주로 되어 가는
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「기아의 해방」에 또 하나의 개가|해초단백질
현미경으로나 볼 수 있을 정도로 작은 물 속의 해초(바닷말)를 인공 양식하여 무한정의 단백질을 얻는 방법이 서독 과학자들에 의해 개발되었다. 서독 「도르트문트」시에 있는 「막스 프
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(41)김장
입동이 지나면 김장철. 김장은 우리나라에서 찬이 아니라 겨우살이 식량이다. 입동절이 9월이면 입동전에 담그고 입동절이 10월이면 입동후에 담가야 한다는 옛 할머니들의 가사유훈도 이
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우리살림 미래상|「가능성」믿고 기록해본 잘사는 내일 앞모습 뒷모양
잘 살아보겠다는 욕망은 한이 없다. 이는 또한 가난속에 살아온 우리민족이 지녀온 태고로부터의 욕망이기도 하다. 세계에서 못사는 나라들의 대열에 끼여있는 우리의 처지에서 호강을 누리
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